Dumplings Y Noodles: Bao, Gyoza, Biang Biang, Ramen Y Mucho Más
- ISBN13:9788416407941
- 出版社:CINCO TINTAS
- 作者:Pippa Middlehurst
- 裝訂:平裝
- 出版日:2022/03/01
相關商品
商品簡介
商品簡介
Dumplings y noodles explora los m彋odos de cocina tradicionales detr嫳 de algunos de nuestros platos asi嫢icos m嫳 queridos. Con m嫳 de 70 recetas y t嶰nicas, instrucciones paso a paso, opciones para sustitutos r嫚idos y f塶iles e la ciencia detr嫳 de las empanadillas y los fideos, este libro es una gu燰 para cocineros caseros modernos. Si te apetece un bao de cerdo a la barbacoa, wonton con aceite de chile, ramen de miso, biang biang de cordero arom嫢ico o dan dan mian, esta colecci鏮 deliciosa de recetas superfrescas y vers嫢iles seguramente satisfar?todos tus antojos. Dumplings y noodles explores the traditional culinary practices behind some of your favorite Asian dishes. You'll find more than 70 recipes and techniques, step-by-step instructions, plus options that are quick and easy to substitute--not to mention, the science behind dumplings and noodles. This book is a must-have guide to Asian cuisine. Whether you're craving wontons, ramen, miso biang biang, or dan dan mian, you'll savor all that and more in this culinary gem
主題書展
更多主題書展
更多書展本週66折
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
外文書商品之書封,為出版社提供之樣本。實際出貨商品,以出版社所提供之現有版本為主。部份書籍,因出版社供應狀況特殊,匯率將依實際狀況做調整。
無庫存之商品,在您完成訂單程序之後,將以空運的方式為你下單調貨。為了縮短等待的時間,建議您將外文書與其他商品分開下單,以獲得最快的取貨速度,平均調貨時間為1~2個月。
為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。