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商品簡介
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該專著沿用了2002年人衛出版的“2002年中國居民營養與健康狀況調查報告”的風格與模式。以文字描述為主，結合分析結果表格的方式，對2010-2013年調查內容與方法、調查人口的基本情況、中國成年居民超重和肥胖的流行狀況，從居民的年齡，性別，地區，經濟收入，受教育水平，生活習慣等不同方面，用BMI和腰圍分別作為評價指標，描述分析成人全身性肥胖和中心性肥胖的分佈狀況。比較不同時期營養調查的超重和肥胖的調查結果綜合介紹我國超重肥胖的流行趨勢。在最後資料彙編表中彙集了相關的結果。
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