商品簡介
Pleurotus ostreatus est l'une des esp鋃es de basidiomyc鋈es les plus produites et commercialis嶪s de nos jours. Ils sont class廥 comme saprobes primaires parce qu'ils d嶲radent une diversit?de mat廨iaux lignocellulosiques commun幦ent trouv廥. Au cours des derni鋨es d嶰ennies, des recherches ont 彋?men嶪s avec des esp鋃es du genre, visant ?am幨iorer et ?adapter la culture dans la mati鋨e organique recycl嶪, dans le but d'optimiser et de r嶮uire les cos de production. Ainsi, cette 彋ude visait ?憝aluer le d憝eloppement du myc幨ium et la fructification du champignon comestible P. ostreatus var. florida dans diff廨ents d嶰hets agro-industriels, en recherchant une augmentation de la production et de la qualit? ainsi que l'ajout de valeur aux sous-produits agro-industriels de la r嶲ion de Para燢a-PB, Br廥il.