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出版日期

2016~2017 （3）

裝訂方式

平裝（3）

作者

Carrie Yang、Elisa Liu　作；王正毅　攝影（1）

Elisa Liu （1）

Xingming Sun (EDT)/ Alex Liu (EDT)/ Han-chien Chao (EDT)/ Elisa Bertino (EDT) （1）

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野人文化（2）

Springer-Verlag New York Inc （1）

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1.全世界找辣吃！自己做中日韓、南洋、美墨香辣料理，麻辣、酸辣、嗆辣、甜辣、辛香，全收錄好過癮。

作者：Elisa Liu 出版社：野人文化 出版日：2017/01/18 裝訂：平裝

無辣不歡，愛重口味的看過來！自製辣醬╳香辣美食╳下酒辛香小菜╳嗆麻素味╳解辣拍檔熱天開胃，冷天暖胃，82道辣死人不償命料理提案，一起來Elisa Liu的廚房吃香喝辣！愛吃麻、辣、香料理者必備的不後悔料理書！從認識櫥櫃裡常備辛香料和市售醬料醬料開始，到親手自製安心辣醬和辣味料理。中式、韓式、日式、南洋口味、美、墨辣味，各國嗆辣風味都有好吃的料理提案，最後再超值收錄消火解辣美味甜點，有了這一本，

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2.媽媽的蔬食手路菜：絕不委屈口欲的健康、安心料理

作者：Carrie Yang; Elisa Liu 作; 王正毅攝影 出版社：野人文化 出版日：2016/01/27 裝訂：平裝

少了肉，美味依舊，吃原味、吃提味、吃天然、吃出食材的好味道。外省、台式、日式、韓式……豐富多變的料理提案，道道都像吃葷食，好食感不打折。討好舌尖的蔬食料理，澎湃上桌！改變過往刻版印象，蔬食也可以吃得很不一樣，減輕身體負擔贏得健康，同時滿足口欲，體貼挑剔的嘴。為了讓讀者能獲得更多的蔬食料理的靈感，本書的食譜突破國界，設計出外省、台式、日式、韓式、印度等各式風味的十大類料理，顛覆您對蔬食的烹調想像。

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3.Cloud Computing and Security ― Second International Conference, Icccs 2016, Nanjing, China, July 29-31, 2016, Proceedings

作者：Xingming Sun (EDT); Alex Liu (EDT); Han-chien Chao (EDT); Elisa Bertino (EDT) 出版社：Springer-Verlag New York Inc 出版日：2016/11/01 裝訂：平裝

This two volume set LNCS 10039 and 10040 constitutes the refereed post-conference proceedings of the Second International Conference on Cloud Computing and Security, ICCCS 2016, held in Nanjing, China

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