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Teaching and Learning in Science

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Supporting Self-directed Learning in Science and Technology Beyond the School Years ― Beyond the School Years
90 折
出版日:2019/01/14 作者:Le惱nie J. Rennie; Susan M. Stocklmayer; John K. Gilbert  出版社:Taylor & Francis  裝訂:精裝
若需訂購本書,請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
出版日:2019/01/09 作者:Gregory J. Kelly (EDT); Judith L. Green (EDT)  出版社:Routledge  裝訂:平裝
Introducing original methods for integrating sociocultural and discourse studies into science and engineering education, this book provides a much-needed framework for how to conduct qualitative resea
優惠價: 1 3297
無庫存
出版日:2018/12/13 作者:Gregory J. Kelly (EDT); Judith Green (EDT)  出版社:Routledge  裝訂:精裝
Introducing original methods for integrating sociocultural and discourse studies into science and engineering education, this book provides a much-needed framework for how to conduct qualitative resea
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Teaching Biology in Schools ― Global Research, Issues, and Trends
90 折
出版日:2018/06/18 作者:Kostas Kampourakis (EDT); Michael J. Reiss (EDT)  出版社:Routledge  裝訂:平裝
An indispensable tool biology teacher educators, researchers, graduate students, and practising teachers, this book presents up-to-date research, addresses common misconceptions, and discusses the ped
優惠價: 9 2226
無庫存
Teaching Biology in Schools ― Global Research, Issues, and Trends
90 折
出版日:2018/06/18 作者:Kostas Kampourakis (EDT); Michael J. Reiss (EDT)  出版社:Routledge  裝訂:精裝
An indispensable tool biology teacher educators, researchers, graduate students, and practising teachers, this book presents up-to-date research, addresses common misconceptions, and discusses the ped
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Representations of Nature of Science in School Science Textbooks ─ A Global Perspective
90 折
出版日:2017/05/04 作者:Christine V. Mcdonald (EDT); Fouad Abd-el-khalick (EDT)  出版社:Routledge UK  裝訂:精裝
Bringing together international research on nature of science (NOS) representations in science textbooks, this unique analysis provides a global perspective on NOS from elementary to college level and
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Reframing Science Teaching and Learning ─ Students and Educators Co-Developing Science Practices In and Out of School
90 折
出版日:2017/02/07 作者:Stroupe  出版社:Routledge UK  裝訂:精裝
Responding to recent reform efforts, such as the Next Generation Science Standards, which call for students to learn science practices, this book proposes a conceptual reframing of the roles of teache
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Reframing Science Teaching and Learning ─ Students and Educators Co-developing Science Practices In and Out of School
90 折
出版日:2017/02/07 作者:Stroupe  出版社:Routledge UK  裝訂:平裝
Responding to recent reform efforts, such as the Next Generation Science Standards, which call for students to learn science practices, this book proposes a conceptual reframing of the roles of teache
優惠價: 9 2429
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Supporting K-12 English Language Learners in Science ─ Putting Research into Teaching Practice
90 折
出版日:2016/12/05 作者:Cory Buxton (EDT); Martha Allexsaht-snider (EDT)  出版社:Routledge UK  裝訂:精裝
Teaching Science to English Learners synthesizes important common themes and highlights the unique features, findings, and lessons learned from four systematic, ongoing research and professional learn
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Supporting K-12 English Language Learners in Science ─ Putting Research into Teaching Practice
90 折
出版日:2016/12/05 作者:Cory Buxton (EDT); Martha Allexsaht-snider (EDT)  出版社:Routledge UK  裝訂:平裝
Teaching Science to English Learners synthesizes important common themes and highlights the unique features, findings, and lessons learned from four systematic, ongoing research and professional learn
優惠價: 9 3390
無庫存
Reconceptualizing STEM Education ─ The Central Role of Practices
90 折
出版日:2016/01/25 作者:Adrian Moore  出版社:Routledge UK  裝訂:平裝
Reconceptualizing STEM Education explores and maps out research and development ideas and issues around five central practice themes: Systems Thinking; Model-based Reasoning; Quantitative Reasoning; E
優惠價: 9 2699
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Reconceptualizing Stem Education ─ The Central Role of Practices
90 折
出版日:2016/01/25 作者:Adrian Moore  出版社:Routledge UK  裝訂:精裝
Reconceptualizing STEM Education explores and maps out research and development ideas and issues around five central practice themes: Systems Thinking; Model-based Reasoning; Quantitative Reasoning; E
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Responsive Teaching in Science and Mathematics
90 折
出版日:2015/11/02 作者:Amy D. Robertson (EDT); Rachel E. Scherr (EDT); David Hammer (EDT)  出版社:Taylor & Francis  裝訂:精裝
Answering calls in recent reform documents to shape instruction in response to students’ ideas while integrating key concepts and scientific and/or mathematical practices, this text presents the conce
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Responsive Teaching in Science and Mathematics
90 折
出版日:2015/10/26 作者:Amy D. Robertson (EDT); Rachel E. Scherr (EDT); David Hammer (EDT)  出版社:Taylor & Francis  裝訂:平裝
Answering calls in recent reform documents to shape instruction in response to students’ ideas while integrating key concepts and scientific and/or mathematical practices, this text presents the conce
優惠價: 9 2973
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Student Thinking and Learning in Science ─ Perspectives on the Nature and Development of Learners' Ideas
90 折
出版日:2014/04/24 作者:Keith S. Taber  出版社:Taylor & Francis  裝訂:平裝
Focusing on key ideas about secondary students' thinking in science, this volume relates research concepts to examples of students talking or writing about science topics, with the aim of supporting t
優惠價: 9 2645
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Student Thinking and Learning in Science ─ Perspectives on the Nature and Development of Learners' Ideas
90 折
出版日:2014/04/23 作者:Keith S. Taber  出版社:Taylor & Francis  裝訂:精裝
"This readable and informative survey of key ideas about students' thinking in science builds a bridge between theory and practice by offering clear accounts from research, and showing how they relate
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Exploring the Landscape of Scientific Literacy
90 折
Scientific literacy is part of national science education curricula worldwide. In this volume, an international group of distinguished scholars offer new ways to look at the key ideas and practices as
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Teaching Matthew ─ Unlocking the Gospel of Matthew for the Bible Teacher
滿額折
出版日:2009/07/01 作者:David Jackman; William Philip  出版社:Stl Distribution North Amer  裝訂:平裝
Matthew's Gospel is a substantial book to consider teaching through - its large sections of teaching and theological reflection seeming to predominate over the 'action' of the story.However, precisely
優惠價: 1 720
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藏在甲骨文裡的漢字故事與商文明(附贈「找找甲骨文」海報)
滿額折
出版日:2026/01/07 作者:岳洪彬-主編; 懂懂鴨-編繪  出版社:字畝文化  裝訂:精裝
★隨書附贈「找找甲骨文」海報★找找看,海報裡藏了幾個甲骨文!讀懂古老符號,穿越時空看見商文明的真實生活以孩子能理解的方式,呈現完整的甲骨世界超過200個甲骨文×500個小知識,跨領域拓展眼界如果你曾經好奇過這些問題:為什麼古人要把問題刻在龜甲獸骨上?三千年前的人怎麼知道打仗會不會贏?「雨」字、「馬」字的甲骨文字形是什麼樣子?甲骨文裡隱藏著什麼商朝人的生活祕密呢?或者,漢字到底是怎麼一步步演變成今天的樣子?那你絕對不能錯過這本甲骨文圖解百科!從考古挖掘、修復、拓印、破譯,到商人的占卜、政治、農耕、畜牧、手工業、天文曆法,以及飲食與祭祀。現在就跟著200個甲骨文字,一起回到三千年前的商朝吧!讀完之後,你會發現:原來這些古老符號,離我們並不遙遠,它們是漢字的前身,也是文化的起點。讀一讀這些被古人刻進生活裡的文字吧!本書特色★從「甲骨文是什麼?」開始,帶孩子回到三千年前全書以孩子最容易產生的好奇心出發,甲骨文長什麼樣?古人為什麼要占卜?透過問題引導,讓孩子走進歷史裡。★最完整的商朝生活圖鑑祭祀占卜、狩獵戰爭、農業手工業、宮殿建築、器物服飾等等,商朝社會如何運作,一次完整呈現。★走進考古現場圖解呈現甲骨挖掘、修復與拓印,跟著考古專家來一趟紙上考古之旅。★生動插圖 × 甲骨文字 × 商代故事精緻插圖結合文字解說,再現商朝人的戰爭、祭祀、生活日常,讓知識具象化,不再艱澀。★從文字到文明,理解文化的起點讓孩子在認識甲骨文的同時,也理解漢字的根源與文化記憶。
優惠價: 79 395
庫存:9
吸引財富、改變人生的語言顯化法則:只要重塑言語習慣,就能激發宿命金鑰,加速願望成真,幸福有求必應!
滿額折
出版日:2025/07/03 作者:高恩美 ; 金正鎬  出版社:春光  裝訂:平裝
最先聽到我說話的,是我自己說出口的話,就是通往幸福人生的鑰匙〔改變說話〕→〔改變想法〕→〔改變行動〕→〔改變人生〕「好累」、「煩死了」、「沒用」:你的消極話語,可能正不自覺寫下宿命;「好美」、「心情好好」、「超幸運」:不如從今天開始改變話語,逆天改命!★由腦科學家經無數實驗獲得科學驗證,說話真的能改變人生!★心理學教授×心理學博士,打造最深刻的語言顯化法則!讓長者改用年輕時的方式說話,身體年齡竟年輕二十歲;對孩子說他很優秀、IQ很高,孩子的IQ真的會提高;世界首富、成功人士都知道負面用詞、消極話語是大忌;語言到底有什麼力量?和我們的人生有什麼關聯?根據腦科學研究,我們的大腦比你想得還單純,你反覆說出口的話,大腦就認為那是現實,於是:「好焦慮」、「怎麼辦」→大腦拚命找方法,創造更多焦慮「我會搞砸」、「完蛋了」→大腦按照你的負面劇本演出換句話說,只要改變說出口的話,想法、行動也會跟著改變,財富、成功滾滾而來,輕鬆迎接豐盛的美好人生!心理學教授高恩美與心理學博士金正鎬,藉由腦科學的實際案例,帶你了解語言的顯化模式,扭轉過往的「語言宿命」!改變就是現在,反轉說話習慣,引導自己走向通往幸福的道路吧!【別這樣X】‧「我做不到」、「不可能」→習慣性說「不」會讓你停止成長。‧「好討厭」、「怎麼辦」→負面、擔心的話語會顯化出你不想要的人生!【怎麼做?】1 想說出「好累」「好煩」「好討厭」之前,先有意識地停下來。2 問問自己,這是你的理想生活嗎?3 選擇不說負面話語,或是換個說法,通往你想要的幸福生活!【快速又實用!如何建立幸福的大腦迴路】1 表達時,用「喜歡」代替「討厭」我討厭吵鬧→我喜歡安靜我討厭只顧自己的人→我喜歡體貼的人我討厭炸醬麵→我比較喜歡炒碼麵2 將注意力放在好事上,而非壞事男友居然遲到→現在是我和自己的專屬時間今天工作超累→今天好認真,超級充實我完全不能接受→我更清楚自己的底線了3 將對他人的評判改為祝福他的穿搭不行→祝他早日找到自己的style到底會不會開車→祈禱他平安無事同事又在拖後腿→祝福他經過這次,大幅成長通過日常練習,從不幸主角,變身幸福天才!
優惠價: 9 324
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少年國際視野套書Ⅱ(共二冊):少年國際選讀:洞觀20件國際大事 x 3大全球發燒議題+少年國際選讀VOL.2:洞觀12件國際大事 x 4大全球發燒議題
滿額折
出版日:2025/06/18 作者:馮季眉-總策畫; 少年國際事務所-作  出版社:字畝文化  裝訂:平裝
國際教育 × 媒體識讀 × 議題思辨精選32則國際大事 × 7大議題從新聞現場到國際視野,從臺灣到世界,看懂新聞的背後,讀出世界的脈絡,培養獨立觀點,當未來的思考者!國際大事精選──透析事件,建構觀點長毛象復育倒數,反滅絕科技引倫理與生態新辯論。地球正式進入「人類世」,環境已深刻烙上人類印記。歐洲博物館歸還非洲文物,掀起反思浪潮。全球民主指數,哪些是衡量民主的關鍵?SpaceX 的「筷子」技術,太空探索新時代的技術突破。巧克力危機,可可豆產量驟減背後的全球經濟。毛利族女王登基,文化與歷史的交匯。印尼遷都,城市規劃與環境保護的新挑戰。世界幸福報告,什麼才是衡量幸福的關鍵?全球發燒議題──洞觀未來的趨勢晶片競逐升溫,關鍵科技如何牽動全球供應與地緣政治?世界格局變化與重組,國際互動與立場成焦點。潛艦國造成功,臺灣國防自主踏出關鍵一步!川普當選總統,美國戰略新時代!碳定價政策如何影響日常生活與產業結構?AI如何改變教室與學習?臺灣太空隊,邁向星際的自信一躍!本書特色★ 臺灣出發,世界脈動指南本土策劃,聚焦臺灣視角與國際連結,讓讀者在地看世界,全面認識國際。★ 專家團隊嚴選與解析,輕鬆讀懂由具國際新聞與兒少教育專業的編輯與記者群撰寫,深入淺出,適合青少年閱讀與理解。★ 輕鬆掌握關鍵內容,啟發國際素養每個事件附加背景、漫畫解讀、觀察點,激發多元思考能力。★ 超過百張圖表與新聞照,提升記憶與興趣圖像式編排搭配資訊圖表,讓複雜議題視覺化、淺顯易懂。★ 貼合教育與媒體素養需求符合青少年課外閱讀需求,是報告寫作與課堂討論的最佳參考資料。
優惠價: 9 837
庫存:1
故事餐酒館:混口飯―一場跨界的食物饗宴(以文字品嘗美食,用圖片微醺歷史,十六位各界重磅級人文歷史專家考據研究,有深度沒難度的飲食文化衝擊!)
滿額折
出版日:2025/04/24 作者:故事  出版社:春光  裝訂:平裝
一覽超有趣的跨界食物學!十六位各界重磅級人文歷史專家考據研究,有深度沒難度的飲食文化衝擊!陳恬緣、吳宜蓉、神奇海獅、O爸爸、陳韋聿 Emery、小松俊、廖品硯、塞呷Sai-Jia阿吸、胡川安、石明謹、卓皓右、周品華、林聖峰、shain 子墨、艾德嘉、涂欣凱等多位作者文章,帶領讀者進入一場跨界的食物饗宴,閱讀趣史!★超人氣歷史作家神奇海獅:「夏威夷披薩,來自一位不會做菜的德國演員!」★中央大學中國文學系助理教授胡川安:「咖哩,日本人說是一種有奇怪臭味的醬!」★飲食文化研究者徐仲、暢銷作家陳郁如、作家/旅行家/知名節目主持人謝哲青 誠摯推薦——✴✴✴——每一種地方與民族的傳統料理,受到了當地的氣候、風土、作物、生產形式的機緣與限制,發展出了特有的飲食文化。然而隨著人類的大遷徙,人們必須嘗試在嶄新陌生的環境建構熟悉的味覺,藉由新環境的物產、近便的食材來重建傳統料理。這些偶然的實驗嘗試混同嫁接,意外地創造了新的料理形式與全新的食物,而全新的飲食文化也更加多元有趣。——✴✴✴——「故事餐酒館」探究跨界食物,解析食物起源與料理變化——本書以三大主題分析各種食物文化,集結各方作者研究文章,呈現圖文並茂的食物趣談歷史研究:▋「早晚都要混口飯:跨界的食物學」鬆餅、班尼迪克蛋、夏威夷披薩、西多士、長崎蛋糕、部隊鍋、冰淇淋、港式燒臘▋「有深度沒難度的故事食譜:跨界料理DIY」瑞典肉丸、海軍咖哩、海南雞飯、凱薩沙拉、美國通心粉▋「你有一個新回憶:臺味原來如此」西式早餐店、三色豆、火雞肉飯、臺啤、泡麵、牛肉
優惠價: 9 495
庫存:4
張文亮教授獻給中小學生的5大科普禮物書:《有誰聽到座頭鯨在唱歌》+《世界第一位樹醫生》+《與十九世紀傑出女性科學探險家相遇》+《愛你喔,螢火蟲》+《來自北海道的科學家》
滿額折
出版日:2025/04/09 作者:張文亮-文; 蔡兆倫-圖  出版社:字畝文化  裝訂:平裝
從大大的座頭鯨到小小的螢火蟲,從為樹治病的醫生到波特小姐,從日治時期到現代……最會說科學故事的張文亮教授將豐富知識結合人文關懷,寫出精采無比的科學家冒險故事,搭配畫家蔡兆倫風格萬變的絕美插圖,帶我們展開收穫滿滿的悅讀之旅●《有誰聽到座頭鯨在唱歌:九位先驅科學家的海洋保育故事》河馬教授獻給 喜愛在海邊聽故事的你 最美麗的禮物請用心聆聽 海洋的頻率自然的嘆息座頭鯨,在海洋底下訴說的動人旋律……座頭鯨是海洋生物最會唱歌的魚之一。只有公的座頭鯨會唱歌;牠的體長可達十三公尺,體重可到四十噸重。牠的歌聲柔和又低沉。每一隻座頭鯨的歌聲不同,每首唱出的音頻也不同。每一隻座頭鯨會唱的數目不同,每首歌的節奏也不同。原來,除了人類、雀鳥、蟋蟀,在海底的世界,還有愛唱歌的生物!臺灣是個海洋國家,但我們從不了解海洋之美。 海洋給我們豐富的寶藏,讓我們了解大自然的智慧,更要善用海洋帶給我們的資源。海洋無國界,透過本書,希望在每一位讀者的生命裡,刻下對海洋的愛,與進一步瞭解海洋的企求。 內容包括:全世界第一個海龜守護者、保護潮間帶的科學家、保衛藍鯨的先鋒、螃蟹研究專家、保育海豹第一人等等科學家的動人故事。●《世界第一位樹醫生——約翰.戴維(John Davey)》每一棵樹木倒下,豈能沒感覺?愛護樹木的人,對於每一棵照顧過的樹,都有一個故事要說。他愛樹、懂樹、醫樹,讓都市變得更美麗;他愛學、愛問、愛觀察,開創樹醫新領域,是終身自學典範。他總是飛翔在樹梢世界第一位樹醫生 約翰.戴維(John Davey): 「樹木醫之父」戴維(John Davey),率先將照顧樹木的方法傳遞給全世界。一八四六年出生於英國的戴維,從小在家鄉的農場工作和學習,他從父親那裡學得照顧農作物的方法,以及對樹木的愛;他首先提出照顧樹木的十二種技術,以及保護樹木的意義,是在維護一份愛──因為保護一棵樹,子孫可以使用、鄰居可以在樹下交談;社區、都市會更美麗,更多的鳥類、昆蟲會有棲息的所在。戴維與鄉親移民美國之後,更創立了世界上第一間樹木照顧公司,並培養出無數的樹醫生,造福世人。 戴維提出照顧樹木的方法,不只在於利用樹木,而是讓樹木健康的生長。照顧樹木的任務,更不專屬於樹木專家,而是要讓更多人一起參與──「要種樹,就要愛護樹。」●《與十九世紀傑出女性科學探險家相遇:因為她們,世界變得更好》生命是一場值得歷練的探險,她們只管
優惠價: 9 1449
庫存:1
學生為什麼不喜歡上學?:認知心理學家解開大腦學習的運作結構,原來大腦喜歡這樣學
滿額折
出版日:2025/03/28 作者:丹尼爾‧威靈漢  出版社:久石文化  裝訂:平裝
掌握10大認知原則,就能掌握有效學習的訣竅!不是學生不喜歡學習,原來是大腦喜歡這樣學!吳麗君,北教大教育學系教授林玫伶,清華大學客座助理教授邱世明,北市大教育系副教授徐建國,衛理女中校長秦夢群,政大教育學院名譽教授陳學志,台師大教輔系教授黃貞祥,清大生科系副教授黃雪萊,培風中學校長楊世瑞,北一女中前校長鄭國威,泛科知識共同創辦人賴以威,師大電機系副教授聯合推薦(依姓氏筆畫排序)★比爾∙蓋茲(Bill Gates)大力推薦書單之一★被評選為教育教學與學習10大好書之一★台灣《商業周刊》第1622期書摘推薦本書特色本書作者是知名認知心理學家丹尼爾‧威靈漢(Daniel Willingham),他從生物科學和認知心理學的角度探討「學習」。本書第一版出版以後,備受各界推崇!這本全新增訂版,在第一版的基礎上,融入最新的研究,以深入淺出,理論結合實踐,轉化為可行的教學技巧,提供教師在日常教學的應用,增進學生的學習意願和提高學生的學習效能!大部分教師都會感到困惑,學生為什麼對課堂上的知識學習興趣缺缺,卻熱中於打電玩、滑手機,對偶像劇的劇情記得一清二楚?本書作者專攻學習和記憶,為了解開這些謎題,他透過認知心理學的研究和實驗,試著揭開人類大腦如何習得知識和儲存記憶,以及對什麼知識有學習的偏好。本書清楚闡述了教育工作者與學生思考和學習的方式,透過大量圖表協助讀者了解大腦的運作結構和記憶程序。當教育工作者可以掌握大腦背後的運作原理,將有助於教學技巧的磨練和增進,也能提升自身的教學方法。本書內容條理分明,揭櫫故事、情感、記憶、知識脈絡、情境、練習的重要,這都是累積知識與開創持續學習經驗不可或缺的。全書在眾多認知心理原理中挑出最有用、放諸四海皆準的十大原則,包含令人訝異的研究結果,例如打破傳統的定義、智能是可塑的,以及缺乏事實就不能培養思辨能力等。每個原則都合乎科學,經得起時間考驗。每一章討論一個原則,並列舉諸多資料佐證原則背後的科學原理,最後引領教師如何實踐這些原則於教學策略,突破教學工作的瓶頸,以協助學生專注於課堂中的學習,提升學生的學習成效。本書不是一本枯燥乏味的認知心理學的科普書籍,而是一本有趣又實用的指南,不只適合教師在教學上的參考,更能幫助自學者掌握學習和記憶的運作,以提高學習效能。本書所列舉的各項原則都簡單易懂、有理論架構和實踐技巧,並清楚說明如何能在課堂中實際應用:了解最新
優惠價: 9 405
庫存:3
生活中的僞科學:頂尖醫學期刊評審以科學證據破解智商稅產品和危言聳聽的健康資訊
滿額折
出版日:2024/07/24 作者:林慶順  出版社:一心文化  裝訂:平裝
「餐桌上的僞科學」最新系列#6,頂尖期刊評審查證上百篇醫學論文,破除健康謠言、辨別真偽科學*全系列版稅捐贈幫助台灣弱勢兒童及青少年,請搜尋:林慶順教授獎學金◆有效?磁力貼、鍺鈦項圈、能量手環、瘦瘦筆⋯⋯◆有害?手機、電磁波、LED藍光、防蚊液⋯⋯◆有益?薑黃保健品、紅麴膠囊、褪黑激素、維他命補充劑⋯⋯◆有毒?蘇丹紅、保鮮膜、不沾鍋、三鹵甲烷⋯⋯全肉飲食、純素飲食、順勢療法、抗老化醫學、維他命狂熱⋯⋯針對生活中無所不在的偽科學,國際知名醫學期刊評審以科學證據查核健康謠言,澄清錯誤資訊,破解誇大不實的智商稅產品專業推薦:吳教恩(新北市立土城醫院腫瘤科主任)、林基興(陽明交通大學兼任助理教授)、黃偉家(YouTuber面白牙醫、良品牙醫診所美學主任)研究指出、專家表示、最新科技、知名網紅、社群瘋傳⋯⋯99%都是騙局!層出不窮的神奇能量產品、熱門減肥生髮安眠藥物、保健食品與膳食補充劑、流行飲食法與新興療法,到底哪些是可以相信的真科學,哪些又是讓人白花冤枉錢的智商稅產品?許多「名人」和「專家」假借科學概念,發表極端言論及恐怖行銷,其中不乏作家、藥師、營養師、醫生或教授。針對廣泛流傳於媒體與網路的聳動虛假訊息,擔任超過六十家國際頂尖醫學期刊評審(含世界排名第一的《新英格蘭醫學期刊》的加州大學舊金山分校醫學院的林慶順教授,八年來持續寫文查證,邀請讀者一起培養判斷謠言的能力。偽科學在生活中無所不在,閱讀《餐桌上的偽科學》系列,避免權威偏見,學習如何辨別真偽科學。專業推薦(依照筆畫排列):吳教恩(新北市立土城醫院腫瘤科主任)網路和媒體充斥著偽科學,影響民眾健康與金錢。林教授透過這本書,揭露這些謊言,分享真實科學知識。林基興(陽明交通大學兼任助理教授)林慶順教授仁心仁術,退休後熱心指點醫學迷津,出書收入全捐公益,實為可佩典範。黃偉家(YouTuber面白牙醫、良品牙醫診所美學主任):現代消費文化盛行,許多非必需品在行銷下成為欲望之物。林慶順教授為我們整理保健食品資料,此書實為現代人必備。精彩內容:1. 磁力貼讓人不再肩頸「頂叩叩」?2. 鈦項圈「戴」來健康?3. 能量手環提升活力、安定神經?4. 蘇丹紅是超級致癌物?5. 紅麴有效降膽固醇調節血糖?6. 頂尖運動員都吃素?7. 牙線也有毒,怎麼辦?8. 手機會導致腦瘤和癌症?9. 想減肥就用「瘦瘦筆」?10. 維他命B3補充劑是抗老神藥
優惠價: 9 378
庫存:2
讀寫甲骨文套書【動物篇】:字字有來頭 文字學家的殷墟筆記01+文字學家的寫字塾 一寫就懂甲骨文01
滿額折
出版日:2024/03/13 作者:許進雄; 施順生  出版社:字畝文化  裝訂:平裝
誰說甲骨文只是過去的歷史?其實每個古文字的誕生,都有專屬的文化背景與造字創意,而那獨一無二的文化基因,至今都還流傳在我們筆下的現代文字裡喔!現在就由權威文字學家 許進雄教授、施順生教授帶路,不僅教你如何讀懂字的前世今生,還能動手寫出最正確的甲骨文!《字字有來頭 文字學家的殷墟筆記01:動物篇》國際甲骨文權威學者 許進雄教授以其畢生之研究傾囊相授國內首部 跨文字學×人類學×社會學有系統且分門別類介紹甲骨文的叢書 本書詳盡介紹「古代野生動物、四靈,以及鳥類相關的造字」。 古代人想盡辦法透過圖像表達抽象的概念,若能了解一個字的創意,就能了解造字的社會背景,與當時的生活經驗。 世界上各古老文明的表意文字,可以讓我們了解其時的社會面貌。這些文字以圖畫為主,不但告訴我們那時存在的動植物,當時使用的器物,更得以窺見創造文字時的構想,和借以表達意義的事物信息。【字字有來頭 文字學家的殷墟筆記】系列特色系列共有六冊,由國際甲骨文權威學者許進雄執筆,其核心概念是以甲骨文字分析古代創字時的想法,經由研究字的演變過程,以推敲古代文化、生活習慣、社會制度,找到造字者的巧思和創意。在六冊中分別介紹「動物」、「戰爭與刑罰」、「日常生活 食衣住行」、「器物製造」及「人生信仰與歷程」有關的字,全系列合計有超過六百個字的詳盡解析。× × × ×《文字學家的寫字塾 一寫就懂甲骨文01:動物篇》本書將帶你了解古人造字創意,並且教你寫甲骨文。認識日常用字的前世今生!穿越時空,體驗古代社會文化。 本書根據國際甲骨學權威許進雄教授的《字字有來頭:文字學家的殷墟筆記》〈動物篇〉,精選最具代表性的甲骨文字形共52字(含異體字形共153字),由許進雄教授與施順生教授,專業解說每個字的造字創意以及字形演變,並分解甲骨文的筆畫與筆順,製作甲骨文習寫圖例,帶大家一筆一畫的學習書寫甲骨文。 每頁一字。首先,以5.5 × 7公分的大字格製作圖例,清晰呈現這個甲骨文的字形,有助記憶與辨識;並附這個甲骨文的釋義,解說該字的造字創意、字形演變。其次,以1.8 × 2公分的小字格,製作分解圖例,示範這個字的每一部分的筆畫、寫法,並以標號顯示筆順。 接著,當然就是最「酷」的部分囉——歡迎進入文字學家的寫字塾,由兩位塾師指引,利用頁面下半部的練字字格,動手書寫甲骨文!先寫早期字形,再寫演變的字形。這個過
優惠價: 9 630
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行銷力超實用圖鑑:一看就懂的行銷入門超圖解!數位新時代下通用的經典法則,到社群經營全蒐錄的超圖解指南
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出版日:2023/10/07 作者:平野敦士卡爾  出版社:春光  裝訂:平裝
DAGMAR理論、藍海策略、4P、STP、AISARE……身處數位社群時代,隨翻隨用的行銷必知手法!亞馬遜、LINE、Netflix……由小公司創造出暢銷全世界的技術大全如何讓商品「賣到翻過去」的技巧,本書一網打盡!★超圖解★清楚介紹各式各樣的銷售策略提供88項方法概念即使從未學過行銷,也能輕鬆學會!★上市即竄上日本網路書店Honto行銷廣告類排行榜TOP 1★POINT 1|一頁文字一頁插圖,閱讀完文字後立刻有插圖參考,方便整理思緒及想像。POINT 2|基礎經典到最新行銷理論,一次蒐羅!POINT 3|企業案例貼近日常生活,行銷不只是商業概念,更是學會如何展現自己!過去以電視媒體為主軸的行銷重心,現在已經轉戰到社群網站上。本書藉由簡易插圖告訴你其中的行銷基礎與實踐方法,是淺顯易懂的行銷入門書。包含四大科技巨頭GAFA,以及日本、中國等世界龍頭和新興企業在內,讓你明白這些以創新策略獲得成功的案例,並解析目前走在時代尖端的行銷策略。輕鬆了解適用於數位時代的最新行銷方法,知道該怎麼做才能讓商品超級熱賣。從無到有經營社群、自己創業……帶你一次讀懂行銷學的基礎經典及最新理論,徹底了解讓能見度提升、商品大熱賣的不二法門!什麼人適合這本書:☑剛出社會、對各種專有名詞霧煞煞的「行銷小白」☑想提高品牌和商品熱度的「社群經營者」和「創業者」☑希望多了解數位轉型的可能性☑想快速攝取行銷靈感經典潮流概念一次懂:☑與行銷息息相關的4P與4C有何不同?☑數位時代的最新行為模式AISARE☑網路行銷不可或缺的SEO策略定位自己和了解顧客:☑選擇競爭激烈的市場?還是不激烈的市場?☑五種提高「顧客滿意度」的方法?☑如何將潛在顧客變成回頭客?向其他成功案例學習:☑以藍海策略大獲全勝的Netflix☑影音市場上的最大贏家YouTube☑LINE以多功能服務來爭取顧客的免費策略
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內容時代必學!解密爆款影片:從K-POP到好萊塢,深度挖掘讓人移不開眼的「趣味公式」
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出版日:2023/10/07 作者:金昇一  出版社:春光  裝訂:平裝
百萬訂閱、千萬觀眾、超高收視率爆款影視內容,都有公式可循!特異X轉意X激變從YouTube、短影片,到綜藝節目與影劇,深度解密讓人移不開眼、大讚好看的影視內容!掌握流量與財富密碼,打造最強圈粉競爭力! 百萬訂閱、千萬觀眾、超高收視率,爆款影視內容都有什麼祕密?為什麼我們喜歡看別人打架、鬥毆的影片?是什麼力量讓你影劇一集一集追不停?喜歡看吃播,是因為感到孤單?深處內容時代,創造出優質影視內容,幾乎等於掌握流量與財富密碼,然而許多人仍以為內容製作火不火,靠的是運氣。韓國鑽研內容「趣味」第一人金昇一,耗時數年拜訪眾多影視導演、搞笑藝人等「趣味創造者」;小至短影片、YouTube吃播,大至綜藝節目、連續劇、電影,深度挖掘所有影視內容爆火背後的「趣味公式」!.舞台表演如何關閉觀眾的意識,創造敬畏之感?──偶像舞台解析.這算什麼類型的電影?難以歸類就是爆火原因?──《寄生上流》.韓綜如何打破類型創造成功?──《無限挑戰》.為什麼觀眾偏愛看肉麻台詞,也不覺得噁心?──金銀淑的高段位設定.是什麼力量促使你每週劇集追不停?──《天空之城》.你以為好看只是因為義氣?其實全都經過設計!──《海賊王》.有什麼不失敗的影片企劃?只要在原企劃添加一個要素!──《花漾爺爺》.影片一點笑點都沒有?直接讓主角陷入困境!──《黃金漁湯》.如何簡單提高緊張感?時間限制!──《不可能的任務》.如何出色地運用旁白?──《紙牌屋》.YouTube影片不敗祕訣──四秒法則.從細節創造趣味──劉在錫的高明主持術本書特色:1. 掌握內容的核心「3大有趣公式」2. 透過案例拆解影片、劇集、電影的手法與優勢3. 將原企劃提升一個境界的內容製作法4. 好還要更好!不藏私分享放大趣味的「4大增強劑」 自媒體經營者、影片製作、內容企劃必讀的新時代寶典!
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說不完的甲骨文故事
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出版日:2023/05/24 作者:許進雄  出版社:字畝文化  裝訂:平裝
一個文字學家的誕生,一生跨越四千年的探索。甲骨文大師許進雄教授,用最平易近人的語言,最生活化的例子,娓娓道來,那些說不完的甲骨文故事。《說不完的甲骨文故事》收錄甲骨文權威許進雄教授歷年最精華的演講內容,從早年如何踏入文字學研究領域、負笈加拿大整理明義士的甲骨收藏、任職於加拿大皇家安大略博物館時的重要啟發與經驗,到返臺任教後對於甲骨文字學和中國古代社會研究的不遺餘力推廣,可說是作者一生所學和經驗的精華濃縮,也是引領大眾一窺古文字學堂奧的絕佳門路。【五大講題】◆一個文字學家的誕生文字學本是小眾研究領域,甲骨文尤其冷門,當年還只是平凡學生的許進雄教授,究竟是如何被點燃熱情、一頭栽進甲骨文世界,最後成為甲骨文字學泰斗?作者自言,在漫長的學術生涯裡,腦力、努力、伯樂、機運缺一不可,因此他也希望藉由分享自己的經驗,鼓舞後輩堅定不移的往自己的理想邁進。◆趣說文字的前世今生大家都知道,漢字是由繪圖演變而來,而字的源頭就是甲骨文。文字的誕生與古人的日常生活密不可分,從食衣住行到祭祀刑罰,從直接的觀察,加入間接的想像,漸漸演變成我們熟知的方塊字。例如,你知道「豆」原本是一種食器嗎?「光」字的由來其實跟古人掌燈的方式大有關係?這些生活中常見的字,其實是經歷數千年的流變才來到我們眼前,關於文字的前世今生,就讓本篇說給你聽。◆古文字如何載歌載舞在古代,祭祀是不可輕忽的大事,而因應祭祀所需,所發展出的音樂歌舞,也成了後世娛樂活動的前身,許多我們熟知的字,其實都忠實反映了先民的娛樂生活。例如「戲」這個字,其實是老「虎」的頭、代表武器的「戈」,以及代表凳子的「登」三個單位組成的,表示「以武器戈與高臺上的老虎戰鬥的樣子」,在古代,這是一種表演戲弄老虎的娛樂項目。像這樣的聯想而成的字還有很多,是不是非常有趣呢?◆生死之間的文字遺跡在講究禮儀和祭祀的時代,生死大事尤其馬虎不得,因此關於疾病、死亡、喪葬的字為數不少,規範也特別詳細。例如在甲骨文中,「死」的字形有兩種,代表正常與不正常的死亡;「微」字的原始意義為「殺」,卻又如何能與「老」人和「孝」道扯上關係?而關於生死的記載,一旦涉及到貴族王侯,更是連蛛絲馬跡都有玄機。在本篇中,作者將破解一個長久以來的史學謎團。◆文字裡的日常生活史文字與生活密不可分,藉由追溯文字的源頭,我們可以勾勒出數千年前先民的生活形貌。本篇以甲骨文和器物的關係出發,介紹甲骨文中有關日
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甲骨文字典
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出版日:2023/05/24 作者:許進雄  出版社:字畝文化  裝訂:平裝
古文字,是透視古代社會的重要媒介國內首部 跨文字學╳人類學╳社會學有系統且分門別類介紹甲骨文的叢書★「字字有來頭」系列叢書 壓軸之作★從1600個甲骨文 透視古代社會一部最豐富、最全面的漢字簡史國際甲骨文權威學者 許進雄以其畢生之學 傾囊相授★字量豐富收錄字數共1623字★分門別類將古文字分門別類介紹,六大類依序為:「動物」、「戰爭、刑罰、政府」、「日常生活(食衣)」、「日常生活(住行)」、「器物製造」、「人生歷程與信仰」★權威專業當代甲骨學界最權威的學者,深入淺出的逐字介紹造字創意、字形解析、意義說明★精選字形同個古文字常有多種字形,本書精選最具代表性的早期字形,包括甲骨文、金文或小篆字形★檢索便利可用主題式查找,或依漢語拼音、總筆畫檢索★裸背線裝採取裸背線裝的裝幀方式,書頁可完全攤平,翻閱便利※本書改版自精裝版《新編進階甲骨文字典》(2020年出版)
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鋼筆墨水事典(共收錄2000色鋼筆墨水試色,隨書附贈700色鋼筆墨水色彩分布圖)
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出版日:2023/03/02 作者:《趣味的文具箱》編輯部  出版社:春光  裝訂:平裝
就是這個顏色!沒有找不到的墨水色,只有遲來的相遇找尋屬於你的夢幻色彩吧!★從經典品牌到小店原創,共收錄2000色鋼筆墨水試色!★一本掌握近50家特色墨水品牌,30餘家日本地方文具店原創墨水!★隨書附贈700色鋼筆墨水色彩分布圖!(28.5*72cm,雙面)濃郁系墨水、粉彩感墨水,閃粉、金粉、變色墨水,如大海一般的藍綠色,如甜美夢境般的煙粉色……心情、季節不同,鋼筆也需要換上不同的墨水,然而該選什麼顏色?不同的墨水又有什麼需要注意的地方?本書一次備齊墨水成分分析、種類解說、鋼筆清潔保養等扎實知識,並收錄世界各大品牌鋼筆墨水試色色卡,準備好遇見屬於你的命定色!【入坑新生由此進】‧如何清理鋼筆內部的墨水?‧圖表分析卡匣式與吸入式優劣【玩墨技能大升級】‧行家都如何製作自己的墨水色卡?‧完整解析染料墨水/顏料墨水/古典墨水‧古典墨水不止藍黑色?欣賞書寫後3秒~240秒的顏色變化!【墨水老手這邊請】‧深入挖掘夢幻墨水逸品:Tono & Lims、COLORVERSE、寫樂鋼筆墨工房‧可自調混色墨水有哪些?輕鬆調出108色?!書中收錄混色表‧專訪45年資歷寫樂元祖調墨師 石丸治 【目錄】拉頁附錄 鋼筆墨水的色彩分布【700色】INTRODUCTION 探索鋼筆墨水的樂趣!鋼筆的基本構造與魅力認識鋼筆墨水替鋼筆上墨水清洗鋼筆內部的墨水使用墨水的基本觀念PART 1 愉快的鋼筆墨水墨水除了書寫的樂趣,還會帶來「反覆閱讀的喜悅」/金治智子自製獨特的墨水濃淡趣味色卡本瞧瞧大家的墨水色卡本!不同類型的色卡本品項推薦用墨水撰寫「墨水迷報告」, 記錄玩墨的喜悅/甘茶繪本子「緩緩書寫」能療癒心靈,是無法取代的終生志業/箱筆手寫字可以體驗美麗的配色樂趣/bechori從應用填色的「墨水遊戲」中,進一步體驗墨水的個性!/佐藤宏志古典藍黑色的浪漫魅力觀察白金「古典墨水」在紙面上的色彩變化來自波蘭的古典墨水「KWZ」的魅力文字或顏色會持續殘留的顏料墨水魅惑世界常見主要顏料墨水一覽自由創作專屬色彩的「混色」喜悅可自行調配顏料的kakimori「inkstand」寫樂「墨工房」推廣的極致墨水樂趣〔Tono & Lims〕來勢洶洶的新興品牌〔COLORVERSE〕以宇宙為主題的浩瀚收藏〔寫樂鋼筆墨工房20ml]〕一口氣推出100色的魅惑系列充分享受墨水瓶的功能美回顧墨水瓶設計的演變替
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來自北海道的科學家:14位改變臺灣的日籍開拓者
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出版日:2023/02/15 作者:張文亮-著; 蔡兆倫-繪  出版社:字畝文化  裝訂:平裝
張文亮教授感動分享◆改變臺灣的日籍開拓者的故事◆▌起先,科普作家張文亮教授在臺灣大學典藏室,找到一些日治時期關於學校及農學院創建的斷簡殘編,他爬梳這些塵封已久的素材,說故事給妻子聽。▌後來,妻子鼓勵他到日本北海道蒐集更多資料,把故事寫出來。▌遺憾的是,故事書寫還在進行,妻子卻已翩然遠行……▌張文亮教授強忍著淚水,將這些故事分享給更多讀者,並獻給天上的妻子。▌因為,生活在這片地上的人,都應該來認識這群改變臺灣的日籍開拓者! 日治時期,一群具備現代知識與技術,滿腔理想與熱情的日本農業科學家,自願前來臺灣,協助殖民政府發展農業、林業、畜牧……,改良土壤、茶葉、稻米、豬隻育種與飼養……,提升農村經濟與民生。這群專家大都出身北海道札幌農校。北海道是日本國內的殖民地。這樣的背景,使得他們對於被殖民的地方較有同理心,也深諳教育對於弱勢者的重要,於是他們少歧視、多協助,籌畫高等教育、設立臺北帝國大學(臺灣大學前身)。這群專家,既是臺灣農林畜牧業的開拓者,也是高等教育的奠基者。他們與臺北帝大(以及其前身臺北高等農林學校)淵源深厚,或是籌備者、創建者,或是教授、研究人員……科普作家張文亮教授爬梳這群日籍開拓者的相關資料,深感震撼:臺灣人吃的米、用的水、喝的茶、腳下踩的土壤,甚至臺灣大學的創建,背後都有他們的身影。這群來自北海道的科學家,以畢生專業與熱情,開拓、澆灌這片土地。他們對臺灣的貢獻,不僅是「蓬萊米」、「紅茶」、「養豬王國」……,舉凡土壤改良、水利管理、植物檢疫制度、景觀規畫……乃至高等教育,都有他們出力的身影。時至今日,這群日本專家在臺灣的事蹟與貢獻,已鮮為人知。然而,我們生活中所享有的諸多成果,其實與他們息息相關。張文亮教授深受這群日本學者專家的淑世情懷與事蹟感動,寫下本書。他推薦生活在臺灣這片土地上的人,都應該來認識這群改變臺灣的開拓者。× × ×【目錄】1. 為臺灣預備大學校地的遠見者――柳本通義2. 勤懇的農業教育家――藤根吉春3. 解決臺灣糧荒的人――長崎常4. 催生臺灣教育令 迎來第一所大學─―東鄉実5. 化荒地為良田的農化專家―涉谷紀三郎6. 臺灣植物檢疫制度的開啟者――三宅勉7. 蓬萊米之父――磯永吉8. 臺北帝國大學的籌備者――大島金太郎9. 臺灣農業經濟學先驅─―鹿討豊雄10. 設立水文監測站――八谷正義11. 臺灣稻米儲存改革家――三宅捷12. 使紅茶成為
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文字學家的寫字塾一寫就懂甲骨文01:動物篇
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出版日:2022/10/19 作者:施順生; 許進雄  出版社:字畝文化  裝訂:平裝
(內容簡介)本書將帶給你最「酷」的能力――你會寫甲骨文!「文字學家的寫字塾」帶你了解古人造字創意,並且教你寫甲骨文。認識日常用字的前世今生!穿越時空,體驗古代社會文化。 本書根據國際甲骨學權威許進雄教授的《字字有來頭:文字學家的殷墟筆記》〈動物篇〉,精選最具代表性的甲骨文字形共52字(含異體字形共153字),由許進雄教授與施順生教授,專業解說每個字的造字創意以及字形演變,並分解甲骨文的筆畫與筆順,製作甲骨文習寫圖例,帶大家一筆一畫的學習書寫甲骨文。 每頁一字。首先,以5.5 × 7公分的大字格製作圖例,清晰呈現這個甲骨文的字形,有助記憶與辨識;並附這個甲骨文的釋義,解說該字的造字創意、字形演變。其次,以1.8 × 2公分的小字格,製作分解圖例,示範這個字的每一部分的筆畫、寫法,並以標號顯示筆順。接著,當然就是最「酷」的部分囉――歡迎進入文字學家的寫字塾,由兩位塾師指引,利用頁面下半部的練字字格,動手書寫甲骨文! 先寫早期字形,再寫演變的字形。這個過程,幫助我們增進對文字演變的理解,邊寫甲骨文,邊懂古代社會!× × × × 「文字學家的寫字塾」系列,依照古代社會生活情況,分為以下主題:動物篇、戰爭與刑罰篇、日常生活篇、器物製造篇、人生歷程與信仰篇。透過這些篇章,一一介紹我們今日常用的字,這些字的前身――甲骨文,長什麼樣子、是怎麼寫的。 學寫這些日常用字的甲骨字形,我們彷彿穿越時空,回到古代社會,寫著古人寫的字,懂得這個字最初的構成、意義,以及背後所反映的古代社會文化。學寫甲骨文,不僅是學會寫古人寫的字,也幫我們打開了一扇出入古今的神奇之門! (本書特色)【六大特色】★精選字形收錄共52字,含異體字形共153個字。★詳盡解說分析甲骨文、金文、小篆、隸書、楷書,不同階段字形演變過程,了解現代文字從何而來。★輕鬆學寫精製筆畫圖例,輕鬆跟著寫出甲骨文。★全新學習首創透過實際書寫,領略古文創字智慧。★權威審定甲骨文權威學者審定,對於字的創造與演變,解說最正確。★主題分類選字多元豐富,依主題有系統的學習。
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養顏聖經:結合中西醫、阿育吠陀醫學的終極美顏解答
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出版日:2022/09/01 作者:林孟穎  出版社:春光  裝訂:平裝
這一生的美麗,只需要這本養顏聖經 想打肉毒瘦小臉, 卻不知道「代償作用」會使其他肌肉更用力,改變臉部比例? 想靠醫美填補淚溝、去除眼袋, 卻不了解你真正需要的可能是「體質調理」? 中西醫雙主修、鼎妍中醫診所院長 林孟穎 醫師, 結合3大醫學脈絡 ,與4大養顏主題, 帶你終結眼袋、法令紋、雙下巴、臉部鬆弛暗沉等外觀問題, 由內而外調理出最健康的凍齡容顏! 【明星藝人、各領域專家一致推薦!】 明星、藝人: 賈靜雯|金馬獎影后 蔡依珊|炆久之芯創辦人及創意總監 郭書瑤|藝人 林嘉凌|藝人 林千鈺|藝人 高宇蓁|藝人 王尚恩|國際導演及音樂製作人 瑜珈引領者: Adarsh Williams|美國瑜伽聯盟ERYT500、阿斯坦加 KPJAYI二級授權老師 Ann H.|Space yoga 資深老師、阿斯坦加KPJAYI二級授權老師 Jay Ren|Space yoga 資深老師 Heidi Chen|Essentialwave yoga 創始者 唐幼馨|Yogalates 創始者 各國醫療相關專業人士: 河智勳 하지훈|韓國Barul-Jung 東方醫院院長 宋貞和 송정화|韓國FACE美顏針灸創始人 陳啟志 Daniel Chen|加拿大針灸師、《漢方芳療自癒全書》作者 吳詩涵Elana Wu|加拿大物理治療師、ClinicTherapy Clinic owner 劉姸忻 Steph Liu|中醫師、美國針灸師、東方醫學博士 郭建承|脊椎康復超過30年經驗加拿大溫哥華執業中醫師、中國國家八一康復醫院首席專家 Horiguchi Mieko|日本針灸師 Emiko Fujikawa|PARAFUSE NOSENJO® "脳洗浄" 創辦人 張綺真|牙醫師 林宏駿|牙醫師 高堯楷|中醫師、暢銷書《養氣》、《養心》作者 鼎妍醫師群|中醫師 「自從和林院長接觸開始,就無法停止這樣的舒適精緻的自然療程,不僅臉和身體得到了平衡和健康,連心靈也得到不同的轉變啟發。院長的專業技術和正能量智慧,協助我在人生道路很多抉擇時刻更有自信與果斷。本書必須擴大出去,散發院長的精神,可以協助大家用最輕盈的方式找回最真實的自己。做自己的主人, 建立豐足美好的人生。」──林嘉凌|藝人 「除了美麗,林博士還解開了健康、養生和長壽的祕訣。這種對傳統中醫、阿育吠陀醫學和當代筋膜研究的獨特綜合,將為任
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健康謠言與它們的產地:頂尖國際期刊評審追查50個醫學迷思
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出版日:2022/07/01 作者:林慶順  出版社:一心文化  裝訂:平裝
「餐桌上的僞科學」最新系列#5,頂尖期刊評審分析上百篇醫學論文,破解各式健康謠言*全系列版稅捐贈幫助台灣弱勢兒童及青少年,請搜尋:林慶順教授獎學金全書關鍵詞:#清冠一號、新冠口服藥、橄欖油、西芹汁、mRNA疫苗、伊維素菌、隔夜菜、無麩質飲食、素食、保健食品、氫水、油漱、巴西蘑菇、阿拉伯糖、咖啡、低鈉鹽、魚油、花青素、自由基、抗氧化劑、抗性澱粉、膳食纖維專業推薦:林煜軒(國家衛生研究院/台大醫院精神部主治醫師)、陳信聰(公視「有話好說」主持人)、邱品齊(美之道皮膚科診所院長)、林氏璧(前台大醫院感染科主治醫師)、潘建志(台北市萬芳醫學中心精神科醫師)科學寫作的經典範例,讀一本勝過買百本錯誤的健康書籍層出不窮的健康謠言,不止出現在長輩的Line群組、電視名醫的聳動言論,藥師和營養師背書的健康產品、內容農場的「健康新知」,甚至連暢銷健康書籍中,都充滿了各種自相矛盾和危言聳聽,讓讀者往往無所適從。還好,擔任超過世界60家頂尖醫學期刊的論文評審的林慶順教授(包含世界排名第一的《新英格蘭醫學期刊》),從2016年開始寫文章幫讀者查詢最新期刊,歸納分析並詳實解答。其個人網站「科學的養生保健」已經追查超過一千篇健康謠言,並集結成《餐桌上的僞科學》系列書籍,本書就是最新的問答集結。看完本系列書籍,不只可以解答大眾心中多年來的各種醫學謠言,並且可以學習何為真正的科學寫作法。專業推薦(依照筆畫排列):林氏璧(前台大醫院感染科主治醫師)新冠疫情以來,我常常拜讀林教授的科普闢謠,非常即時,用心且專業,獲益甚多!在假消息滿天飛的疫情時代,十分推薦大家閱讀!林煜軒(國家衛生研究院/台大醫院精神部主治醫師):現在的醫藥科學新聞,普遍有傳達科學數據,卻沒有為民眾從實用、全面的角度解讀的問題。林教授的每本好書,不僅傳達正確的知識,也是科普寫作的典範!邱品齊(美之道皮膚科診所院長):在這偽科學、假新聞以及斷章取義、誇大不實、錯誤虛假訊息充斥的年代,想保有求真求實、客觀思辨的能力真的是越來越困難。人們看似渴求真相,卻又常常只沉溺於自己認為的真相。在這資訊爆炸的「後真相」時代,大家唯有藉由不斷的學習、思考、批判、辯證與內省,才有辦法發現事實接近真相。很樂意推薦這本書給想要破除迷思與謠言的各位朋友們。陳信聰(公視「有話好說」主持人):假訊息不斷進化,現代的謠言迷信,往往披著偽科學外衣,才能大量散播。對待食品醫
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姿勢對了,90%的疼痛自然好:全身痠痛終結百科(十年暢銷紀念版)
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出版日:2022/03/05 作者:羅文政  出版社:春光  裝訂:平裝
全身痠痛終結百科 ●一本居家必備的人體痠痛地圖●從日常保健、分辨疼痛、解說身體部位,到治療、闢謠一網打盡●暢銷十年●北醫神經外科主任、椎間盤突出治療專家 羅文政以最專業的角度,解開許多人困擾一生的疼痛難症【專業推薦】陳昭蓉│適建復健科診所院長陳振文│為恭醫療財團法人為恭紀念醫院院長陳適卿│臺北醫學大學醫學院前院長、臺灣神經復健醫學會理事長黃越綏│財團法人國際單親兒童文教基金會創辦人「簡單易懂的文字與圖片,只要照著做就能遠離筋骨疼痛。」──陳昭蓉│適建復健科診所院長 「給您最實用的『遠離疼痛』良方,讓您保健康除病痛。」──陳適卿│臺北醫學大學醫學院前院長、臺灣神經復健醫學會理事長「大多數的患者對『姿態』的影響力,幾乎跟我一樣的無知、迷惘,道聽塗說和自作聰明,幸虧有機會能在羅副院長的質點迷津後,才得以安心,並獲得保健的知識。」──黃越綏│財團法人國際單親兒童文教基金會創辦人【內容涵蓋全身大小痠痛病症】.肩頸痠痛.腰痛.尾椎痛.孕期孕後痠痛.椎間盤突出.骨質疏鬆症.骨刺.五十肩.痛風.退化性關節炎.類風濕性關節炎 你是否有以下困擾:.明明沒有特別做什麼,肩頸、腰部卻異常痠痛。.工作必須久坐、久站,卻不清楚正確的坐姿與站姿。.睡眠時總覺得肩頸很難受,卻不知道怎麼挑枕頭。.五十肩、媽媽手紛紛找上我,到底該如何治療與保養?.開始到了要補「骨」的年紀,大家都說要吃葡萄糖胺,是真的嗎?無論是肌肉痛、關節痛、肩頸腰部莫名痠痛,其實都離不開「姿勢」,但什麼才是正確的姿勢?又該如何判斷疼痛的成因、對症下藥?臺北醫學大學附設醫院神經外科主任羅文政,以最專業的知識,輕鬆、好懂的口吻,講解我們一輩子都會遇到的疼痛困擾。【日常保健】日常生活正確姿勢圖解、上班族簡易伸展操。【部位解說】骨骼、脊椎、肌肉、關節、椎間盤等部位詳細說明。【分辨疼痛】肩頸痛、背痛、下半身疼痛、手腳疼痛的成因。【對症治療】什麼樣的姿勢會引起疼痛?痛風、關節炎要如何治療與預防?【破解迷思】痠痛可以按摩嗎?到底要熱敷還是冰敷?喝咖啡會骨質疏鬆?【目錄】PART 1. 上班族伸展運動篇一、NG與OK的日常姿勢二、上班族簡易伸展操 PART 2. 為什麼人能擺「姿勢」?1. 人體的支架─骨骼2. 人能站立的原因—脊椎3. 骨頭與骨頭間的緩衝—椎間盤4. 人體的網際網路—脊髓5. 感覺的主要傳達者—脊神經6. 保護人體的第一
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歡迎光臨老妹的灶下!:從冷盤×西式烘焙×中式麵點×家常菜×甜點的50道低碳減醣美味無負擔全食譜
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出版日:2022/01/27 作者:老妹  出版社:春光  裝訂:平裝
歡迎光臨老妹的灶下!專業營養師/護理師/專利低碳無糖預拌粉發明人--老妹首次公開獨門美味健康食譜!★使用獨家研發「專利低碳無醣預拌粉」★生酮×低醣×低碳水×無糖×高纖,少了添加,更能品嚐出食物的原味!從醬料到冷盤沙拉、西式烘焙、中式麵點、家常菜、甜點及飲品,一日四餐都能輕巧上桌!因為親身經歷過,更了解好的食物所帶來的改變與美好!You are what you eat為了健康、為了減肥,只能眼巴巴的看著朋友大啖各式美味麵包、甜點和飲品嗎?擁有護理師背景的老妹也曾是慢性病患者,更能體會這種想吃卻必須克制的痛苦,但愛料理也懂營養學的她,不願意放棄吃美食的機會,於是經過多年研究,終於研發出各式低碳無糖預拌粉,讓廣大澱粉愛好者也能放心享用美食,吃得安心又健康!本書特色:◆使用全天然無添加預拌粉。不添加糖和精緻麵粉。內含黃金亞麻仁籽、奇亞籽、紅藜麥,燕麥、美國杏仁等全榖和堅果更是整顆磨粉,未經榨油、沒有去除高纖麩皮及營養胚芽,所吃到的都是自然界賦予最珍貴、最完整的食物營養。◆烘焙新手也能輕鬆上手。仔細說明麵糰種類與揉製方式,了解原理後更能多方應用,跟著食譜做沒問題,自己發揮創意更可以!◆簡化食譜步驟。沒有花稍手法,只有最質樸的媽媽手藝,做來輕鬆簡單,卻吃得開心滿足。◆營養成分標示清楚。作者擁有豐富的營養學背景,運用專業知識,每道食譜都清楚標示營養成分,吃多吃少都能有依據。***想吃西式麵包?預拌粉可以做:雲朵鮮奶吐司、油封番茄餐包、義式巧可核桃吐司、創意墨西哥捲餅。想吃中式麵點?預拌粉可以做:Q彈麵香饅頭、低熱量肉粽、涮嘴蔥花捲、美味蘿蔔糕、必吃韭菜盒子、醬滷牛肉口袋餅。想吃甜點小食?預拌粉可以做:經典美式鬆餅、甜蜜花生芝麻酥、杏粉椰絲球、鬆軟肉桂捲、清爽檸檬派、濃郁布朗尼。 【特別收錄】低碳減醣輕盈料理小碟:香蒜奶油醬、油封番茄、酪梨蔬食溫沙拉、香濃生巧克力★獨家企劃★卡路里索引,掌握所有數據,享受執行力更加分!★貼心設計★麵糰類別料理索引,依據手邊食材與時間來決定做什麼料理,時間管理大師就是你!
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快速簡單.健康美味.好好吃早午餐元氣料理:香蕉法式可麗餅、和風燒肉口袋吐司、韓式海苔鮮香飯捲,88道以愛和營養調味的幸福早午餐人氣提案
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出版日:2021/11/11 作者:艾蘇美  出版社:春光  裝訂:平裝
Good Day!美好的一天,就從令人愉悅的第一口食物開始。用滿滿的愛創造一場場幸福的儀式,開啟豐盛的日日好時光!晨間的餐桌上,一家人朝氣滿滿、洋溢幸福地享受著美味的餐點,這樣美好的場景,不再只是出現在電影中的畫面。只要5分鐘起,就能每天端出健康、營養、好吃的元氣美食,讓心愛的伴侶、孩子、家人與自己不僅吃得開心,吃進營養,更擁有滿滿幸福與活力!料理生活家 胖胖麻、知名料理部落客 Kanaの烘焙小廚房、洪小龍——美味推薦!本書特色:★目錄特製「料理時間」索引,讓你輕鬆掌握出菜節奏!★不需要厲害的料理技巧,廚房菜鳥也能輕鬆端出美味早餐!★食譜類型豐富,中式、台式、西式、異國、甜鹹樣樣有,讓孩子對食物充滿期待!★美味滿點的蔬食料理,滿足家人們各種飲食需求!★不侷限某種家電用具,只要能加熱的廚具都是好工具!人氣臉書粉絲專頁「麻麻的艾寶樂園」版主艾蘇美,分享獨家料理經驗,整理出最受歡迎、最能滿足全家大小各種口味的全方味早午餐料理:►每天都吃相同口味的吐司、饅頭,膩了嗎?很簡單!稍微做點變化,改造過後的烘焙食物好看又好吃:吐司好棒棒、煉乳起司燒,三明治小丸子►今天特別餓,想吃點有飽足感的食物?沒問題!10分鐘就可以變出香噴噴份量十足料理:阿嬤的鵝油拌飯、肉鬆海苔小飯糰、爆汁燒肉手指飯捲►好久沒出國了喔!真想念國外的美食?大丈夫!(沒關係),用味蕾來環遊世界吧:韓國冬粉什錦炒、港式西多士、超美味大阪燒►天氣變冷了,想來點熱食暖暖脾胃?來囉來囉,熱騰騰的料理讓人精氣神十足:阿公的大雜麵疙瘩、懷舊鍋燒雞絲麵、酸香泡菜起司酥餃聰明備餐4訣竅:★快速簡單,不用特別早起準備也能立刻完成★善用家常醬料,多個味道滋味更美妙★活用常備菜,拿出來做個變化就OK★利用各種小道具,視覺味覺都加分必學密技,料理技能更加乘:密技1:快速上菜就靠「各式廚房家電」、「前晚備料」、「各種百搭醬料」!密技2:家常食品就有的白飯、餅乾、吐司、貝果、饅頭等等,天天都有變化的訣竅! 密技3:把不討喜卻營養的食物吃下肚的方法:討厭的食物變小+喜歡的食物變大!密技4:好看的食物讓味道更加分,擺盤+配色的方法學起來,成就感UP UP!
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食材保鮮事典:收錄166種居家常見食材,讓食物利用最大化的廚房活用筆記
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出版日:2021/11/11 作者:沼津理惠  出版社:春光  裝訂:平裝
擺脫剩食惡夢!一冊在手,鎖住食材鮮度再也難不倒你!維持食材「鮮度」的關鍵真的不難常溫、冷藏、冷凍、乾燥 四大保存方式教你如何讓食材變得更美味、留住營養、延長保鮮期且不浪費!/你是否平時太忙錄、無法時常去採買食材,每每購買超量的食物囤積?好不容易扛回家的食材,是否往往一股腦就往冰箱塞,而且經常放到壞掉?家裡的食材保存方式有可能是錯的?本書告訴你——學會保存食材,就能夠減少採買的次數,跟著做,讓食材的保鮮期從短短幾天延長至1個月,甚至更多!飲食的價值觀,更會進一步影響到你的生活風格。作者沼津理惠,曾與日清、明治等食品大企業或官方機構合作設計食譜,並長期開設各種烹飪課程,深受主婦們和料理愛好者喜愛與肯定。跟著她多年的料理實戰經驗,一起學習正確的保鮮技巧,只要一冊在手,採買、料理食材前後隨時查閱,輕鬆惜食,環保零浪費!∥各方達人齊聲推薦∥Chris│克里斯餐桌張采婕Charlene|肉舖職人葉怡蘭|飲食生活作家.《Yilan美食生活玩家》網站創辦人愛柴的料理廚房///◆不再害怕冷凍冷藏,破解迷思你是不是認為食材經過冷藏或冷凍之後,風味一定會變差?其實冷藏不僅能夠防止食材腐壞,也有催熟的作用;冷凍的食材煮熟速度快,容易入味,更能縮短烹調時間!你將學到:→魚類只能冷凍保存嗎?只要灑鹽靜置並擦乾水分,用保鮮膜包好,即使是冷藏也能保存長達3天。→牛奶、優格要怎麼避免油水分離?乳製品基本上都能冷凍保存,事先加糖便可預防油水分離。→容易撞壞、嬌貴的桃子和櫻桃該如何保存?桃子和櫻桃其實不適合冷藏!風味和口感都會流失,冷凍保存是最佳方式。→吃不完的米飯該如何處理?煮熟的米飯預計1~2天能吃完就冷藏,超過此時間就冷凍,可達1個月之久。→豆類和麵粉類等粉狀食材也可以冷凍保存?都不適合常溫或乾燥保存!以冷藏或冷凍的方式處理,才不會受到蟲害或濕氣光線的影響,導致變質。◆7大類食材 ╳ 活用食譜不同的保存法,適合的料理方式也不同。本書介紹涵蓋「蔬菜」、「水果」、「海鮮」、「肉類」、「乳製品」、「穀物」、「調味料」7大類共166種的居家常見食品。作者提供各種活用技巧及食譜,帶你一起拓展食材的美味潛能、料理出食材的美味。>>討厭芹菜記得看→芹菜冷凍後無須解凍,加入湯裡或熱炒,而且不會有特殊的臭味!>>懶人料理在這裡→鹿尾菜鮪魚炊飯、雞絞肉歐姆蛋、醃漬小番茄、油炸小芋頭、柿子果昔&
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