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1.
Kitchen on Fire!
出版日：
2011/11/22
作者：
Olivier Said
;
Chef MikeC.
出版社：
Perseus Books Group
裝訂：
精裝
The wildly popular basics course at Berkeley’s famed Kitchen on Fire! culinary school teaches students ultimate confidence in the kitchen. In this new book, Chefs Olivier Said and MikeC. combine their
優惠:外文書周末優惠-單79雙75
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2.
La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception: Le guide illustré pour découvrir et comprendre toute la
出版日：
2025/05/13
作者：
Chef
出版社：
Independently published
裝訂：
平裝
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3.
Les Secrets des Sauces Françaises: 100 Recettes Authentiques pour Sublimer Vos Plats - Sauces Classiques, Régionales et Créatives pour Viandes, Poisso
出版日：
2025/05/08
作者：
Chef
出版社：
Independently published
裝訂：
平裝
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