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出版日期
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(7)
2022~2023
(2)
裝訂方式
平裝
(4)
精裝
(5)
出版社/品牌
HARPERCOLLINS 360
(4)
Apple Academic Press Inc.
(2)
Bloomsbury Academic
(1)
Elsevier Science Publishing Co Inc
(1)
UKIYOTO PUB
(1)
作者
Rathnakumar Raghunath
(5)
Sowmya Sri Rathnakumar
(1)
；Pandiselvam, Ravi, PhD (ICAR-Central Plantation Crops Research Institute, India),Rathnakumar, Kaavya, PhD (Balchem Human Nutrition and Health, USA),Kothakota, Anjineyulu, PhD (CSIR-National Institute
(1)
；Pandiselvam, Ravi,Kothakota, Anjineyulu,Rathnakumar, Kaavya
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；Rathnakumar, Kaavya,Pandiselvam, R.
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Rathnakumar
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作者：Rathnakumar
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1.
Charcuterie of Thoughts
出版日：
2025/01/29
作者：
Rathnakumar Raghunath
出版社：
HARPERCOLLINS 360
裝訂：
平裝
優惠價：
1
750
無庫存
2.
Charcuterie of Thoughts
出版日：
2025/01/29
作者：
Rathnakumar Raghunath
出版社：
HARPERCOLLINS 360
裝訂：
精裝
優惠價：
1
1300
無庫存
3.
Comeuppance
出版日：
2024/07/05
作者：
Rathnakumar Raghunath
出版社：
HARPERCOLLINS 360
裝訂：
精裝
優惠價：
1
1100
無庫存
滿額折
4.
Charcuterie of Thoughts
出版日：
2023/06/06
作者：
Rathnakumar Raghunath
出版社：
UKIYOTO PUB
裝訂：
平裝
優惠價：
1
528
無庫存
5.
Charcuterie of Thoughts
出版日：
2023/05/20
作者：
Rathnakumar Raghunath
出版社：
Bloomsbury Academic
裝訂：
精裝
優惠價：
1
1600
無庫存
6.
Meera: Silence, too, can kill
出版日：
2025/06/03
作者：
Sowmya Sri Rathnakumar
出版社：
HARPERCOLLINS 360
裝訂：
平裝
優惠價：
1
1100
無庫存
7.
Non-Thermal Food Processing Technologies：Impact on Color Profile
出版日：
2024/10/03
作者：
Rathnakumar
;
Kaavya
;
Pandiselvam
;
R.
出版社：
Apple Academic Press Inc.
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
8.
Ozone Applications in the Food Industry：Trends and Future Prospects
出版日：
2025/09/23
作者：
Pandiselvam
;
Ravi
;
Kothakota
;
Anjineyulu
;
Rathnakumar
;
Kaavya
出版社：
Apple Academic Press Inc.
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
9.
Coconut-Based Beverages and Products
出版日：
2025/08/01
作者：
Pandiselvam
;
Ravi
;
PhD (ICAR-Central Plantation Crops Research Institute
;
India)
;
Rathnakumar
;
Kaavya
;
PhD (Balchem Human Nutrition and Health
;
USA)
;
Kothakota
;
Anjineyulu
;
PhD (CSIR-National Institute
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
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