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商品簡介
商品簡介
本書是傳奇名醫鐮田實從50年從醫與健康啟蒙工作經驗中總結出的長壽飲食法，關於吃的"方法論"。"肌、骨、血、腦、腸"是健康長壽的"通關口令"，養好這五個關鍵部位，就能實現"超越百歲"的人生。書中介紹了鐮田式飲食術的11大秘訣，這是"長壽飲食術"的核心所在，包括食用高蛋白早餐、減鹽、攝入維生素等，只要稍微花點心思，就能愉悅而不費力地踐行。為了幫助讀者在生活中挑選健康食物，書中還介紹了22種能助人健康、長壽的食材，手把手教人如何吃出長壽生活。書中每種食材、每個方法都有詳細的功效解說，更有不需要菜譜就能做的快手料理方法，簡單到"只需要攪拌、淋上醬料、放入微波爐加熱"就能美味又健康。此外，作者還結合當下最前沿的健康理念，分享了9個進階版技巧，助你"超越百歲"。
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