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2025年
（149）
2023~2024
（442）
2021~2022
（365）
2019~2020
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2017~2018
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1.
不再試著修補生命：覺醒、面對，全然接納每一個不完美的自己
作者：
傑夫‧福斯特
出版社：
木馬文化
出版日：
2020/12/02
裝訂：
平裝
★英國亞馬遜書店四顆星半★ 高度評價《沃金斯評論》評選世界100最具精神影響力人物生命，不會照著我們的計畫走，若想要變得更好，就是認真面對最糟的部分，並發自內心接納它。本書適合 對生命有熱忱，欲探究生命意義為何物的人 盼望尋找自我存在感，與自我價值的人 過於在乎他人想法，認為自己不夠完美，並為此困擾不已的人 被工作、家庭、生活等各種壓力，壓得喘不過氣的人 不喜歡面對改變，一有波動便想逃避
庫存：2
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2.
精品咖啡不浪漫：在台灣經營咖啡館的真實漫談
作者：
朱明德
;
周正中
出版社：
橙舍文化
出版日：
2021/03/26
裝訂：
平裝
第一本以台灣真實經驗為出發點的開店指南！ ＊《精品咖啡不浪漫》作者朱明德第二本力作、咖啡達人蕭督圜對咖啡館經營的真實深入看法 ＊拉花之神周正中的咖啡心路 ＊咖啡沖煮、烘焙的各種技巧深度探討 這本書不是要鼓勵你開店，而是要問你為何開店！ 如您期待並希望開一家成功的咖啡店，必須先自問，你夠熱愛咖啡到可以接受隨之而來的種種不為人知的辛苦嗎？ 這是一本以台灣真實經驗為出發點的開店指南。精品咖啡師朱明德、台灣拉花冠軍周正中以及咖啡達人蕭督圜，以他們十餘年到三十餘年手作咖啡、經營與輔導咖啡店的經驗，直言不諱地告訴你所有咖啡館經營的甘苦與內幕，提供在地經驗與真實感想，告訴您，開店絕對不是一件浪漫的事，從自身的技藝精進是最基礎的事，接下來，客層設定、氛圍經營、風格區隔，以致成本管控、投入時間，都超乎想像！咖啡館的浪漫，只屬於顧客。咖啡人必不可錯過。 咖啡友真心推薦：(以來稿順序排列) 龔于堯﹙茶人，《太初有茶》作者﹚ 許慶武（英業達副總經理） 何志偉（中華精品咖啡交流協會榮譽理事長、立法委員） 張嘉哲（南投縣議員） 杜勇志（Driver台灣咖啡品牌器具製造商） 李珞晴（戲曲藝術家、元和劇子劇團團長） 高志璋（教育部科長） 林凱羚（知名聲優與配音講師） 蔡錫鍊（台灣咖啡農改專家）
庫存：2
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3.
楊晨：贏在起跑點的六堂遺傳課－從遺傳基因篩檢到兒童生長曲線追蹤，教你掌握孩子一生健康關鍵！
作者：
楊晨
出版社：
字畝文化
出版日：
2018/12/19
裝訂：
平裝
小兒遺傳與新陳代謝科專科醫師楊晨親授：贏在起跑點的六堂遺傳課：□藉助預防醫學的遺傳諮詢與篩檢，為優生鋪路，趨吉避凶。□婚前、孕前、產前，三階段優生保健檢查可大幅降低風險。□先天疾病多來自遺傳，應對遺傳疾病與罕見疾病有所認識。□新生兒篩檢，是保障而非保證，宜針對家族遺傳自費篩檢。□追蹤兒童生長曲線，須對照遺傳軌道，以免錯失調整時機。□優生之外仍需優養，把握早療黃金期，也能彌補先天不足。深入淺出的遺傳
庫存：1
定價：380 元，
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4.
微型廚房的理想生活：善用動線、收納、選品，小空間也能有舒適的料理時光
作者：
柳本茜
出版社：
木馬文化
出版日：
2021/02/09
裝訂：
平裝
日本最懂生活的小空間魔術師柳本茜分享1.5坪的廚房+單口爐也能愉快作菜的祕訣只有一個瓦斯爐口，流理臺狹小，一下就堆滿待洗碗盤，切菜空間只有一塊砧板大小，收納餐具和調理用具的空間超少。因為廚房太小就算想自己煮也感到麻煩，外食雖方便，卻瘦了荷包、少了健康……隱身於巷弄中的小小茶酒吧「茜夜」只能容納八人的空間，配合時令推出約十種下酒菜及飲料，竟然是從僅僅一．五坪的廚房加單口瓦斯爐端出來，讓客人都忍不住想
庫存：1
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5.
摳摳手到打勾勾：那些愛與考驗的故事
作者：
Karen22
出版社：
重版出版
出版日：
2022/11/28
裝訂：
平裝
《當他生病的那一天》作者Karen22最新暖心之作。因為兒子罹癌的治療歷程，而觀察到兒童醫療的困境。她逐一採訪台大兒童友善醫療團隊，並藉由24個病房裡的故事，期待將每一個蒼白的畫面，塗上彩色的力量。聚集在這邊的是，每個家庭勇敢的故事。這是一本充滿勇氣的書！此書推薦給必須面對的，正在經歷的，或試著釋懷的每個你。__ 財團法人志玲姐姐慈善基金會董事長 林志玲這本書敘述著台大兒童醫院日常，是如何日日不平常。作者Karen22繼《當他生病的那一天》最新暖心之作，讓大家一起去理解，去擁抱，那些充滿愛與勇氣的光芒。這是一群默默努力，為了每個人的健康而奮鬥的人們，彷彿韓國人氣戲劇《機智醫生生活》中醫院裡的日常。那些暖心與感動，不是劇本，而是真實人生。誠如《機智醫生生活》，場景是在白花花、冷冰冰的醫院，但卻用最平實、溫暖的劇情，撫慰了當時受困於新冠疫情中的我們。這本書也讓我們認識了，友善醫療的重要性，守護孩子的健康與治療、預後的情況。不單單是醫學上的幫助，個管師、藝術治療師、諮商師等，在協助孩子跟家長面對每個階段，每個考驗，甚至放手的時候⋯⋯都扮演著重要的角色。由台大友善醫療團隊與我們分享的這二十四個故事中，我們看到了不同的勇敢與力量。從每個小小生病鬥士與家人的生命歷程，我們在別人的故事裡，療自己的傷，也試著理解他人的傷。這是Karen22她從自己身為陪病者、照護者，以及自身專業的公衛學識背景，寫給每個父母、每個孩子的一本情書。台大兒童友善醫療團隊、共照護理師和兒童醫療輔導師，看到的不是只有「醫療」這個部分，因為醫療有醫療的緣分，醫療也有醫療的極限。他們看到這個過程中的每個人，每個完整的人。「一起來陪伴，我們一起走不孤單」。讓我們一起有愛無懼，有愛無礙。【暖心推薦】這是一本充滿勇氣的書！此書推薦給必須面對的，正在經歷的，或試著釋懷的每個你。__ 財團法人志玲姐姐慈善基金會董事長 林志玲台大兒童醫院院長李旺祚 誠摯推薦推動這些特殊醫療是很不容易的。但是，當我們閱讀這本書的每個故事時，很神奇地，我們就好像和醫療團隊突然站在一起，環抱著故事中的孩子和家長們，也自然懂了這些特殊醫療的真諦。__台大兒童醫院小兒心臟科主治醫師╱財團法人台大兒童健康基金會董事長 吳美環 醫師24個故事每一篇都令我感動，故事意味著醫療場域及治療不再只是冰冷的檢查與治療，我們更一起重視的是人存在的價值，而當然孩子也
庫存：3
定價：420 元，
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6.
雄好呷：高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味紀錄（暢銷典藏版）
作者：
郭銘哲
出版社：
木馬文化
出版日：
2022/01/19
裝訂：
平裝
美食是探訪一座城市最傑出的理由！在高雄，處處都有難以撼動的古早美味地標。人情味的小吃，是高雄最美的城市風景。★台灣人遊高雄隨身必備的美食寶典★ ★日本人來高雄指名要看的饕客指南★本書寫作從企劃到完成共費時六年，深度探訪、用心記述高雄在地的迷人風味，尤其強調「連高雄人自己都心愛的火熱小攤」以及「挖出裡高雄的飲食人情內涵」，豐富內容令人垂涎，是喜愛高雄庶民飲食文化的你，絕不可錯過的代表作。書中精選上百家美食，從三餐到宵夜、從茶水點心到團購伴手，全幫你著想張羅，你唯一需要做的，就是找個時間，帶著愉快的心情放鬆吃喝。「雄好呷」的理由上頭已經洋洋灑灑，就不再一一細數，因為那不是高雄人的作風，至於尚未列上的部分，等待你來幫忙補齊。▍書中摘選小吃風景‧看似越簡單的東西要收服客人的心就越難，但收服後就變成客人用餐時段等位子很難了，看那肉粽一大串一大串的綁，豬腳湯一碗又一碗的上就知道。‧來這裡吃飯，從建築到食飲文化，從那鍋不滅的滷肉燥到庶民的人際，都是骨董級。‧幾乎每道主菜的年紀都比我們還要老，但越老滋味越好，柴魚高湯順著水管滾滾而下，打開水龍頭裝湯，感覺像是也打開了時光機。‧客人一直來，麵一直下，筷子一直拌，羹一直舀，清香一直燒，美好時光也就這麼一直流過。‧越簡單的東西要做得好越難，碧沉的豆子，清澈的湯水，古老早揚的家常之味，老闆娘請再給我一碗。‧高雄吃熱炒的風氣很盛，幾乎到處都找得到熱炒店的蹤跡，喝啤酒，喬事情，搏感情，一種草莽式吃喝的浪漫。‧走到三民街底河濱國小路口附近，無店名的鵝肉切和鵝血糕、還有運河邊開在民宅裡無菜單的菜包李小吃部，他們頗得垂愛的活跳海鮮，好比鯧魚米粉、處女蟳和白灼蝦等，這些街肆裡悠揚的小吃風情，不只老當益壯，更是充滿活力。▍首刷限量隨書贈送＊手繪分區美食地圖，便於讀者隨身攜帶，按圖探訪＊加碼限量優惠券，是港都地家最澎湃暖熱的心意
庫存：1
定價：400 元，
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7.
保留那個快樂的自己
作者：
朱芯儀
出版社：
重版出版
出版日：
2023/05/25
裝訂：
平裝
2022年生日那天，透過影片公開罹患乳癌消息的朱芯儀，引起了許多網友的共鳴感動，不單是病友，身為女性，紛紛對陳述感到勇敢與力量。她將這一年多來的心路歷程記錄下來，像個好朋友般與大家分享，走過確診、化療、切除乳房、重建，在人生重考的這段日子及醫生切掉那些「壞東西」時，她如何保留了那個快樂的自己。 如果人生遇到了不可控的挑戰，你會怎麼面對它？ 這位勇敢的女子，對挑戰說：「我不怕你，放馬來吧！」2021年， 三十五歲的朱芯儀，是位生活忙碌的三寶媽。 二十多歲剛出道時，首次擔任女配角，便爆紅榮獲金鐘女配角。 二十六歲的她，選擇了結婚生子，完成了兒時想要擁有一個大家庭的願望。曾經是位演員，後來成為喜愛在網路上、節目上聊天分享，全心投入三個小孩的母親。她跟全天下的家庭主婦跟媽媽一樣，永遠覺得睡不飽，孩子跟先生就是她的發電機。她常常覺得日子就是這樣，要喜歡每個小日子，偶爾夜深人靜時，會想著，這樣的日子，未來會如何呢？雖然常常會覺得怎麼瑣事這麼多，但柴米油鹽，誰家不是這樣呢？不要放心上，努力為了全家幸福努力最重要。沒想到有一天??一個突如其來的消息，翻轉了她的人生。如果人生總是有幾個更新階段。 婚前投身戲劇演藝行列的她是1.0、婚後成為母親的她是2.0，當遇到癌細胞後的她，在揮別了癌細胞，戰勝那些「壞東西」的她，則是朱芯儀3.0。在這不同的階段中，藉由這段考驗，她開始一一審視。如果神給你一個重考的機會你會怎麼做？ 你會當作打擊，還是新的考驗？她把握了機會重整自己。 她選擇了把那些糾結丟下，為了自己，也為了家人，留下了那個快樂的自己。而這些，是從女孩到女人，從女人到母親，一個對抗生命挑戰的survivor，最真摯的分享。是給每位女孩、每位媽媽、每位遇到困境的人的無私鼓勵。 這些愛與勇氣，還有對自己誠實的爬梳，感動了你我，引起深深的共鳴。這本書給了我們許多生活上，最切實的省思——關於自己 朱芯儀在生病治療的過程中，透過每一次回診、治療，她才知道自己原來始終被自己擺在最後面。從醫師尋常的問診中，她發現這三十幾年來，她始終把很多人擺在自己前面，所以家裡的營養品都是為老公、小孩準備的；睡不夠也沒關係，因為先把家務、小孩的事情處理完後，也許還有時間休息吧。許多為了生活、工作的操勞，都被她一一解決，但最後關於自己的隱性需求，一直都被她忽略，最後在體內變成一個未爆彈，提醒她
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8.
不可思議的青少年大腦：從心理與大腦科學了解青少年大腦思維、情緒與溝通方式
作者：
貝蒂娜‧何南(Bettina Hohnen)
;
珍‧吉爾摩(Jane Gilmour)與塔拉‧莫菲(Tara Murphy)著
出版社：
橙舍文化
出版日：
2021/10/06
裝訂：
平裝
「本書絕妙濃縮了過去50多年來，我們基於對大腦和心智的瞭解所提供的最佳建議。」 ──彼得．方納基教授（Peter Fonagy, OBE） 美國Amazon 4.6顆星讀者評價 該如何教育，鼓勵、激勵、期待，才會帶來正向循環？三位頂尖心理學家由科學角度解讀青少年的大腦運作與反應方式，並提出應如何鼓勵與和他們良性溝通。告訴你正確的互動方式，給家長真正的知識 美國教育各界熱烈好評中 本書由三位頂尖心理學家所撰寫，作者群援引最新研究結果，提供能引起共鳴的清楚策略，讓我們瞭解可以如何協助青少年，使其得以成長發展。她們尤其指出青少年歲月是一段充滿不可思議機會的時期，堅實關係與積極溝通則會成為穩固基礎，讓大人能夠藉此協助青少年發展、學習、成長。這本指南手冊強調心理健康、學習差異、成長型思維的重要性，各章都包含了具體行動、對青少年可以說或不能說的範例。內容淺顯易懂，將帶你一一探討青少年大腦的運作方式，對想協助年輕人的任何人來說，本書是必讀之作。 本書五大部分： 1. 介紹青少年大腦：年輕人天生就準備好要從周遭環境進行高效學習，準備迎接獨立，本書將深入淺出探討大腦思考、學習、感覺的方式，以及青少年時時刻刻、日復一日是如何學習。 2. 掌握青少年大腦的重塑期：青少年大腦天生就準備好要學習各種事物，包括情緒調節，這可是個人健康當中極為重要的一環。善用青少年這段易受影響的時期會是一輩子的投資，效益將持續整個成年期。 3. 同儕團體對年輕人有何影響：對社交融入和同儕認同的極力關注，是整個青少年期的內在激勵因素。同儕的看法是青少年至關重要的參考標準，這樣的社交互動可能會帶來成果豐碩的交流結果；同儕的觀點當然也可能會造成更負面的影響。 4. 如何照顧正在發育的青少年大腦：包括協助青少年培養自我照護的習慣。本書探究健康睡眠型態的基本知識、何謂良性壓力的經驗、科技的使用與濫用。這些領域都涉及了青少年大腦以影響特別深遠的方式與文化互動，以及青少年和負責照護他們的成年人之間常見的衝突來源。 5. 探討成人與青少年的互動：身為大人的你，在年輕人生活中所扮演的核心角色。本書也探究至關重要的議題，就是你要如何與年輕人建立並維持關係！ 「我一直在找有沒有書能站在教養和教導的角度，解讀最新的科學研究，這本書完全辦到了。」 ──莎拉－潔恩．布雷克摩爾（Sarah-Jayne Blakemore） 「家家戶
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9.
月球的一面：葉揚短篇小說集
作者：
葉揚
出版社：
重版出版
出版日：
2024/08/26
裝訂：
平裝
《月球的一面》 柯佳嬿篇章朗讀https://www.youtube.com/watch?v=cD0dJisitdw「傷害是如何產生的？」 「痛是怎麼變成痛苦的？」 「為什麼我就是不能單純當個好人去原諒壞人？」 「明明知道發生的事無法回頭，卻沒有辦法承受，是不是因為我很軟弱？」 如果這本小說裡的故事，能讓你想起，「原來我的心曾經受過相似的傷」，「我有一部分是因為無助而變粗糙的」，那麼就很好。舞台劇中，上一幕跟下一幕中間，會有暗燈，這個短暫無光的過渡，是為了讓台上的道具跟擺設有足夠的時間做整理。相同的道理，人生在世，不可能每天都是細嫩光滑，順利無縫，失常沒有關係，茫然沒有關係，大家都一樣，誰都不用在慘摔後馬上站起來。一旦明白這一點，人就可以接受燈光暗下的那一段孤獨。 ——葉揚 月球要公轉，也要自轉，從地球看向天空，永遠都只能看見月球的同一面。 正如我們，即使花了時間去了解，常常只能看見他人的一面，自己的一面。我們不停地轉動，無法停歇，也許，這就是一生。 曾以為這是一本關於「失去」的短篇小說，故事裡的人們失去了家人、工作、愛人⋯⋯但如今，這些故事揭示生活中那些我們以為了解，但從未真正確實瞭解的，人性的一面。 每個人，都有不為人知的另一面，而《月球的一面》將這些隱藏的側面一一拆解，重新詮釋。 葉揚的首部短篇小說《FYI，我想念你》迎來全新改版，新增的故事賦予舊作新的生命。 從面面俱到的姊姊、乖巧的家庭主婦、忠誠的前男友、精明的女強人、負責任的父親，到萬人迷的女孩，各個角色乍看完美無暇，背後隱藏著怎樣的秘密？ 你是否也在這一面，發現了另一個自己？ 人是多面而立體的生物，日子有好有壞，總有不能為外人所知的角落。 葉揚首本短篇小說《FYI，我想念你》全新修訂版，新增兩篇故事。 「這是我的第一本書，距離出版，已經十幾年過去了。比起過去，我現在更理解人的一生，是得到跟失去的交手。一下擁有一切，一下又兩手全空，猶如面對面的翹翹板，亦如高低起伏的海浪。陽光跟雨水來回交替。藏在肉眼視線以外的月球會旋轉。」 ——葉揚
庫存：3
定價：360 元，
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10.
衣櫥加法：擁抱豐盛的自己
作者：
陳麗卿
出版社：
時報文化
出版日：
2020/07/15
裝訂：
平裝
衣櫥減法，讓你喚醒了輕盈的自己；衣櫥加法，將讓你擁抱豐盛的自己。斷捨離過多衣物的衣櫥「減」法需要勇氣，經過全然審視、充分計畫與精準行動的衣櫥「加」法則需要智慧。如何規劃衣櫥架構，如何掌握置裝預算，如何修改、採買、搭配，買衣服時不再只是挑選一件又一件服裝，而是尋覓一片又一片構成美好生活的拼圖……這些統統需要你先檢視自己的生活、定位自己的目標，才能訂製一個最理想的衣櫥給自己。一旦衣櫥成為你實現夢想的最
庫存：2
定價：450 元，
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11.
衣櫥減法：喚醒輕盈的自己
作者：
陳麗卿
出版社：
時報文化
出版日：
2018/05/09
裝訂：
平裝
看清你的「想要」與「不要」斷捨離過多衣物與擁擠衣櫥你值得擁有生活與生命的餘裕 各種場合中，讓你明亮動人的單品有幾件？打理一身穿搭，你需要多久時間？經常穿上身的衣服，只占衣櫥裡的20％！80％的浪費，損失的不只是金錢，還有時間。 擁擠的衣櫥讓心愛的衣物無法好好呼吸，同時反映出我們在生活壓力下，缺少喘口氣的機會。懂得為何買、如何捨，才能真正成為衣櫥的主人，展現輕盈，擁抱純粹。 從事個人形象管理顧問二十
庫存：2
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12.
樹葉物語
作者：
高圭弘
出版社：
時報文化
出版日：
2023/04/28
裝訂：
平裝
如果不是樹葉，最初地球不會有任何生命存在。葉子是植物的生存基礎。植物為了打造更有利的生存所準備的一切，都在葉子上完成。樹木會利用葉子搧風，樹木會落下葉子以便在風雪交加的冬日原野中贏得生存之戰。葉子奧祕無窮。然而，葉子不僅止於此。葉子不只擁有每種植物的重要特徵，更是製造能量的生命之窗。唯有葉子能夠接收太陽的光能，進行光合作用，將光能轉換成其他生命生存所需的能量――氧氣。眾所周知，所有生命都需要氧氣才能存活。換言之，植物不僅透過光合作用製造使自己生長的養分，也養活了地球上所有生命，使生命能夠呼吸。「我想和喜愛樹木或熱愛自然的所有人一起分享，蘊藏在一片片葉子裡的生命故事。」
庫存：3
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13.
日式減醣料理 ：料理名家KAZUＸ營養師廖欣儀
作者：
KAZU
;
廖欣儀
出版社：
時報文化
出版日：
2024/05/17
裝訂：
平裝
日本料理研究家KAZU X 減醣專業營養師廖欣儀 聯手合作為你打造一輩子受用的減醣瘦身計畫！ 幫你精算醣量、脂肪、熱量，教你用看的就能掌握分量還有食材替換撇步、美味低熱量的萬用醬汁原來減醣飲食，這麼簡單！小菜、主菜，鍋物、湯品到常備醬料一應俱全減醣瘦身，美味不打折！讓你輕鬆健康瘦下來！ 【真情推薦】新生代主持人＆演員—風田萬秀洗衣店主理人—張瑞夫 【本書特色】＊想得到的醣類資訊，一應俱全納入日常活動量的熱量與醣量精算公式、簡單清楚的分量掌握技巧、三日減醣菜單示範、六大類食材攝取分量整理，以及外食含醣量資訊表，無論你要減脂或增肌，控醣或減醣，都可以得到答案。 ＊附有營養標示的食譜，無痛搭配一日瘦身料理從小菜到主菜，從火鍋到湯品，甚至冰箱裡的常備醬料，皆有營養師精算熱量、脂肪、蛋白質、醣與膳食纖維數據，讓你輕鬆判斷醣量，自己也能精準控制一日醣量不超標。 ＊減醣Q&A+減醣週計畫表，減脂生活的最佳夥伴KAZU親身經歷分享與營養師專業建議，打破減醣迷思，解決瘦身過程中的大小提問。活用減醣週計畫表，配置醣量攝取，更能完全掌握減脂進度。
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14.
品酒的風味演算：從個人喜好出發，精準推薦你更多喜愛酒飲的科學指南
作者：
羅勃.巴克哈芬
出版社：
木馬文化
出版日：
2024/05/15
裝訂：
精裝
⬬首刷限定贈A Train爵士酒吧【聯名特調兌換券】一張⬬為你推薦，你可能也會喜歡⋯⋯50種風味×300種酒精飲料×39款經典酒譜┤革命性品酒指南├第一本運用｛演算法｝推薦新口味的科學導引——英國食品作家協會（GFW）飲品類．年度最佳著作獎決選————英國《君子雜誌》評選為2023年度最佳調酒書——喝膩了千篇一律的選擇，卻又擔心踩雷？想點一杯最適合當下心情的酒，卻絲毫沒有頭緒？品酒不必高花費、長時間研究，只需這套講求個性化的風味演算指南——英國酒品專家羅勃．巴克哈芬以「風味」為基礎，巧妙運用「演算法」概念，融合味覺資料庫、香氣經驗整合、心理學分析，理出一條全新的品酒路徑：運用個人的味蕾＋已知最喜歡的酒飲和口味＝發掘更多你會愛上的酒飲！▍ 如果你喜歡這個，就會喜歡那個⋯⋯→喜歡黑松露和摩卡咖啡的風味？熟成香檳值得一試！→喜歡鮮奶油香的風味？千萬別錯過木桶陳年蘋果酒。→偏愛豔星馬丁尼？那日本清酒很可能也會對你的味！▍ 味覺資料庫＋香氣經驗整合＋心理學分析＝你個人的酒飲演算法作者根據五大味覺分析、風味感知系統，揉和長年品評與推薦經驗回饋，將全書分為兩個部分：第一部介紹花香到辛香的10類基本風味及組合搭配；第二部則收錄了300款飲料，解析其風味組成、相關小知識補充。⬬10大基本風味→50種風味層次 從花香、草本、果香到辛香，全方位探索風味組成的祕密，說明哪些食材、飲料中存有這些風味，以及能夠試試哪些合拍的風味搭配，展開意想不到的超連結。⬬ 5大類製成原料→300款酒精飲料分為水果製、植物製、草本製、穀類製和調酒用，包含葡萄酒、啤酒、威士忌、伏特加以及各式調酒等，一應俱全介紹各款飲料的背景、生產方式、其中風味如何形成，以及同風味其他飲料的「品嚐清單」。⬬ 39款經典酒譜＋實用詞彙表＋完整檢索系統無論找知識或找靈感，一本新手、專家都適用的常備百科。透過兩大部分相互參照，從個人口味喜好開始，便能擴大屬於自己獨一無二的飲料舒適圈、喝遍無數種從未想過的好味道，以科學演算的方式系統性認識風味、推算出自己可能也會喜歡的全新飲品！░ 本書特色 擁有14年經驗的酒品專家，以幽默的口吻、深入淺出的科學分析，讓你跟隨演算法找到屬於自己全新最愛的飲料！ 本書不僅適合喜愛喝酒又熱愛嚐鮮的酒飲愛好者，也是給酒吧和餐廳的老闆、店員、侍酒師面對客人多元喜好時，最直接有效從風味下手的推薦指南。 採用字
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15.
精品咖啡侍豆師：台灣職人的精品烘豆學
作者：
朱明德
;
陳臺生
;
賴世宗
出版社：
橙舍文化
出版日：
2022/12/22
裝訂：
平裝
精品咖啡第四波：自家烘焙+微量烘豆 《精品咖啡侍豆師》提出的精品烘豆法和一般烘豆有何不同？ 「當你點了兩杯耶加雪菲，我不會一次沖煮完畢，我只會一杯一杯製作。」 在精品的世界，就像是法式料理，追求的是用心烘焙、沖煮的一期一會，每一杯都有其獨特風味，而不是大規模的商業咖啡！每一批豆子，都依照環境與氣候來微調，少量烘豆，確保每批豆子都能在咖啡豆烘焙之後最適賞味期（30天）內可以喝完、售完，才是精品精神。少量烘豆也讓個人獨立咖啡店毫無負擔，甚至能客製化烘豆，真正達到精品咖啡的極致！ 本書分為三部分：分別由朱明德、陳臺生、賴世宗等三位咖啡師撰寫。並邀請烘豆達人小豆老師（鍾孝彥）、拉花冠軍周正中老師專文介紹其烘豆訣竅。 資深咖啡人朱明德老師在第一本書《精品咖啡不外帶》於2019年出版後，將第三波精品咖啡（Specialty Coffee）的精神帶入臺灣，半年之後連便利商店都賣起了精品咖啡。 他提出精品咖啡的精神主要三點：1.單一品種，2.淺的烘焙，3.好的莊園，此次他更提出 在他的店裡，只使用虹吸壺沖煮，只使用精品咖啡豆，只提供黑咖啡，不提供糕點，因為，他希望自己精心沖煮的咖啡，每一杯都滿足精品咖啡的香氣、酸度，能得到顧客的專心品嘗。而他所賣的豆子，每一包都是新鮮、少量烘焙。 「學習精品咖啡，先要有精品概念。 很多咖啡店都賣咖啡豆（烘焙完成的豆子）。很多店家都希望客人盡量買多一點，完全不考慮消費者對存放的概念是否正確。讓顧客一次超買過多的咖啡豆，對店家來說不是一件好事。銷售者應給顧客適量的建議購買量，可以在最佳賞味期的時間內喝完，多次回購。保持新鮮度才是王道。」 因此，為了滿足少量、新鮮、多樣的原則，他多年來都使用自己研發開發的小型烘豆機，以滿足少量烘焙、多樣豆種的目的，並進化到最新的機種，讓微型店家與追求極致風味的咖啡愛好者，也能滿足自家烘焙的樂趣。書中並同時再次分享手沖的訣竅，都是作者個人的實戰經驗。 陳臺生是景美知名咖啡店天島咖啡（TENSHIMA）的經營者，店內以提供南洋風味的精緻餐點和虹吸咖啡著稱，也是知名的文青店。賴世宗是中醫師及桃園Lai Café的經營者，兩人也是社區大學與大專院校咖啡社團的老師，並是長年投入自家烘豆的力行者。兩人在書中各自分享其成功與失敗的烘豆經驗，期提供本土咖啡業者與愛好者最實戰的經驗分享。 為什麼精品咖啡應該用微量烘豆方式製作？ 傳統的規模
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16.
京都，再去幾次都可以！
作者：
柏井壽
出版社：
境好出版
出版日：
2022/10/13
裝訂：
平裝
\\\\人還在京都，就在計畫下一次的京都旅行////京都不是「尋覓」的城市，而是「發現」的城市跟著京都資深作家柏井壽，一起看疫情過後的京都的變化這個城市，總是讓人想一去再去，去不膩？───｜景點QR code設計｜───繁體中文版特別整理出書中介紹的117個推薦餐廳及景點，定位Google 地圖位置以QR code方式收錄書中，讓你旅行更方便邊走邊看。柏井壽從京都的飲食，日常風景一路閒聊，像是住在京都的老朋友跟你聊天，介紹他的家鄉。介紹他每天、每天都在生活的城市，有常去的食堂餐廳、最愛的散步路線，還有那些神社名勝背後的小故事，甚至很多是不曾刊登在任何媒體的景點訊息，都在這本書裡，獲得一個恰到好處的整理。48個漫遊散步京都古城的分享，老店或是神社背後的傳說小故事，還有只有京都人的潛規則。光是讀也能聽見鴨川潺潺的水聲，光是看就好想吃的京都美食，這些平易近人的城市書寫，讓你找到出發京都的衝動。◇◆◇◆◇◆重新‧ 觀看‧ 京都◇◆◇◆◇◆經過兩年沒有大量觀光客湧入的京都，到底是什麼樣貌呢？作者私房的散步路線是哪些地方？想體驗看看不一樣的京都，不妨和作者一起探遊，京都的秘密。◆在京都散步連看地圖都是樂趣─比起騎腳踏車，走路更能看見京都的「細節」，從小路、小巷子、每個轉角都可能藏有悠久的歷史在其中。◆「幸神社」的神猿負責打鬼─京都人很迷信嗎?從祭拜負責打鬼的神猿，和種植可以祛鬼門的南天竹，或者以白砂淨化空間可以知道。◆俯瞰京都的最高點「將軍塚青龍殿」─京都為了保護景觀而不蓋高樓大廈，但京都有不少寺廟卻都建造高塔。標高216尺的「將軍塚青龍殿」就是俯瞰京都街景最好的選擇。◆一日秘湯「鞍馬溫泉」─以天狗出沒的傳說聞名的「鞍馬寺」，泡湯之餘還能欣賞四季遞嬗的風景，特別推薦新綠季節和冬天的雪中泡湯。◆睡在鴨川旁邊─從先斗町通穿過玄關進入京都建築旅館，沿著細長的石板路，來到靠近鴨川的房間，你可以在鴨川的流水聲中入眠，在用心準備的早餐香味中醒來。◇◆◇◆◇◆大快朵頤‧京都美食◇◆◇◆◇◆跟著作者柏井壽依自己的步調，在城市裡尋找美食。可能是高級但實惠的割烹，或是天天都會想念的平價食堂。日積月累，形成一張非吃不可的私人的美食地圖。◆來京都吃一頓精緻的割烹晚餐─理想形式的割烹店，應該用自己的速度，吃自己想吃的東西，然後一邊津津有味品嚐美食，一邊看黑板的菜單，決定下一道料理。◆CP值高的老字號料亭
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17.
工頭堅的龍馬之旅：從高知到北海道，尋訪坂本龍馬的足跡
作者：
工頭堅
出版社：
木馬文化
出版日：
2022/11/09
裝訂：
平裝
前所未見的日本旅行記事，最會說故事的旅行長私房景點全公開！黑船來航，號召志士投奔嶄新的未來；龍馬之旅，呼喚旅人推動歷史的門扉。點燃旅魂，跟著工頭堅行訪，完整走覽新時代武士的傳奇一生！ 一介鄉下武士，帶領日本走向新時代。 坂本龍馬究竟魅力何在，讓後世追思懷想不斷？ ‧他在NHK「最喜歡的歷史人物」調查排名第三，僅次織田信長、德川家康； ‧在他的出生地，有日本唯一以人物冠名紀念的「高知龍馬機場」； ‧每年十一月十五號，全國舉行「龍馬祭」紀念他的誕辰與忌日； ‧至今人們仍感慨：要是龍馬能出生在這個年代──◆本書特色 1. 臺灣首部貫穿坂本龍馬完整生平的旅行書寫 2.「工頭堅。旅行長」十年一旅，二十三次旅行記事不藏私 3. 龍馬／天下志士雙視角敘述，充分理解幕末的時勢脈絡 4. 豐富旅途即景，感受歷史旅行現場況味 「站在龍馬曾眺望的風景之前，竟有完成了一場革命的感動。許多熱血和理想，在現實生活中遭受挫折的，彷彿也在旅行中獲得了療癒。」──工頭堅以歷史事實為底，戲劇情節為輔，在這段長達十年，總計二十三次的旅程當中，從度過少年時期的高知，到籌備海上事業的長崎，後代落腳的北海道；在京都的武士住宅品嘗當年膳食，漫步巷弄尋覓傳說中的「結婚式場」。各樣機緣與邂逅，探索與思考，在這漫長的旅程中激盪萌發。回想第一次看到龍馬故鄉時的心情，依然記憶猶新……「那天早晨陽光明媚，我孤身在山坡上的墓地，並不感到陰森害怕。但雙掌合十向墓碑致敬時，山風卻忽然淒厲起來。二月的長崎，依然寒冷。就當作他們知道，我來了吧。當時的祈願，正如每次在相關的史跡致敬時一樣：請志士們，保佑我能平安走完全部旅程，並將這些故事寫出來。」 ▍土佐 一八三六‧龍馬出生地 乘坐電氣鐵道，就此來到龍馬成長的上町。物是人非，僅有紀念物供人追思，紀念館、才谷屋、郵便局，還有始終湍流不止的鏡川，依稀可見游龍戲水其中。 ▍江戶 一八六○‧櫻田門 來到東京的前幾天，下過一場大雪，餘雪未融。遙想當年亦是雪夜，幕府要人櫻田門外遇刺，從此開啟尊王攘夷的動盪時期…… ▍長崎 一八六五‧龜山社中 不只是革命家，還是創業者，龍馬在這裡成立了日本第一家國際商社。社中位址外放著「龍馬的靴子」，歡迎旅人眺望港景，感受龍馬的革新之志。 ▍薩摩 一八六六‧霧島溫泉 在鹿兒島市的街頭，可見龍馬與妻子的蜜
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18.
能量芳療：芳香植物九型人格Ｘ45支精油，帶你突破人生困境，找回內在力量
作者：
陳育歆
出版社：
境好出版
出版日：
2023/03/29
裝訂：
平裝
芳香植物九型人格 x 45 支精油 帶你突破人生困境，找回內在力量 ▌ 陪你面對人生課題的「能量芳療」 作者過去曾為護理師，在安寧病房中遇到了許多正承受病痛的人，與辛苦的照護者。她發現她的護理專業雖然可以減緩病患身體上的不適，卻無法幫助他們排解心理與情緒上的苦。 直到進入芳療的世界，發現運用天然精油的力量，可以帶來支持與撫慰，陪伴大家面對人生課題，跨越難關。 ▌ 什麼是「芳香植物的九型人格」？ 如同大家熟悉的十二星座，又分成風、火、水、土四個星象，芳香植物依萃取部位與主要功能，可對應到九型人格，例如香料類精油代表著享樂型，木質類精油代表著領袖型、藥草類精油代表助人型等。 透過這九種類型的解析，幫助你在面對「自我」、「關係」、「困境」時的人生解法，並用精油香氛清理內心的負面能量，找回充滿力量的生命狀態。 ▌芳香植物九型人格 x 45 支精油，聽見內心聲音 書中將帶領你發現自己的芳香植物九型人格，並解說 45 支精油的涵義，透過這些精油的調配應用，可引領你方向、帶來支持。 ‧ 花朵類型的你 充滿女性特質的香氣，是人群中最閃耀的焦點。抽到花朵精油的此時，是時候放下事事求全的執著，記得回過頭來愛自己，重新展現屬於女性的魅力。 >> 參考精油｜玫瑰｜茉莉｜橙花｜永久花｜依蘭 ‧ 葉片類型的你 井然有序、責任心強，是不可或缺的最佳綠葉。抽到葉片精油的此時，請好好正視心中的傷痛，你會走過低谷的，邁開步伐往前進吧！ >> 參考精油｜藍膠尤加利｜苦橙葉｜澳洲茶樹｜絲柏｜綠花白千層 ‧ 藥草類型的你 關懷他人是一種本能，也是天生的助人者抽到藥草精油的此時，當你發現身心已經無法負荷時，就應該先停止付出，愛人的方式有許多種，有時放手讓他長大也是一種愛。 >> 參考精油｜真正薰衣草｜天竺葵｜甜馬鬱蘭｜德國洋甘菊｜廣藿香 &
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19.
淡定的智慧：弘一大師的處世心法，活出安然自得的人生
作者：
弘一大師-原典
;
慶裕-整理
出版社：
木馬文化
出版日：
2024/09/02
裝訂：
平裝
放下即自由，淡定即幸福享受內心的平靜與從容，回歸真實的自己◤ 淡定是心靈的修煉，是生活的智慧。 ◥◣ 能帶給你平和寧靜的，只有你自己。 ◢每天奔忙在車流人海中，總有各種不如意擱在心頭，感覺自己過得辛苦而無人知曉；擔憂、沮喪、失望、恐懼……我們的心備受糾纏，起伏震盪，遺失了安適自在的能力。其實，心念轉則行為轉，只要跟隨內心，就能回到真實的自己，享受內心本有的寧靜與澄澈。◤ 修一份淡定心情，得一份恬淡幸福，活一種安然人生。 ◢本書從弘一大師的風骨和智慧煉取精華，將禪心與佛法化為70多則淺白易懂的延伸故事、淡定小語，讓人學會從容放下，不再浮躁不安，從淡定中滋養心靈，從智慧中昇華人生。願我們時時聆聽自己真實的內心，讓生命重新平衡，讓內心清澈如初，讓淡定的幸福長駐。◆淡定小語選錄‧別用別人的錯誤懲罰自己，這種恨是對自己的束縛，剔除對別人的恨實際上是剔除自己心中的恨。‧心境通達是一種通透的智慧，何必在乎別人怎麼看，何必去跟別人解釋，修煉心境就是修煉人生。‧無論誰走在你前面，或者你走在誰前面，這都不重要，重要的是，你距離自己心中的目標還有多遠。
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20.
正好住基隆：我住在基隆要塞司令官邸的日子，還有心愛的城市散步時光
作者：
小歐
出版社：
木馬文化
出版日：
2022/03/30
裝訂：
平裝
只是剛好住在這裡──正因為這樣，若能好好在這裡享受自己的時間，不是很棒嗎？」★一段關於基隆古蹟建物的親密追憶★一部行走生活、扎根鄉土的感悟札記──基隆人必讀，更推薦給所有嚮往理想在地生活的人──◆住在「基隆要塞司令官邸」是什麼感覺？前院的水池曾經是泳池？來自前住民的第一手生活紀實！◆用走路認識一個地方，走過的路就成為自己的；從日本四國到台灣基隆，以步伐安頓身心的人生體悟。◆初訪基隆的must walk！5公里輕散策，7+2條在地推薦路線，悠緩走進基隆有山有海的美好日常～「不只是剛好住在這裡而已，還要好好地享受在這裡生活。現在的我是這樣想的。」──「基隆要塞司令官邸」前住民對基隆的告白位於台灣頭的基隆，有山的守護、海的滋養，也有多元歷史留下的獨特文化，地處邊緣卻自成一格。基隆人小歐，自幼生長於面海的一棟日式老建築中，一切只覺理所當然，不以為意；長大搬離後，才益發意識到這棟「基隆要塞司令官邸」的非比尋常。原本她和不少基隆人一樣，有著「很會去台北」的「邊緣症候群」；直到經歷開啟她人生新章的「四國遍路」後，小歐才踏出與故鄉重新連結的第一步。透過走路，她和基隆共享時間，一步步內化這塊生活版圖的風土，也因此發現：基隆原本就很適合散步──山海之間，有許多約五公里、九十分鐘內可走訪的美好風景組合與變化！當小歐和故鄉的關係逐漸從疏離走向親密，奇幻的事同時發生了：已經老壞的舊家「基隆要塞司令官邸」，居然得以重生，再現基隆！她因此深感這塊土地上人與物的無限可能。如今，小歐非常享受基隆源源不絕的「好玩」，並寫成本書，與你分享她的舊家記憶與漫步路線，以及在地生活「剛剛好」的幸福。✽作為一個基隆有名房子的前住民，及一個喜歡在基隆到處散步的人來說， 我經常被問到在那棟房子裡生活的往事，還有基隆哪裡好玩， 我想不如就寫一本書，分享從小到大在基隆這座城市裡直觀的生活感受。✽那棟房子在我們搬走之後，漸漸地老了， 我有空時會去看看那棟房子，坐在一旁坡道的樓梯邊陪它一會兒。…… 誰曉得呢，幾年後，房子又活回來了！ 這個過程很奇幻，改寫了我對世事變化想像的動線。✽去遠方走路，很美好，充滿了好奇與新鮮； 在家鄉走路，更愜意，隨興推開門走起來，港、山、海、好咖啡、好食物， 哪裡都不是很遠，走過的路就成為自己的，而我也終於和我生活的城市熟悉親密了。暖心推薦（依姓名筆劃排序）林承毅 林事務所執行長／政治大學、清華大
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