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美食生活工作室

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巧廚娘涼拌‧小炒‧湯煲一學就會(簡體書)
滿額折
出版日:2022/04/01 作者:美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 156
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Hello,快意涼菜(簡體書)
87 折
出版日:2016/07/01 作者:美食生活工作室  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
本書詳細講解了製作涼菜的基礎知識,收錄了蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋和水產等類別的美味菜品200款。每道菜品都配有詳細的分步圖。即使是新手,也能做出一桌讓全家人胃口大開的涼菜菜肴。
Hello,怡情小炒(簡體書)
滿額折
出版日:2016/05/01 作者:美食生活工作室  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
本書菜品以快炒為主要烹調技法,共計200餘款,款款色香味俱全,讓人垂涎欲滴。每道菜還有詳細的步驟過程展示,便於讀者參照著書中的做法一步一步動手實踐。即使是新手,也能做出一桌讓全家人胃口大開的美味菜肴。
優惠價:87 119
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好吃易做家常菜3288(簡體書)
滿額折
作者:美食生活工作室  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 208
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我愛用烤箱(簡體書)
滿額折
出版日:2016/10/01 作者:美食生活工作室  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 156
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零基礎學煲湯(簡體書)
滿額折
出版日:2016/05/01 作者:美食生活工作室  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 156
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零基礎學做家常菜(簡體書)
滿額折
出版日:2016/05/01 作者:美食生活工作室編  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 156
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零基礎學做湘菜(簡體書)
滿額折
出版日:2016/05/01 作者:美食生活工作室  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 156
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孕產婦營養菜(簡體書)
滿額折
出版日:2013/01/01 作者:美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
科學配餐 營養分析 愛心提示 烹飪技法 選材多樣 口味豐富
優惠價:87 63
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補血這樣吃(簡體書)
滿額折
出版日:2013/01/01 作者:美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 63
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經典宴客菜(簡體書)
滿額折
出版日:2013/01/01 作者:美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 63
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鮮美海鮮(簡體書)
滿額折
出版日:2013/01/01 作者:美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 63
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鹵醬醃泡菜(簡體書)
滿額折
出版日:2013/01/01 作者:美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 63
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嬰幼兒食譜(簡體書)
滿額折
出版日:2013/01/01 作者:美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
本書介紹了嬰幼兒智力開發菜譜,其中有:魚片蒸蛋;三色肉丸;清炒蝦仁;炒素什錦;腐乳排骨;鹹菜肉絲毛豆等菜的制法。
優惠價:87 63
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家常麵點(簡體書)
滿額折
出版日:2013/01/01 作者:美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 63
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爽口素菜(簡體書)
滿額折
出版日:2013/01/01 作者:美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
精選家常食材,網羅美味菜肴,傳授烹調技法,匯聚中國好味道。
優惠價:87 63
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好吃家常菜分步詳解全集(簡體書)
滿額折
出版日:2014/01/01 作者:美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
分步詳解做給全家人吃的家常美味,特別關注孩子、老人適宜的營養餐,包括涼拌、熱炒、湯煲、西餐、主食、花式豆漿、米糊、果蔬汁……還有100種常見、常用的食材營養分析、配膳指導、預處理步驟。從菜鳥到大廚,您也可以! 美食生活工作室,是隸屬於青島出版集團美食部的美食創作團隊,曾策劃出版了《新編家常菜譜》《精選家常菜全集》等多部全國銷售量排名第一的美食暢銷書。
優惠價:87 208
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中國味道:地方經典特色美食(簡體書)
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出版日:2013/01/10 作者:美食生活工作室  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
中國有句老話:民以食為天。中國飲食文化的形成與發展和中國獨特的地理環境、人文環境、飲食習俗密切相關,從而形成了獨具中國特色的中國味道。中國擁有廣袤的地域和海域領土,山川、湖泊、江河、大海、平原、丘陵……這些大自然饋贈的豐富資源,為中國的美食提供了取之不竭、用之不盡的豐饒物產,得天獨厚的地理條件成為中國飲食發展的有力物質保障。同時,中國民間名目繁多的風俗禮儀、節慶宴席活動,也在不斷豐富著中國飲食的精
優惠價:87 188
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涼拌‧鹵醬‧腌泡菜(簡體書)
滿額折
出版日:2011/09/13 作者:美食生活工作室  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
《涼拌鹵醬腌泡菜》分3個部分:清爽涼拌菜、醇香鹵醬菜和入味腌泡菜,以食材為主線,內容涵蓋幾乎所有的涼菜種類,為您的餐桌奉獻一道或清爽或醇香的開胃小菜。步驟文字敘述完整清晰,快來跟我一起嘗試吧! 《涼拌鹵醬腌泡菜》由美食生活工作室編著。
優惠價:87 131
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過癮川菜一學就會(簡體書)
滿額折
出版日:2016/04/01 作者:美食生活工作室  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 156
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喝湯分人群:家庭日常養生湯(簡體書)
滿額折
出版日:2014/11/01 作者:美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
本系列圖書分為四本:《喝湯看天氣—四季養生保健湯》,按季節更替給人體帶來的影響,精選適宜食材煲湯;《喝湯分人群—家庭日常養生湯》,按不同體質和不同身體狀況,精選適宜食材煲湯;《喝湯調體質—藥膳調理養生湯》,精選家庭常用藥食兩用的中藥材,煲制具有較好的調理效果的藥膳湯;《喝粥更長壽—健康五穀養生粥》,用五穀、乾果等食材及常用中藥材,煲制延年益壽的養生粥品。跟隨專業中醫師的指導,讓養生變得簡單和科學!
優惠價:87 156
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喝湯看天氣:四季保健養生湯(簡體書)
滿額折
出版日:2014/11/01 作者:美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
本系列圖書分為四本:《喝湯看天氣—四季養生保健湯》,按季節更替給人體帶來的影響,精選適宜食材煲湯;《喝湯分人群—家庭日常養生湯》,按不同體質和不同身體狀況,精選適宜食材煲湯;《喝湯調體質—藥膳調理養生湯》,精選家庭常用藥食兩用的中藥材,煲制具有較好的調理效果的藥膳湯;《喝粥更長壽—健康五穀養生粥》,用五穀、乾果等食材及常用中藥材,煲制延年益壽的養生粥品。跟隨專業中醫師的指導,讓養生變得簡單和科學!
優惠價:87 156
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喝粥更長壽:健康五穀養生粥(簡體書)
滿額折
出版日:2014/11/01 作者:美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
本系列圖書分為四本:《喝湯看天氣—四季養生保健湯》,按季節更替給人體帶來的影響,精選適宜食材煲湯;《喝湯分人群—家庭日常養生湯》,按不同體質和不同身體狀況,精選適宜食材煲湯;《喝湯調體質—藥膳調理養生湯》,精選家庭常用藥食兩用的中藥材,煲制具有較好的調理效果的藥膳湯;《喝粥更長壽—健康五穀養生粥》,用五穀、乾果等食材及常用中藥材,煲制延年益壽的養生粥品。跟隨專業中醫師的指導,讓養生變得簡單和科學!
優惠價:87 156
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喝湯調體質:藥膳調理養生湯(簡體書)
滿額折
出版日:2014/11/01 作者:美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
本系列圖書分為四本:《喝湯看天氣—四季養生保健湯》,按季節更替給人體帶來的影響,精選適宜食材煲湯;《喝湯分人群—家庭日常養生湯》,按不同體質和不同身體狀況,精選適宜食材煲湯;《喝湯調體質—藥膳調理養生湯》,精選家庭常用藥食兩用的中藥材,煲制具有較好的調理效果的藥膳湯;《喝粥更長壽—健康五穀養生粥》,用五穀、乾果等食材及常用中藥材,煲制延年益壽的養生粥品。跟隨專業中醫師的指導,讓養生變得簡單和科學!
優惠價:87 156
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百姓餐桌:家宴菜(項目部)(簡體書)
滿額折
出版日:2011/02/01 作者:美食生活工作室; 組織編寫  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
《百姓餐桌·家宴菜》主要收錄了有26款超級經典的家宴套餐,78條通俗易懂的廚房百科,128條貼心實用的小提示,7種分類329道美味宴客菜肴,總共568道家宴菜。
優惠價:87 83
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百姓餐桌:家常菜(項目部)(簡體書)
滿額折
出版日:2011/02/01 作者:美食生活工作室; 組織編寫  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
《百姓餐桌·家常菜》內容包括:烹飪妙招、炒菜時如何掌握火候、炒菜時怎樣辨別油溫、炒菜時要把握放鹽的時機、炒菜時如何保持蔬菜碧綠鮮嫩、炒菜時如何減少蔬菜中維生素的流失、煲湯的火候如何控制、炸的5種技法、怎樣使炸制品外脆里嫩、涼拌菜的調制要點、涼拌菜巧切配、調味、哪些原料適宜清蒸、如何燉菜、煲湯五忌、如何燜菜、如何做蒸菜、家常素菜、清爽可口……
優惠價:87 83
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百姓餐桌:保健菜(項目部)(簡體書)
滿額折
出版日:2011/02/01 作者:美食生活工作室; 組織編寫  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
《百姓餐桌·保健菜》內容包括:養胃潤腸、堅持正確的飲食原則、培養良好的飲食習慣、炒蘿卜、扒燒蹄筋、砂仁蒸豬肘、糖醋素排骨、蓮子煲豬肚片、冰糖燉香蕉、黨參阿膠糖飲、刀豆肉片湯、黃?燉肉肚、牛肉參?黃精湯、胡蘿卜燉豬肉、茴桂黃羊湯、?麻雞、紅燒栗子淮山藥……
優惠價:87 83
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百姓餐桌:麻辣川菜(項目部)(簡體書)
滿額折
出版日:2011/02/01 作者:美食生活工作室; 組織編寫  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
《百姓餐桌·麻辣川菜》主要收錄有12款最愛歡迎的川菜味型,120種特色鮮明的家常食材,100條超級好用的烹飪小妙招,336道好吃易做的過癮川菜,全書共568種做法,教你做出美味又地道的川菜。
優惠價:87 83
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百姓餐桌:滋養湯粥(項目部)(簡體書)
滿額折
出版日:2011/02/01 作者:美食生活工作室; 組織編寫  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
《百姓餐桌·滋養湯粥》主要收錄了有100種常見易購的食材,18個通俗易懂的煲湯熬粥絕招,90條超級好用的烹飪小提示,360道美味可口的滋養湯粥。總共568道滋養湯的做法。
優惠價:87 83
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百姓餐桌:花樣主食(項目部)(簡體書)
滿額折
出版日:2011/02/01 作者:美食生活工作室; 組織編寫  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
《百姓餐桌·花樣主食》主要收錄有15大類中西主食包羅萬象,150種常見易購的食材,75個好學易用的面點制作小妙招,333道營養美味的花樣主食,總共有568種主食的做法。
優惠價:87 83
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百姓餐桌:下飯小炒(項目部)(簡體書)
滿額折
出版日:2011/02/01 作者:美食生活工作室; 組織編寫  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
《百姓餐桌·下飯小炒》主要收錄了有100種常見易購的食材,38種常見食材的營養功效解析,90條帖實用的配膳指導,340道美味可口的下飯小炒共568道下飯小炒的做法。
優惠價:87 83
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巧廚娘微食季套裝:麵食主義(全10冊)(簡體書)
滿額折
出版日:2015/11/01 作者:美食生活工作室; 宋來鵬  出版社:青島出版社  裝訂:精裝
本書為套裝,將巧廚娘微食季麵食主義系列的10個分冊品種完整組合,更系統,更全面,也解決讀者單本購買的麻煩。
優惠價:87 877
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巧廚娘微食季套裝:十全食美(簡體書)
滿額折
出版日:2015/11/01 作者:美食生活工作室; 紀承志  出版社:青島出版社  裝訂:盒裝
本書為套裝,將巧廚娘微食季十全食美系列的10個分冊食材品種完整組合,更系統,更全面,使作者一套在手,做飯無憂,也解決讀者單本購買的麻煩。
優惠價:87 877
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家常滋補湯煲(簡體書)
滿額折
出版日:2013/01/01 作者:美食生活工作室組織 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 63
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拿手家常菜(簡體書)
滿額折
出版日:2013/01/01 作者:美食生活工作室組織 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
精選家常食材,網羅美味菜肴,傳授烹調技法,匯聚中國好味道。
優惠價:87 63
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滋補養生湯煲:煲暖一生(簡體書)
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出版日:2012/12/01 作者:美食生活工作室組織編寫  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
一碗湯,盛在潔白的瓷碗中,氤氳出絲絲熱氣,彌漫著陣陣幽香。一碗好湯,煲出營養,喝出健康,溫暖備至,佑護全家!《滋補養生湯煲》對每道湯品的食材搭配和營養功效都謹慎斟酌。嚴格把關,為您的健康保駕護航。.
優惠價:87 151
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金版過癮川菜(簡體書)
滿額折
出版日:2022/07/01 作者:美食生活工作室組織編  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
本書大致收錄了近300款經典川菜菜肴,分為涼菜、炒菜、燒菜、蒸菜、湯菜等,屬￿大全式叢書。這些菜品製作方法講解詳盡,圖片精美,很多經典品還附有詳細的操作過程圖解,讓您輕鬆學會烹製美味。
優惠價:87 260
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【金版】家常主食(簡體書)
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出版日:2021/01/01 作者:青島出版社美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
《金版家常主食》是一部為家庭主廚量身定制的收藏級食譜,也是《金版家常菜》的“搭檔”,更是一部有溫度、有親情,科技和時尚感並舉的美食書籍,滿足家庭主廚一年365天、任意節氣、隨選食材、為每位家人暖愛下廚。本書彙集7位千萬級美食博主歷經10年蘊蓄的家味道,用199道音頻食譜、47道視頻食譜、近百例養生貼士及文化故事,為家庭主廚奉上首部可視可聽的融媒體饕餮盛宴,讓家庭主廚暢享科技,暖愛下廚。對於中國人來
優惠價:87 260
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【金版】家常菜(簡體書)
滿額折
出版日:2021/01/25 作者:青島出版社美食生活工作室 編著  出版社:青島出版社  裝訂:軟精
《金版家常菜》是一部為家庭主廚量身定制的收藏級食譜,更是一部有溫度、有親情,科技和時尚感並舉的美食書籍,滿足家庭主廚一年365天、任意節氣、隨選食材、為每位家人暖愛下廚。本書彙集了孫春娜(Candey)、圓豬豬、蜜糖、謝宛耘、孟祥健(Nicole)、蝶兒、梁鳳玲(Candy)7位千萬級美食博主歷經10年蘊蓄的家味道,用419道音頻食譜、84道視頻食譜、近百例養生貼士及文化故事,為家庭主廚奉上首部可
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