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2025年
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2023~2024
(47)
2021~2022
(7)
2019~2020
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2017~2018
(1)
2017年以前
(8)
裝訂方式
平裝
(91)
作者
李志林
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胡耀輝
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魏振樞
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普通高等教育“十一五”國家級規劃教材
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系列：普通高等教育“十一五”國家級規劃教...
商品狀態:無庫存
出版社/品牌:化學工業出版社
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滿額折
1.
材料物理(第二版)（簡體書）
出版日：
2025/02/01
作者：
李志林
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，中國石油和化學工業優秀出版物獎（教材獎）一等獎獲獎教材，北京市高等教育精品教材。本書主要描述材料中的物理現象及其本質機理和應用。本書分為10章，分別是材料的晶態結構、晶體缺陷、材料的固態相變、材料的固態擴散、材料的電子理論、材料的電學性能、材料的磁學性能、材料的熱學性能、材料的力學性能、材料的光學性能。為便於學習使用，在每章後附有思考題和習題。本書可作為材料科學與工程等工科專業材料物理課程的教材，也可作為相近專業研究生和本科生的教材和參考書以及材料科學工作者和材料工程技術人員的參考書。
優惠價：
87
261
無庫存
滿額折
2.
人力資源管理(第二版)（簡體書）
出版日：
2021/04/01
作者：
程恆堂
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書在編寫過程中借鑒了近幾年國內外的優秀研究成果。為適應高職高專學生的需要，在內容的編排上充分體現實用性和創新性。突出了兩大特色：理論以必需、夠用為原則；面向職業教育，突出實踐性。本書全面闡述了人力資源管理的基本原理與方法，內容充實，可操作性強。每一章前面有先導案例，每章后有兩個案例供讀者分析。案例的選取緊扣教材內容，貼近實際，便于分析應用。并配有復習思考題和實訓。全書共分九章，分別講述人力資源管
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
3.
材料物理（簡體書）
出版日：
2009/06/01
作者：
李志林
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。講述材料中的主要物理現象及其本質機理和應用。全書共分為十章，分別是：材料的電子理論、材料的晶態結構、晶體缺陷、材料的固態相變、材料的固態擴散、材料的電學性能、材料的磁學性能、材料的熱學性能、材料的力學性能、材料的光學性能。為了便于學習使用，特在每章后附有思考題和習題。 本書可作為工科學校的材料科學與工程專業師生的材料物理課程教材，也可作為相近專業研究生和
優惠價：
1
174
無庫存
滿額折
4.
控制系統的數字仿真及計算機輔助設計(二版)（簡體書）
出版日：
2010/01/01
作者：
錢積新
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書的前5章是控制系統數字仿真部分，包括連續系統數學模型表示方法及實現、連續系統的離散化、連續控制系統的仿真、采樣控制系統的數字仿真等內容，在取材及編排上根據多年的教學與實踐經驗做了一定的處理，以期突出基本原理及概念。第6～9章著蘑介紹作者在應用實踐中已經證明是行之有效的方法，內容涵蓋計算機輔助建立系統動態模型、基於頻域的控制系統計算機輔助分析與設計、基於時域的線性控制系統計算機輔助設計，其中不但
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
5.
粉體力學與工程(第二版)（簡體書）
出版日：
2020/09/01
作者：
謝洪勇
;
劉志軍
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書介紹粉體工程的基礎理論及其在粉體操作單元中的應用。第1章為顆粒物性，著重介紹顆粒的尺寸、顆粒的球形度及其測量方法、顆粒間的作用力及顆粒的團聚性、顆粒的阻力系數與沉降速度。第2章為粉體物性，著重介紹粉體的庫侖定律、Molerus粉體分類、粉體的流動性。第3章為粉體靜力學，著重介紹粉體的應力分析方法和Rankin應力狀態。第4章為粉體動力學，著重介紹粉體流動的本構關係、塑性理論和塑黏性流體模型。第
優惠價：
87
188
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滿額折
6.
應用生物化學(第二版)（簡體書）
出版日：
2022/04/01
作者：
歐伶
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書根據近幾年工科專業理論課學時數逐漸縮減的特點，并結合生物化學與分子生物學發展的需要來編寫。本書的特點是內容少而精、基礎和前沿相結合；以典型化工產品和藥物的應用與開發為例子，注重培養學生分析問題與解決問題的能力；強調生物化學原理在各個領域，尤其是在工業與醫藥業中的應用。 全書從整體角度，描述生命系統的特徵，構筑起生物化學的基本框架，進而討論了生物體的分子組成、這些生物分子在生物體中的化學變化以及這些變化與各種生命現象的關係。全書共分14章，詳細、系統地講述了生命與水、糖類化合物、脂類化合物、蛋白質、核算、生物氧化、糖代謝、脂類的代謝、蛋白質的分解代謝、核苷酸的代謝、核算的生物合成、蛋白質的生物合成、代謝調節綜述等內容，每章附有小結和習題，并有與課程教學配套的電子教材。 本書可作為高等院校生物工程、生物技術、食品工程以及其他化學、化工類專業的教材，也可供從事生物化學科研工作的人員參考。
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87
251
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滿額折
7.
環境微生物(第二版)（簡體書）
出版日：
2008/06/01
作者：
周鳳霞
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，內容包括微生物學的理論基礎、微生物在自然界物質循環中的作用、微生物對環境的污染與危害、微生物對自然界中各種天然的及人工合成的污染物轉化與降解的作用和機理、微生物在污水和固體廢物處理中的應用、水的衛生細菌學檢驗、環境微生物新技術以及環境微生物實訓。在保證理論知識的前提下，突出了技能的培養。本書為高職高專環境類專業教材，也可供其他相關專業師生和從事環境保護工
優惠價：
1
150
無庫存
滿額折
8.
藥物製劑工程（簡體書）
出版日：
2008/09/01
作者：
李亞琴
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，共分十四章，第一章概括介紹了藥物制劑有關的基本概念、法規和常識；第二、第三、第四章分別介紹了工藝用水制備技術、滅菌技術、衛生與消毒等，第五章介紹包裝與封閉，第六、第七章分別介紹了空氣凈化與氣流組織、制劑工程，第八至十四章主要介紹了各制劑的主要設備的應用，生產技術、工藝特點及一些技術問題的解決方法等。全書內容翔實、豐富，配注大量圖示、圖表，具有較強的理論性
優惠價：
1
390
無庫存
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9.
普通高等教育
""
十一五
""
國家級規劃教材
:食品生物化學（簡體書）
出版日：
2009/03/01
作者：
胡耀輝
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書是為食品科學與工程學科的相關專業本科學生編寫的，食品生物化學是該領域相關學科專業本科學生必修的專業基礎課。本教材力求突出“現代”之特點，把生物化學深奧、抽象的理論盡量通俗化，并使之與食品科學與人類健康和食品制造以及相關領域的發展形成有機聯系。希望能通過該課程的學習，使學生掌握食品物料的化學組成、生物大分子的結構、性質、生物學功能及在人體內的代謝規律，從分子水平認識和理解功能食品成分對人類生命活
優惠價：
1
174
無庫存
87 折
10.
機電工程專業英語(二版)（簡體書）
出版日：
2020/05/01
作者：
宋瑞苓
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《機電工程專業英語(第2版)》共分為8章，內容包括製造導論、機械工程基礎、機械製造技術、電子及控制技術、數控技術、數控操作、現代製造技術、現代管理和互聯網及應用等，每章含有課文正文、生詞詞組、難點注釋、理解練習、閱讀材料等部分，各章節內容上彼此獨立，難度上循序漸進。 《機電工程專業英語(第2版)》內容新穎，覆蓋面廣，且有一定的專業針對性和實用性。 《機電工程專業英語(第2版)》可作為高職高專機械、
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滿額折
11.
化工製圖習題集(二版)（簡體書）
出版日：
2019/06/01
作者：
董振珂
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《化工製圖習題集(第2版)》為《化工製圖》第二版教材的配套用書。主要內容包括製圖基本知識、投影基礎、基本體、組合體、圖樣畫法、標準件和常用件、零件圖、裝配圖、化工設備圖及化工工藝圖等。《化工製圖習題集(第2版)》循序漸進，與教材同步，精選題目，題量、難度適中，內容全面且重點突出，題型多樣，并附有部分習題答案和三維立體圖。《化工製圖習題集(第2版)》配有Flash課件，包含全部原題、參考答案和大量的
優惠價：
87
78
無庫存
87 折
12.
分析化學原理(二版)（簡體書）
出版日：
2021/07/01
作者：
吳性良
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《分析化學原理(第2版)》內容充實，以測定各類物質從常量組分至痕量組分，建立起系統的“量”的相關概念，內容涵蓋了化學分析法、電分析化學法、光學分析法、分離分析法、質譜及其他分析法和化學計量學初步及分析過程六部分33章內容。《分析化學原理(第2版)》對經典分析方法的內容進行了提煉壓縮，對近年來分析化學的新進展新方法，如生物電化學傳感器、毛細管電泳、測量的不確定度、生物質譜技術、微流控分析及成像分析方法等進行了闡述。《分析化學原理(第2版)》可作為高等院校理科化學專業學生教材，也可供大中專院校相關專業師生及廣大分析科研人員參考。
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87 折
13.
浮法玻璃生產技術與設備(二版)（簡體書）
出版日：
2010/09/01
作者：
張戰營
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《浮法玻璃生產技術與設備(第2版)》第二版,除保留第一版與生產實際緊密聯系的內容及特色外，還增加了“全氧、純氧助燃與富氧燃燒”、“在線鍍膜”及其他玻璃行業最新技術成果。《浮法玻璃生產技術與設備(第2版)》較系統地敘述了浮法玻璃生產過程，內容涉及浮法玻璃原料、熔制與熔窯、全氧燃燒、純氧助燃、富氧燃燒、成型與錫槽、在線鍍膜、退火與退火窯、冷端設備、玻璃缺陷、玻璃窯用耐火材料、保護氣體等內容。《浮法玻璃
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滿額折
14.
化工設備基礎(第3版)（簡體書）
出版日：
2023/01/01
作者：
王紹良
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書是根據高等職業教育化工工藝類專業教學計劃組織編寫的，旨在使工藝類學生通過本課程的學習，獲得必要的機械基礎知識。全書共分九章。主要內容為：化工生產的特點及對化工設備的基本要求、化工容器與設備的有關標準規範、化工設備常用材料及腐蝕與防護；物體受力與構件承載能力分析；機械傳動和連接；內壓容器和外壓容器；塔設備的結構、常見機械故障及排除方法；換熱器的主要類型、基本結構、標準及選用、常見故障及排除方法；
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
15.
可編程控制器應用技術(第四版)（簡體書）
出版日：
2022/04/01
作者：
張萬忠
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書以三菱公司FX系列可程式設計控制器為物件，介紹了可程式設計控制器的原理及應用技術。全書共分為入門篇、提高篇、應用篇三篇共十三章，主要內容包括可程式設計控制器的基本工作原理、程式設計元件及各種指令，經驗法、狀態法及資料處理類指令的程式設計方法，可程式設計控制器的輸入輸出介面技術，可程式設計控制器網路的通信等。本書的主要章節都含有豐富的程式設計實例，第十三章還提供了可程式設計控制器的工程應用實例。
優惠價：
87
157
無庫存
16.
先進樹脂基複合材料（簡體書）
出版日：
2008/02/01
作者：
黃發榮
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書系統闡述了先進樹脂基複合材料涉及的樹脂基體、增強纖維和成型工藝三大部分內容。全書共分五篇共三十七章。教材中道德概述了先進樹脂基複合材料的基本原理、特性和應用；其次重點論述了先進樹脂基複合材料的各種樹脂基體，涉及樹脂的發展、樹脂的合成、性能及應用情況，其中還融全了先進樹脂基體方面的一些科研工作，如雙馬來醯來胺樹脂、含矽芳炔樹脂和聚三唑樹脂等；第三，傳述了先進樹脂基複合材料的增強纖維，涉及有機纖維
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滿額折
17.
特種印刷(第二版)（簡體書）
出版日：
2021/11/27
作者：
黃穎為
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《特種印刷》（第二版）對目前常用，尤其是在包裝中應用的各種特殊印刷方式，如凹版印刷、柔性版印刷、絲網印刷、無水膠印、特種機理印刷、特種油墨印刷、特種光澤印刷、特種承印材料印刷等，從原理、工藝、印刷機、油墨性能、承印材料、印刷過程中的品質控制、印刷品故障缺陷的分析和解決辦法等方面進行了介紹。為了增強學生對實際工作的適應能力以及本書對生產管理過程的指導作用，在第九章編寫了應用舉例。本書除供作為高等院校包裝工程專業、印刷工程專業及其相關專業的本、專科教學用書外，也可作為有關技術人員的參考資料。
優惠價：
87
313
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滿額折
18.
機械製圖與電腦繪圖(附習題集‧第3版)（簡體書）
出版日：
2018/07/01
作者：
邢邦聖
;
張元越
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本教材內容包括:製圖的基本知識和基本規定,正投影法和三視圖,點、直線、平面的投影,基本體,截交線和相貫線,軸測圖,組合體,機件常用的表達方法,標準件和常用件,零件圖,裝配圖,圖樣複製與管理,電腦繪圖等，並附有習題集。 本教材為高等教育本、專科教學用書,也可作為工程技術人員的參考用書。
優惠價：
87
313
無庫存
滿額折
19.
高分子合成材料學(第三版)（簡體書）
出版日：
2023/08/01
作者：
陳平
;
廖明義
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《高分子合成材料學》分為上、下兩篇。主要介紹具有重要應用價值的熱固性與熱塑性高分子合成材料。 上篇熱固性高分子合成材料主要介紹酚醛樹脂、不飽和聚酯樹脂、環氧樹脂、聚氨酯樹脂、雙馬來醯亞胺樹脂、聚醯亞胺樹脂、氰酸酯樹脂、有機矽樹脂等熱固性高分子合成材料的合成工藝原理、製造工藝、改性原則、結構與性能關係、成型加工及其應用。力求取材新穎，論述深入淺出，理論聯繫實際，提供很強的實用價值。 下篇熱塑性高分子
優惠價：
87
407
無庫存
滿額折
20.
高分子加工原理與技術(第2版)（簡體書）
出版日：
2025/01/10
作者：
王小妹
;
阮文紅
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書系統地介紹了塑膠、橡膠、化學纖維的成型加工的專業基礎知識，重點放在介紹高分子材料加工的經典理論、基本概念、成型方法和工藝、成型設備的特點。具體內容包括成型原理，成型原料、混合與塑化，高分子材料主要成型加工技術，高分子材料二次加工技術和高分子材料加工技術新進展。本書為高等學校高分子材料專業本科生教材，也可供高分子材料生產和加工企業技術人員參考。
優惠價：
87
292
無庫存
滿額折
21.
材料科學與工程專業英語(第四版)（簡體書）
出版日：
2025/03/01
作者：
匡少平
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《材料科學與工程專業英語》是根據《大學英語教學大綱》專業閱讀部分的要求編寫的，本書第二版入選普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，第四版入選教育部高等學校材料類專業教學指導委員會規劃教材。全書共分7部分，23個單元，每個單元由一篇課文和一篇閱讀材料組成。閱讀材料提供與課文相應的背景知識或是課文的續篇；根據課文與閱讀材料的內容，配有相應的練習題、注釋和詞匯表。課文與閱讀材料共計46篇，其中，第Ⅰ部分為材料科學與工程概論，主要介紹材料科學與工程的歷史、材料的分類、材料的特性、材料與化學的關係，以及材料科學的研究進展和發展趨勢；第Ⅱ～Ⅶ部分，分別介紹金屬材料（包括合金）、陶瓷材料、聚合物材料、複合材料、納米材料和生物材料的化學組成、性質、種類、製造技術和用途等。本書內容豐富、新穎，知識面寬，趣味性強，適於高等院校材料類專業的學生使用，也可作為研究生、教師及相關領域研究人員的學習參考書。
優惠價：
87
256
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滿額折
22.
微生物遺傳育種學(第二版)（簡體書）
出版日：
2025/03/01
作者：
諸葛健
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《微生物遺傳育種學》第一版出版於2009年，入選普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，被眾多高校用作教材，得到廣大師生的好評。新版基於學科發展前沿，系統論述了工業微生物育種的微生物遺傳學基礎及其應用，涉及育種出發菌株的選擇、各種經典育種方法（如定點突變、誘變育種、代謝調控育種、原生質體育種、基因組重排技術等）、新型育種方法（如基因重組與分子育種）等。新版還根據作者教學經驗和科研實際提出了工業微生物育種幾種主要策略，並包含了實驗部分。本書是生物工程、發酵工程、生物製藥、生物化工、生物技術、食品工程和應用微生物學等專業的本科和研究生教材，也可作為相關企業和研究機構研究人員及技術人員有實用價值的參考書。
優惠價：
87
287
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23.
食品發酵設備與工藝（簡體書）
出版日：
2025/01/01
作者：
陳福生
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《食品發酵設備與工藝》是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，分食品發酵設備和食品發酵工藝兩篇，內容包括固體物料的處理與輸送設備、發酵基質的制備與滅菌設備、空氣過濾除菌系統、液體發酵罐、固體發酵容器、食品發酵產物的分離純化設備、釀造酒、蒸餾酒、發酵調味品、發酵肉制品、發酵乳制品、發酵果蔬制品、發酵食品添加劑。在內容編排上，《食品發酵設備與工藝》重點講述了發酵設備的種類、結構、性能及其主要設計參數，并以代表性發酵食品為例講述了發酵食品的生產工藝，意在培養學生根據要求選擇適當的發酵設備，設計相應的發酵食品生產工藝的能力；書中融人了編者幾十年來的科研成果和實踐經驗，內容豐富、實用。《食品發酵設備與工藝》適合高等院校食品科學與工程、食品質量與安全及相關專業的本科生和研究生使用，也可供食品行業的技術人員參考。
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滿額折
24.
功能高分子材料（簡體書）
出版日：
2025/02/01
作者：
羅祥林
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《功能高分子材料》內容簡介：功能高分子材料是高分子學科中的一個重要分支，它的重要性在于所包含的每一類高分子都具有特殊的功能。《功能高分子材料》遵循培養學生“基礎扎實，知識面寬”的宗旨，在論述功能高分子的基本理論和設計思想的基礎上，主要論述了在工程上應用較廣和具有重要應用價值的一些功能高分子材料，如吸附分離功能高分子、反應型功能高分子、光功能高分子、電功能高分子、醫用功能高分子、液晶高分子、高分子功能膜材料等。在闡述這些功能高分子材料時，對涉及的基本概念、基本原理作了介紹，闡明了功能高分子材料的結構和組成與功能性之間的關係，同時也對發展方向以及最新成果作了一定的介紹。 《功能高分子材料》可作為高等學校高分子材料、復合材料、應用化學等相關專業的本科生和研究生的教學用書或參考書，也可供從事功能高分子材料生產和研究的科技人員參考。
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25.
化學反應工程(第四版)（簡體書）
出版日：
2024/02/01
作者：
陳甘棠
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書分為十章，重點介紹了均相反應過程，包括均相反應動力學基礎、均相反應器、非理想流動；非均相反應過程，包括氣-固相催化反應過程、非催化兩流體相反應過程、固定床反應器、流化床反應器；聚合反應過程，包括聚合過程的化學與動力學基礎；生化反應過程，包括生化動力學基礎、生化反應器。
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308
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26.
材料科學與工程專業英語（簡體書）
出版日：
2025/04/01
作者：
匡少平
;
王世穎
;
顧元香
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《材料科學與工程專業英語》為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，是根據《大學英語教學大綱》專業閱讀部分的要求編寫的。全書共分七部分，共23個單元，每個單元由一篇課文和一篇閱讀材料組成。閱讀材料提供與課文相應的背景知識或是課文的續篇；根據課文與閱讀材料的內容，配有相應的練習題、注釋和詞彙表。課文與閱讀材料共計46篇，其中，第Ⅰ部分為材料科學與工程概論，主要介紹材料科學與工程的歷史、材料的分類、材料
優惠價：
87
204
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滿額折
27.
藥物製劑工程(第3版)（簡體書）
出版日：
2023/03/01
作者：
陳燕忠
;
朱盛山
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《藥物製劑工程》(第三版)為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，闡釋了製劑工業化生產的籌劃準備、組織實施、維護和改進等工程性問題。全書以製劑工業生產為主線，結合2010年版GMP，對藥物製劑工程的主要技術內容進行詳細介紹，包括藥物製劑及其輔料、製劑單元操作、生產工程、質量控制、產品包裝、工程設計、工程驗證等方面。本書強調內容的先進性、系統性、全面性、新穎性，注重培養學生發現並解決生產問題的思維，旨在提高學生的實際操作能力，以更好地適應企業生產。作為銜接理論基礎研究和工業生產應用之間的關鍵紐帶，本書對於高校學生從理論學習順利過渡到企業生產實踐起著重要作用。《藥物製劑工程》(第三版)可作為各高等院校製藥工程、藥物製劑及相關專業的教材，也可供生產、研究技術人員閱讀、參考。
優惠價：
87
256
無庫存
滿額折
28.
過程流體機械(第二版)（簡體書）
出版日：
2024/01/01
作者：
李雲
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，是2000年出版的《過程流體機械》的第二版，本版保留了第一版的編排結構，對部分內容進行了更詳細的分析和闡述，還添加了反映近年來的過程流體機械新成果的內容。本書以流體機械中應用廣泛并具有典型性的活塞式、離心式壓縮機和泵為主要對象，闡述了它們的工作原理、結構形式、運行特性、調節方法和機器的安全可靠性等方面的基本知識，并注意聯系一些化工廠與石油煉制、石油化工廠的特點和發展趨勢。每章均有一定數量的思考題和練習題，便于思考，掌握要點。為幫助教師備課，配套制作了《過程流體機械典型題解析》。本書不僅可作為過程裝備與控制工程專業等的本科、大專教材，亦可供制造與使用各種流體機械的有關工廠、設計研究單位等的工程技術人員參考。
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
29.
高分子物理(第三版)（簡體書）
出版日：
2024/08/01
作者：
高煒斌
;
楊宗偉
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書以高分子結構為基礎，較為系統地介紹了高分子物理的基本概念和基本理論，揭示了“高分子結構—分子運動—性能”的內在聯繫。全書共十一章，分別為緒論、高分子的分子量和分子量分布、高分子鏈的結構、高分子的聚集態結構、高分子溶液、高分子的物理狀態與特徵溫度、高分子的力學性能、高分子的高彈性與黏彈性、高分子的流變性、高分子的其他性質及高分子物理的分析與研究方法簡介等內容，並針對重要的知識點配有動畫、短視頻等數字化資源，便於學生理解相關內容。本書可作為高等職業院校高分子相關專業學生的教材，也可供從事高分子材料加工與應用的技術人員參考。
優惠價：
87
198
無庫存
滿額折
30.
化工製圖(第三版)（簡體書）
出版日：
2024/06/01
作者：
趙惠清
;
楊靜
;
蔡紀寧
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書根據化工製圖的特點，繁簡適宜地編選了與化工製圖密切相關的學科內容，包括化工製圖的投影基礎、化工設備常用的表達方式、化工設備常用連接方法、化工設備圖的基本知識、化工設備零部件圖、化工設備裝配圖、工藝流程圖、建築製圖簡介、設備佈置圖、管道佈置圖等。對各知識點進行了清晰闡述，使讀者可以迅速掌握化工製圖的基本要點，以便在實際繪圖時能夠迅速、準確地完成製圖工作。 本書可作為高等院校化工類專業工程圖課程教材，也可作為相關專業人員的參考用書。
優惠價：
87
183
無庫存
滿額折
31.
生物工程設備（簡體書）
出版日：
2025/01/01
作者：
陳國豪
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書由華東理工大學陳國豪教授主編，俞俊棠教授主審。全書共分九章：培養基準備與培養基滅菌的設備、發酵用壓縮空氣預處理及除菌設備、生物反應器與發酵參數檢測元件、液固分離設備、萃取設備、離子交換和層析設備、蒸發和結晶設備、生物製品干燥設備、生物製藥生產ＧＭＰ規範要點和附錄等，它覆蓋了當前生物技術工業化生產的全部關鍵單元操作與裝備。本書特點是生物過程及設備的計算、設計案例豐富，能幫助學生掌握各種裝備的工作原理、強化途徑和單體設備計算、設計或選型。 本書為普通高等教育十一五”國家級規劃教材，可作為高校生物工程專業本科學生的教材，也可作為從事發酵工程，微生物製藥工程，酶制劑、有機酸、氨基酸生產，現代生物技術等工程技術人員參考書。
優惠價：
87
183
無庫存
滿額折
32.
有機化學(第三版)（簡體書）
出版日：
2025/03/01
作者：
付建龍
;
李紅
;
謝珍茗
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《有機化學》（第三版）共17章，分別為概論，烷烴，烯烴、二烯烴，炔烴，脂環烴，有機化合物波譜分析，芳烴，立體化學，鹵代烴，醇、酚、醚，醛、酮、醌，羧酸及其衍生物，β-二羰基化合物，有機含氮化合物，雜環化合物，碳水化合物，氨基酸和蛋白質。全書以有機化學基本概念、基本理論和基本反應為基礎，以結構和性質的關係與電子效應、共軛效應為主線進行編寫，主要介紹各類有機化合物的命名、結構和性質、基本有機化學反應及其反應機理等，各章均有相應化合物的製備方法和相關化合物的波譜數據或譜圖示例，章中穿插課堂練習，章後有習題。為增強學習效果，本書對重點知識點配有視頻講解，課堂練習和習題均有參考答案，讀者可掃碼學習。本書可作為高等院校化學類、化工類、材料類、生物類、環境類、輕工類、食品類等專業的教材，也可供農林醫類相關專業使用。
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
33.
有機化學(第二版)（簡體書）
出版日：
2023/09/01
作者：
付建龍
;
李紅
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《有機化學》(第二版)在2009年第一版的基礎上修訂而成。全書共17章，以有機化學基本概念、基本理論和基本反應為基礎，以結構和性質的關係與電子效應、共軛效應為主線進行編寫。主要介紹各類有機化合物的命名、結構和性質、基本有機化學反應及其反應機理等。在各章中穿插課堂練習題，以便通過討論加深知識要點，各章都有相應化合物的製備方法和相關化合物的波譜介紹和圖譜示例，增加了本書的應用性。《有機化學》（第二版）適合作為高等院校化學類、化工類、材料類、生物類、環境類、輕工類、食品類等專業的教材，也可供師範類和部分應用理科類專業使用。
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
34.
清潔生產與迴圈經濟(第2版)（簡體書）
出版日：
2025/01/01
作者：
奚旦立
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
全書共分為8章，分別為緒論；資源、能源的合理利用；碳足跡?水足跡?環境足跡；清潔生產；清潔生產審核和能源審計；循環經濟；生態園區和清潔生產審核及能源審計案例。較全面地反映了國內外在本學科領域的情況和水平。本次修訂在保留第一版基本框架的基礎上,根據學科發展進行了較大的補充、調整、修改和刪減，主要增加了碳足跡?水足跡?環境足跡、化學品使用和人類健康的關系以及能源審計等內容。本書主要作為高等學校環境類專業教學用書，也可供環保和有關專業技術人員使用。
優惠價：
87
204
無庫存
滿額折
35.
製藥工程專業實驗(第三版)（簡體書）
出版日：
2024/08/01
作者：
宋航
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
專業實驗訓練是製藥工程專業實踐教學的重要環節。《製藥工程專業實驗》(第三版)包括基本操作和實驗技術、化學合成藥物製備過程、生物藥物製備過程、工業製劑以及新增的藥物創新實驗。本書詳細介紹了製藥工程專業實驗的基本知識和基本操作技能要求，選擇了較成熟、具有代表性的各類實驗項目共76個，有助於學生更好地認識、理解和掌握製藥工程專業的核心知識和實驗研究技能，有利於培養學生解決複雜製藥工程問題的能力以及創新思維。《製藥工程專業實驗》(第三版)可作為高等學校製藥工程、藥物製劑、生物製藥、中藥學、藥學等專業本科生教材，也可供相關科技人員參考。
優惠價：
87
183
無庫存
滿額折
36.
製藥工程學(第3版)（簡體書）
出版日：
2023/07/01
作者：
王志祥
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
製藥工程學是藥學、工程學和經濟學等學科密切結合的應用學科，是一門涉及面很廣的綜合性學科。本書從製藥工程師的角度，參照新版GMP和相關國家標準，全面系統地闡述了製藥工程學的基本內容。全書共12章，分別論述了製藥工程設計概述、廠址選擇和總平面設計、工藝流程設計、物料衡算、能量衡算、製藥反應設備、製藥專用設備、車間佈置設計、管道設計、製藥工業與環境保護、防火防爆與安全衛生以及技術經濟與工程概算等。在論述過程中注重理論知識在工程實際中的應用，並列舉了大量的實例，這使得本書不僅內容系統全面，而且具有很強的實用性和可操作性。
優惠價：
87
256
無庫存
滿額折
37.
環境生物工程（簡體書）
出版日：
2023/08/01
作者：
陳歡林
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《環境生物工程》由作者陳歡林在長期的科研和教學基礎上總結提煉，并結合國內外該領域最新知識、技術進展編寫而成。全書共分十四章，主要介紹了環境微生物及其對環境的自凈力、主要生態循環與生物計量學摹礎、污染物的生物降解基礎、污水奸氧生物處理、廢水厭氧生物處理、廢水生物脫氮除磷、生物膜及其反應器、膜生物反應器技術、生物脫硫與抑硫減蝕、廢氣生物脫除與轉化、毒物的生物富集與吸附、生態塘與人工濕地、污染環境的生物修復等內容；作為全書內容的補充，書後附錄了大量相關知識內容；為鞏固和強化重點理論、技術、書中列舉了部分例題，在部分章節後又列出了大量習題，全書內容豐富，系統{生強，具有較強的科學性、實踐性和指導性。《環境生物工程》適合環境工程、生物技術等領域的工程技術人員、操作人員和規劃管理人員等參考，也可作為高等院校相關專業的教材。
優惠價：
87
308
無庫存
滿額折
38.
化工設備機械基礎(第3版)（簡體書）
出版日：
2025/02/01
作者：
趙軍
;
張有忱
;
段成紅
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本版保留了第2版的風格，修訂了第二篇的內容。全書分三篇，共十八章。第一篇為工程力學基礎，介紹了力學的基本概念，物體的受力分析和靜力平衡條件；材料的力學性能；杆件在基本變形和組合變形下的強度和剛度計算及疲勞失效的概念。第二篇為化工設備設計基礎，介紹了容器的基本知識及分類；回轉殼體的類型、特點、計算方法及設計要求；化工設備標準零部件的結構及選用。第三篇為機械傳動，介紹了化工設備中常用的幾種傳動裝置的工作原理、失效形式、結構和設計計算方法。本書適用學時為48～64學時，可作為高等院校化工類及相關專業本科教材，還可用於石油化工、輕工、材料等相關專業的本科教材，亦可作為企業、設計單位的技術人員的參考書。
優惠價：
87
256
無庫存
滿額折
39.
高分子材料基礎(第3版) （簡體書）
出版日：
2024/01/01
作者：
張留成
;
瞿雄偉
;
丁會利
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書以高分子材料結構—性能—應用為主線，聯繫其他材料科學，闡述了高分子材料的合成方法、結構性能和主要應用領域，並簡要介紹了各類高分子材料的基礎知識和有關的加工成型方法。全書分為材料學概述、高分子材料的製備方法、高分子材料的結構與性能、通用高分子材料、功能高分子材料、聚合物共混改性和高分子基複合材料7章。結合高分子材料合成技術的發展，在第2章增加了“高分子材料製備反應新進展”一節；在第5章增加了“吸附性高分子材料”、“導電高分子材料及聚合物光導纖維”和“電流變材料”等，可作為選講內容；另外，當前隨著納米材料的迅猛發展，在第7章重點介紹了聚合物基納米複合材料，特別是聚合物/蒙脫石納米複合材料。在每章的最後為思考題與習題。本書為高等工科院校高分子類專業教科書，也可供從事高分子材料及其他材料科學的教學、科研和生產技術人員參考。
優惠價：
87
240
無庫存
滿額折
40.
化學反應工程(第五版)（簡體書）
出版日：
2025/02/01
作者：
陳建峰
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
無
優惠價：
87
360
無庫存
1
2
3
共
93
筆
第
3
頁
1
2
3
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