本書載有34款香港懷舊經典食品，由朱sir親身示範經典食譜。人氣Facebook及YouTube頻道「Chef Chu’s Kitchen」主理人、星級烹飪導師Chef Chu（朱sir）有溫度的香港懷舊美食！剛出爐菠蘿包的香氣，還有朱古力三角蛋糕及荷蘭撻，是港人熟悉的味道。本書載有34款香港懷舊經典食品，由朱sir親身示範經典食譜。想在家自製黃梅果花籃、忌廉筒、老婆餅、冷糕或自家雪糕香蕉船？朱sir分享的食譜祟尚健康、零添加，並切合家庭製作需要，讓大家輕鬆還原港式經典美食，保留這份逐漸消失的味道。

優惠:香港聯合出版全書系優惠價： 79 418

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Lilo's Doggie Cookbook

出版日：2025/10/14 作者：Chef Lilo 出版社：Lightning Source Inc 裝訂：平裝

優惠價： 1 570

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Dinosaur Cookbook: Ferrisaurus Frittata

出版日：2025/10/09 作者：Chef Seff 出版社：INDEPENDENT CAT 裝訂：平裝

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Dinosaur Cookbook: Ferrisaurus Frittata

出版日：2025/10/09 作者：Chef Seff 出版社：Lightning Source Inc 裝訂：精裝

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Squeels on Wheels BBQ & More Cookbook

出版日：2025/10/01 作者：Chef Cindy 出版社：Lightning Source Inc 裝訂：平裝

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10.

Squeels on Wheels BBQ & More Cookbook

出版日：2025/10/01 作者：Chef Cindy 出版社：Lightning Source Inc 裝訂：精裝

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11.

The Billionaire Kitchen: A Private Chef's Culinary Journey

出版日：2025/11/25 作者：Chef Dana Minuta 出版社：INDEPENDENT CAT 裝訂：平裝

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12.

Flavors of Faith

出版日：2025/10/17 作者：Chef Sophia Marie 出版社：INDEPENDENT CAT 裝訂：平裝

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Falvors of Faith

出版日：2025/10/17 作者：Chef Sophia Marie 出版社：INDEPENDENT CAT 裝訂：精裝

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Growing Up Hapa in Hawaii: Recipes and Stories from Chef Ippy Aiona

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Growing Up Hapa in Hawaii: Recipes and Stories from Chef Ippy Aiona

出版日：2025/10/15 作者：Chef Ippy Aiona 出版社：MUTUAL PUB 裝訂：平裝

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15.

The Food Fashionista

出版日：2025/10/23 作者：Chef Lisa Ruggieri Hines 出版社：INDEPENDENT CAT 裝訂：平裝

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Accidental Chef: A Life Beyond Kitchens

出版日：2025/10/15 作者：Dr Chef Supritam Basu 出版社：HARPERCOLLINS 360 裝訂：平裝

若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。

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Accidental Chef: A Life Beyond Kitchens

出版日：2025/10/15 作者：Dr Chef Supritam Basu 出版社：HARPERCOLLINS 360 裝訂：精裝

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18.

Il ne faut pas être sorti de Saint-Cyr

出版日：2025/11/11 作者：Promotion Chef de Bataillon de Cointet 出版社：PEETERS PUB 裝訂：平裝

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La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception: Le guide illustré pour découvrir et comprendre toute la

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La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception: Le guide illustré pour découvrir et comprendre toute la

出版日：2025/05/13 作者：Chef 出版社：Independently published 裝訂：平裝

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Les Secrets des Sauces Françaises: 100 Recettes Authentiques pour Sublimer Vos Plats - Sauces Classiques, Régionales et Créatives pour Viandes, Poisso

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Les Secrets des Sauces Françaises: 100 Recettes Authentiques pour Sublimer Vos Plats - Sauces Classiques, Régionales et Créatives pour Viandes, Poisso

出版日：2025/05/08 作者：Chef 出版社：Independently published 裝訂：平裝

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21.

Breakfast With A Twist

出版日：2025/11/20 作者：Chef D 出版社：COOKBOOK RESOURCES 裝訂：精裝

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22.

A Woodhills Halloween

出版日：2025/09/17 作者：Chef &. Boo 出版社：GATEKEEPER PUB 裝訂：平裝

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A Woodhills Halloween

出版日：2025/09/15 作者：Chef &. Boo 出版社：GATEKEEPER PUB 裝訂：精裝

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24.

Dinosaur Cookbook: Tyrannosaurus Tacos

出版日：2025/09/01 作者：Chef Seff 出版社：Lightning Source Inc 裝訂：平裝

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Dinosaur Cookbook: Tyrannosaurus Tacos

出版日：2025/08/12 作者：Chef Seff 出版社：Lightning Source Inc 裝訂：精裝

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26.

Savor The Flavors: Volume 2

出版日：2025/07/28 作者：Chef Ct 出版社：INDEPENDENT CAT 裝訂：平裝

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27.

Savor The Flavors: Volume 2

出版日：2025/07/28 作者：Chef Ct 出版社：INDEPENDENT CAT 裝訂：精裝

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電子書

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港式滋味：麵包．西餅．傳統小吃做起來(電子書)

出版日：2025/07/15 作者：Chef Chu 出版社：萬里機構出版有限公司 裝訂：電子書

人氣Facebook及YouTube頻道「Chef Chu’s Kitchen」主理人、星級烹飪導師 Chef Chu（朱sir）有溫度的香港懷舊美食！剛出爐菠蘿包的香氣，還有朱古力三角蛋糕及荷蘭撻，是港人熟悉的味道。本書載有34款香港懷舊經典食品，由朱sir親身示範經典食譜。想在家自製黃梅果花籃、忌廉筒、老婆餅、冷糕或自家雪糕香蕉船？朱sir分享的食譜祟尚健康、零添加，並切合家庭製作需要，讓大家輕鬆還原港式經典美食，保留這份逐漸消失的味道。名人推薦呂昇達 Edison Lu (烘焙職人) 方任利莎 Chef Alan (曾任職Ritz Carlton Head Baker、Hyatt Regency Head Baker) Vincent Lai (享樂烘焙創辦人)

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