商品簡介
La tomate est le l嶲ume de jardin le plus populaire; elle appartient au genre Lycopersicon, et la ressemblance entre les feuilles et les fleurs des plants de pomme de terre et de tomate semble confirmer ce classement taxonomique. Le mot tomate d廥igne soit la plante (Solanum lycopersicum), soit le fruit comestible, g幯廨alement de couleur rouge. Deux esp鋃es du genre Solanum ont 彋?hybrid嶪s avec succ鋊 avec des esp鋃es du genre Lycopersicon: il s'agit de S. lycopersicoides et de S. pennellii. La tomate cultiv嶪 est autofertile, tandis que toutes les autres esp鋃es du genre sont auto-incompatibles, ?l'exception de L. pimpinellifolium, qui pr廥ente divers degr廥 d'autofertilisation. La popularit?de la tomate et de ses produits ne cesse de cro褾re, car elle constitue une bonne source de vitamines A et C en quantit?significative.