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Studienarbeit aus dem Jahr 2024 im Fachbereich Pflegewissenschaft - Demenz, Note: 1,0, IU Internationale Hochschule (Ern鄣rungswissenschaften), Veranstaltung: Ern鄣rung in ausgew鄣lten Lebensphasen, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit untersucht das Ess- und Trinkverhalten von Menschen mit Demenz, eine Krankheit, die weltweit er 55 Millionen Menschen betrifft. Die steigende Pr銥alenz von Demenz stellt erhebliche Herausforderungen f Betroffene, Angeh顤ige und das Gesundheitssystem dar. Diese Untersuchung zielt darauf ab, die Ursachen f Ver鄚derungen im Ess- und Trinkverhalten bei Demenz zu identifizieren, die Auswirkungen auf die Gesundheit und Lebensqualit酹 der Betroffenen zu analysieren und L飉ungsans酹ze zur Verbesserung der Ern鄣rungssituation zu entwickeln. Die Arbeit beginnt mit einer Definition und Stadieneinteilung von Demenz, gefolgt von einer detaillierten Untersuchung der Ver鄚derungen im Ess- und Trinkverhalten. Anschlie end werden die Auswirkungen dieser Ver鄚derungen auf die Gesundheit und Lebensqualit酹 beleuchtet, bevor Strategien zur optimalen Mahlzeitengestaltung diskutiert werden. Ziel ist es, einen umfassenden 鈁erblick zu bieten und praxisnahe Empfehlungen f die Betreuung von Demenzkranken zu entwickeln.
