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Napoleon wurde 1820 zu Waterloo im Eckhaus, vor dem sich die Steinwege nach Nivelles und Genappes trennen, geboren. Sein Kinderleben verlie historischen Boden nicht. 鈁er die durch Hohlwege gekreuzten Fl踄hen, auf denen des Kaisers Kassiere in Kn酳eln zu Tode gestzt waren, gingen seine Soldatenspiele mit Gleichalterigen. Sie lehrten ihn ewige Gefahr, Wunden und Sieg. Zw闤f Jahre alt, nahm er von Kameraden beherrschten Abschied, sprang zum Vater in die Kalesche und fuhr nach Brsel hiner, wo er vor ein Gasthaus abgesetzt wurde. In der Khe des Lion d'or lernte er Schaum schlagen, Fett spritzen, schneiden und sch鄟en. Gewohnter 鈁erwinder der Kameraden auf weltbermter Walstatt, lie er auch hier ganz natlich die Mitlernenden hinter sich und war der erste, der die Geflelpastete nicht nur zur Zufriedenheit des Chefs zubereitete, sondern auch nach den Gesetzen zerlegte. Er selbst blieb von allen Speisenden der einzige, den der Vol-au-vent nicht befriedigte, doch nahm er Lob und ehrenvolles Zeugnis hin, machte sich, siebenzehnj鄣rig, auf den Weg und betrat an einem Maimorgen des Jahres 1837 durch das Sankt Martinstor Paris. Als er von einer Bank am Flu ufer die strahlende Stadt und ihre Bewegung ersah, wurde ihm zur Gewi heit, was er in Brsel geahnt: Nie wde er aus den allem Verkehr fernliegenden Khenr酳men jene enge Berrung mit Menschen finden, die sein Trieb verlangte. Tage hindurch, solange die ersparte Summe in der Tasche das Nichtstun litt, folgte er den Kellnern in den Wirtschaften gespannten Blicks mit inniger Anteilnahme; verschlang ihre und der Essenden Reden, Lachen, Gesten. An einem hellen Mittag, da eine Dame Trauben vom Teller hob, den ihr der Kellner bot, trat er stracks in die Taverne auf den Wirt zu und empfahl sich ihm durch Geb酺den und flinken Blick als Speisentr輍er. Nun brachte er Mittag- und Abendmahl f alle Welt herbei. Es kam von beiden Geschlechtern jedes Alter und jeder Beruf zu seinen Schseln und s酹tigte sich.
