商品簡介
Die Suche nach einem Produktionsmodell, das die nachhaltige Entwicklung des l鄚dlichen Raums und die Erzeugung hochwertiger, chemiefreier Lebensmittel f顤dert und unterstzt, ist ein wichtiges Anliegen der heutigen Gesellschaft. Vor diesem Hintergrund wollen wir die Rolle von UNICOOPER in der 闥ologischen Sojaproduktion in der nordwestlichen Region von Rio Grande do Sul beschreiben und analysieren und pren, ob die 闥ologische Sojaproduktion das Einkommen erh鐬t und die Lebensqualit酹 der Familien verbessert. Als Schw踄hen nennen die Erzeuger den Mangel an Arbeitskr輎ten f die Unkrautbek鄝pfung und die Verunreinigung der Produktion durch modifizierte Organismen, die von den Nachbarn angebaut werden, als St酺ken den Verzicht auf chemische Betriebsmittel und Pestizide sowie die um 35 % h鐬ere finanzielle Pr鄝ie als bei konventionellem Soja. UNICOOPER vermittelt den Kauf von Betriebsmitteln und die Kommerzialisierung der Produktion und leistet technische Hilfe. Die Schlussfolgerung ist, dass die 闥ologische Sojaproduktion 闥ologisch, sozial und wirtschaftlich tragf鄣ig ist, aber aufgrund der fehlenden Familiennachfolge in den Betrieben keine gro en Aussichten auf Kontinuit酹 hat.