商品簡介
A cenoura (Daucus carota L.) ?uma das culturas de raiz vegetal mais populares do mundo e ?a cultura membro da fam璱ia Apiaceous (anteriormente Umbclliferae). Forma uma das melhores fontes de caroteno (l0mg/l00g), um precursor de vitamina. O a踖car e os terpen鏙des vol嫢eis s緌 os dois principais componentes do sabor da cenoura, glucose, frutose e sacarose constituem mais de 95% dos a踖cares livres e 40% a 60% dos hidratos de carbono armazenados na raiz da cenoura. O desconhecimento dos agricultores quanto ?utiliza誽o de fertilizantes qu璥icos em combina誽o com micro nutriente ?a principal causa da baixa produtividade e da m?qualidade da cenoura nesta 嫫ea. Tendo estas opini髊s como pano de fundo, a presente investiga誽o foi realizada na Esta誽o de Investiga誽o Horticultural, Mondouri, Bidhan Chandra Krishi Viswavidyalaya, Nadia de 2014 a 2015, para estudar a Influ瘽cia do pot嫳sio e do boro na cenoura. A experi瘽cia foi apresentada em Randomized Block Design com dezasseis tratamentos e tr瘰 r廧licas.
