商品簡介
商品簡介
של האמנות הדקדנטית של הבונבונים, מסע קולינרי שמתעלה על הרגיל וקורא לכם לעולם שבו כל ביס הוא חגיגה של ההנאות המתוקות ביותר. ספר הבישול הזה הוא לא רק אוסף של מתכונים; זהו חקירה של האומנות, התשוקה והקסם הטהור שנכנסים ליצירת יצירות המופת המיניאטוריות הללו. כשאתה מפנה את הדפים, אתה לא רק מגלה איך להכין בונבונים; אתה טובל בסיפור של פינוק, יצירתיות והשמחה שמגיעה עם שיתוף טעמים מעולים.
בונבונים, אותם ממתקים מענגים בגודל ביס, הם יותר מסתם קינוחים; הם ביטוי לעדינות קולינרית ועדות למורכבות של זיווג טעמים. ב-הדקדנטיות של הבונבונים, אנו יוצאים למסע שמגלה את סודות יצירת התענוגות הזעירים האלה - כל אחד מהם הוא בד לטעם, מרקם ומשיכה חזותית. מגנאשים קטיפתיים ועד קונכיות עדינות, כל אלמנט של בונבון נשקל בקפידה, ויוצר חוויה שחורגת מהטעם.
המבוא לספר בישול זה הוא הזמנה לעולם האלכימיה של השוקולד, שבו מרכיבים פשוטים הופכים לאמנות אכילה. אנו מתעמקים בהיסטוריה של הבונבונים, בוחנים את האבולוציה שלהם מימי קדם ועד ליצירות עכשוויות, מציגים כיצד צורת האמנות הזו כבשה את ליבם וחיך של אנשים בתרבויות שונות.
אבל מעבר להיסטוריה ולטכניקה, הקדמה ז
主題書展
更多
主題書展
更多書展購物須知
外文書商品之書封,為出版社提供之樣本。實際出貨商品,以出版社所提供之現有版本為主。部份書籍,因出版社供應狀況特殊,匯率將依實際狀況做調整。
無庫存之商品,在您完成訂單程序之後,將以空運的方式為你下單調貨。為了縮短等待的時間,建議您將外文書與其他商品分開下單,以獲得最快的取貨速度,平均調貨時間為1~2個月。
為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。

