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小漁娘大發威04(完)
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小漁娘大發威04(完)

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作者簡介
目次
書摘/試閱

商品簡介

內 容 簡 介
除非實在是窮得揭不開鍋的人家,正常來說沒有男人願意入贅的,
可他堂堂男子漢,有錢有臉蛋,竟將入贅說得跟吃飯喝水一樣平淡,
都說想抓住男人的心得先抓住他的胃……她是否抓得太牢了點?
文創風1044《小漁娘大發威》4(完)+封
失蹤多年的親哥回來了、酒樓生意蒸蒸日上,還收了幾個徒弟,
黎湘對目前闔家團圓又錢多多的生活,那是滿意得不能再滿意了,
真要說的話,確實是還有個小遺憾,就是她的終身大事,
倒不是她想嫁人了,而是她不想嫁,但卻不得不成親啊!
原來這朝代有規定,女子年滿二十還未婚會被官府直接許配人,
可古代女子嫁人後受限太多,她實在無法忍受關在後院伺候一家老小的生活,
若運氣壞點,再遇上伍乘風他娘那樣的惡婆婆,那日子真是沒法兒過了,
所以她幹麼要嫁人?要也是委屈一下招個贅婿回來,乖乖聽自己的話啊!
欸不是,她說要招贅,四哥一臉開心、躍躍欲試是為何?
雖說他早已使計和伍家斷了關係,但他外貌好又有錢,還愁娶不到媳婦嗎?

作者簡介

元喵
九零後巨蟹座、甜食愛好者,喜歡作夢、旅遊,希望將自己的夢都寫出來;不過更擅長寫些家長裡短、發家致富的小日子種田文。尤愛甜文,總想著自己哪日也能寫出感情細膩的小甜餅,正在努力中哦~~

目次

第三十一章 
第三十二章 
第三十三章 
第三十四章 
第三十五章 
第三十六章 
第三十七章 
第三十八章
第三十九章 
第四十章

書摘/試閱

第三十一章
第二天,黎湘便讓表姊拿錢去了滷味店,順便和他們說一聲,讓他們晚上到酒樓來吃團圓飯。
今日酒樓只營業半日,生意明顯冷清不少,年三十嘛,家家戶戶都忙著準備過年,自然是沒什麼興致出來逛酒樓的。過了午時,黎湘便關了酒樓,給夥計們和掌櫃都放了假。
姜憫有妻有子,自然也早早的回去了,廚房裡就剩下桃子姊妹和黎湘表姊妹,燕粟也放了假,不過還沒走,因為黎湘有東西要讓他帶回去。
「杏子,火別太大了。」
「知道啦師父。」
鐵鍋很快便熱了,黎湘將自己準備好的細沙倒了進去。沙子有重量,鏟起來還有點費力,整個鍋裡都是沙沙的聲音。
等沙子都燙了,她才將自己買回來的生瓜子倒進去。
這些生瓜子她買得不虧,都是大顆大顆的,裹在滾燙的沙裡翻炒一盞茶左右便可熄火舀進篩子裡將沙篩掉。
過年不嗑點瓜子那真是沒有靈魂,她到現在都還記得小時候過年嗑過的瓜子,那帶著柴火氣的獨特堅果香味。可惜長大後許多瓜子都不再是原汁原味的了,不管是超市買的五香奶油,還是自己去買生瓜子回來炒,總是帶著股陳味,很難吃到真正的好瓜子。
眼前的瓜子倒真是給了她驚喜,燙的時候還不覺得,等它一涼,那脆生生的感覺,濃濃的瓜子原汁原味的香氣,嗑得人停不下來。
「阿粟,這些瓜子和臘肉、香腸帶回去,桌上也能添兩道菜,別的師父就不給你了。」
「嗯嗯!謝謝師父!」
燕粟也走了。
黎湘端著炒好的瓜子,走到了院子裡。
今日陽光溫和,一家子乾脆將桌子搬到院子裡,一邊曬太陽,一邊嗑瓜子,簡直不要太舒服了。這會兒關氏正拿著她快要完成的小衣服、小鞋子給兒媳婦看,父子倆則是繫著圍裙蹲在井邊刷臘肉,殺雞殺魚。
晚上吃飯的人可不少,要做的菜也不能少。
黎湘炒了一整袋瓜子讓桃子給隔壁有來往的商家每戶都送了一些,剩下的留著自家吃。
「這些沙我放櫃子裡啊,還能用的,妳們可別丟了。」
「嗯嗯!」
師徒仨說著話,關翠兒回來了。
「表妹,晚上阿澤就不過來了,他說竹七和二生才剛到城裡不久,不想讓兩個人孤零零的過年,他得去陪著。」
「啊,陪兄弟不陪媳婦兒哦~~」
黎湘笑了笑,也理解。自家過年他過來可以說算是半個親戚,可竹七他們大概不好意思過來,熱熱鬧鬧的一家人加兩個不甚熟的小伙子,兩邊都會很彆扭,駱澤還真是識趣得很。
「行吧,今兒他不來可是他的損失,我就勉為其難替他陪陪媳婦兒。」
只有她們四個的時候,黎湘說話都是毫無顧忌的,桃子姊妹倆頓時就笑了,關翠兒臉紅紅的掐了她一把。
「做妳的菜去。」
「好好好,做菜做菜。」
黎湘把炒瓜子的鍋刷了刷,加水燒熱,然後提了爹和哥哥殺好的雞鴨進來焯水,準備煲湯。
「表姊,妳把肉切出來吧,一會兒要炸小酥肉還要蒸梅菜扣肉。桃子,妳去舀一大碗粟米給我,另外磨點黃豆出來。」
她一項一項交代下去,關翠兒和桃子也不多問,照做就是了。
黎湘將焯完水的雞鴨都分別裝進了罐子裡,一個要做小雞燉蘑菇,一個是酸蘿蔔老鴨湯,弄好放到火上煨著便是。
十個人,兩道湯,夠了夠了。
她拿著碗抓了點花椒、香葉、桂皮,和粟米混在一起,直接下熱鍋翻炒,等炒香了,粟米開始變顏色了,便撈出來,揀掉花椒等大料,放到臼裡搗碎,香噴噴的米粉就做好了。
接下來黎湘拿了塊瘦肉,切成略厚的肉片加料醃製,中間打了兩個蛋進去,攪拌均勻,這時再裹上米粉,放到鋪著芋頭厚片的盤子裡就行。
先準備著,等快到吃飯的時候,拿到蒸籠裡一蒸就能上桌。
她做的這道菜是川渝年夜飯桌上的常客,粉蒸肉。
「師父,這魚是準備做糖醋魚嗎?」
黎湘回頭一瞧,桃子正指著兩條大大的花鱸。
「不了,拿去做魚丸和魚片,咱們晚上吃火鍋。」
這麼冷的天做十人份的菜,放到桌上沒多久就涼了,吃起來那多沒意思,還是吃火鍋好,熱鬧又不會涼肚子,再隨便做幾道熱菜搭配,就很完美了。
「吃火鍋好!我這就去刮魚泥去!」
桃子歡歡喜喜的提著花鱸去弄魚丸了,關翠兒切了一堆肉條,醃製完又忙著一起去和麵,四個姑娘在廚房忙得熱火朝天,外頭幾個人劈柴的劈柴、洗菜的洗菜,齊心協力做團圓飯。
時間一點一點過去,天色也逐漸暗了下來。
酒樓後院好幾張桌子拼成一張大大的桌子,擺上兩個火鍋,空餘的地方擺滿了各種食材,有炸好的小酥肉、定型的小魚丸和各種蔬菜、肉片、魚片,黎湘還特地買了羊肉回來切片,可能沒有現代捲得那麼好看,但在火鍋中涮肉片的味道肯定不會差到哪裡去,這裡的可是純天然吃草放養出來的綠色小羊。
「翠兒,妳表妹還在忙什麼,怎麼還不出來?」
「她說還有兩個菜,馬上就好了。」
關翠兒挨個兒將碗筷擺放好,又溫了豆漿,每桌放了一壺。桃子、杏子則是負責給火鍋放炭火上,湯底本就是煮開的,現下炭火一續上,立刻又咕嚕嚕滾開了。
香辣暖融的氣息瀰漫在後院,久久不散……
「表妹,外頭都準備好啦,妳還在幹啥呢?」
「我啊,在包餃子~~」
黎湘樂呵呵的捏上最後一個麵皮,將餃子放到蒸籠裡蓋了起來,這二十個餃子裡頭她一共包了六個銀貝,就看誰好運吃到了。
「表姊,妳幫我把湯端出去吧,我把蒸肉拿出來,馬上就好。」
「是這罐雞湯和鴨湯?」
「嗯嗯,都端出去,分到四個大碗裡。」
黎湘戴著自製的手套將最底下的幾層蒸籠都起了出來,打開蓋子,那香氣便一陣一陣的往外頭冒。
四碗梅菜扣肉、八碗粉蒸肉,粉蒸肉其中有四碗是蒸羊肉,因為羊肉腥味比較重,所以裹的米粉有加了些辣椒粉進去,聞著味道和以前自己做的差不了多少,羊肉的香味真真是勾人得很,不過還缺了點東西。
黎湘切了點香菜放上去,才端到了桌上。
「湘兒,別忙了,坐下來一起吃。」
「小妹,這麼多菜夠啦,快來快來。」金雲珠拍拍身邊的位置,朝著黎湘招手。
「好啦,馬上就來。」
剩最後一道餃子,蒸熟上桌便完事。
這一桌琳琅滿目的菜,除了金雲珠兩口子,其他人還真是沒見過這陣仗,一時都不知該從哪兒下筷子。
「娘,嚐嚐這個粉蒸肉。」
黎湘坐在娘和大嫂中間,拿著公筷給她們一人挾了一塊。
「這是新菜吧,之前沒有看過。」
金雲珠眼巴巴的瞧著婆婆動筷子了,才跟著咬了一口。
「嗯?好像是羊肉啊!」
肉質緊而不柴,軟嫩香辣又透著一絲絲的羶味,外面裹一層不知是什麼的東西,綿香不膩,她有些意外的又咬了一口,確定這就是羊肉。可羊肉為什麼會這麼好吃呢?
從小到大家裡的廚子沒少燉羊肉,可即便廚子手藝再好,燉出來的羊肉都會帶著腥羶味,聞著便叫人覺得噁心。
小妹是怎麼做到將羊肉燉成這樣香的呢?
「大嫂,我剛剛挾錯了,這是羊肉,妳吃豬肉的吧。」
黎湘真是忙昏了頭,將羊肉和豬肉的位置都給放錯了,她正要換回來,便瞧見她那身懷六甲的大嫂一口將羊肉吃了下去。
「不用換,這個也好吃,香得很。」
金雲珠又自己挾了一塊,還給身邊的丈夫也挾了。
見她是真的能吃,黎湘也就放心了,專心涮起了眼前的火鍋,吃了兩口突然想起了什麼,提醒道:「我在餃子裡包了銀貝哦,看誰運氣好能吃到,吃到銀貝的人明年財氣肯定旺。」
「喲!小妹包了銀貝?餃子裡頭包錢,這是什麼新鮮的吃法?我得嚐嚐~~」
黎澤等餃子上桌後挾了個餃子,可惜直到吃光了都沒有吃到銀貝。二十個餃子,一人兩個,結果第二個還是沒有,倒是黎湘自己吃到了一個。
「算了算了,我沒有財氣,小妹有就行了,左右都是一家人。」
這話頓時將一家人逗笑了。
大家都先吃了餃子,黎家就黎湘一個人吃到了一個銀貝,剩下的分別是桃子姊妹吃到了兩個,關福兩口子吃到了兩個,關翠兒吃到了一個。
「看來明年表姊家的財氣很旺哦~~」
關翠兒不好意思的笑了笑,將自家的三個銀貝用水洗了洗,準備還給黎湘,這個黎湘自然不會收的。
「誰吃到就是誰的,咱不興把錢還回來的道理,表姊妳收起來,快吃菜去,一會兒涼了。」
關氏也在一旁笑道:「翠兒,妳就別替妳表妹省錢了,過年圖個吉祥。」
若是在兩、三個月前,這六銀貝關氏可是要心疼死,就是現在她都有些捨不得,不過女兒自己賺的錢,想怎麼花就怎麼花,過年就是要這樣熱熱鬧鬧的,來年才能更加興旺。
這一桌子有魚有肉有雞鴨,是他們往常過年從來沒有過的豐盛,明年必定會更上一層樓,她對女兒充滿了信心。
「吃菜呀,鍋子都滾了,該放菜了。」
黎湘一招呼,一家子都動了起來,燙菜的燙菜、吃肉的吃肉。
「這羊肉真好吃!」
「還有這個這個,燙的才更好吃!」
「我喜歡吃這個扣肉,真是入口即化……」
「我喜歡吃這個臘排骨,越嚼越香!」
一大家子品嘗著美食,一邊討論著味道,實在熱鬧。
黎家兩口子回想起去年過年的時候,一家三口就只有一碗雜魚湯、兩個雞蛋、三碗清粥,十分寒磣,那時候誰會想到短短一年時間,家裡就會有如此大的變化?
黎江吃一口肉,又喝上一杯酒,背過身去用衣角拭了拭眼角。今日給老祖宗們供了那麼多的吃食,想來祂們定能感受到自己這番誠心,保佑兒子和女兒一生順遂吧。
有這相同感慨的,還有關家一家。
去年過年時,關福還能上桌,可包氏和女兒只能窩在廚房裡,一把豆子和熱水就是她們的晚飯。過年家裡上上下下都是她們打掃,等關家人吃完飯,也是她們收拾,每天起得比雞早、睡得比狗晚,幹的活真是比牛還多,說的就是她們母女倆。
當然,這其中也有母女倆性子太過懦弱的原因。
包氏是因為生不出兒子,關翠兒則是從小受了奶奶、大伯娘謾罵欺辱才慢慢形成的性子。
現在回想起來,雙溪村的日子就宛如是一場噩夢,而黎湘帶她們走了出來。
包氏再也不覺得一定要生兒子才能挺起腰桿,如今她的女兒有手藝、有工錢,拿的分紅比她爹都還多。關翠兒也重新拾起了自信,再不會畏畏縮縮的覺得自己是個沒用的人,她可以賺錢,可以養活爹娘,她一點都不比兒子差。
如果說黎、關兩家去年過年時是寒磣的話,那桃子姊妹倆就是淒慘了。
年三十主家都會給下人們賞點東西,有時候是銀錢,有時候是一頓飯食,去年便是賞了一頓好飯,聽說有三道肉菜,許久沒有吃過肉的姊妹倆饞得不行,一忙完手裡的事便偷偷去了廚房,想看看什麼時候能輪到自己吃飯。
結果撞見了當家夫人的大丫頭偷吃夫人的燕窩,結果還來個惡人先告狀,說燕窩是桃子姊妹倆偷吃的。大過年的,姊妹倆被打了一頓板子,別說好飯菜了,連一口水都沒得喝。
正是曾經的苦,才讓她們更珍惜眼前的這份甜。

*欲知精采後續,敬請期待3/8上市的【文創風】1044《小漁娘大發威》4(完)。

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