電子書
70折
宴席设计实务(電子書)
商品資訊
ISBN：9787562493013
出版社：重庆大学电子音像出版社有限公司
出版日：2015/01/01
裝訂：電子書
版次：1版
商品碼：2222221066537
定價
：NT$ 180 元優惠價
：
70 折 126 元
閱讀器：書紐電子書
下單可得紅利積點：3 點
商品簡介
商品簡介
全書包括宴席發展概述、現代宴席的格局與分類、宴席業務部門的組織管理、宴席菜品與功能表設計、宴席酒水設計與服務、主題宴席場景及餐台設計、宴席服務設計、宴席業務經營管理、宴席接待業務的綜合管理、特色宴席功能表實例、主題宴席綜合策劃共十一章內容。
購物須知
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。