水稻品種鑒定技術研究與應用（簡體書）

本書從我國水稻的重要地位和水稻品種鑒定的重要性出發，對水稻品種鑒定技術從發展歷史、技術原理、方法步驟等作系統性的闡述。同時，本書對當前生產實際中應用最多的田間檢驗方法作詳細的技術分解，對當前研究最深入和廣泛的分子生物技術鑒定方法作系統性總結概述，並重點對SSR技術作深入研究和介紹。最後，本書理論與實踐相結合，對品種鑒定標準實驗室建設作應用研究和介紹。

前言
第一章 緒論
第一節 水稻品種的基本概況
一、水稻的起源
二、水稻分類
三、水稻基因
第二節 水稻品種分佈
一、總體佈局
二、野生稻分佈
三、栽培稻分佈
第三節 水稻品種的選育技術與進程
一、自然變異
二、雜交育種
三、誘變育種
四、分子技術育種
第四節 水稻種質（品種）資源保存、開發與品種檢測
一、水稻種質資源（品種）的多樣性
二、現代分子技術與種質資源
三、我國種質資源的利用與水稻品種的飛躍
四、水稻種質資源未來研究的重點和展望
主要參考文獻

第二章 水稻品種鑒定技術的歷史與發展
第一節 水稻品種鑒定的基本定義與重要作用
一、基本定義
二、重要作用
第二節 水稻品種鑒定技術發展史
一、國際水稻品種鑒定發展史
二、中國水稻品種鑒定發展史
三、水稻品種鑒定技術發展階段
第三節 水稻品種鑒定方法的要求、準則和分類
一、鑒定方法的要求
二、鑒定方法的準則
三、鑒定方法的分類
主要參考文獻

第三章 水稻品種鑒定主要方法
第一節 水稻品種形態標記鑒定法
一、籽粒形態鑒定法
二、幼苗形態鑒定法
三、植株形態鑒定法
第二節 快速鑒定法
一、物理鑒定法
二、化學鑒定法
第三節 生理生化鑒定法
一、同工酶電泳法
二、蛋白質電泳法
主要參考文獻

第四章 水稻品種分子標記鑒定技術
第一節 水稻品種分子標記鑒定的基本概況及分類
一、基本概況
二、分子標記的分類
三、分子標記技術在水稻中的應用
第二節 以分子雜交為核心的分子標記技術
一、RFLP標記
二、小衛星DNA（Minisatellites DNA）標記
第三節 基於PCR的DNA標記
一、PCR基本情況介紹
二、隨機引物PCR標記
三、特異引物PCR標記
第四節 其他重要的DNA標記
一、AFLP標記
二、SNP標記
主要參考文獻

第五章 水稻品種田間小區種植鑒定
第一節 概述
一、目的和意義
二、鑒定的分類
三、相關術語
第二節 水稻品種的特徵特性
一、莖稈性狀
二、葉部性狀
三、穗部性狀
四、穀粒性狀
第三節 水稻田間小區種植鑒定的幾個基礎建設關鍵點
一、田間檢驗員
二、鑒定的設備設施
三、鑒定樣品的扡樣、管理
四、鑒定技術程序及配套設施建設
五、鑒定場所建設
第四節 水稻品種田間小區種植鑒定程序
一、方案設計
二、前期準備工作
三、鑒定田塊的選擇和處理
四、鑒定小區設計
五、栽培管理
六、鑒定
七、記錄
八、鑒定結果
主要參考文獻

第六章 SSR分子標記技術在水稻品種鑒定中的研究與應用
第一節 SSR分子標記在水稻品種鑒定中的基本概況
一、引言
二、SSR分子標記的開發
三、SSR分子標記的原理和優勢
四、SSR分子標記在水稻鑒定中的發展歷程
第二節 利用SSR分子標記鑒定水稻種子的技術要點
一、SSR引物設計
二、DNA提取
三、PCR擴增
四、PCR擴增產物分離和檢測
五、數據記錄與分析
六、判定方法與樣本量
第三節 SSR分子標記技術鑒定水稻品種實驗室具體操作程序
一、儀器設備
二、試劑
三、溶液配製
四、水稻DNA簡易提取
五、PCR擴增
六、PCR產物檢測
七、數據記錄與統計
八、判定方法
九、實驗室注意事項
主要參考文獻

附錄
附錄1 中華人民共和國種子法
附錄2 農作物種子檢驗規程總則（GB/T 3543．1-1995）
附錄3 農作物種子檢驗規程扡樣（GB/T 3543．2-1995）
附錄4 農作物種子檢驗規程真實性和品種純度鑒定（GB/T 3543．5-1995）