商品簡介
Rosnące koszty i niedob鏎 pasz bogatych w bialko i energię dla drobiu spowodowaly poszukiwanie alternatywnych źr鏚el, kt鏎e moglyby calkowicie lub częściowo zastąpic dotychczasowe pasze w celu obniżenia koszt闚 żywienia drobiu. Produkty uboczne przemyslu rolno-spożywczego, takie jak mączka slonecznikowa (SFM), mączka z krokosza barwierskiego (SAFFM) i makuch sezamowy, uznano za surowce do częściowego zastąpienia kosztownej mączki sojowej (SBM) w żywieniu brojler闚. Zawierają one ANF, takie jak fitina/fitiany, kt鏎e wiążą większośc niezbędnych skladnik闚 odżywczych, takich jak bialko, energia, wapń, fosfor i inne mikroelementy, czyniąc je biologicznie niedostępnymi. Po drugie, DCP (fosforan dwuwapniowy) jest kolejnym drogim skladnikiem stosowanym do dostarczania wapnia i fosforu nieorganicznego w paszach dla drobiu. Tańszą alternatywą jest muszla ostryg/wapień, ale ponownie wapń jest związany przez ANF obecne w innych paszach przy braku fitazy. Zgodnie z dokumentacją, fitaza zostala zbadana pod kątem dzialania jako katalizator uwalniający związane skladniki odżywcze w SFM, SAFFM i DCP w celu obniżenia koszt闚 żywienia brojler闚. Przeprowadzono trzy pr鏏y z identyczną hodowlą brojler闚, częściowo zastępując SBM (20% poziomu mieszanki) wapieniem (50% poziomu mieszanki).
