Patsy Lee

平板蛋糕＋多層次夾心蛋糕口感香甜綿密，外觀漂亮大氣！不私藏！甜點文化家的烘焙筆記不論是悠閒下午茶，或是歡樂宴客Party這兩款蛋糕能滿足你對甜點的幸福憧憬！#甜點文化研究家精心研發#介紹蛋糕品名的文化來由本書專門介紹平板蛋糕與多層次夾心蛋糕的製作方法、口感和創意設計，內容豐富，口味多變，包括水果口味、巧克力口味、起司口味等等，每一款蛋糕都附有詳細的食材清單和製作步驟，方便讀者跟隨製作。此外，書中還介紹蛋糕的裝飾技巧，如糖霜、鮮奶油、巧克力等等，讓讀者可以在味道和外觀上都打造出完美的蛋糕。\什麼是「平板蛋糕」？ /將蛋糕烤成四方形的薄板狀，因此叫做「平板蛋糕」，可以將蛋糕放在烤模中直接塗抹上檸檬蛋黃醬、奶油乳酪糖霜、打發鮮奶油等，也能直接大方地搬到餐桌上非常吸引人。 平板蛋糕和圓蛋糕不同，容易切成喜歡的形狀、喜歡的大小，所以也常會烤成大尺寸的矩型蛋糕，用於多人數的生日派對或婚禮。 \什麼是「多層次夾心蛋糕」？/夾起糖霜或內餡後，再層層 (=layer) 堆疊，所以叫做「多層次夾心蛋糕」。本書中使用了蛋黃蛋糕、蛋白蛋糕和可可蛋糕等3 種平板蛋糕來製作多層次夾心蛋糕。糖霜的種類有鮮奶油基底、奶油乳酪基底和巧克力基底等各式種類。藉由改變原味蛋糕的種類、夾在中間的內餡、放在上面的奶油霜的組合，可以享受各種美味蛋糕。\有文化的蛋糕品名/(1)布魯克林停電蛋糕 （Brooklyn Blackout Cake）：在第二次世界大戰的燈火管制 ( 為了讓敵方飛機看不清楚而限制燈光 ) 訓練之下，布魯克林的一間烘焙坊 Ebinger’s 推出了這款蛋糕並獲得喜愛，Blackout= 停電 / 燈火管制蛋糕。 (2)可可閃電蛋糕 (Blitz Torte)在蛋糕麵糊上放蛋白霜並烘烤出爐，來自德國的美式蛋糕。 因為剛烤好出爐就很美觀，好吃到馬上就吃完，所以蛋糕的名字才會叫做 Blitz= 閃電般的。 (3)「羅伯特・E・李」蛋糕 (Robert E. Lee Cake)以南北戰爭 (1861 ～ 1865 年 ) 時擔任南軍邦聯總司令的名將――羅伯特・愛德華・李將軍之名命名，是一款美國南部的蛋糕。(4)巴爾的摩夫人蛋糕 (Lady Baltimore Cake）源自於以南卡羅萊納州查爾斯頓城為舞台原型的小說《巴爾的摩夫人》(1906) 的蛋糕。 【本書特色】(1)看起來花樣百出，但實際製作很

上萬人爭相搶購、開賣即完售的網路爆款甜點， 國際品牌SABON禮盒指定聯名！ 「En pâtisserie大口心心」工作室，首度出書！ 帶你用35堂基礎→→進階的「新時代甜點設計課」， 逐步拆解發想˙造型˙色彩˙口味的美味祕密！ 法式甜點的設計，講究的是從眼睛到味蕾的連鎖反應， 先以「Wow！」的元素吸睛，緊接誘發食慾的色彩，最後，則是入口的核心美味…… 「現在，就隨著大口心心EN一起跳脫框架，打造美妙、美味、美觀的甜點饗宴！」──兔思糖主廚‧Aj Lee、Jm Tu／時尚美食KOL‧COS徐琁／橫山青夏主理人‧Louis Chen／佳敏企業總經理‧Marco Chen／Bonheur cookie主理人‧Yi，齊聲推薦！ 無論課程或訂單，都擁有超高人氣的「EN pâtisserie大口心心」， 是由藍帶高階甜點師EN所創立。前身為多媒體設計師的她， 擅長以色彩、點線面體等「設計思維」切入甜點製作，不受傳統「既定印象」框限， 將蛋糕體、塔皮、內餡、巧克力裝飾，各式各樣的甜點元素重新組合， 設計出圓點印花的慕斯蛋糕、甜甜圈模樣的花圈泡芙、沒有抹面的鮮奶油蛋糕， 除了呈現獨特的時尚色系與美感，也堆疊出更多層次的口感與口味。 全書依照食物色彩學分類，集結EN獨家設計的暖色、冷色、中性色、動物紋甜點。 包含簡單好上手的瑪德蓮、費南雪、米布丁， 也收錄可以學習到多種技巧的紅花花蛋糕、真空櫻桃禮盒、小白山蒙布朗， 不論烘焙新手或好手，都能在本書中找到甜點設計的無盡樂趣，Find Joy in each day！ 本書特色 特色1. 結合「設計」&「甜點」專業，系統化的甜點設計學。 從設計師轉戰烘焙，並取得藍帶廚藝學院高階認證的EN，首度公開自己的創作思路，以靈感、色彩、形狀解構甜點設計，利用技巧、食材與口感變化，製作一款款「前所未見」的新時代法式甜點。 特色2. 從視覺到味蕾都滿足，市面上找不到的時尚質感。 即便是簡單的技巧，也能透過創意呈現無數風貌。EN將在本書中示範如何以基礎的泡芙蛋糕、打發鮮奶油、新鮮水果組成5種截然不同的款式，也教你反其道而行，刻意切除大家最在意的瑪德蓮肚臍再夾入內餡，製成大口心心熱門商品「肥德蓮」，創造屬於自己的質感甜點。 特色3. 不只是食譜，每款配方都是法式甜點的技巧教學。 本書食譜從色彩分類，層層解構各款甜點的組成要素，例如以沙布

上萬人爭相搶購、開賣即完售的網路爆款甜點，國際品牌SABON禮盒指定聯名！「En pâtisserie大口心心」工作室，首度出書！帶你用35堂基礎→→進階的「新時代甜點設計課」，逐步拆解發想˙造型˙色彩˙口味的美味祕密！法式甜點的設計，講究的是從眼睛到味蕾的連鎖反應，先以「Wow！」的元素吸睛，緊接誘發食慾的色彩，最後，則是入口的核心美味……「現在，就隨著大口心心EN一起跳脫框架，打造美妙、美味、美觀的甜點饗宴！」──兔思糖主廚‧Aj Lee、Jm Tu／時尚美食KOL‧COS徐琁／橫山青夏主理人‧Louis Chen／佳敏企業總經理‧Marco Chen／Bonheur cookie主理人‧Yi，齊聲推薦！無論課程或訂單，都擁有超高人氣的「EN pâtisserie大口心心」，是由藍帶高階甜點師EN所創立。前身為多媒體設計師的她，擅長以色彩、點線面體等「設計思維」切入甜點製作，不受傳統「既定印象」框限，將蛋糕體、塔皮、內餡、巧克力裝飾，各式各樣的甜點元素重新組合，設計出圓點印花的慕斯蛋糕、甜甜圈模樣的花圈泡芙、沒有抹面的鮮奶油蛋糕，除了呈現獨特的時尚色系與美感，也堆疊出更多層次的口感與口味。全書依照食物色彩學分類，集結EN獨家設計的暖色、冷色、中性色、動物紋甜點。包含簡單好上手的瑪德蓮、費南雪、米布丁，也收錄可以學習到多種技巧的紅花花蛋糕、真空櫻桃禮盒、小白山蒙布朗，不論烘焙新手或好手，都能在本書中找到甜點設計的無盡樂趣，Find Joy in each day！◎本書特色：特色1. 結合「設計」&「甜點」專業，系統化的甜點設計學。從設計師轉戰烘焙，並取得藍帶廚藝學院高階認證的EN，首度公開自己的創作思路，以靈感、色彩、形狀解構甜點設計，利用技巧、食材與口感變化，製作一款款「前所未見」的新時代法式甜點。特色2. 從視覺到味蕾都滿足，市面上找不到的時尚質感。即便是簡單的技巧，也能透過創意呈現無數風貌。EN將在本書中示範如何以基礎的泡芙蛋糕、打發鮮奶油、新鮮水果組成5種截然不同的款式，也教你反其道而行，刻意切除大家最在意的瑪德蓮肚臍再夾入內餡，製成大口心心熱門商品「肥德蓮」，創造屬於自己的質感甜點。特色3. 不只是食譜，每款配方都是法式甜點的技巧教學。本書食譜從色彩分類，層層解構各款甜點的組成要素，例如以沙布列塔皮、果醬、卡士達醬、杏仁奶油餡、愛素糖片組裝而成

◎冠軍侍酒師將二十載研究濃縮成系統化課程 中本聰文、石田博經典必讀代表作 ◎日本「J.S.A.葡萄酒檢定考」酒友推薦教材 一本教你清楚描繪葡萄酒果實特色、發酵與還原風味的自我訓練教材 ◎茶飲、咖啡皆可練，品味世界無所不在 為所有飲者而生，以「建構基本動作」和「心像練習」出發的品飲感官訓練 －－－－各界葡萄酒行家　熱情推薦－－－－ 陳匡民／本書譯者，葡萄酒暢銷作家 陳定鑫／台灣侍酒師協會理事長 蔡孝倫Alex Tsai／台灣酒研學院講師 李昕嬡Nicole LEE／AOW WSET 珍愛葡萄酒藝術公司總監 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼專家精鍊品飲特訓，適合這樣的你── ．初入酒坑，不知道酒到底該從哪裡「品」起的酒界小白 ．覺得品酒是一門高深莫測、全靠直覺和體感支撐的學問 ．喝了多年，卻始終無法在第一時間「完整描述」一款酒 ．不願受品種迷思束縛，想要腳踏實地理解葡萄酒的美妙 ▼拋開既定印象，從「零」開始喝，理出每一瓶酒的獨特身世！ 你可曾想過，葡萄酒品飲到底都在「品」什麼？ 葡萄品種、產地與釀造工法何其多， 品飲專家又是如何在一片茫茫的味道海中，找到它最迷人的特質？ 許多人一談到品飲，很常會陷入「品酒＝猜酒」的迷思， 然而追根究柢，這並不是葡萄酒品飲訓練的核心精神。 唯有精準、有邏輯地描述感官所接收到的刺激， 才能全面掌握每瓶葡萄酒的靈魂和底蘊。 諸如「這酒好棒」、「好輕柔喔」，或「有種怪怪的香氣耶」等描述， 無法真正帶出酒款的重點特色，自然也無法把它推薦給別人。 ▼讀完本書，你會了解，品酒是有系統和方法的，不但可以學，還能夠越學越精～ 作者曾提到，若要提升品酒的能力， 就得讓大腦遵循品酒的基本動作，並且反覆練習。 他們整理了自己在日本專業雜誌《侍酒師》上發表的連載內容， 加上經年累積的反思，最終集結整理成這本品飲技巧專書。 無論你現在身處葡萄酒品飲新手村， 或早已成為中階或資深玩家， 這本簡明易懂的練功秘笈，都能幫你打通關節，建立更紮實的品飲基礎。 ▼本書特色 【結構化整理品飲思路】 依照「土壤環境→葡萄品種→種植→釀造工藝→培養方法」的順序， 撇開既定的風味成見， 從無到有、完整推理葡萄酒各式表現的由來。 【熟悉品酒的心像練習】 「碰到白酒，以青蘋果作為果香的主軸； 若是紅酒

未來新加坡執政黨會否開啟國家民主化新時代？旅港新加坡學者之城邦國家政治沉思錄• 新加坡的威權管治模式正處於何種困境？• 為何新加坡執政黨崇尚精英主義，卻會利用民粹主義，以應對社會聲音？• 為何新加坡執政黨需要主動開啟國家民主化新時代？後李光耀時代的新加坡政治，一直受各界注視。在二〇二〇年大選，新加坡人民行動黨依然贏得選舉，繼續執政，但其得票率下降約百分之十，反對黨所得國會議席數目增至歷史新高，共得十席。對於未來新加坡政治會有何種走向，各界分析未有定論。評論者間漸有的共識是，新加坡管治模式已現暗湧，人民行動黨政府需要變革，以應對新的國家政治氣候轉變。新加坡未來政治想像，可概分為兩類：第一類，以人民行動黨為中心；第二類，以新加坡社會為中心。《威權政治之困境——新加坡未來政治想像》的兩位作者、新加坡學者施仁喬（Cherian George）與劉浩典（Donald Low）主張前者。他們肯定人民行動黨過去的治績，亦認為未來新加坡國家發展仍能受益於其強有力的管治風格，故此他們在《威權政治之困境——新加坡未來政治想像》之中，直指人民行動黨政府治國方式的各種弊端，希望喚起其善意，使之明白，建構更為平等與公義的社會，發展更為民主與公平的政經制度，拓展政治多元空間，增強政府的問責度，皆合乎新加坡的國家乃至執政黨利益。他們相信，若然人民行動黨政府能夠及早利用其管治優勢，自內而外推動變革，從執政黨乃至國家前途角度看，這都將會是最佳情景。在新加坡之內，《威權政治之困境——新加坡未來政治想像》的觀點不一定會盡得掌聲，但在華文世界之中，這是立足於新加坡本土、理解新加坡政治生態特質與轉變的重要參考文本。專文推薦P•W•普雷斯頓（P. W. Preston，英國伯明翰大學政治社會學系榮休教授，Singapore after Lee Kuan Yew作者之一。）韓俐穎（Kirsten Han，新加坡獨立記者）黃偉豪（香港中文大學數據科學及政策研究課程主任）李鎮邦（香港理工大學應用社會科學系助理教授）

序言：雖然藥學系是我大學聯考的第一志願系，但在大學時期 (1979年至1984年)，就打定主意未來不想從事醫院藥局或社區藥局的調劑工作。當時的年代，藥師與臨床工作是脫節的，總覺得調劑藥品就是一個只需要小心的機械性工作，而對藥品的製造卻有著較高的興趣。四年級暑假在藥廠實習時，看到從打錠機吐出一粒粒的錠劑，從液劑充填機轉出來一瓶瓶的口服液，軟膏充填封口後推出來的一條條軟膏，整齊劃一地排隊通過，像閱兵一樣地在眼前呈現，就有股莫名的充實感。大學畢業後在短短一年的藥廠工作中，學習到的是GMP軟體文件的產出、實驗室及現場品管工作，同時也擔任了研發口內膏 (orabase) 計畫的小幫手。當年「藥物控制釋放的劑型研究及設計」的領域方興未艾，更引發我對該領域有出國深造之念頭。辭去藥廠工作，回母校擔任一年化學實驗課助教的同時，通過了托福、GRE、取得助教獎學金、說服了母親後，於1986年隻身前往美國阿拉巴馬州Auburn University藥學院藥劑研究所就讀碩士班，學習了藥物控制釋放 (controlled drug release) 的基礎學科，以及藥物與血漿中蛋白結合的動力學研究。畢業後回台，在生物技術開發中心擔任「豬生長激素長效注射劑研發」計畫的研究助理。在不斷地鑽研文獻和土法煉鋼中，試作了用微膠囊包覆法、微粒球包覆法、微脂粒包覆法、海藻膠交聯包覆法等技術來處理豬生長激素。後來深覺仍需大師指導，於是在1990年，再度遠赴University of Southern California藥學院攻讀博士班，師承在美國Controlled Release Society頗負盛名的Vincent HL Lee教授 (1992-1993 president)。一年後，因家庭因素而休學，短暫於中央研究院從事抗癌藥物研究工作。1990年進入經濟部中央標準局專利處(現改制為智慧財產局)任職約聘專利審查委員。在大約兩年的工作中，看到了許多新穎的藥物控制釋放設計之專利申請案件。1993年通過公職高考，被分發入台大醫院藥劑部，終究逃不過擔任藥品調劑的工作。所幸當年藥師參與臨床工作的風氣也逐漸起步了，因此，除了調劑以外，也學習到許多臨床藥事照護經驗。1995年轉任職於行政院衛生署麻醉藥品經理處(後改制為管制藥品管理局、現併入衛生福利部食品藥物管理署管制藥品組)，開始了我長達26年的公務生涯。在麻醉

既平凡又特別，屬於你「一生一次」的故事。 許多人生中平凡無奇的事，都需要一個儀式感，來強調它的重要性，作為創作者，我想做一個以「將緣份實體化」的概念為主題的作品，相信每個人都有自己的故事，無論是一段感情、一段記憶，又或是對自己人生的見解，不論是酸甜苦辣，都是值得紀念的，希望有機會用作品與你交流，並將每一個專屬於自己的情感，好好存放。 ----- Youtube 影片介紹：https://www.youtube.com/watch?v=fY2fzVJNdw8&feature=emb_logo ▋除了用畫筆刻畫出你的模樣，更要用創作寫下你的人生 《一期一繪：詩物語》名稱概念取自於日本茶道用語「一期一會」，是我在與民眾對談後，進行現場圖文創作，紀念每個人一生一次的經歷。 書名中的「詩物語」就是以「一段人生、一個故事、一張圖、一首詩」為表現主軸，透過現場對話交流轉化為創作，期望用創作紀念每個人無法被取代的人生故事。 有與寵物之間的相伴、難以解釋的生命經驗、與朋友一輩子的相知相惜、追求夢想時的迷惘、生命中最思念的人事物 …… 等等，來自我自己或是任何一個角落的精采故事，你一定也有自己的故事，人生只有一次，如果是你，你想留下甚麼故事呢？也許，這些故事其中，就有你的故事。給自己一個機會，好好與身邊的人事物對話，好好與自己對話。 ▋這是一個關於「對話」與「故事」的創作 剛開始創作時沒有方向，直到一次與友人的見面會談後，突然興起「想送一個作品給他╱她」的想法，於是發想出在見面對談後，創作作品送給對方的行動，一開始只有現場寫詩，後來才演變成現場圖文創作的模式。 脫離學生身分以後，我花很多力氣在思考「自己是怎樣的一個創作者」，也許是因為過去都是寫自己的故事，所以這次就想寫大家的故事，希望自己的創作不再只是抒發情緒，而是充滿溫度的。 ▋《一期一繪：詩物語》創作進行方式：「蒐集故事」與「詩物語創作」 《一期一繪》系列創作目前以兩種階段進行，第一階段為「蒐集故事」，我會不定時出現在各地的市集中，透過現場繪製肖像畫的同時，與民眾進行對談，並且現場作詩（出攤消息與時間將於每個月初公布於粉專與 Instagram）。 第二階段為「詩物語創作」，我會把蒐集到的故事，轉化為插畫作品，同時將詩作完整化，並於網站上發表，未來計畫另以特展方式進行展出（預計 2021 上半年實行）。 插畫與手寫字原稿

一人作業，就媲美專業級樂團編曲！沒玩過團也不怕 4大樂器輕鬆All in One，樂曲豐富鮮明，升級超有感 ●日本人氣編曲講座精華大集結： ⊙從單項基礎到整體合奏，4大樂器編曲原則全方位掌握 ⊙鼓組對照表＋鋼琴卷軸＋五線譜，譜例豐富好理解 ⊙概念圖解＋要點彙整＋音檔聆聽，多管齊下，學習最有效 ⊙技術本位最優先，使用軟體類型不受限 「單聽吉他樂句很棒！但整體搭配起來卻不出色……」 「真希望音樂一下立刻氣派十足，令人印象深刻！」 編曲有如穿搭的工夫，整體必須協調飽滿而不亂，層次鮮明有亮點，而且，有型有款！ 如何打造樂曲的律動感？過門式樂句怎樣才能和主旋律相互輝映、又有特色？該如何安排各項樂器之間的關係和層次，才能讓彼此巧妙地搭配、整合？ 現為日本專業音樂人、並舉辦人氣音樂講座的作者，以最普遍常見的流行樂團編制，針對鼓組、貝斯、吉他、鋼琴4大樂器，逐一解析各項要訣，提供你條理分明、井然有序的學習捷徑。 打開本書，你將學會： ●「編曲的加‧減‧乘‧除」應用方法 ⊙加法（加上充足的聲音） ⊙減法（去除不需要的聲音） ⊙乘法（透過聲音的組合來增強效果） ⊙除法(抑制其他聲音以凸顯某個聲音） ●華麗編曲的製作重點 ⊙明快節拍 ‧鼓組：中‧低音域的重音、高音域的節奏 ‧貝斯：以根音和五度音為主 ‧吉他：配合基本律動進行刷奏 ‧鋼琴：只靠左手就做出基本律動 ⊙可哼唱樂句 ‧控制聚焦度的3大支柱：節奏‧動向‧聲音的使用方式 ‧間隙樂句：分為2種，以吉他和鋼琴為主 ‧背景樂句：以分解和弦為主 ‧鼓組過門：需考量音高的動向 ⊙樂團合奏 ‧綜效的強化：善用齊奏、合音、同一節奏，細節更完美 ‧優先性的確立：微調各部分的聚焦度次序，層次更分明 ●音樂人專業推薦 姚小民（旺福樂團主唱兼吉他手） 3R2（作曲家、編曲家、DJ） Frank（DigiLog聲響實驗室創辦人） Sam Lee（指北針音樂負責人、Apple 官方認證 Logic Pro 講師、搖滾／爵士樂團 bass 手） ●日本讀者實證推薦 ‧原本得透過長期進行樂曲分析才能學到的方法，在這本書中一次就能學到。尤其是PART 2有關「聚焦度」的掌握方法非常好懂。適合已有作曲經驗、開始覺得需要「編曲」的人。 ‧我習慣同時進行作曲和編曲，覺得從本書最後的附錄開始讀也很好！ ‧對新手當然很有幫助，對那些在錯誤中學習、想升級到中‧

[一分鐘瞭解本書] 攝影名師x新銳達人！ 由5位攝影名師：【自然顏色】、【十面埋伏】、【王寶國】、【劉芊芊】、【Bibi.Barbie】以及6位新銳達人：[Peter Hong]、[Vera Lee]、[Clonedbird]、[Iris]、[Jack Shang]、[宋永州]，帶領大家拍遍國內外36個以上的著名以及私房景點。並且於「攝影學堂」、「景點情報」單元提供攝影技巧的教學以及景點的交通資訊。 [重點技巧] 1. 絕對成功的風景拍攝法（黑卡+包圍式曝光） 2. 與眾不同的表現法（紅外線攝影） 3. 消除高反差的風景表現力（Photoshop進階運用技法） 4. 風景攝影的根基（黑卡攝影的進階運用） 5. 絕美夢幻的表現法（夢幻夜景編修術） [達人秘技] 風景攝影，特別是晨昏攝影在「出景之際」（火燒雲或是出現色溫的「黃金時刻」），往往只有數十秒到數分鐘的極短片刻。要如何利用各種技法來保留住當下的光影、色彩就是一個重要的議題。以個人為例，我一定會先用包圍式曝光把我所需要的「基底」給拍攝出來，等到取得想要的素材之後，再盡情地挑戰『刷黑卡』的技法。建議讀者在使用黑卡等技法來拍攝風景之際，也可以去思考一下其原理為何，再搭配本書『Ch. 3 攝影學堂』裡面所傳授的進階技法，便可以徹底提高拍到景的成功率，以免面對瞬息萬變的雲彩變化時，頻頻失敗而自亂陣腳。 Peter Hong 洪志輝 [編輯推薦] ｜風潮的養成｜ 從《夢幻風景進階攝影技巧》、《20堂名師親授的攝影課》一直到《十面講堂—風景、旅遊、人文攝影全攻略》，藉由這些精心策劃的叢書，許多過去被視為「機密」的進階風景攝影技法，已經漸漸地廣為同好所活用，也讓國人對於風景攝影的熱潮，達到一個前所未見的巔峰。 ｜傳承與創新｜ 經過一年的規劃，與11位風景攝影好手不斷地開會與討論，我們再次收括了國內外超過36個全新景點。經過了一年的洗禮，本次參與製作的作者們不但有了更多的作品，他（她）們的攝影技巧更是紛紛更上一層樓。也因為這樣，讓本書變得比前作更加的精彩與令人期待！ 除了令人讚嘆的夢幻美景，本次更是特別收錄大量「紅外線」攝影的教學與範例，讓讀者與影友能夠以不一樣的方式來詮釋眼前的景色。 ｜圓夢計畫｜ 當然了，為了讓更多好手能夠一圓出書的夢想，廣受好評的「夢幻風景作品大募集」也

必須被揭露！終於被解開！影響21世紀全球最指標性議題！從「外國代理人」到「不明飛行物」；從「侵蝕民主制度」到「侵犯知的權利」。隱藏數十年的祕密，在作者棄而不捨追查下，完全公開！亞馬遜雙冠軍雙經典！年度最佳圖書！年度冠軍暢銷書！帶領人類走到最關鍵的轉折點！史上最重要的解密行動，政府一再否認的，其實都為真！ ▋套書第一冊：《外國代理人：美國公關遊說業如何威脅全球民主》《外交政策》2024最受期待圖書從二戰、柯林頓基金會，到川普的通俄門，公關遊說業逐漸黑化成「外國代理人」，點滴侵蝕全球民主制度。★「公關」決定每件事的成敗，包括國家發展。「遊說」講究洞察先機，造局造勢，卻成為外國勢力的最佳滲透點。「決定政策的力量」，不是民意，而是公關與遊說。★沒有「錢」喬不定的事，即使是國家戰略。只要有資金、懂方法，任何事都可以合法打點。全球第一本，揭開公關遊說產業動搖國本的秘密。高潮迭起，更勝電影《攻敵必救》！一個幾乎不受法律制約的行業，令人大開眼界！★＿＿本書焦點議題【公關之父】【遊說產業】【境外勢力】【合法滲透】【價高者得】【公關是一門好生意】【兜售影響力】【追溯認知作戰的起源】★＿＿精彩故事，高潮迭起，更勝電影《攻敵必救》 《外國代理人》詳述公關業起源，以及它不斷進化的過程。 「公關之父」艾維．李（Ivy Lee），發明公關遊說業，但整個行業卻失控、黑化，變成外國獨裁者的代理人。從洛克斐勒、柯林頓、希拉蕊，一路到川普時代，公關遊說者化身競選總幹事、國家安全官員、籌款大將和政治顧問，翻雲覆雨，替外國獨裁政權秘密效勞。 為了杜絕公關遊說業走歪，美國國會特別訂定《外國代理人登記法》加以規範，但法律卻成為遊說業引進外國勢力的合法基礎，滋養出艾維．李接班人、川普前競選經理馬納福這樣的奇才，進一步將遊說業與政治諮詢業結合，最後使得川普被法院認證為第一位為了當選而公開接受外國援助的美國總統。★＿＿這個行業不斷創新，不受約束，立法的速度總趕不上它進化的速度 ❶兜售影響力 外國資金湧向民主國家，國會、智庫、大學研究所，全都可以用錢打點。 ❷一切合法 政治獻金、軍火交易、密室協商、危機漂白，全都可以合法包裝，手法推陳出新。 ❸國家滲透 沒有什麼是「公關」做不到的事，包括變賣國家。 ❹原來如此 解密，為什麼總統候選人總要設立基金會？為什麼總統參選人的房地產銷售總是流向匿名買家？為

提提研面膜創辦人 李昆霖去過83個國家的資深背包客、歌手周杰倫岳父 Patrick熱愛旅行、去過86個國家的荷蘭鐵人三項運動員 Michel三個加起來去過上百個國家、背景迥異、卻同樣熱愛探索的旅人，在一次意外的相遇後決定共同前行這趟或許一生僅此一次的哈薩克壯遊，不只是一次遠行，更是遇見另一片Another Land的開始。※全書內容以中英文呈現，並收錄大量珍貴影像※旅行，不只是踏足一個不熟悉的地方，或是走遍世界的千山萬水、體驗各地風土民情，更是一場讓自己重新開機的冒險。三個男人，三種截然不同的人生節奏，在同一條路上緩慢交會──以開放的心，擁抱所有不期而至的風景。「我們決定一起走一條比較少人走的路，前往哈薩克。對我們來說，那不只是一個地理位置。而是一種新的生活狀態。我們叫它：Another Land。不是為了逃離，而是為了換一個方式，好好活著。」──李昆霖John「每當有人提議前往偏遠或很少人去的地方時，我總是樂於接受。更重要的是，這也意味著有時候你必須學會適應；你不能永遠依賴自己從小習慣的一切。世界各地的人們是在不同的環境與經歷中成長的；身為一名遊客，你必須意識到這一點，並適度地調整自己。」──羅銘夏Michel「這趟旅程帶給我最大的收穫，就是友誼所帶來的純粹喜悅。在澳洲，我們稱之為『mateship』（夥伴情誼）。沒有自我膨脹，沒有誰高誰低……所有的決定、所有的建議，以及每一個所提出來的意見，都是我們一起參與完成的。」──昆禮文Patrick哈薩克，一個對多數人而言仍顯陌生的國度，當李昆霖John、昆禮文Patrick、羅銘夏Michel走進哈薩克的一家酒吧，一段為期11天的哈薩克之旅就此展開──引人著迷的壯闊景致、陌生卻鮮活的風土民情，所有的不確定都不是阻礙，而是引領他們走向未知、豐富人生的冒險，在這場探索中，他們看見了彼此，也遇見了另一個尚未被命名的自己。從群山環繞的阿拉木圖，到草原曠野、山林峽谷，他們踏入傳統氈房（Yurt）、穿越無邊無際的草原、直面浩瀚且壯麗的山脈，以及如大地裂縫般延展的峽谷。他們放下舒適的生活，踏足一個對多數人而言仍顯陌生、成吉思汗傳說仍無所不在的國度，也與陌生人交換日常、建立連結，讓每一次不經意的相遇，指引他們前往各式各樣的祕境，抵達鮮為人知的世外之地，擁抱這些偶然凝聚而成的真實與美好。然而，旅行不只有風景，也包含與現實的碰撞：面對哈薩

你不需要變得更努力，只要做出正確的選擇90% 的散戶輸給市場，卻有一群普通人能靠指數化投資翻轉命運這是一本記錄「臺灣普通人，如何逐步放棄幻想、換回人生主控權」的書．17位臺灣指數化投資實踐者全紀錄．親身故事 × 資產配置 × 長期策略．從焦慮、虧損到財務自由的真實歷程★ 這本書，記錄了臺灣指數化投資從冷門理論走向顯學的關鍵歷程臺灣的指數化投資，自綠角推廣以來，已有18年，這本書記錄下這十多年來諸多推廣指數投資的知名人士的耕耘紀錄，就像是一本臺灣版的「柏格頭」一般，讓讀者能夠清楚了解到，臺灣這一群持續在推廣指數投資的KOL們，是如何走上這條指數投資的道路，以及實行投資時的感悟和經驗分享；也提供臺灣投資人一條更省力、省時，且容易投資成功的理財之道。★ 不求戰勝市場，才是普通人致勝的捷徑這不是一本投資祕笈，而是普通人都能照做的成功模板。過去很長一段時間，投資被包裝成一場非贏即輸的鬥智。我們被告知：只要夠努力研究、夠聰明看盤、夠快速反應，就能擊敗大盤、脫穎而出。然而，隨著數據攤開與時間推移，一整個世代的投資者開始察覺一個不舒服的真相：真正能穩定致富的人，往往不是那些試圖打敗市場的人，而是選擇成為「跟市場站在一起」的人。★ 這是一場關於「看透真相」後，集體選擇的理性革命。臺灣投資市場熱愛追消息、拚選股、找飆股，但在喧囂之外，有另一股力量正悄悄改變投資文化。他們不是天才，也不是專家，而是工程師、教授、作家、家庭主婦、警察、退休主管……靠著指數化投資，重建財務秩序，改善人生品質，並在一次次市場循環中，越來越確信：致富不是靠預測市場的方向，而是靠時間累積市場本來就會給你的報酬。作者深入採訪17 位臺灣指數投資者的真實故事：他們如何從挫敗中醒悟、如何建立投資架構、如何面對大跌、以及最重要的，他們如何把普通人的困境，活成一套可複製的致富模式。【第一部：集體覺醒】 集結周冠男、清流君、PG、張遠、李柏鋒和李奕樵等指標性人物。當頂尖學術大腦與最冷靜的理性實踐者，紛紛否定「努力研究＝超額報酬」的幻覺，他們看見了什麼我們沒看見的風景？【第二部：集體轉向】 收錄小資YP、Jet Lee、竹軒、嫺人與雨果等曾迷失於波段、當沖與技術分析的實戰家。他們並非不聰明，而是因為「太聰明」而走過彎路，最終在市場的試錯中，殊途同歸的走向指數化投資。【第三部：素人實踐】 如果不是 KOL，普通人做得到嗎？透過Ru

◎本書教的不是抽象的靈性理論，而是――如何從內在覺察，改變整個人生方向。◎把「靈性覺察」轉化為「日常可執行的習慣」，結合「能量頻率×習慣行為×內在覺察」。◎透過具體練習與明確結構，幫助你在生活中，看見真正的自己。真正左右一個人未來的，往往不是外在的條件――不是環境，也不是起點；而是你願不願意伸手，調整自己內在那座被忽略已久的「主控台」。改變，從來不是一場向外的追尋，而是一趟往內的旅程。當你把覺察養成日常，生活會在你不知不覺間，慢慢開始變得不同。《高我習慣》想帶你做的，就是這樣一件溫柔卻深刻的事：讓你在每天的混亂裡，找回更清晰、更穩定、更像自己的那個版本。你也許曾有過這樣的時刻――明明已經很努力，卻總覺得自己在追一個看不見的天花板；明明想前進，卻老是被情緒、期待、恐懼牽著走；明明渴望一個更大的舞台、更安定的幸福感、更自由的未來，卻不知道從哪裡開始跨出第一步。但人生的格局，往往不是向外拉開，而是從內心慢慢擴展。當你願意放下急躁、放下自責、重新與那個更高版本的自己對話時，你會驚訝――原來自己的潛力一直都在，只是以前太吵、太亂、太忙，聽不見。這不是玄學，也不是勵志，而是一種每個人都能學會的「高階生活能力」。這套內在練習，正是把人生主控權，重新拿回來的關鍵轉化法。願這本書，成為你回到自己道路上的一盞小燈。不晃眼，不激烈，卻能在你準備好的那一刻，照亮你真正想前往的方向。當你開始聽得見內在真正的聲音，你會發現：● 你的選擇變準了，機會開始對你有回應 ● 情緒更穩，判斷力更強，不再被小事拉走 ● 動機更清晰，行動更一致，成果自然就會上來 ● 關係改善、金錢提升，因為你不再活在混亂頻率 ● 你的人生開始往更大的格局上升不是運氣變好了，是你開始站上自己真正的位階。本書教你以最簡單的方式： ● 打開「高我模式」，讓思路更清晰 ● 停止無效內耗，把力量從外界收回自己 ● 分辨焦慮 vs. 直覺，做出更高維度的選擇 ● 培養能帶來成就、影響力與穩定生活的習慣 ● 把人生逐步調整到你真正想去的方向當你活在高我狀態，你已經不是在追趕人生，而是人生開始為你讓路。真正的幸福，不是你擁有多少，而是你能成為誰。這本書寫給那些不想再被困在原地、願意讓人生升級、並且準備好活成「更高版本自己」的人。你的下一個高度，從現在開始。
★人生不是一場向外追求的旅程，而是一場回到更高意識的召喚。所有的混

AI 2.0 衝擊將至，台灣企業突圍的黃金十年戰略藍圖！思維翻轉，決定企業在 AI 時代的全球競爭力！本書著重思維翻轉，人才共融及新科技運用，探討攸關企業未來的各項議題，是AI時代工作者必讀之作。Bonus　簡立峰的思考練習題，讓你的想法出海！面對台灣五缺（水、電、工、地、人才）的現實困境，以及「看不見海」的海島慣性思維雙重夾擊，新創面對的困境是出不了海的痛，成熟企業則面臨如何從台廠變成跨國企業的挑戰。國際化（出海）已是突破「少國化」結構困境、求得永續經營的唯一活路。前Google台灣董事總經理簡立峰，以其海洋思維和組建全球團隊的實戰經驗，提供了一份清晰的致勝戰略：拓展數位國土、運用遠距協作，培養π型與具備GDP能力的新世代，新創與老創合作，軟硬整合，實現軟體登峰。在台灣做影響世界的事，贏得永續大未來！台灣正站在一個關鍵的十字路口。面對全球供應鏈重組、地緣政治衝擊，以及島內「五缺」和少子化的結構性限制，我們必須正視：出海，已是唯一的生存之道。 ★迫切危機：被島嶼思維慣性困住的台灣人與台灣企業多數台灣人或台灣企業被慣性的「海島思維」所困，日常生活中「看不見海」。這種慣性讓我們在舒適的同溫層中陷入「內捲」的陷阱。我們誤認為2,300萬人口的市場足夠大，從而錯失了國際化的企圖心。最慘烈的警訊是：台灣新創在2015年的國際評比中，獨角獸為零，連當時崛起的越南、菲律賓都不只一家！這點明確揭示了企業「出不了海」的結構性困境。舊有的代工製造模式，在面對未來20年新生兒將降至4～5萬的衝擊下，恐將難以持續。當企業繼續固守在島內，未來不只是製造業，島上百工百業都將面臨人才與消費人口短缺的危機。若不願被島嶼的邊界困死，現在就必須將「農民心態」徹底轉向「航海家心態」。★翻轉思維：黃金十年的突圍戰略藍圖AI 時代的到來，是台灣錯過網路浪潮之後迎來的新契機，我們或有可能迎來「黃金十年」。我們必須把握這個契機，從「製造島」轉型為「科技島」。一、重新定位台灣：只要將地圖轉90度，就會發現台灣正好位居東亞生活圈的中心點，周邊環繞著日、韓及東南亞近8億人口的蓬勃市場。我們不能再將鄰國當作工廠，而應將之視為市場與人才的來源。二、實施「台灣 + 1」策略：對製造業為主的台商而言，從「TW+CN」模式轉向「TW+N」是第二次出海，企業應從一開始就結合鄰國、擴大市場規模，規劃台灣加上一個外部市場（TW+N）

本書分「心態」、「方法」、「時勢」三大章節，由淺入深地講解如何運用網絡營銷技法，創造和經營屬於自己的事業！ 「心態」：建立成功人士需要具備的思維模式，在創業過程中克服各種困難！「方法」：介紹多種網絡營銷的策略和技術，有效地吸引目標客戶、提升品牌知名度和實現業務增長！「時勢」：把握快速變化的時代趨勢，靈活調整營銷策略以適應市場變化！本書適合對創課、創業、網絡營銷、知識變現、實現財富自由等感興趣的人閲讀，兼具實用性和啟發性！本書特色：‧三十個章節，每日一章，三十天由零開始學懂網絡營銷！‧十位營銷專家＋一位成功ＩＰ，共同撰序推薦，極具權威性！‧以簡潔的文字解釋複雜的營銷概念，不論是行内高手還是行外初哥，都能在快速了解營銷藝術的同時獲益良多！好評推薦：「Nic用佢嘅專業同熱誠，將複雜嘅道理講到深入淺出，讓人一睇就明，一學就用。」——林盛斌（Bob Lam），香港著名主持人「我特別欣賞作者對於『簡煉營銷學』的分享，這種以結果為導向的思維方式，不僅能夠幫助讀者建立正確的營銷觀念，更能在實際操作中達到事半功倍的效果。」——Angus Hung，《忌窮》網上創業書籍作者「如果你好好吸收書中的內容，相信你一定能在自己的事業中找到突破，甚至像 Nic一樣站上屬於你自己的成功舞台！」——Jerry Huang，百萬課程學院創辦人「我最有共鳴的位置，反而是在他的早年創業故事，因為他所中過的伏，無形中是在給啟示予你和我，以後不要再走無謂的冤枉路，倒不如好好參考他的成功方式。」——Brian Lee，匠人字房創辦人「我相信，當你讀完這本書後，你會對營銷有全新的理解，並且能夠將Nick的營銷智慧運用到實際工作中，取得更大的成功。」——Ellen Lin，跨境電商專家「書中所教的方法，都是每一位老闆學完後可以直接應用到自己事業上的，而不是『好看卻不中用』的理論知識！」——Zac Phua，馬來西亞網上營銷專家「這本書是一個創業血淚史，建議想創業、認識銷售藝術、把營銷效果做到更好、真正使生意得到有效增長、從平平無奇的打工仔生活中解放出來的你閲讀本書。」——林作，前執業大律師「Nic讓我明白，建立個人品牌不是炫耀成就，而是告訴大家，一個普通人如何一步一步，通過堅持與努力，達成自己的目標。」——Kenwat，網購創業導師「Nic將多年來對營銷學的實戰心得集結成書，內容不僅易於理解，還加入了許多生活中的市

「很多故事都是關於女人如何面對命運；黎．米勒卻是創造命運的女人。」──凱特．溫絲蕾 ──凱特．溫絲蕾主演《她眼中的世界》電影原著傳記－－ 「我寧願拍攝照片，而不是成為一張照片。」 從攝影棚中的絕世模特，到手握相機的前衛攝影藝術家 再以戰地記者身分走入二戰煙硝前線，成為第一批親眼見證納粹集中營慘況的世紀見證人 無法輕易定義，二十世紀最傳奇的女性之一──黎．米勒（Lee Miller）的波瀾人生 4 Samantha莎曼莎｜攝影作家 汪正翔｜《旁觀的方式》作者 房慧真｜作家 許菁芳｜作家 曹良賓｜Lightbox攝影圖書室發起人 楊雅淳｜攝影師 劉冠吟｜華山文創品牌長 韓筠青｜敘光室室長 ──讚譽推薦 ★黎．米勒獨生子──攝影師安東尼．彭若斯親自整理第一手資料，撰寫母親波瀾壯闊的一生 ★收錄116幀珍貴影像，包含黎．米勒的經典紀實、戰爭、時尚和商業攝影作品及標誌性肖像照 安東尼．彭若斯在三十歲以前大半時間都與母親交惡，而且由於母親對自己的過往絕口不提，他似乎一直以為母親只是個脾氣古怪、難以相處、和父親相比沒什麼魅力的老女人。直到母親去世後，他在自家農莊各個角落陸續翻出超過六萬件照片、手稿、底片、書信，以及在倫敦《時尚》（Vogue）雜誌總部的四萬多幅底片和相片，才驚覺母親有過波瀾壯闊的一生。 本書完整描寫了黎米勒一生的高低起落──創作才華的綻現與消逝；爭名逐利、大膽搏版面和完全隱藏否定、消融自我的低潮；容貌紅利的得意及紅利消殞的痛苦；受富商豢養有如籠中金絲雀，飽食卻失去自由的愜意和窒息；奔放恣意、一切操之在己的性自主，和懷孕生子後快感一去不返的性冷感；開放式伴侶關係的大度包容和忌恨妒意的反噬；以及墜落人生黑暗深淵中，卻再度被自身內在迸發的生命力及創造力給拯救──具有強烈張力，對人的堅強和脆弱皆誠實描繪。 黎．米勒，1927年，紐約 她在街頭過馬路時，沒注意到有輛車正疾駛而來。千鈞一髮之際，一位路人猛烈地將她拽進懷裡。這位救命恩人就是白手起家的新興紙媒具擎──康泰．納仕（Condé Nast）。她被介紹到《時尚》雜誌當模特，迅即獲得成功。多年後，她回想起這段日子時說：「我當時實在是漂亮得過分。我美若天仙，但心如魔鬼。」 黎．米勒，1929年，巴黎 在她的模特生涯顛峰期，一張出現在全國性衛生棉廣告上的照片，在當時保守的社會引起軒然大波，她一夜間失去所有工作

──《外交政策》2024最受期待圖書──從二戰、柯林頓基金會，到川普的通俄門，公關遊說業逐漸黑化成「外國代理人」，點滴侵蝕全球民主制度。★「公關」決定每件事的成敗，包括國家發展。「遊說」講究洞察先機，造局造勢，卻成為外國勢力的最佳滲透點。「決定政策的力量」，不是民意，而是公關與遊說。★沒有「錢」喬不定的事，即使是國家戰略。只要有資金、懂方法，任何事都可以合法打點。全球第一本，揭開公關遊說產業動搖國本的秘密。高潮迭起，更勝電影《攻敵必救》！一個幾乎不受法律制約的行業，令人大開眼界！＼＼本書焦點議題／／【公關之父】【遊說產業】【境外勢力】【合法滲透】【價高者得】【公關是一門好生意】【兜售影響力】【追溯認知作戰的起源】★＿＿這個行業不斷創新，不受約束，立法的速度總趕不上它進化的速度 ❶兜售影響力 外國資金湧向民主國家，國會、智庫、大學研究所，全都可以用錢打點。 ❷一切合法 政治獻金、軍火交易、密室協商、危機漂白，全都可以合法包裝，手法推陳出新。 ❸國家滲透 沒有什麼是「公關」做不到的事，包括變賣國家。 ❹原來如此 解密，為什麼總統候選人總要設立基金會？為什麼總統參選人的房地產銷售總是流向匿名買家？為什麼公關業會一路進化成遊說業、政治諮詢業？ ★＿＿精彩故事，高潮迭起，更勝電影《攻敵必救》 《外國代理人》詳述公關業起源，以及它不斷進化的過程。 「公關之父」艾維．李（Ivy Lee），發明公關遊說業，但整個行業卻失控、黑化，變成外國獨裁者的代理人。從洛克斐勒、柯林頓、希拉蕊，一路到川普時代，公關遊說者化身競選總幹事、國家安全官員、籌款大將和政治顧問，翻雲覆雨，替外國獨裁政權秘密效勞。 為了杜絕公關遊說業走歪，美國國會特別訂定《外國代理人登記法》加以規範，但法律卻成為遊說業引進外國勢力的合法基礎，滋養出艾維．李接班人、川普前競選經理馬納福這樣的奇才，進一步將遊說業與政治諮詢業結合，最後使得川普被法院認證為第一位為了當選而公開接受外國援助的美國總統。★★★＿＿公關遊說產業，全檔案 ❶驚人產值 數百個組織、數千份政府檔案、數百萬份數據資料，和數十億美元的經費支出，外國遊說活動正爆炸性成長。 ❷合法代理 只為出價最高的外國勢力服務，創造「獨裁者的天堂」，協助從事種族清洗、種族滅絕的政權長治久安，讓欺凌 LGBTQ 完全合理化。 ❸運作方式 以遊說團體

為鑑識科學著迷？缺乏全職法醫的工具和所受的訓練， 並不意謂著你無法了解犯罪現場調查的一切── 本書為真正的「鑑識迷」所寫，帶你一窺這個刺激領域，不避細節， 完全洞悉犯罪現場調查背後真確的科學原理。 犯罪劇富有娛樂性， 但實際上絕大多數的鑑識案件都不是在一小時內偵結。 獲獎作家亦是熱門影集顧問道格拉斯．萊爾在書中剖析法醫科學的每個面向，讓你三兩下就解開劇裡的謎團。從指紋、纖維、血液到彈道分析，你將走過抽絲剝繭的過程，從微小的線索解讀重大的訊息，以及學到好萊塢哪裡搞錯了，真實世界中的鑑識專家每天又是怎麼工作的，更有甚者，他們的領域遍及解剖學、生理學、藥理學、昆蟲學、人類學、心理學等，族繁不及備載。如果你對鑑識有興趣，還會學到入門方法，並了解這個領域所需的學識背景。 ◆這本全方位的參考指南涵蓋◇ 詳細介紹法醫系統｜由誰負責什麼、何時進行到哪個步驟，以及如何進行 鑑識科學DNA｜認識犯罪現場的保全和蒐證的實際步驟，潛入凶手心思 無一不是證據｜從指紋到血跡，乃至於其他相關的一切，調查人員如何分析證據 屍體會說話｜如何識別無名屍、推斷死亡時間，以及分析創傷型態 內幕中的內幕｜一窺鑑識實驗室運用毒物學、血清學等知識，找出證據、揪出凶手 耐人尋味的鑑識案列｜揭開眾多著名刑事檔案的破案關鍵…… ◎孫家棟 國立臺灣大學醫學院病理學博士、現任臺大醫學院法醫研究所教授───審訂 ◎馬特．威頓（Matt Witten） 劇作家、知名影集《怪醫豪斯》製作人／李．戈德伯格（Lee Goldberg）小說家、電視編劇兼製作人───專文推薦 呂 仁 推理作家 知 言 臺大醫學院博士生、推理作家 既 晴 推理作家 陳栢青 作家 陳嘉振 推理作家、編劇 游善鈞 推理作家 賴志穎 微生物學者、作家 蘇上豪 金鼎獎《暗黑醫療史》、《開膛史》作者───重量級好評（依姓氏筆畫排列） 各界讚譽 ★鑑識科學早已是現代推理小說所無法避開的環節之一，從推理小說之父愛倫坡的《莫爾格街凶殺案》出現醫生驗屍、柯南．道爾的福爾摩斯探案《諾伍德的建築師》就出現了指紋鑑識，一百七十五年來推理作家跟著科技與醫學進步神速，就算把案發場景故意設計在偏遠孤島也得視劇情需要安排或排除專家證人在內。這部作品有著幾乎所有推理作家需要的法醫、鑑識知識，是一本極佳的參考書籍，唯有具備完整而全面的理解，才有辦法在寫作時避開低級錯誤，進而

★ 恐龍博士的心情小教室開始授課啦★★ 一次認識十種心情，教出勇於表達感情的好孩子★★內附澳洲兒童心理學家Amber Owen十種緩和心情的小撇步★讓我們一起聆聽小恐龍們的煩惱，幫助他們緩和情緒！侏羅紀王國住著好多被情緒困擾的小恐龍們，每隻恐龍都有自己的心情和故事，想知道他們是如何得到幫助的嗎？讓我們跟著恐龍博士一起傾聽他們的心聲，翻開這本情緒繪本，在精采的恐龍世界裡快樂玩耍吧！★好心情？沒關係！★◎五種心情，五個故事，五個不同的小撇步！◎本書共收錄五種心情：激動、孤單、幸福、無聊、滿足。本書附有五種小撇步：星星開合跳、鏡中之友、感恩正念、感受五感、生命之樹。可以幫助孩子們：釋放精力、學會交朋友、保持幸福、提升注意力、擁有滿足。★壞心情？沒關係！★◎五種心情，五個故事，五個不同的小撇步！◎本書共收錄五種心情：生氣、害怕、難過、害羞、焦慮。本書附有五種小撇步：天氣靜心、肚子夥伴、黃金連結、感謝身體、正念步伐。可以幫助孩子們：平復生氣、安撫恐懼、紓解傷心、擁有自信、面對焦慮。★用漫畫的方式，帶領孩子了解心情★本書有可愛溫暖的小恐龍形象，豐富鮮豔的全彩畫面，並利用非常好理解的漫畫風格，幫助孩子們快速知道自己的心情。利用簡單易懂的圖解，告訴孩子們正在經歷的情緒有什麼感覺，帶領爸爸媽媽與孩子們一起踏上理解心情之旅！★澳洲兒童心理學家Amber Owen的緩和心情小撇步★覺得興奮過了頭嗎？那就用星星開合跳來緩和激動不已的心情吧！覺得焦慮完全無法靜下心來嗎？那就利用正念步伐來回走走舒緩一下吧！不知道該怎麼交朋友嗎？那就先跟鏡子裡的自己好好聊聊吧！覺得注意力沒辦法集中嗎？那就利用自己的五感好好感覺現在，慢慢回到當下吧！有好多好多的撇步可以幫助孩子們，都在這套書裡有詳細附錄！★本書書底附有寫給爸爸媽媽們的話★使用本書的方法都寫在這裡，爸爸媽媽們不需要對孩子們的心情過於感到害怕或擔憂，只要靜靜傾聽並且像恐龍博士一樣，慢慢引導孩子們將心理的想法與心情講出來，與孩子們一起面對大大小小的心情，並利用本書提供的緩和小撇步，跟著孩子一起對心情說：沒關係！★翻譯成多種語言暢銷世界★除英文外，本書被翻譯成西班牙文、葡萄牙文、德文、簡體中文等多種語言！★本書繪者、親子教育與心理諮商各界一致感動推薦★

★早教必備！內含6種情境主題，開啟幼兒音樂啟蒙之旅★★6首精選古典樂旋律，燈光按鈕配合節奏閃耀，繽紛的視聽饗宴★★10個聲光按鈕引起孩子好奇心，適合幼兒小手按壓，提升手眼協調★ 按一按，聽一聽！ 燈光一閃一閃亮晶晶，它們會發出什麼聲音？ 每一頁都有優美的古典樂和令人驚喜的音效！ 五顏六色的燈光，溫暖且繽紛的色彩，精巧的互動設計帶來視覺刺激， 各種形容詞，溫暖優美的古典樂旋律和有趣的音效刺激聽覺發展， 凸起的LED按壓設計可刺激觸覺發展。 每個場景都有豐富的情境主題音效，以及優雅的古典樂旋律，打造溫馨的親子共讀氛圍，帶給孩子一個有趣又快樂的時光！ 讓幼兒根據不同場景參與對應的按鈕，簡單又趣味的按鈕遊戲，讓孩子玩中學，啟蒙學習並對閱讀及音樂產生興趣。本書特色 ◆ 10個彩色LED按鈕，60種不一樣的驚喜！ 10個彩色LED按鈕燈，會隨著不同場景的音樂旋律，燈光隨機閃爍變化， LED按鈕，按下會發光，再按一下燈會熄滅，同時也會發出不同的音效及樂器聲音， 讓寶寶在滿滿的驚喜與好奇中啟蒙學習， 開心有趣又愛不釋手！ ◆ 6種基本情境主題，多種認知音效設計，適合早教啟蒙 6種情境主題搭配有趣的音效、動物叫聲、古典樂器及招呼語， 提升孩子學習的興趣，讓孩子輕鬆學習基本認知。 ◆ 可愛的音樂盒，6首溫暖心靈的經典古典樂旋律 對應書中的6個場景，適合親子一同共讀聆聽， 讓孩子跟著旋律一起律動，培養節奏好音感。 6首音樂旋律： 《四季小提琴協奏曲：春》 《動物狂歡節：終曲》 《長笛與豎琴協奏曲K.299》 《皇家煙火組曲：歡慶》 《魯斯蘭與柳德米拉：序曲》 《F大調第二號浪漫曲Op.50》 ◆ 活潑可愛的畫風，色彩豐富又吸睛 色彩鮮豔豐富多變、風格活潑簡單、畫面明亮，搭配簡單文字， 使內容簡潔明瞭，讓孩子輕鬆閱讀，輔助孩子認知世界。 ◆ 圓角硬頁安全設計，孩子安全使用沒煩惱 全書採用硬頁紙張，紙張加厚，耐翻、耐用，堅固不易壞！ 書頁的四角皆為平滑的圓角裁切，也不用擔心會折到書角。 通過產品安全，合格認證。孩子自行翻閱也很放心！ 【操作說明】 1.打開電源開關 / 音量有二段設計。 2.按下音樂盒上的按鈕各別有輕快的旋律。 3.翻開內頁，依據左上角圖示，按下對應圖形按鈕可切換主題。 4.按下LED按鈕會發出該場景的各種

這是一本告別濕疹纏身，讓你擺脫痛苦，戰勝慢性皮膚炎， 照護自我與重獲新生的真實療癒故事！ 坦率面自對自己的疾病，就是坦率面對自己的心理， 改變身心運作的習慣，跟情緒的毒說再見，啟動身體自癒力！ 送給正在一個人與濕疹戰鬥的你...... 送給想要重新愛上自己的你...... ☆滿地雪花的世界，到何時才結束？ ☆流汗真的好討厭，我好怕又痛又癢的，可以一輩子都不排汗嗎？ ☆夏天請你不要來來！天氣又熱又濕，這裡是煉獄吧！？ 作者生於香港，畢業於香港城市大學建築學系。她從小學開始飽受濕疹的煎熬，在大學畢業後濕疹漸趨失控。醫生曾絕望的回應：「無法根治」！在人生失去事業、金錢及健康，情緒直落谷底的當口，嚴重的濕疹造成她對飲食產生無窮的恐懼。 天無絕人之路，在家靜養期間放下工作調整思緒，把自己作為實驗品，試過無數方法，屢敗屢戰，抱持著一定要痊癒的信念，加上好奇心，開始鑽研各式各樣的自然療法，成為一位全職的病人與醫生。在短短半年的時間，終於有效地控制濕疹並完全痊癒，從陰霾中走出，至今曾未復發！ ★本書特色★ ☆真人日誌記實，記錄成功逆轉濕疹的自癒法。 ☆運用獨特的自然療法，結合食療與內觀，讓自己成為最好的醫生。 ☆愛自己，愛自己的皮膚，相信愛是希望，康復零絕望！ ★專業推薦★ 周兆祥博士（香港綠野林創辦人，香港環保組織綠色力量創辦人之一） 李啟智Jeffrey Lee（香港營養師學會副會長） ★讀者讚譽★ 「濕疹的痛苦之處，只有親身經歷過的人才會知道，多謝Natalie分享她的感受和經歷令我知道不同的方法及更多信心去面對！ 」 ──Kb 「這是一本淺顯易懂的濕疹自我治療書籍，為我打開另種通往身體康復的途徑，我深信這本書可以為讀者帶來助益！」 ──專案編輯Yingan Wu 「我也是自小受到濕疹困擾，十分明白這種病為患者帶來的痛苦是難以言喻的。這本書，相信會成為許多濕疹或皮膚病患的心靈雞湯，支持病人度過難關。如果你也有濕疹或過敏問題，你也許曾經失望，但請不要絕望，因為我們都與你並肩而行。共勉之！」 ──化妝師 Cherrie Szeto 「因朋友介紹下得知某獨特治療方法，竟令我的「痕癢」（風瘙癢）的皮膚即晚止癢；紅腫皮膚在翌日馬上消腫；發炎含膿的皮膚更停止出水！現在皮膚比之前康復了八成，能夠讓正常人生活已心存感恩。期望各位能夠透過此書，明白濕疹人士之苦，並

《華爾街日報》暢銷書，已被翻譯成十餘種語言YouTube影片觀看次數超過1.3億次，全球受眾超過2.9億◎「該降落還是彈射？想錯了，我的身體將會變成一灘爛泥！」◎「當你戴上頭盔，智商就會下降20。」不讓情緒影響判斷的訓練，美軍基地日常。◎無線耳機傳來「可能是這樣、那樣」，大家都想幫你，但多數狀況得靠自己判斷。◎空軍學員每天都要參加「起立演示」──這是飛行員必備的「覆誦」練習。戰機飛行員每天的任務，就是在高壓下做決定——美國空軍為此研發出一套全球最強的決策實務：零秒決斷力，讓美軍自1953年以來不曾在空對空交戰中被擊落， 打造出最強的空中戰力。本書作者阿札爾．李（Hasard Lee），是美國空軍「年度最佳教官飛行員」，駕駛過F-16、F-35，目前擔任F-35訓練系統負責人，至今培養超過百位飛行員，成為美國空軍戰力養成的基石。他在書中分享的零秒決斷力，已傳授給荷蘭、丹麥、南韓、日本等各國飛行員，還指導過外科醫生、《財星》雜誌500大公司執行長、NASA太空人等，協助各行各業領導者，能在高壓下管理混亂並降低風險。◎戰機飛行員的保命練習──冷靜下來F16駕駛艙內的設備早已隨時代更新，只有面板下的手動小時鐘一直存在，老教官總是告訴學員，遇到緊急狀況，先替這個時鐘上緊發條，這舉動看似毫無意義，卻是最重要的保命之道。為什麼？ ◎降落還是彈射？我只有15秒決定──何謂明智決定飛行員有句格言：「不決定也是一種決定，而且常是最糟的那種。」快速預判的關鍵，在於不被細節淹沒，所以，比起精確，只需要「大致準確」就該行動，因為時間也是一種資源。◎當你戴上頭盔，智商就會下降20──不讓情緒影響判斷的日常練習在教室裡看來容易的事情，一旦進入炎熱駕駛艙，數十個人用無線電講話時，你的情緒就會嚴重影響決策能力。心智訓練、聚焦訓練、座椅飛行，都是空軍基地固定實施的心智課程。 一般企業和你可以怎麼應用？一場阿富汗掩護任務，眼見戰機油箱見底，該冒險降落在敵人基地，但可能被擄，還是持續等待，有機會（也可能沒機會）遇到空中加油機？作者怎麼判斷？遇上恐怖攻擊，一輛油罐車（可能是炸彈）高速迎面而來，該拋下戰機而逃？還是想辦法在爆炸前將戰機拉起？作者怎麼思考？這是世界最強美國空軍70年來不敗的決策

５０歲後的你是「漸入佳境」還是會「陷入困境」？那就要看你是「積極面對」」還是「消極害怕」！本書將９０％以上熟齡者所面臨的「財務、醫療、心理、法律」問題一一呈現１０大專家首度聯手協助您面對生命中的關鍵時刻，克服此起彼落的人生海嘯！◆本書按年齡增長次序一一呈現老後問題如下，當然因個人因素或有不同　但你也可以不必按年齡次序，可優先閱讀想要了解的部分【當你50歲時】：面對父母衰老和照顧的雙重壓力，怎麼辦？【當你52歲時】：當慢性病敲門，該如何面對與克服？【當你54歲時】：面對父母離世，遺產之爭引爆家族風暴，要如何兼顧從法律到家庭情感？【當你56歲時】：真的再也忍不了！熟齡時離婚須面對的婚姻、愛與法律……【當你63歲時】：長孫的出生，如何打造家族精神與標竿？【當你65歲時】：如何確保退休後的經濟安全？　【當你66歲時】：罹患癌症的機率突然爆增，如何利用癌症篩檢提前守護健康？ ……【當你70歲時】：如何面對離婚後搬回娘家的女兒 ，讓兩代人保持對等關係？【當你75歲時】：光吃藥就飽了！常見的身體機能退化問題與應對【當你79歲時】：即將面對最後一哩路，該如何選擇挑選養老中心？……【當你82歲時】：你是誰？失智與記憶力衰退該怎麼辦？【當你90歲時】：老天啊！萬一住院後臥床不起該怎麼辦？【當你100歲時】：不只身體長壽、心理也長壽，正確的養生方法一本具體呈現熟齡者往後５０年需要面臨的身心靈及財富規劃、法律指南問題早知道才能早避免！自求者多福！樂活５０年絕對不是夢！專◇家◇推◇薦 陳亮恭／臺北市立關渡醫院院長曾文毅／上頂醫學影像科技公司共同創辦人兼執行長蔡芳文／雙連安養中心前執行長施福忠／長庚科技大學高齡暨健康照護管理系（所）副教授謝聰評（Smart）／BNI國家董事吳鯤生／前校園雜誌主編張文亮／臺大教授Hogan Lee／華人NLP暨催眠教育推廣中心執行長林柏樺 ／森林療癒師、苗栗縣樂活通霄休閒農業發展協會（前）理事長鄭融 ／國際體態平衡學會常務理事、動晰物理治療所創辦人江慧儀／大地旅人樸門設計創辦人鄭葳文(大熊)／東漂花蓮創業、移居實驗室創辦人溫菊／2017年兩岸青年網路文學大賽首屆最高人氣獎得主本◇書◇特◇色 ★10位專家聯合著作，應對複雜的老化現象隨著年齡增長，人不只會遇到生理、心理、人際方面的問題，也會遇上離婚、繼承等法律問題。本書作者群包括醫師、心理專業顧問、

消費者的心思變化，你跟得上嗎？微軟、立頓、SONY、NISSAN、海尼根、GAP、LEE、萊萃美、亞瑟士、沃爾瑪、百事可樂、優沛蕾、李施德霖、Reebok……全球品牌重中之重的企業如何與消費者時時保持同步，在激烈的市場競爭中勝出？◢傳統行銷緩不濟急，學習型行銷策略正在進化中！◣在一切充滿顛覆性的時代，行銷不能再只靠策略分析、大數據或無限創意，這無法讓我們聽見消費者的故事，無法得知顧客對產品或品牌的真實感受與隱藏的想法。最好的行銷，能時刻搶先回應顧客潛在的渴望，背後拚的就是企業的同理心。同理心強調「角色轉換」，讓行銷能轉換立場進入消費者的世界，體驗他們在日常生活各個場景中的思考和感受，深刻理解消費者行為背後的動機，提高他們對產品的黏著度。升級行銷手段配備，能與消費者有更深度的連結，讓你的洞察力更全面、更進階，看出消費者的不滿足。今時今日，任何「消費者洞察」都必須以「同理心」為基準點，才能更懂消費者的所思所想，進而孵化出新產品、新思想、新顧客。▲比起發放優惠折價券，天天低價更好、更能吸引消費者嗎？▲給消費者的選項越多越好？▲老品牌為何會失去自己的特色與競爭力？▲其他公司成功的行銷策略，就能複製仿效嗎？▲以訪談和拍攝方式進行消費者市調，能幫助品牌得到什麼？▲網路線上收集資料的優缺點有哪些？同理心行銷策略學習：4大框架＋3個階段打破舊有行銷格局，靈活運用行銷策略架構，結合科技、數據、科學、多元化銷售管道、串聯社群媒體等，跟上市場變化，與消費者建立長時間的深度關係：★4大框架――融合心理、經濟、社會、文化人類學、哲學、神經科學等跨學科的理論觀點及研究成果，構成策略學習的堅實基礎。框架一：情緒。人類對情緒的記憶深刻而長遠，對品牌定位、行銷組合及使用洞察工具有重要意義。框架二：需求、目標和價值觀。這是動機的內在根源，能引出消費者購買產品的功能需求、以及自我表達和自我實現的慾望。框架三：文化。了解所處社會文化的行為準則、共同的思維方式和溝通模式、風俗情景，能滿足消費者的社交需求，幫助跨國產品行銷。框架四：決策。消費者決策不只有傳統的直線型、複合型，依據心理學和經濟學研究發現，更多時候消費者是以無意識的「直覺」做出購物決定。★3個階段→同理心策略學習過程分三階段。開始之前，要確保面對的主題和將做的決定，能被清晰理解與具體陳述。 第一階段：沉浸（Immerse）。鎖定目標客群範圍，透過

這是一本告別濕疹纏身，讓你擺脫痛苦，戰勝慢性皮膚炎，照護自我與重獲新生的真實療癒故事！坦率面自對自己的疾病，就是坦率面對自己的心理，改變身心運作的習慣，跟情緒的毒說再見，啟動身體自癒力！送給正在一個人與濕疹戰鬥的你......送給想要重新愛上自己的你......☆滿地雪花的世界，到何時才結束？☆流汗真的好討厭，我好怕又痛又癢的，可以一輩子都不排汗嗎？☆夏天請你不要來來！天氣又熱又濕，這裡是煉獄吧！？ 作者生於香港，畢業於香港城市大學建築學系。她從小學開始飽受濕疹的煎熬，在大學畢業後濕疹漸趨失控。醫生曾絕望的回應：「無法根治」！在人生失去事業、金錢及健康，情緒直落谷底的當口，嚴重的濕疹造成她對飲食產生無窮的恐懼。 天無絕人之路，在家靜養期間放下工作調整思緒，把自己作為實驗品，試過無數方法，屢敗屢戰，抱持著一定要痊癒的信念，加上好奇心，開始鑽研各式各樣的自然療法，成為一位全職的病人與醫生。在短短半年的時間，終於有效地控制濕疹並完全痊癒，從陰霾中走出，至今曾未復發！★本書特色★☆真人日誌記實，記錄成功逆轉濕疹的自癒法。☆運用獨特的自然療法，結合食療與內觀，讓自己成為最好的醫生。☆愛自己，愛自己的皮膚，相信愛是希望，康復零絕望！★專業推薦★周兆祥博士（香港綠野林創辦人，香港環保組織綠色力量創辦人之一）李啟智Jeffrey Lee（香港營養師學會副會長）★讀者讚譽★「濕疹的痛苦之處，只有親身經歷過的人才會知道，多謝Natalie分享她的感受和經歷令我知道不同的方法及更多信心去面對！ 」──Kb「這是一本淺顯易懂的濕疹自我治療書籍，為我打開另種通往身體康復的途徑，我深信這本書可以為讀者帶來助益！」──專案編輯Yingan Wu「我也是自小受到濕疹困擾，十分明白這種病為患者帶來的痛苦是難以言喻的。這本書，相信會成為許多濕疹或皮膚病患的心靈雞湯，支持病人度過難關。如果你也有濕疹或過敏問題，你也許曾經失望，但請不要絕望，因為我們都與你並肩而行。共勉之！」──化妝師 Cherrie Szeto「因朋友介紹下得知某獨特治療方法，竟令我的「痕癢」（風瘙癢）的皮膚即晚止癢；紅腫皮膚在翌日馬上消腫；發炎含膿的皮膚更停止出水！現在皮膚比之前康復了八成，能夠讓正常人生活已心存感恩。期望各位能夠透過此書，明白濕疹人士之苦，並多關懷及關心他們的身心，因為濕疹此病真的能讓人求生不得，求死不能！」──

相片，就如音樂、就如畫作，都是世界性的共通語言。每一幅攝影作品，都暗藏著一個故事！攝影師的眼中看到什麼？觀眾又會聯想到什麼？你在他浮光掠影的大千世界裡，又能找到多少共鳴以及你自己的故事？《追夢者的樂園》的作者何廣暢，在財經界馳騁多年，早已名成利就，仍不斷追尋夢想，可謂追夢者的典範。這本攝影集探索多處地方的夢幻場景，分別在香港、美國、加拿大、日本等地捕捉不同的影像，奇妙地把當地的人和地串連起來，再配上由衷的勵志金句，足以感動每位讀者的心靈，讓都市人在忙碌的生活中得到喘息的空間，思想可以漫無目的遊走，同時引領大眾感受人生的真諦，及回到追夢的初心。追夢，一個多麼遙不可及的詞，一個只屬於孩童的天真口號，尤其對於生活在香港地的我們，追夢二字更是不切實際。但捫心自問，我們是不想追，還是不敢追？本書作者毅然捨棄幾十年安穩的金融工作，全心全意投入追夢的旅程。其實只要我們願意去做，不管多遲，夢想仍然緊握在你手中。事實上，追夢從來沒有地域和時間的界限，更沒有年齡的限制，任何人只要勇於追尋，都能夠成就燦爛的人生；新作亦正好反映作者自己在人生旅程中的不斷進化、進取、進步。如果你在追夢的路上感到氣餒，停滯不前，需要一點鼓勵，《追夢者的樂園》或能給予啟示。《追夢者的樂園》以香港各地的風景人物為主題的攝影集，作者用快門將堅毅、奮鬥、精靈、關愛、情懷等等情感深刻、蘊藏詩意的畫面捕捉，通過構圖奇妙地將攝影的「一剎那」釋放，編織出存在無限可能，人人獨有的夢幻樂園。書中共有八個不同的主題，總有能夠觸動你心靈的部分，為你帶來一點反思、一點安寧、一點勇氣。夢想，是存在的～好評推薦：「每一幅攝影作品都暗藏故事」――李易璇（Heidi Lee），香港芭蕾舞團執行總監「追夢，從來沒有太遲！」――陳智思（Bernard Chan），大紫荊勳章受勳人、金紫荊星章受勳人、太平紳士、香港社會服務聯會主席「追夢，有人視為不切實際的行為，但我卻認為它是推動人生奮勇向前的動力。」――鄧淑明博士（Dr. Winnie Tang），太平紳士、Esri中國香港有限公司創辦人兼董事長「作者鼓勵我們如何享受人生，並繼續向前追求人生的理想和目標。」――司徒聖豪博士（Dr. Martin Szeto），香港應用科技研究院有限公司首席運營官「從厄運中尋找上天的啟示」――梁淑儀（Doris Leung），鑽的香港有限公司創辦人兼董事長「夢是自己

資深出版人老貓陳穎青，退休後，開始踩踏運動單車，天天苦騎，練腿力和技巧，掃遍台北市區巷弄，更踏遍大台北山巔水湄，很快成為單車高手。並且於臉書成立「周周來騎車：單車、自行車、公路車老手與新手的社團」協助新手車友愛上單車，迄今吸引了2500名以上同好粉絲。踩踏單車的同時，老貓學歷史的專業，帶領車友探訪各地景點時，同時解說導覽，儼然是大台北文史景點的百科全書。並歷時三年，將這些路線與景點的人文故事，逐一紀錄下來，完成《探路台北——大台北公路車深度旅行》一書。本書介紹150條大小路線深入北北基桃地區＋10堂運動型單車入門必學課程，並附63張Google路線圖X難易度。深具豐富、實用、獨家資訊和含金量，當是車友人手一冊的騎乘聖經。各界好評還記得剛接觸單車時一竅不通，但卻充滿熱忱想好好培養騎車的習慣，從選擇適合自己的車、了解裝備和各項單車相關知識，都是初學者必備的路程，相信此書能夠帶給有興趣踏入單車運動領域的人，更多方向及動力！——Claire C.｜運動物理治療師騎單車是認識大台北最好的方法，如果你會騎單車卻只騎河濱公園就太可惜了，讓這本書開闊你的單車視野。——Ken Lee｜民視英語新聞主播單車旅行重新打開感官，踏著舒適的迴轉速，把大台北從地理、歷史和人文深入地了解一番。——一輪｜YouTuber、一輪的運動日常elun_fitnesstw老貓騎公路車探險大台北的描述，總能深刻的吸引我，彷彿自己也到了那裡。那些既遠又近的祕境，永遠會是我下一趟要安排的行程。——宋政坤｜秀威資訊總經理讀通一卷書，騎行暢遊萬里路！——邱振訓｜自由譯者這是一本兼具感性和理性、常識與知識，值得細細品味的書!——徐正能｜雲豹自行車品牌創辦人、台灣樂活自行車協會理事長跨上單車，穿梭在大台北實境博物館，了解當地的人文、水文、地理、風土、典故；每週六還有創辦人兼館長親自導覽，每條路線就是一個大展場，沒有比這更愜意的了！——周昕顥｜數據分析新創公司研發處長這不是普通的單車書，甚至也不是普通的鄉土教材；本書介紹的大台北是另一種層次，一種搞懂這塊土地跟這個時代的連結的寫作。讓我們從時代的軌跡理解當下的現實。充滿了醍醐灌頂的感覺。——高嘉鴻｜彩光療者用騎乘認識城市的感覺很棒，並且一舉數得，不光只是騎乘而已。 騎乘自己精心規畫的路線，更是搖滾。規畫單車騎乘路線，其實是件吃力不討好的事，謝謝老貓這種「享受自己的光，並分

★加拿大最大亞洲連鎖超市「大統華T&T」， 30年創業歷程及經營心法首度公開―― 商學院學不到的創業 ‧ 經營實戰╱零售業 ‧ 服務業的經營心法╱ 海外白手起家的勇氣與初心╱30年精鍊的管理 ‧ 處事 ‧ 生活原則 ★商業周刊1831期特別報導 從南台灣移民至加拿大的Cindy，夢想為當地華人開設一家乾淨、整齊的現代化超市，便一步步從零開始，實現夢想。創業時的她只是一個40歲的家庭主婦，為了圓夢，而必須要在短時間內大膽摸索、四處請益，從內向保守的女性蛻變為獨當一面的連鎖超市CEO。 大統華T&T成立至今30年，從開幕前的慌亂、收購對手分店、展店至東岸，再到加入加拿大最大零售業龍頭Loblaw……創辦人Cindy每一次的抉擇，都是大統華壯大的關鍵。Cindy首度公開這些決定的心路歷程，以及她的經營理念，告訴我們如何懷抱夢想，勇敢前行。 Cindy的成功經驗與智慧，不只有志創業者能從中得到收穫，每一位職場工作人，甚至社會新鮮人，都能從中獲益。我們可以從本書學到： 》創新，來自滿足需求 顧客常找不到超市的入口？水果商品被丟得滿地凌亂該如何化解？如何在現代超市展現傳統市場的人情味？不斷出現的經營考題，是激發經營者創意的火苗，就像Cindy的名言「有心，就有計」，用心下功夫，一定有解方。 》領導，前進永不設限 從開幕前全面調低售價開始，到接手競爭對手分店，再到加入大集團的抉擇…Cindy始終堅持大統華「新鮮的世界，東方的風情」的企業使命，展現成功不可或缺的魄力、視野和行動力，以領導者的高度實現品牌永續。 》分享，你好我好共好 燦爛的聖誕節布置為什麼無法吸引小朋友？只要換個角度就能發現問題點；為什麼超市賣的豆芽菜個個渾圓飽滿？因為壓力使其成長；清潔工聰明的換垃圾袋法，不僅自己工作有效率，也讓同事更省事…Cindy分享生活中的小故事，解決工作難解的課題，於人生、於工作皆能有所得。 》初心，人生最重要的事 身為加拿大最大亞洲連鎖超市CEO的Cindy，始終謹記自己的兩個身分：華人與母親。她惦念華人對「家鄉味」的渴望和一份民族榮譽感，而對三個孩子的成長與教育，她從沒忘記看顧，陪伴孩子走過低谷──與自己所愛的人一起幸福，才是人生真正的圓滿。 ◎本書特色 1. 加拿大最大亞洲連鎖超市「大統華T&T」是這樣誕生的：商學院學不到的30年創業‧經營實戰！ Cindy從批

★從小就懂「程式設計」，學會「運算思維」，贏在起跑點！★台灣韓國聯手監修，專為小學生打造的「科技領域」最佳先修課程！★符合108課綱「資訊科技」核心素養，透過有趣的星際冒險漫畫，輕鬆理解科技知識。冒險╳程式╳漫畫跟著勇敢的元件種族一起歷險，在冒險過程中學會科技知識！搭上從虛擬實境遊戲中獲得的飛行船後，起義軍和小紅一行人抵達了一顆充滿垃圾的行星，原來這裡住著曾最受歡迎的優秀勇士──英雄種族，然而他們卻變得又懶又胖，完全失去積極進取的心。小紅一行人決定再次通力合作，運用電磁原理和程式的力量，打造計步器、輸送帶、發電機、運動測定裝置及各種運動器材，誓言要讓懶散的英雄種族恢復當年的風采。英雄種族最後能不能成為小紅一行人反攻柏格勒的超強戰力呢？【三大特色】◎邏輯力！透過刺激有趣的冒險故事，輕鬆學習電磁原理，並思考如何化解故事中面臨的危機。◎觀察力！從電路實驗到程式設計，透過實際操作，像科學家一樣發現問題、理解原理並嘗試解決。◎思考力！「概念一點通！」淺顯說明基礎電子科學常識，提前學習程式的基本概念並培養興趣。【審訂推薦】台灣程式教育協進會【專業推薦】軟體是改變我們生活的核心，但要學習軟體卻不是一件簡單的事情。「電子英雄傳」結合了 micro:bit 和多種電子元件，能夠進一步理解軟體。第五集有著什麼樣的故事呢？就讓我們跟著英雄一同冒險吧！──李永浩（首爾英道小學、首爾教育大學教育專門研究所電腦教育系兼任教授）身為兩個兒子的媽媽與國小老師的我，希望自己的孩子能在成長過程中閱讀「電子英雄傳」這套書。這套書是以簡單有趣的漫畫，來解釋世界上各種機械的運作原理，說明遇到問題時該如何解決，並附有實驗步驟可以跟著操作，還有比這更好的書嗎？我鄭重推薦親子或同學們一同閱讀。──洪知妍（初等電算教師協會研究開發組長、首爾HANTEO小學教師）【知識學習重點】#micro:bit　#半導體　#電路迷宮（Buzz Wire）　#金屬探測器#指南針原理　#手機充電器的原理#發電機　#輸送帶　#計步器　#運動測定裝置【學習領域分類】◎適讀年齡：小學中年級以上，建議10歲以下親子共讀或教師導讀◎教育議題：科技、資訊、環境、人權◎學習領域：自然與生活科技、綜合活動Text Copyright © 2021 Cho Young-sunIllustration Copyright © 2021 Lee Youn

給全世界小朋友認識台灣的故事繪本以「台文、英文、華文」三種語言呈現的繪本為愛遠航：他們鮮為人知，但影響深遠的故事《伊萊莎牧師娘的故事》因為她，台灣女性獲得受教育的機會。伊萊莎牧師娘是第一位來台宣教師李庥的夫人，也是台灣第一位女宣教師，更是台灣第一所女子中學的創辦人，倡導解放纏足，成為台灣女權運動的先鋒。 《宋伊莉莎白醫師的故事》因為她，台灣女性與兒童得到專業的醫療照護。宋伊莉莎白醫師，是蘇格蘭第一位榮獲三個醫學學位的女性。來台後，為廣大病患提供醫療服務，除了不收取費用之外，也深得女性病患的信賴。後來更大力推動台灣第一家婦幼醫院的設立。為愛遠航：他們鮮為人知，但影響深遠的故事兩位勇敢、自信和堅毅的女性伊萊莎和宋伊莉莎白，為了傳遞上帝的福音，19世紀末葉遠渡重洋來到台灣。她們克服種種困境，胼手胝足為台灣的女子教育權及醫療照護作出了重要的建設與貢獻，時至今日，仍有許多台灣人受其恩惠。兩位偉大女性為愛遠航、造福台灣的故事，應廣為台灣人所知道。｜本冊特色｜1. 首次以英文／台文白話字／漢字對照，並以繪本形式出版的母語書籍2. 別於過往以男性對台貢獻的史觀，本書以「蘇格蘭」，「女性」對台灣的貢獻為主體，讓這些在百年前，為愛勇敢來台故事，首度以適合台蘇兩國孩子們閱讀的方式出版．3. 藉由此系列繪本的出版，重新串起台灣和蘇格蘭之間超過150年以上的情緣．｜感心推薦｜『十九世紀下半葉來臺灣的基督教傳教士，絕大部分是蘇格蘭人，為什麼？本書作者想介紹這些傳教士的夫人，而且要用英文版來告訴現代的蘇蘭格人她/他們的先輩在臺灣的英勇事蹟。這種心意和情操是高貴的，視野是獨特的。』——國立屏東大學社會發展學系副教授，李錦旭．這套繪本除去hō͘讀者學習I-lai-sa kap I-lī sa-pe̍k che 2 ūi女性身上的大愛精神，mā 反射出Jenny單純熱心真性情ê人生kng-iāⁿ。So͘-kek-lân sim-pū，台灣cha-bó͘ kiáⁿ，tī I 堅持cháu-chhōe母語真相ê計劃中，記錄無hông重視的台灣，一直leh重建善良koh弱勢ê人應該有的地位。是台灣hām國際交流，siōng值得去了解ê繪本。——高雄第一社區大學台語教師，陳金花｜出版贊助｜蘇格蘭台灣協會嚴詠能Ｘ打狗亂歌團

「完美的工作也許不存在，但是我們仍可以努力把每個選擇變成最佳解！」跟著Irene一起審視職涯規劃，透過職涯選擇讓你更接近理想生活！職業倦怠、轉職策略、生涯規畫，通通有解！你也曾經和我一樣，有以下想法和迷惘嗎？● 好不容易進入到夢幻中的tier-1跨國企業，怎麼跟我想像中的完全不一樣？！● 現在的工作大家都覺得條件很好，但要一輩子待在這裡好像也不太對勁……該現在轉職嗎？● 大家都出國念碩士，感覺不念很落人後，反正現在的工作不上不下的，要不要也念一下，為履歷加分呢？在職涯路上，不管多資深或是工作上多有成就，我們都有可能會感到徬徨或是焦慮，雖然沒有人的職涯選擇或是轉職歷程一模一樣，也無法被完美複製、模仿，但是只要找到拆解問題的方式、釐清轉職選擇的優劣勢與下一步，並持續往一致的大方向，保持學習與成長，每一個人都能在職涯的分岔路口，做出最適合自己的選擇！這本書想獻給剛踏出校園，對於工作現況與自己的職涯未來，感到迷惘與焦慮的職場新鮮人，同時也想送給剛出社會時，萬分徬徨與沒有自信的自己。也還在職場中繼續努力和累積經驗的Irene，雖然尚無輝煌的成功標籤，或是豐富的職場歷練，仍然想用貼近新鮮人的角度和觀點，與大家分享在職涯中的真實經歷和心路歷程，分享在每個職涯選擇題中，如何思考、拆解問題、做出選擇，以及用什麼心態面對不如預期的狀況，希望能和大家一起把職涯路越走越順！■各界名人共同推薦撰文推薦◤曹凱閔 KM Tsao台灣最大的互聯網工作者社群、培訓超過百位學員――XChange互聯網大學 5th 負責人帶給超過2.5萬人次生涯／職涯新思維及人生設計行動――職游股份有限公司共同創辦人◤李佩孺 Pei Lee入選由微軟工作生活家、SALU、微亮計畫舉辦的1th把夢想當飯吃挑戰賽之創業項目――談話食間新媒體共同創辦人破萬收聽人氣Podcast頻道――PeiPei沒在鬧創作者好評推薦◤馮凱威 Jimi Feng財星500強公司指定亞馬遜跨境代營運夥伴、亞馬遜廣告的台灣唯一官方合作夥伴――跨境電商專家ECOMPLUS共同創辦人暨CEO◤黃程郁 Charlie Huang台北最美Podcaster錄音創作空間――MicMind Studio共同創辦人台灣最大的互聯網工作者社群、培訓超過百位學員――XChange互聯網大學5th BD組組長◤Illyssa Chen一間相信每個人都是值得的教會――

書是一位沉默的老師，總是用最溫柔的語調向我們細訴不同小故事、大道理。當我獨自一人的時候，書本和文字是我最大的安慰，支撐著我沉重的身軀、伴我一步一步走過難關。……我把這趟突如其來的旅程記錄在《小情書(2)》中，容我藉此機會與喜歡文字的你分享這一封送給生命的小情書。好評推薦：「《小情書(2)》成為她挑戰惡運的戰書，也是對生命表現愛和勇敢的情書。……小書在嚴峻的挑戰中學到許多寶貴的東西，已經寫進這本書裡，其中首先要學的是對命運的不服氣。努力！加油！」――阿濃　著名兒童文學作家「小書在病中找尋的藥，是人生的意義。……這個沉重的題材，她寫得竟然很輕鬆。小書寫的白描很好看，沒有用很多形容詞，她的文字有一種旁觀者的冷靜，去描述生命的重擔。我覺得，她的閱讀，她的書寫，都是她的藥。」――茹國烈　香港藝術學院院長「「小書」的真實姓名中沒有一個『書』字，但她會看書、揀書、買書、讀書、還儲書、開書店、賣書、開直播推介書、還寫《小情書》，一次還不夠，還要出版《小情書(2)》；可想而之，她有多麼愛『書』，又有多麼愛『情』；有時我覺得她『做書粉』的衝勁有點兒過火了，甚於她自己的健康；不過可能這就是值得我們尊敬，鼓勵和支持她這本《小情書(2)》的原因，因為它代表了『小書』對書和人生全情投入的情和愛。」――Peter Lee　卡通白海豚小海白原作者「在電台認識小書，第一個感覺是她是一個好能幹的女仔。其後拍攝電視節目開始熟絡，得知她病情，還要面對排山倒海的工作、打理書店、辦市集、出書……究竟一個女仔是怎樣面對這麼多事情呢？期待《小情書(2)》再一次與大家進入小書的文字世界，陪她一起經歷，最後最緊要是要身體健康！」――可宜　電視主持「小書在新城知訊台因應 DJ／主持／演藝人鄭啟泰的邀請，二〇二一年在該頻道的新節目〈新城書房〉擔任嘉賓主持，沒多久更在去年的香港書展之前，出版了她的首本《小情書》。《小情書》內容我不多說了，兩個字『好睇』。想說的是她一面文氣洋溢，一面企業家那樣精打細算，平衡兩邊並不容易。我在新城財經台工作多年，可能左腦用得比較多的關係，看小書這個人，通常用生意角度看她的經營狀況，疫情下生意當然不易做，但甚為欣賞她對文化出版的執著，亦用心經營她的心血事業。我相信《小情書(2)》一定會記錄著她的步履足跡，持續發出生活的正能量！」――朱子昭　新城廣播有限公司總經理 （節目規模及頻道運作）「當知道小

冒險╳磁力╳漫畫跟著勇敢的元件種族一起歷險，在冒險過程中學會科技知識！逃離柏格勒魔掌的元件種族和寇美，終於抵達了起義軍所在的星球。然而，在這資源豐富的星球上，卻住著一群凶暴的怪物！為了躲避怪物，起義軍只能躲在洞穴裡，餓得前胸貼後背。眼看大家垂頭喪氣，小紅等人決定不顧危險出發尋找食物，他們利用銅、鐵等礦物，運用電力和磁力的原理，打造厲害的電動車、馬達、電池、電磁鐵等，成功閃避了怪物的攻擊，就在此時，小紅的力量突然覺醒了……！【三大特色】◎邏輯力！透過刺激有趣的冒險故事，輕鬆學習電磁原理，並思考如何化解故事中面臨的危機。◎觀察力！從電路實驗到程式設計，透過實際操作，像科學家一樣發現問題、理解原理並嘗試解決。◎思考力！「概念一點通！」淺顯說明基礎電子科學常識，提前學習程式的基本概念並培養興趣。【審訂推薦】台灣程式教育協進會【專業推薦】近年來，全世界都引頸期盼電動車時代的到來。其中的核心，就在於以電磁力的原理運轉的馬達及蓄電池等技術。這本優良讀物幫助小朋友理解電磁力和電池的原理，也提供他們透過親自操作實驗來領悟的學習機會。──趙龍成（韓國電氣研究院資深研究員）透過流暢易懂的漫畫內容，讓孩子輕鬆理解電路，同時也能運用micro:bit這個小型電腦與各種電子元件來進行程式設計。此外，親自製作實際生活中可使用的各種物品，也可培養學生的思考能力和解決問題的能力。這本書將使我們的孩子如虎添翼，幫助他們成為未來社會的主角。──李永浩（首爾英道小學教師，首爾教育大學教育專門研究所電腦教育系兼任教授）聽到《電子英雄傳 3 未知的行星》出版時，我非常開心。這是一本極具魅力的讀物，不只可在充滿想像力的漫畫空間中學習電力、電子的原理，還能學習如何設計程式。希望這本書能幫助許多學生提升科學方面的創意及人文方面的想像力。──洪知妍（初等電算教師協會研究開發組長，首爾HANTEO小學教師）【知識學習重點】#磁力　#磁場　#電動車　#發電機　#電磁鐵#自製喇叭　#自製電池　#陀螺儀　#指紋辨識　#心跳感測器【學習領域分類】◎適讀年齡：小學中年級以上，建議10歲以下親子共讀或教師導讀◎教育議題：環境教育、人權教育◎學習領域：自然與生活科技、綜合活動Text Copyright © 2020 Cho Young-sunIllustration Copyright © 2020 Lee Youngho

緊握的手是無法抓住任何東西的，而心想事情的祕密，就是在於「不要太用力」，也就是適時與適度的放下。 其實，放下是一種本能，只要三個問句，就能解決你生命中所有的問題。 這三個問句就是——「我可以把這個感覺放下嗎？」「我要把這個感覺放下嗎？」「我什麼時候要把這個感覺放下呢？」當然，這三個問句只是基礎中的基礎，本書將告訴你如何把這三個問句發揮到淋漓盡致、無所不能。 每個人的生命中都會有一個清單，包含所有你想改變的、你想擁有的、你希望能創造出來的事情。但在嘗試改變的途中，可能你嘗試了種種的方法，花了很多精力、時間與金錢，但是任何改變都沒有發生；也可能狀況變好了，卻沒有長久持續，或是其中一項變好了，另一項卻開始變糟；也可能得到的成果跟原本期待的不一樣，沒有改變你的人生，也沒有因為得到成果而變得更快樂。要知道：◎「放下」與「放棄」是不一樣的放下，是一種心態上的昇華；放棄，是放棄自己與希望。放下可以變得更開心、更喜悅，而且事情發展往往會變得更順利。放棄則會充滿負面情緒，把自己推向痛苦的深淵，事情反而變得更糟糕。◎正面思考無效正向思考或正向肯定是嘗試著去操控信念，用另一個信念來取代原本的信念，來達成一個結果。這麼做不會有效，即使有，也只是那個信念相關的特定結果，而不是帶給你屬於原本自我的平靜和喜悅，這當中是沒有心靈成長的。◎不用心想，一樣事成心想事成是心靈自由的副產品。當你達到一個完全放鬆的狀態，那時候，不用心想，一樣可以事成。我們從小就被教導著「天底下沒有白吃的午餐」，以及「要怎麼收穫，先怎麼栽」，我們透過這樣的思考與行動的方式，希望能夠心想事成。但是大多數的人在這過程中，卻往往都太用力了。其實，只要能夠釋放掉「你無法得到」時所產生的負面情緒，而且釋放負面情緒的速度快過它累積的速度，你自然就可以得到你所想要的。換句話說，當你不緊抓時，不用心想，一樣可以事成。所謂的「放下」，並不是嘴巴說說，而是有實際可操作的技巧的，這「放下技巧」是作者多年鑽研「聖多納方法」以及「EFT情緒釋放技巧」後所融會貫通出的想法與心得。「透過放下來得到更多」是從小父母與老師們所不知道、也無法教導我們的，而所謂的「心想事成」說穿了就是這麼一回事，其實真的沒有什麼比這個更簡單了。 【放心推薦】國際NLP鬼才／江健勇台灣NLP大師／Hogan Lee哈佛醫師／許瑞云龍合骨

緊握的手是無法抓住任何東西的， 而心想事情的祕密，就是在於「不要太用力」， 也就是適時與適度的放下。 其實，放下是一種本能， 只要三個問句，就能解決你生命中所有的問題。 這三個問句就是—— 「我可以把這個感覺放下嗎？」 「我要把這個感覺放下嗎？」 「我什麼時候要把這個感覺放下呢？」 當然，這三個問句只是基礎中的基礎，本書將告訴你如何把這三個問句發揮到淋漓盡致、無所不能。 每個人的生命中都會有一個清單，包含所有你想改變的、你想擁有的、你希望能創造出來的事情。但在嘗試改變的途中，可能你嘗試了種種的方法，花了很多精力、時間與金錢，但是任何改變都沒有發生；也可能狀況變好了，卻沒有長久持續，或是其中一項變好了，另一項卻開始變糟；也可能得到的成果跟原本期待的不一樣，沒有改變你的人生，也沒有因為得到成果而變得更快樂。要知道： ◎「放下」與「放棄」是不一樣的 放下，是一種心態上的昇華；放棄，是放棄自己與希望。放下可以變得更開心、更喜悅，而且事情發展往往會變得更順利。放棄則會充滿負面情緒，把自己推向痛苦的深淵，事情反而變得更糟糕。 ◎正面思考無效 正向思考或正向肯定是嘗試著去操控信念，用另一個信念來取代原本的信念，來達成一個結果。這麼做不會有效，即使有，也只是那個信念相關的特定結果，而不是帶給你屬於原本自我的平靜和喜悅，這當中是沒有心靈成長的。 ◎不用心想，一樣事成 心想事成是心靈自由的副產品。當你達到一個完全放鬆的狀態，那時候，不用心想，一樣可以事成。 我們從小就被教導著「天底下沒有白吃的午餐」，以及「要怎麼收穫，先怎麼栽」，我們透過這樣的思考與行動的方式，希望能夠心想事成。但是大多數的人在這過程中，卻往往都太用力了。 其實，只要能夠釋放掉「你無法得到」時所產生的負面情緒，而且釋放負面情緒的速度快過它累積的速度，你自然就可以得到你所想要的。換句話說，當你不緊抓時，不用心想，一樣可以事成。 所謂的「放下」，並不是嘴巴說說，而是有實際可操作的技巧的，這「放下技巧」是作者多年鑽研「聖多納方法」以及「EFT情緒釋放技巧」後所融會貫通出的想法與心得。「透過放下來得到更多」是從小父母與老師們所不知道、也無法教導我們的，而所謂的「心想事成」說穿了就是這麼一回事，其實真的沒有什麼比這個更簡單了。 【放心推薦】 國際NLP鬼才／江健勇 台灣NLP大師／Hogan Lee 知名

當大多數人都有新制多益聽力＆閱讀測驗證書時，多一張多益口說測驗證書！讓自己在錄取、升遷、加薪上更勝一籌！依新制多益口說測驗最新題型整理編排，10 回實戰模擬試題，反映最新命題趨勢！模擬試題音檔的語調、速度、間隔秒數完全 COPY 真實考試！口說試題解析、答題技巧，通通收錄在這本書中！讓你一次通過新制多益口說測驗！★ 多一張多益口說證書，對求學、求職更有幫助！ 在台灣的求學與職場環境下，大多數學生、求職者、上班族都已經拿到多益的聽力&閱讀證書，在如此競爭的情況下，如果再拿到多益口說證書，將會讓你在眾多競爭者中脫穎而出，並在學業或職場上增加競爭力。參加多益口說測驗的考生大多是全職雇員、待業人士、學生所組成，而報名考試的目的也是以求職、未來求學、達到畢業門檻這三個目的為主，由此可知，在職場和學校都有拿到口說測驗證書的需求，若能報名並通過口說測驗，會對你的學業和事業更有幫助。 本書完整收錄了 2021 年新制多益口說測驗的五大試題類型：朗讀、描述照片、回答問題、依據題目資料應答、陳述意見，並依據不同題型提出不同的答題策略，並且分析最新出題傾向，讓考生更能掌握答題重點。學習完這些必須掌握的重點後，可以從 10 回實戰模擬試題中，運用前面所學到的技巧，並且在正式測驗之前，熟悉考試的流程、情境。★ 2021 年多益口說測驗題型改制，你跟上了嗎？ 根據多益測驗中心（ETS）公布的訊息，全球的多益口說測驗在 2021 年 8 月改制，測驗內容及測驗的題型也大幅度修改，口說測驗主要的修改內容分別是：1. 增加「Describe a picture描述照片」1 題、作答時間調整為30秒。 「Describe a picture描述照片」在舊制測驗的準備時間及作答時間都是 45 秒，然而新制則是增加一張圖片，變成兩題照片描述題，並且作答時間縮短成 30 秒（準備時間維持 45 秒），因此考生在回答此題型要把握時間，在回答時要迅速找到圖片題的核心，迅速找到圖片的核心對象，並簡短描述周圍對象、背景。2. 刪除「Propose a solution解決方案」題型 「Propose a solution 解決方案」在舊制中比較困難、需要花比較多心思在上面的題型，然而在新制的口說測驗中這個題型已經被刪除了，因此考生之後就不用煩惱要如何應對這類型的題型。3. 測驗程度、成績相關的分數

單向街年度作家 劉子超 9年獨行中亞5國的旅行故事豆瓣年度非虛構作品第一名「中亞就像失落的衛星，徘徊在不同的文明勢力之間。這個世界真實的樣子，充滿瑣碎細節，而我，盡己所能理解它們，這讓我感到自由。」——劉子超收錄獲頒瑞士「全球真實故事獎」（True Story Award）得獎作〈烏茲別克斯坦：尋找中亞失落之心〉「這不只是一本關於旅行的故事，更是一部少見、非凡的文學作品。」——瑪格麗特．斯普雷徹（Margrit Sprecher），「全球真實故事獎」評委主席■ 豆瓣年度非虛構類 第一名 ■ 方所文化 年度選書■ 新浪讀書 年度推薦■ 搜狐文化 年度十大■《南方都市報》年度十大■《新週刊》非虛構類 年度十大工頭堅、李桐豪、徐振輔、許知遠、梁文道、黃麗如、詹宏志、鍾文音、廖科溢、廖偉棠 好評推薦劉子超的作品有簡潔的散文風格，以及獨特的幽默感、好奇心和冒險精神，讀起來令人愉悅。在這本書中，他帶著我們來到中亞的心臟地帶，那裡既神秘，又出乎意料地和我們緊密相連。劉子超是一位敏銳的人性觀察者，也是一位極具天賦的作家。——喬．李．安德森（Jon Lee Anderson），《紐約客》資深記者《失落的衛星》可遠遠不只是一個關於旅行的故事。它是一部少見、非凡的文學作品，以一種非常緩慢的步伐在中亞漫遊，如同一名佛教僧侶——順帶一提，這種緩慢的步伐亦體現在本書從容不迫的語言中。與大多數旅行作家不同，劉子超沒有嘗試去和那些「重要人物」對話，也沒有假裝瞭解這片土地的一切。相反，他與路上遇到的男男女女交談，詢問一些看似簡單的問題，卻能得到不同尋常的答案。以上種種，都給他的作品一種難以超越的真誠。讀完這本書後，你就像真的和子超去了一趟中亞，你對這片土地的瞭解比讀一百篇政治類文章還要多。——瑪格麗特．斯普雷徹，「全球真實故事獎」評委主席劉子超寫出這一代年輕旅行家的故事，充滿野心也異常動人。——梁文道，作家、「八分」讀書節目主持人劉子超是這一代人中最傑出的遊記作家，他的敘述與感受常讓我想起保羅．索魯。——許知遠，作家、單向空間創始人《失落的衛星》或者說是劉子超打破了我對遊記的偏見。我感興趣的是他的所思所想，作者的視野、思想乃至心靈决定了旅行的深度和意義。好的遊記真的可以引人入勝，即使没有去過書中那些地方的讀者，都會因為作者非凡的感受力和獨特的視角，進入其中。——李健，歌手【關於本書】蘇聯解體20周年

◎冠軍侍酒師將二十載研究濃縮成系統化課程中本聰文、石田博經典必讀代表作◎日本「J.S.A.葡萄酒檢定考」酒友推薦教材一本教你清楚描繪葡萄酒果實特色、發酵與還原風味的自我訓練教材◎茶飲、咖啡皆可練，品味世界無所不在為所有飲者而生，以「建構基本動作」和「心像練習」出發的品飲感官訓練－－－－各界葡萄酒行家　熱情推薦－－－－陳匡民／本書譯者，葡萄酒暢銷作家陳定鑫／台灣侍酒師協會理事長蔡孝倫Alex Tsai／台灣酒研學院講師李昕嬡Nicole LEE／AOW WSET 珍愛葡萄酒藝術公司總監－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼專家精鍊品飲特訓，適合這樣的你──　．初入酒坑，不知道酒到底該從哪裡「品」起的酒界小白　．覺得品酒是一門高深莫測、全靠直覺和體感支撐的學問　．喝了多年，卻始終無法在第一時間「完整描述」一款酒　．不願受品種迷思束縛，想要腳踏實地理解葡萄酒的美妙▼拋開既定印象，從「零」開始喝，理出每一瓶酒的獨特身世！　你可曾想過，葡萄酒品飲到底都在「品」什麼？　葡萄品種、產地與釀造工法何其多，　品飲專家又是如何在一片茫茫的味道海中，找到它最迷人的特質？　許多人一談到品飲，很常會陷入「品酒＝猜酒」的迷思，　然而追根究柢，這並不是葡萄酒品飲訓練的核心精神。　唯有精準、有邏輯地描述感官所接收到的刺激，　才能全面掌握每瓶葡萄酒的靈魂和底蘊。　諸如「這酒好棒」、「好輕柔喔」，或「有種怪怪的香氣耶」等描述，　無法真正帶出酒款的重點特色，自然也無法把它推薦給別人。▼讀完本書，你會了解，品酒是有系統和方法的，不但可以學，還能夠越學越精～　作者曾提到，若要提升品酒的能力，　就得讓大腦遵循品酒的基本動作，並且反覆練習。　他們整理了自己在日本專業雜誌《侍酒師》上發表的連載內容，　加上經年累積的反思，最終集結整理成這本品飲技巧專書。　無論你現在身處葡萄酒品飲新手村，　或早已成為中階或資深玩家，　這本簡明易懂的練功秘笈，都能幫你打通關節，建立更紮實的品飲基礎。／▼本書特色【結構化整理品飲思路】　依照「土壤環境→葡萄品種→種植→釀造工藝→培養方法」的順序，　撇開既定的風味成見，　從無到有、完整推理葡萄酒各式表現的由來。【熟悉品酒的心像練習】「碰到白酒，以青蘋果作為果香的主軸；　若是紅酒，就往藍莓的方向前進。」　化想像為真實，將品飲筆記大聲讀出，　默熟於心並觀察品飲時的表情和動作。

產後瘦身、年近中年、在繁瑣的育兒、家庭生活中漸漸失去自我的妳...跟著小雨麻健身也健心，早日穿回妳的高中制服！著有蟬聯博客來百大暢銷榜的《小雨麻的副食品全紀錄》、也是廣大讀者認證的「副食品天后」小雨麻，在已過不惑之年的近幾年，保有一貫遍覽群書、身體力行的行動力，搖身一變成為健身健心健食的實踐者，帶領忙碌媽媽們走上窈窕變身之路，這次一定要瘦下來，還要交出漂亮的健檢報告，終結復胖！走過青春滿溢的花樣年華，如今成為被脂肪肝緊緊糾纏不放的二寶媽，體重數字一再突破新高，時間彷彿都被家庭和小孩佔據，想瘦身減重卻動力缺缺，你也不禁吶喊――我，真的做得到嗎？人生超級努力實踐家──小雨麻，深入記錄自己窈窕變身之路，以國內外相關科學研究為依據，幫助讀者入門就能採取最高效率的運動方式，全面提升體能。只要想要，永遠都來的及！最重要的是，開始行動──────────跟著小雨麻循序漸進建立正確的觀念知識，並透過有效的飲食與運動的計畫安排，找到最適合自己身體的實踐方式！不再只能當Before&After裡的「Before」，想要什麼樣的人生、想要什麼樣的自己，就從現在開始！【本書特色】★心靈、運動、飲食，全方位關照的實踐攻略‧ 健心篇──幫你打破種種「可是」心魔，打造「易瘦」的居家環境與生活習慣！‧ 健身篇──九組居家徒手運動解說＆示範，一週運動組合菜單，跟著QRcode影片一起做！‧ 健食篇──詳實介紹各類飲食減肥法，找出適合自己的飲食策略，手把手圖解帶你操作App工具，輕鬆測量紀錄，成為自己的最佳營養師！★ 收錄健身新手最想知道的30個提問Q: 什麼運動最好？什麼時候運動最好？Q: 活動時關節發出喀喀聲響，是不是不要再動比較好？Q: 如何避免運動傷害？Q: 深蹲一百下是有氧還是無氧運動？Q: 如何緩減肌肉痠痛？Q: 有氧會流失肌肉嗎？關於運動量的建議Q: 哪些狀況會造成肌肉流失？該如何避免？ Q: 哪些狀況會影響增肌效率？Q: 要不要找教練或加入健身房？Q: 運動搭配飲食調整感覺體重沒有什麼變化？Q: 運動後補充茶葉蛋，好不好？Q: 脂肪是敵人還是朋友？Q: 我不想當金剛芭比？Q: 減脂可以只瘦腿嗎？可以只減肚子不減胸部嗎？Q: 如何練出腹肌？Q: 如何瘦蝴蝶袖？Q: 外食有哪些地雷？Q: 要準備料理秤、計算熱量嗎？Q: 如果有成人版的生長曲線，自己會在哪個位置？Q: 受不了誘惑，或

●序言●“我衷心希望，飛虎隊的旗幟能夠永遠飛揚，並成為太平洋兩岸偉大的美中兩國人民共同奮鬥的象徵，永被銘記。” - 克萊爾•李•陳納德 陳納德將軍，我的外祖父，在1949年寫了一本述說其經歷的自傳。上面 的句子就是自傳的結語。當我們紀念飛虎隊成立80周年時，也藉此回顧他偉大成就的原因。 我的外祖父工作賣力並克服許多困難。他其中一項特質就是永不放棄所堅信的，也不輕易滿足，總認為可以做得更好。 當他決定去中國時，他給弟弟寫了一封信：“生活周而復始，生活必須在成就中找到方向。當一條眾所周知的舊路徑被阻塞時，必須開闢一條新路徑。”他離開家人去中國時，告訴他們他將離開三個月，卻待了8年多。當到達中國時，他被眼前的破壞景象感到驚訝。他看到了一個面對強大敵人卻毫無防備的民族，但也看到了一個永不放棄、願意戰鬥到最後的民族。他知道他找到了自己的方向。虎隊成立80週年是中美兩國歷史上非常重要的事件，它表明人們拋開政治分歧，為共同目標而努力的重要性。 飛虎隊在中國取得第一場胜利之前美國和日本就已開戰，但這些勇士繼續為中國戰鬥了七個月。他們與中國人建立的關係持續了一生。我們現在是他們的聲音。許多中國人和美國人在戰爭中共同犧牲了生命，我們必須透過他們的鮮血建立聯繫，為我們的子孫後代創造更美好的未來。 ●前言●非常之功，必待非常之人。二戰日本侵華戰火煙硝早已散去，但許多英雄事蹟至今仍然被人們傳頌。1930年代，日本軍力雄厚，中國根本不是對手。但是幸運之神似乎同情中國，賜給她一位與中國毫無關聯的外國人–退休的美國上尉戰鬥機飛行員Claire Lee Chennault(中文名陳納德)。陳納德的軍旅生涯並不如意，且有慢性病的問題，例如長期受到引擎噪音影響，聽力受到損傷。陳納德熱愛飛行，在20世紀初轟炸機理論為主流的年代裡，陳納德就有自己的獨特見解，提倡戰鬥機追擊術，但他的創新思維並未獲得重視。 當時中國最高統帥蔣介石的夫人宋美齡，給退休的陳納德一封邀請信。這封信從此改變他的命運，也改變了中國的命運。我們製作這一本畫冊，向陳納德將軍、飛虎隊以及所有願意流血與失去生命的人致意，因為他們的犧牲奉獻，讓我們今天得以在民主的國度裡呼吸自由的空氣。 利他之美基金會 – 創辦人楊宜誠●跋文●On 4 July, 1942, the AVG was disbanded and replaced by the 23