商品簡介
W ostatnim czasie niedob鏎 żywności stal się gl闚nym problemem świata, zwlaszcza w krajach trzeciego świata. Jedynym rozwiązaniem tej ponurej sytuacji jest zr闚noważony rozw鎩 rolnictwa w zakresie plon闚, wartości odżywczych i zdolności adaptacyjnych gl闚nych upraw. Rośliny strączkowe są bogatym w bialko, niedrogim pożywieniem, a także ważnym źr鏚lem mikroelement闚. Rośliny strączkowe stanowią uzupelnienie zb?#380;, poprawiając jakośc odżywczą diety opartej na skrobi os鏏 bardzo ubogich. Zmniejszająca się baza genetyczna roślin strączkowych spowodowana presją selekcyjną i stresem środowiskowym w ciągu pokoleń ogranicza dostępnośc odmian do program闚 hodowlanych. Zmiennośc genetyczna ma zasadnicze znaczenie dla powodzenia programu ulepszania upraw, a indukcja tej zmienności genomowej jest istotą hodowli mutacyjnej. Og鏊nym celem niniejszego eksperymentu hodowli mutacyjnej jest poprawa jakości, r?#380;norodności i wydajności genotypu Vicia faba L. w celu opracowania odmian mutacyjnych lepiej dostosowanych do potrzeb czlowieka. Szczeg鏊y wynik闚 eksperymentu opisano w niniejszym podręczniku, aby umożliwic praktyczne zrozumienie kontekstu, cel闚 i procedur hodowli mutacyjnej roślin strączkowych przy użyciu mutagenezy chemicznej.
