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商品簡介
作者簡介
目次
商品簡介
張倩、胡小琪編著的《營養課堂(教師讀本)》依據科學發展的要求，緊密結合當前小學生身體發育的的需要和中國飲食營養健康改革的現狀，以學生為本，從實際出發，介紹了小學生的正確飲食方式和營養知識，有助於幫助老師更好地指導小學生從小樹立健康飲食的好習慣，以幫助他們更好地健康成長。
作者簡介
作者長期從事青少年營養健康相關課程的教學科研等工作。在教學和實踐工作中，充分瞭解青少年營養健康的教學重點和注意事項，並出版過多本相關教材，得到市場的肯定。
目次
第一節 食物的分類
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第二節 主要營養素
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第三節 食物要多樣
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第四節 多吃蔬菜水果
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第五節 三餐有規律
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第六節 合理選零食
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第七節 選健康飲品
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第八節 預防多種營養不良
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第九節 青春期飲食
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第十節 講衛生保安全
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
附錄：營養狀況判定標準
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第二節 主要營養素
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第三節 食物要多樣
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第四節 多吃蔬菜水果
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第五節 三餐有規律
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第六節 合理選零食
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第七節 選健康飲品
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第八節 預防多種營養不良
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第九節 青春期飲食
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
第十節 講衛生保安全
一、教學目標
二、重點與難點
三、課前準備
四、教學過程
五、擴展閱讀
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