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商品簡介
作者簡介
序
目次
商品簡介
在法國花藝被分成花束和插花兩種形式。法式插花強調使用應季的花材，表現植物在自然中的生長狀態，作品如同縮小的自然景觀，具有強烈的田園風情。作者將法式插花技法應用於東方人日常生活的贈送花禮和空間花飾，創作出既具有法式審美精神，有符合東方人生活方式和用花習慣的插花形式。
全書詳細介紹了法式插花的設計和插制要點，並舉例的大量帶有插制步驟的案例。本書能幫助花店行業的讀者創造出與眾不同的花藝產品，也適合普通的花藝愛好者自學提升日常插花的技術。
全書詳細介紹了法式插花的設計和插制要點，並舉例的大量帶有插制步驟的案例。本書能幫助花店行業的讀者創造出與眾不同的花藝產品，也適合普通的花藝愛好者自學提升日常插花的技術。
作者簡介
齋藤由美
僑居巴黎的日本花藝設計師、攝影師
2000年留學巴黎，除了在花藝學校學習，還堅持在仰慕的花藝藝術家身邊實習。
期間參與高級酒店、餐廳、巴黎時裝節的花藝設計，負責巴黎麗茲酒店的全部鮮花裝飾，並為許多名人製作花束，
除了個人的花藝課程極受歡迎，擁有驚人的回頭率，也組織承辦花藝遊學及法國花藝師課程。著有多本法式花藝的相關書籍。
僑居巴黎的日本花藝設計師、攝影師
2000年留學巴黎，除了在花藝學校學習，還堅持在仰慕的花藝藝術家身邊實習。
期間參與高級酒店、餐廳、巴黎時裝節的花藝設計，負責巴黎麗茲酒店的全部鮮花裝飾，並為許多名人製作花束，
除了個人的花藝課程極受歡迎，擁有驚人的回頭率，也組織承辦花藝遊學及法國花藝師課程。著有多本法式花藝的相關書籍。
序
從日本來到法國，被巴黎的花藝設計風格深深吸引，並深入地學習，不知不覺已經將近20年。
雖說在日本時也學習了法語，但來到不同習慣、不同思維的國家學習和生活，難免會有不適應，有過如同行走在搖擺的吊橋上般小心翼翼的日子,也有過迷茫，不知何時才能迎來一絲光亮的黑暗生活。讓我扛過這一切的動力是巴黎的花,和花朵背後這座城市的美麗,以及居住在這裡的人們對美的高度追求。
在巴黎的日子裡，我實現了在日本開辦花藝教室時就有的願望：跟隨巴黎花藝設計大師進行研修。並得到了許多難得的工作機會：比如在巴黎著名花店中工作，參與從花卉養護到店內裝飾陳列等一系列工作；給巴黎的酒店、餐廳打造花藝裝飾；還參加了巴黎時裝秀等活動的花藝裝飾。這些工作給我留下了難以忘懷的記憶和寶貴經驗。
我希望通過本書將在巴黎頂級大師身邊工作的體驗，學習到的設計理念和精髓毫無保留地傳達給大家。承蒙日法各方的協助，本書用了半年時間終於出版了。本書的主題是具有巴黎設計精髓的，能應用於各種空間，且便於運輸的法式插花。
希望正在探尋新款花藝的花藝師、花藝教室的老師、婚禮策劃師、空間陳列師，以及熱愛法式花藝的讀者在捧起本書時，能感受到我內心的興奮與激動，如果書中的設計風格、花材選擇、花藝技巧能對大家有幫助，我會更加深感榮幸。
雖說在日本時也學習了法語，但來到不同習慣、不同思維的國家學習和生活，難免會有不適應，有過如同行走在搖擺的吊橋上般小心翼翼的日子,也有過迷茫，不知何時才能迎來一絲光亮的黑暗生活。讓我扛過這一切的動力是巴黎的花,和花朵背後這座城市的美麗,以及居住在這裡的人們對美的高度追求。
在巴黎的日子裡，我實現了在日本開辦花藝教室時就有的願望：跟隨巴黎花藝設計大師進行研修。並得到了許多難得的工作機會：比如在巴黎著名花店中工作，參與從花卉養護到店內裝飾陳列等一系列工作；給巴黎的酒店、餐廳打造花藝裝飾；還參加了巴黎時裝秀等活動的花藝裝飾。這些工作給我留下了難以忘懷的記憶和寶貴經驗。
我希望通過本書將在巴黎頂級大師身邊工作的體驗，學習到的設計理念和精髓毫無保留地傳達給大家。承蒙日法各方的協助，本書用了半年時間終於出版了。本書的主題是具有巴黎設計精髓的，能應用於各種空間，且便於運輸的法式插花。
希望正在探尋新款花藝的花藝師、花藝教室的老師、婚禮策劃師、空間陳列師，以及熱愛法式花藝的讀者在捧起本書時，能感受到我內心的興奮與激動，如果書中的設計風格、花材選擇、花藝技巧能對大家有幫助，我會更加深感榮幸。
目次
第1章 法國的花禮文化與插花
第1節 法國的花禮文化 002
第2節 風格獨特的法式插花 006
第3節 田園風格的法式插花 008
第4節 適合東方人生活方式的法式插花 012
第2章 法式插花的插制要點與製作準備
第1節 法式插花的插制要點 024
第2節 法式插花的兩種樣式 026
1. 法式插花 026
2. 法式特製插花 027
第3節 製作法式插花的工具與花器 028
1. 製作花泥基座的工具 028
2. 剪裁和切割類工具 030
3. 花器 031
第4節 製作法式特製插花的工具與花器 034
1. 有高度的花器 034
2. 裝飾材料 036
第5節 花泥基座的設置方法 040
1. 花泥的基礎知識 040
2. 花泥的處理方法和注意點 041
3. 讓花泥充分吸收水分的方法 041
4. 花籃的花泥基座的設置方法 043
5. 方形花器花泥基座的設置方法 046
第3章 法式插花的製作技法
第1節 製作法式插花的基本技法 050
第2節 用基本技法插制法式插花 054
1. 小型法式插花的插制 054
2. 較大型法式插花的插制 062
第3節 基本技法的進階應用，插制多種形式的法式插花 072
1. 豐盈飽滿感的法式插花 072
2. 根據花器形狀完成的方形作品 076
3. 用枝葉演繹大自然的景象 079
4. 多個單體構成的組合花藝 084
第4節 不使用花泥的法式插花 088
使用球根植物的法式插花 088
第4章 法式特製插花的製作技法
第1節 以田園風格為基礎創作法式特製插花 098
1. 法式特製插花的應用場合 098
2. 法式特製插花的插制要點 098
第2節 法式特製插花的製作技巧 100
1. 小型法式特製插花的插制 100
2. 大型法式特製插花的插制 109
第5章 裝飾桌面的法式插花
1. 巴黎三星級餐廳餐桌花的製作原則 114
2. 魅力餐桌花 115
3. 用緞帶裝飾立方體花器 121
4. 將立方體花器製作的法式特製插花作為餐桌花 123
第6章 具有濃郁季節感的法式插花
第1節 季節感是法式花藝的靈魂 128
第2節 繽紛的春日法式插花 130
第3節 閃耀的夏日法式插花 140
第4節 嬌媚的秋日法式插花 148
第5節 華麗的冬日法式插花 156
第7章 適合作為花禮的法式插花
第1節 法式花禮的插制要點 164
第2節 使用於不同場合的法式花禮 166
使用場景1 慶賀開業和個人作品展 166
使用場景2 慰問和弔唁 172
使用場景3 慶祝紀念日和生日 178
使用場景4 慶賀喬遷新居 184
使用場景5 節氣節日花事 190
專欄
專欄 1 品位獨特的“花材搭配” 037
專欄 2 法式插花可自由選擇不同材質的花器 038
專欄 3 法式宴會餐桌花的特徵 125
專欄 4 田園風格的法式插花 193
專欄 5 怎樣學習法式風格 194
第1節 法國的花禮文化 002
第2節 風格獨特的法式插花 006
第3節 田園風格的法式插花 008
第4節 適合東方人生活方式的法式插花 012
第2章 法式插花的插制要點與製作準備
第1節 法式插花的插制要點 024
第2節 法式插花的兩種樣式 026
1. 法式插花 026
2. 法式特製插花 027
第3節 製作法式插花的工具與花器 028
1. 製作花泥基座的工具 028
2. 剪裁和切割類工具 030
3. 花器 031
第4節 製作法式特製插花的工具與花器 034
1. 有高度的花器 034
2. 裝飾材料 036
第5節 花泥基座的設置方法 040
1. 花泥的基礎知識 040
2. 花泥的處理方法和注意點 041
3. 讓花泥充分吸收水分的方法 041
4. 花籃的花泥基座的設置方法 043
5. 方形花器花泥基座的設置方法 046
第3章 法式插花的製作技法
第1節 製作法式插花的基本技法 050
第2節 用基本技法插制法式插花 054
1. 小型法式插花的插制 054
2. 較大型法式插花的插制 062
第3節 基本技法的進階應用，插制多種形式的法式插花 072
1. 豐盈飽滿感的法式插花 072
2. 根據花器形狀完成的方形作品 076
3. 用枝葉演繹大自然的景象 079
4. 多個單體構成的組合花藝 084
第4節 不使用花泥的法式插花 088
使用球根植物的法式插花 088
第4章 法式特製插花的製作技法
第1節 以田園風格為基礎創作法式特製插花 098
1. 法式特製插花的應用場合 098
2. 法式特製插花的插制要點 098
第2節 法式特製插花的製作技巧 100
1. 小型法式特製插花的插制 100
2. 大型法式特製插花的插制 109
第5章 裝飾桌面的法式插花
1. 巴黎三星級餐廳餐桌花的製作原則 114
2. 魅力餐桌花 115
3. 用緞帶裝飾立方體花器 121
4. 將立方體花器製作的法式特製插花作為餐桌花 123
第6章 具有濃郁季節感的法式插花
第1節 季節感是法式花藝的靈魂 128
第2節 繽紛的春日法式插花 130
第3節 閃耀的夏日法式插花 140
第4節 嬌媚的秋日法式插花 148
第5節 華麗的冬日法式插花 156
第7章 適合作為花禮的法式插花
第1節 法式花禮的插制要點 164
第2節 使用於不同場合的法式花禮 166
使用場景1 慶賀開業和個人作品展 166
使用場景2 慰問和弔唁 172
使用場景3 慶祝紀念日和生日 178
使用場景4 慶賀喬遷新居 184
使用場景5 節氣節日花事 190
專欄
專欄 1 品位獨特的“花材搭配” 037
專欄 2 法式插花可自由選擇不同材質的花器 038
專欄 3 法式宴會餐桌花的特徵 125
專欄 4 田園風格的法式插花 193
專欄 5 怎樣學習法式風格 194
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