商品簡介
A produ誽o av獳ola rural desempenha um papel essencial na redu誽o da defici瘽cia proteica prevalente no mundo. A pintada tem um papel significativo na avicultura rural, criada sob um sistema de produ誽o extensivo que permite aos agricultores obter rendimentos principalmente com ovos e carne. ?domesticada em todo o mundo. ?sexualmente dim鏎fica e o macho pode ser distinguido pelo grande capacete e barbela. A sua carne ?magra e tenra, com 50% menos gordura e 8% mais prote璯a do que a carne de frango. ?uma ave de reprodu誽o diurna e o seu ciclo reprodutivo sazonal tem uma rela誽o inversa com o sistema imunit嫫io. Durante o ciclo anual, h?varia踥es acentuadas na massa da bolsa de Fabricius e dos test獳ulos. A bolsa atingiu o seu m嫞imo durante o inverno (janeiro-fevereiro) e o m璯imo durante o ver緌 (maio-junho). Isto representa uma rela誽o inversa com o ciclo testicular e outros fatores ecol鏬icos, como humidade, precipita誽o, temperatura e disponibilidade de alimentos. ?evidente que os ester鏙des gonadais s緌 respons嫛eis pela regula誽o imunol鏬ica. A varia誽o sazonal no sistema imunol鏬ico das aves pode resultar do ritmo anual dos ester鏙des sexuais.
