Como temperar sua vida: Aprenda de vez a temperar com ervas, especiarias e pimentas
商品資訊
ISBN13：9786554285841
出版社：INDEPENDENT CAT
作者：Duda Gonzalez Hernández
出版日：2024/11/14
裝訂：平裝
規格：21cm*14cm*1.9cm (高/寬/厚)
商品簡介
A minha arte consiste na tradi誽o japonesa de aperfei蔞amento, n緌 de criatividade.
Este livro, no entanto, explodiu minha mente e me fez ver a vida sem as paredes da minha cultura.
O livro ?um Omakasse de significados sobre como se alimentar al幦 dos ingredientes.
A experi瘽cia come蓷 com as combina踥es dos ingredientes e ?enriquecida por outros temperos como lembran蓷s, mem鏎ias, cultura e diversas outras percep踥es. Voc?vai saborear muito melhor depois dessa viagem!
JUN SAKAMOTO
Chef e sushiman estrela Michelin
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