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商品簡介

作者簡介

目次

為什麼花市裡的花看起來漂亮、有生命力?
但我種的花卻總是下垂甚至很快凋謝?
花,到底要怎麼照顧,才能開得又大又美?

大半輩子與花為伍的園藝達人陳坤燦老師,
傳授「成功把花種活種美」的心法,
並帶你體驗「知花、賞花、養花、用花」的樂趣!
不論在陽台、客廳或餐桌,擺上一盆花就能煥然一新,
輕鬆為居家增添清新、優雅的氛圍!

☆系列暢銷10萬本!《把花種漂亮的超EASY完全圖鑑》暢銷新裝版 全新上市☆

‧外型優雅的「風信子」,選購時除了挑球根又大又飽滿的,花梗比葉片高也是關鍵。
‧希望整個冬季都能觀賞「聖誕紅」,第一就是光線充足,苞片才會色澤美麗、持久不凋。
‧像兔子耳朵的可愛「仙客來」,要用抽拔的方式整理殘花枯葉,不用剪刀剪,就能活更久。
……
本書帶你認識25種適合居家種植的開花植物,
從「植物特徵」、「挑選植株訣竅」、「日常養護要領」到「開花小技巧」,
以完整的圖解說明,讓你一看就懂、跟著動手就能獲得滿滿成就感!

無論是第一次種花的新手,還是熱衷園藝的愛好者,
透過這本「最簡單的種花指南」,都能輕鬆打造出「療癒的花草世界」。
本 書 特 色
特色1:資深園藝專家出馬!引你走進「知花、賞花、養花、用花」的迷人花草世界!
作者陳坤燦老師從年輕時期就種下了對花草植物的喜愛,致力於園藝領域已近四十年,從未中斷。本書中,他將自己「種花」的豐富經驗與知識,用簡明易懂的方式分享出來,期望能一解大家對於種花、養花的困惑,解決新手們經常遇到的、最想問的疑難雜症。進而讓每個人都能輕鬆實現「有植物相伴」的生活。

特色2:第一次種花就成功!想要延續花期、開出美麗花卉,先從選擇健康的植株開始!
怎麼樣的植株才算是健康的?花苞與綠葉的比例該如何?一盆花的疏密程度怎樣才好?書裡針對每種開花植物,分別解說各自的「挑選植株訣竅」,讓你走入花市、面對各式各樣的盆栽也不會迷失。選出健康的植株,就是成功栽種的第一步。

特色3:讓種花變得超簡單!從澆水施肥到修剪繁殖,學會25種開花植物的栽培訣竅!
把盆栽買回家後,大家都希望花不僅要開得漂亮,最好還能持續活很久。那麼日常照顧的方法就是重點所在。要澆多少水?需要施肥嗎?長到什麼程度該修剪?應該放在全日照還是半日照環境?書中以一步驟一照片方式,給你最清楚、詳細的教學。只有經驗豐富的達人才知道的栽培要點與技巧,幫你讓花長得美麗、有生命力。

特色4:利用盆花美化家庭!從客廳、餐桌到角落,營造清新自然又燦爛奪目的氛圍!
書中介紹了不同品種、型態、顏色的花卉植物,多樣化的選擇,能讓你輕鬆佈置客廳、餐桌等空間。例如新春之際,可以在室內擺放渾圓可愛的「觀賞蘿蔔」或帶有喜氣的「萬兩」;想打造五彩繽紛的陽台時,可選擇花瓣顏色鮮明多變的「瓜葉菊」……一年四季都能讓家中每個角落充滿自然氣息,時時刻刻都像置身於花園,讓人感到心曠神怡。
陳坤燦

資深園藝研究家。致力耕耘園藝領域近四十年,積極推動綠化工作,現任職於「台北市錫瑠環境綠化基金會」。

出生於台北永和,畢業於松山工農園藝系。從讀書時期就開始在花市打工,曾經開店賣花、從事庭園造景,甚至參與公共電視製作與植物相關的節目──「花的禮讚」。

豐富的工作經驗,奠定了日後從事教學、推廣的深厚根基。多年來應邀擔任各政府機關的綠化課程講師及社區大學講師,是有口皆碑的達人專家。亦為報章雜誌等媒體的園藝專欄作家,並參與出版十數本相關著作。

2019年與妻子在宜蘭購入舊農舍,不僅作為住家,並打造成自家的生態植物園。植物園取名「融融苑」,來自「芊芊深徑融融苑,煦煦軒窗淡淡風。」讓喜愛植物的人來聽講植物的故事,或是體驗、學習園藝工作。

【愛花人集合】i-hua.blogspot.com
【融融苑】longlonggarden.wixsite.com/long

仔細算一算,從打工時期一直到現在,我大概有近四十年的時間,都花在和植物的相處上,是我對植物特別喜愛嗎?這是其中的原因之一,但真要認真回想起來,似乎和我不愛唸書的個性有著絕對的關係吧。

◎「大自然」和「園藝書」,放牛班學生的兩個最愛
在我的成長過程中,如果說有什麼是不曾改變過的,那就是我對書和對大自然的愛,當然,這裡指的「書」,自然不是指教科書,而是課外書籍,尤其是和植物有關的書。

國中的時候讀的是放牛班,不但不愛唸書,作業也都是抄同學的,每天放學以後就在住家附近的河堤邊玩,玩累了回家倒頭就睡,在那個以升學為主的年代裡,我是老師眼中不折不扣的皮小孩。

或許是年紀還小吧,從來沒有想過自己未來想做些什麼?也沒有想過自己的興趣究竟是什麼?國中畢業後,在補習班補了半年,考上了松山工農園藝系,至於為什麼會選擇園藝呢?理由很簡單,因為學費便宜,再加上我喜歡自然,園藝系就成了我的最佳選擇。

沒想到這一個選擇也給我的人生,選擇出一條最明確的道路。在就讀松山工農的三年裡,我不但認識了與我志同道合的妻子,同時也為我在植物的領域裡,扎下了很深的根。

◎對植物知識的渴望,沒人能阻檔
進入了松山工農,我對植物的興趣也漸漸的鮮明了起來,雖然仍然對課堂上所傳授的通識課程提不起興趣,但對與植物相關的知識卻愈來愈渴求,甚至到了沒有止境和邊際的地步。

為了要得到更多的知識,我曾經背著松山工農的書包,跑到台大的圖書館裡看論文;上英文課的時候,偷偷的在課堂上背花卉的拉丁文學名;為了要能吸收更大量的相關知識,我甚至強迫自己在最短的時間內,學會看懂日文……

現在,除了日文、英文外,我還大量吸收來自中國方面的知識,因為他們在文史方面的研究十分的強,想知道植物的一些歷史文化,大陸方面的書籍是不可或缺的主要來源。

當然,這一切的努力,都只是為了要讓自己能夠在植物的領域裡,得到更多、更深、更廣的學習,因為我明白,光是靠課堂上老師所教的知識是絕對不夠的,後來也證明我當初的想法並沒有錯。

◎從花市工讀生做起,瞭解愛花人的需要
嚴格說起來,我可以算是在花市長大的。從在松山工農讀書的那個時期開始,我就在大台北花市打工了,還記得那時一天的工資是三百元,而我為了要買一本定價是三百四十二元日文版的園藝百科,也顧不得錢夠不夠,靠著常在那裡訂書的交情,先訂了書,然後再每個星期去打工來還錢。

對我來說,「做」和「看」是我學習的主要精神,「做」當然是指親自操作;「看」則是包含了看別人做,以及看書兩種。在花市打工一轉眼就是四年,一直到畢業後都還又做了半年左右,如果不是因為自己經常睡過頭,誤了上班時間,或許會一直待下去吧。

離開花市後,剛巧知道有一間傳播公司想製作一個和植物有關的節目,抱著一試的心情去應徵,沒想到竟錄取了,成了這個節目的執行製作,就這樣邊學邊做,在當兵前,順利的完成了十三集的節目,也就是後來由公共電視播出的「花的禮讚」。

退伍後到濱江花市工作賣花材,賣了一年半以後,跑去和人一起合作開花店,花店開了一年多,又因為理念不合告吹。自此,我又恢復無業遊民的身分,直到遇到我在花市打工時認識的吳昭祥先生,當時他的太太王銘琪小姐任職剛成立的台北市錫瑠環境綠化基金會,正好需要製作文宣、手冊之類的人手,由於我有經驗,便推薦我去應徵,這一待就待到現在,前後算算已經服務有三十年之久了。

想想,不管是賣花、切花、盆花、庭園造景什麼的,我幾乎都碰過,也都有相當深入的了解,這些寶貴經驗的累積,都成為我日後工作的根基,而透過每一個環節的充分參與,也在在都再加深我對植物的了解,對我來說,「參與」無疑是最好的學習與成長。

◎只要有人願意聽,我就樂意分享
進了綠化基金會以後,教學、推廣和訓練就成了我最主要的業務。

因為之前在花市累積下來的經驗,我習慣站在消費者的立場來看事情,同時,我也清楚的知道,想要把花推廣到生活裡的每個角落,就必須先克服消費者對花的陌生與誤解,而教學是最直接的方法,在彼此互動的過程中,將經驗與正確的觀念,以最簡單直接的方式,傳達給更多人,讓大家都能夠培養出栽種美麗盆花的信心。

然而,推廣教學並不是件容易的工作,記得剛開始在社區做推廣教學的時候,有時一個班只有兩個人,有時卻有一、兩百個人那麼多,年齡層也分布得十分廣,從幼稚園到歐吉桑、歐巴桑都有,面對不同的年齡,表達的方式就不同,尤其是在替大家解決問題的時候,更是挑戰性十足。但對我來說,只要有人願意聽,我就樂意分享,不論年齡、不論背景,只希望藉由上課的互動,讓大家都能夠學習到正確照顧植物的方法,去除大家對照顧植物的陌生與誤解。

於是,綠化基金會與台北市政府公園處合作,在士林官邸成立了「生活園藝教室」,由我擔任計畫主辦人。並擔任台北市政府公務人員訓練中心環境綠美化專題課程講師、台北市建設局、民政局、公園處等局處及各區公所綠美化課程講師、「台北市綠化聯盟」課程講師、板橋社區大學「生活園藝課程」講師,希望藉由開辦這樣的課程,能夠讓綠化的概念,深植在每一個人的心中。

◎給它需要的,是照顧植物的不二法門
和植物一起生活了這麼多年,我不但自己喜歡種些花花草草,工作也離不開植物,常會有人問我,植物真的很難種嗎?其實真的並不難,只要你能把握以下幾個原則,我相信想要種出一盆自己喜歡的植物應該不是一件難事──

第一,不亂澆水。我遇到最多的問題就是澆水,很多人會以為只要不斷的給植物水分,就不會讓植物枯死,卻沒想過,過度給水,一樣會造成植物的根部腐爛。

第二,不放錯位置。明明是室內的植物,卻搬到室外去曬太陽;極需日照的植物,卻只給它室內的光線,這樣當然也是注定失敗。

如果做到以上這兩點,然後再多吸收一點植物方面的相關知識,比如說,哪些植物是一年生的,哪些植物才是多年生的;哪些植物適合哪種天氣和溫度,如果弄清楚這些,相信一定會降低失敗率的。

◎用對方法,你家就是花園
或許是時代的趨勢吧,很明顯的自然意識在抬頭,不管是從人文角度或是學術角度來介紹大自然的書籍愈來愈多,相關的課程也陸陸續續在開辦, 參與的人也有快速增加的趨勢,這對我們來說,確實是個值得高興的事情,這也表示,有愈來愈多人在關注我們的環境,為綠化盡心力。

至於這本書之所以會以「盆花」做主角,主要就是因為在教學的過程中,有太多的人反應過,從花市買回來的花幾乎都無法順利存活到第二年,甚至買回家沒多久就死了,因此,這本書特別以花市裡的盆花為主要的對象,教大家以最正確的方式,將花市買回來的花,做最佳的處理,如此一來,不但可以延長它的花期,還可以讓它開得更美、更有生命力。

◎擁有小花園,一點都不難
用綠色美化生活,是許多人的夢想,也是許多致力於綠化工作者的美好憧憬,生活中如果有花、有植物相伴,不但可以讓心情變好,也可以讓生活更有質感,不管你的環境裡是只有一小方陽台、窗台也好,或是幸運的擁有一個大庭院,只要你照著書中的步驟,正確的操作,相信不久的將來,你也會擁有一片小小的花園。

Part1 小盆花換心情
◎客廳裡的浪漫盆花
◎餐桌上的幸福盆花
◎角落邊的雅致盆花

Part2 栽種步驟大圖解
◎室內.窗邊開花植物
01非洲蓳∕02火鶴花∕03萬兩∕
04大岩桐∕05中國水仙∕06風信子∕
07報春花∕08西洋杜鵑∕
09麗格秋海棠∕10觀賞蘿蔔

◎陽台盆花
11瓜葉菊∕12仙客來∕13風鈴花∕
14情人菊∕15木春菊∕16迷你矮牽牛∕
17聖誕紅∕18洋繡球∕19盆菊∕
20長壽花∕21麒麟花∕22非洲菊∕
23荷包花∕24鬱金香∕25螃蟹蘭

Part3小觀念大學問
◎9關鍵,決定你家能不能Easy變花園!
Point 1 植物,要選對
Point 2 運送,要小心
Point 3 檢查,要仔細
Point 4 位置,要選對
Point 5 施肥,要勤快
Point 6 澆水,要避花
Point 7 繁殖,看季節
Point 8 殘花,要整理
Point 9 病蟲,要留意

◎9資材,種花必備不可少!
01培養土 ∕02人工介質 ∕03 長效肥料∕04速效肥料
05澆水壼∕06噴水器∕07有洞盆具∕08鏟子 ∕09剪刀

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