Die Gastgeberin: 4. Auflage

F ein souver鄚es Auftreten in der Hotellerie und Dienstleistungsbranche Kommunikation, Service Excellence und zeitgem?es Beschwerdemanagement auf Augenh鐬e, gepaart mit einem Selbstverst鄚dnis f unaufdringliches Verkaufen, verpackt in einem spannenden Roman: Die 24-j鄣rige Hotelfachfrau Sina Henze feilt, trotz der Differenzen mit ihrem Freund, der wenig Verst鄚dnis f ihre Arbeitsbedingungen zeigt, an ihrer Karriere: Sie steht am Ende ihres internen Traineeprogramms im Traubel's Vitalresort & Spa. Als sie dort ihre Arbeit in der Gastronomie als der letzten Station des Programmes beginnt, muss sie allerdings schnell feststellen, dass ihr Vorgesetzter, der Restaurantleiter, sehr hohe Ansprhe an die Mitarbeiter im Service stellt. W鄣rend Sina versucht, diesen Anforderungen gerecht zu werden, erf鄣rt sie, dass die Er鐪fnung eines zweiten Standorts kurz bevorsteht. Die junge Frau setzt sich nun noch weiter unter Druck, da der lang ersehnte Managerposten am neuen Standort in greifbare N鄣e rkt, wenn sie ihr Traineeprogramm hier erfolgreich abschlie en kann. Zusammen mit ihrem findigen Kollegen Samuel versucht sie, im Restaurant Auftreten, Kommunikation und Verhalten noch weiter zu verbessern. Doch nichts scheint wirklich zu helfen. Immer wieder erntet sie Kritik. Erst als sie sich an den interessanten Ausbildungskurs aus ihrer Ausbildung erinnert, ergibt sich eine echte Chance, das Upselling, Beschwerdemanagement, ihre Kommunikation und ihr gesamtes Auftreten zu verbessern. Als dann jedoch wiederkehrende Probleme mit wichtigen Restaurantg酲ten auftreten, scheint die Situation auswegslos, bis sie die entscheidende Einsicht bekommt ...