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二十張

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閣樓裡的少女(吉屋信子的少女書寫系列Ⅱ書盒典藏版)
滿額折
出版日:2024/07/31 作者:吉屋信子  出版社:二十張  裝訂:平裝
空下的閣樓,迴盪著初戀的朦朧,以及縈繞心頭卻遙遠的琴聲。光陰依舊,純白的約定依舊少女的憂慮輕輕淺淺浮泛於彼此的眉間……吉屋信子的少女書寫系列Ⅱ日本少女文學先驅——吉屋信子以文字編織少女們曖昧的臉廓、髮尾與袖口★李欣倫 作家/何玟珒 作家/馬 欣 作家/徐佩芬 詩人/張嘉真 作家/劉梓潔 作家——少女心推薦(姓氏筆畫序)★日系GL百合小說的濫觴者,終身未婚且有女性伴侶的吉屋信子,以自身青春經驗,衝撞舊年代體系的陳迂,述寫寄宿學校裡兩名少女的愛與尊嚴,成為讀者歌頌夢想與嚮往的目標,現實中亦成為女子同性愛的價值守護者。★吉屋信子「少女小說」精選系列第二卷,堪稱信子文學創作的原點、內容幽邃的半自傳力作。由於題材特殊,長年被視為「禁忌之作」,私相流傳。而今,跨越時空,將為您揭開這部動人故事的神祕面紗。父母雙亡的章子自鄉下女學校畢業後,取得獎學金到東京念書,卻被有教會色彩的女子宿舍舍監指責「懶惰」、「缺乏信念」後,決定暑假搬進原是儲藏室的閣樓,以藍色木板隔出兩個三角形的奇異房間,四張半榻榻米大,卻是章子生平第一次擁有屬於自己的房間。搬來的第一天,章子在食堂見到了住隔壁房間的學生,平靜而美麗的秋津。當晚,章子房內的燈籠燒了起來,秋津旋風般現身,撲滅大火後離開。宿舍有一架鋼琴。章子雖然笨手笨腳,可是對喜歡的事物很有毅力。以前學琴時,老師給了她貝多芬第十五號奏鳴曲《田園》的樂譜。對章子來說,這是世界上最美妙的音樂,她的夢想就是彈奏貝多芬。感情昇華的章子和秋津在閣樓同居,共用兩個房間,一個作為書房,晚上在另一間睡覺。新年到來。秋津老家遠在北海道,沒有回家。章子返回伯父家,卻思思念念閣樓的秋津。她發燒般地提筆寫信,事後重讀時,又狼狽地把字一個個塗掉,只留一句「我愛你」。最後,連這一句話也刪了。章子回到閣樓,在秋津的書架上發現一封寫著「我等妳」的電報,一陣天旋地轉,才意識到自己在嫉妒。電報來自伴男爵夫人,趁丈夫不在家,把秋津叫去。秋津經常收到伴夫人的來信,每次讀後都變得陰鬱,章子惶惶不安,卻無能為力。章子害怕失去秋津,書也不下去,考試雖然勉強通過,但覺得自己每天像沒有生命力的泥人。某次,妒火中燒的章子忍不住打了同學,舍監命令章子退宿。章子收拾行李時,秋津現身,並表示要跟章子一起離開。她給章子看了伴夫人的信,信中寫著「讓我們一起死吧」。秋津儘管動心,最後仍無法捨棄章子。無法自由戀愛的伴夫人,
優惠價:9 360
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尼安德塔樂園的嘆息
滿額折
出版日:2025/08/27 作者:郭品潔  出版社:二十張  裝訂:平裝
今天在每一天之外一種比開放更無端的時間一種比結束更無邊的終點★幽僻、森冷、絕決,與作品拚搏到底,傳說詩集《我相信許美靜》作者,暌違八年的尋找人類智性與詩心拉鋸之總結★郭品潔長年對詩歌思索之通透成熟之作滅絕數萬年的尼安德塔人有骨骸和混血基因存世。不知為何,你我身上源自智人近親2%的基因,總讓我想起克拉科夫的詩人在〈有些人喜歡詩〉對詩歌人口的估算:「倘若不把每個人必上的學校/和詩人自己算在內,/一千個人當中大概/會有兩個吧。」這當然是樂觀的估算,更樂觀的估算會不會寫過詩或近乎詩的,一百個人當中大概會有兩個?做為兩個的二分之一,我有幸長自樂園童年,不息地聽見樂園消逝長存的嘆息,那嘆息中詩歌迫近我——如一股強大的基因流動。尼安德塔樂園的嘆息∣談消逝、一種難以言明且無從負荷的消逝。詩人離別了樂園,那是無須語言或僅需自造自足的語言之童年憶往,彷彿真正語言成形之前,竭力打磨每一字詞的鑲嵌、筆順與隱喻,鍛造三本詩集後,詩心終顯熟燙,以近十年時間抵達了前詩歌(語言)狀態,讓意識觸抵書寫的前額,每一聲嘆息都是對廣義的美的憂懷。詩人將自身對「惡」的憤怒與控訴,念轉為對回憶的深情,他在墳上狂舞,攪動因樂園消逝而長存之嘆,意象幽僻而絕決,卻如此長情:羞澀的愛、對生命節制的渴、內省的孤獨……然而不用同情他,「單相思過了五十年也會成為寶物」,他的詩歌擁有郭品潔,郭品潔擁有詩歌。
優惠價:9 342
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我生命中的五感滋味:全球慢食教母的味蕾啟蒙與非典型廚師的養成
滿額折
出版日:2025/05/28 作者:愛莉絲.華特斯  出版社:二十張  裝訂:平裝
我們有時忘記了食物是有生命的,忘記了我們必須跟著那份直覺。美國餐飲界奧斯卡獎「詹姆斯‧比爾德獎」終身成就獎得主在料理中喚醒感官──慢食教母愛莉絲.華特斯走上飲食革命的人生獨白「身為廚師、作家與倡議者,華特斯女士提倡重視飲食與健康的價值觀,鼓勵整合園藝、烹飪與教育,為新世代帶來啟發。」──2014年美國國家人文獎章授勳詞Liz高琹雯|Taster美食加創辦人、毛奇|飲食文化作家、江振誠|國際名廚、徐仲|飲食文化研究者、黃麗如|旅行作家、葉怡蘭|飲食生活作家、《Yilan美食生活玩家》網站主人──好味推薦(按姓氏筆畫排列)★《紐約時報》《洛杉磯時報》《出版人週刊》暢銷書★ 2017年亞馬遜年度好書★《獨立報》(The Independent)年度最佳食物書---------------------------------------------------------------------------------愛莉絲‧華特斯是當代最具影響力的廚師之一。如今的美國之所以有吃沙拉的習慣,其實是她的貢獻:在速食文化從戰後一路風行到七〇年代的時代背景,她提倡新鮮、在地食材的重要性,而她的餐廳「帕尼斯之家」(Chez Panisse)即為貫徹此理想的傳奇餐廳,現已開業五十餘年,被視為加州料理的誕生地。然而,在1971年8月28日這天,當華特斯打開她即將開幕的餐廳大門──此時,誰都沒有預料到這家「法國小餐館」,將在餐飲界名留青史。華特斯本人也不曾想過,她帶著單純的想法,對於簡單烹煮、呈現食材天然美味的追求,卻意外掀起飲食革命,為餐飲界帶來嶄新視野,帶領她逐步成為今天的「慢食教母」。◆◆◆「我嗅聞蒜頭,品嘗蘿蔔的辛辣和油醋的酸,感受杏桃的硬度。我想著即將上桌用餐的人們,他們喜歡吃什麼,一道道菜餚的先後順序……我即興創作,試圖及時捕捉那一刻。我讓感官引領我。」──愛莉絲‧華特斯●從菜單開始,喚醒人們的味蕾──遇見大衛讓我認識了印刷,並且看到了一種觀察世界的新方式。如果有好的印刷和好的設計,即使是一份菜單,人們也會更認真地對待它。它的風采被看見,並反映了即將上桌的食物。●配合季節時令,端出當天最好的菜餚──我們會為了剛送到後門的食材改菜單。如果來了一些漂亮的覆盆子,我們會立刻結合到菜色裡,不會堅持做預先決定好的菜單。我們覺得,倘若堅守白紙黑字的食譜,就很難靈活運用腦袋把東西做得更好。
優惠價:9 405
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這裡有些問題:迎戰生活的哲學思辨
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出版日:2025/07/30 作者:朱家安  出版社:二十張  裝訂:平裝
哲學慣於瞻前顧後,是左鄰右舍的眼光,是昨日爽約的老友、大後天未必成行的雨。㊣ 哲學講師、專欄作家,繼《電玩哲學》後的「醒」腦新作!點一盞思考光明燈,穩固而漸進強化你的邏輯核心肌群,哲學新力量——朱家安以哲學論趨勢,透析生活裡的微渺大局!㊣ 五大生活提問,三十種無解腦炸時刻,用哲學預防議題謀殺!「殺人償命,天經地義?」「你被詐騙,因為貪心?」「厭女就是討厭女性?」「言論自由也會傷害言論自由?」……善用邏輯力,難關都是假議題!親切無門檻,哲學濾鏡下的世界,讓人相對寬心!╞橡皮擦都有存在的意義,那我們人類呢?當我們談論哲學時,我們在談論什麼?道德乘以慣性加矛盾加成見減愛除以存在,有些問題關乎定義、有些問題太情緒化、有些問題沒人在乎、有些問題攸關生死、有些問題未免太左……安安!這裡很多問題!!╞我們沒理由認為道德價值已經進展到終點道德價值需要時間進展,許多現在的普世價值,像是「自由」和「平等」,在過去並不普世。人類的道德觀在歷史上不斷變動,我們有把握現在已經走到完滿終點嗎?說不定我們的看法在一百年後的人類眼中,依然非常落後。就像我們看過去的人類裹小腳那樣。╞我們沒理由認為我們已經看見了所有錯誤人類的認知能力還在進展中,意味著社會上現存的錯誤我們雖然察覺得越來越多,但尚未窮盡。……要主張人類社會已經達至道德終點,我們得要認為自己已經辨認出社會上的所有錯誤並且加以改進。我們真的有自信能嗎?■迎戰生活的哲學思辨∣不同於科學或數學,哲學無以藉由公式或實驗求解,而是在生活的縫隙裡,不斷堆疊提問,透過各種詮釋脈絡,尋求心中的良善,促進我們想要的社會,避免成為不期不待的人。哲學非食材,卻處處入味、越陳越香;哲學亦非律法,道德的罪,總有討論空間。我們每天睜眼即是哲學。哲學是一塊冰、一棵樹,無處不在,無所不是,哲學題讓人如臨大敵,我們持續對生命製造迷霧,迷霧鎖住眾多子題,時間一久問題越積越大,終究返回內心。不設法求索,止不了知識的癢。朱家安從日常子題推動論述,引領讀者進入哲學的生活,探究不同提問形成之因果,從自我與人際關係延展至社會面,談權利義務、價值觀、歧視、道德難題、言論自由等議題,以深入淺出的文義與例證,見微知著,推敲難以規避的哲學命題及其出路。
優惠價:9 378
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晚年(日本文壇無賴派旗手太宰治首部小說集完整呈現)
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出版日:2024/06/05 作者:太宰治  出版社:二十張  裝訂:平裝
一切都是昔日的他,在每一天的風吹日照下改變一點顏色而已。☆[㍾-㍽-㍼] 無賴派文豪太宰治首部小說集完整呈現,太宰治一切創作的原點☆太宰治最初作品裡有意想不到的純真,以自嘲式手段,揶揄自我,譏諷現實,作品充滿頹廢主義和虛無主義,藉由揭開人性的暗面,從而獲得真正的自由與解放。☆王憶雲(國立臺灣大學日本語文學系副教授)——專文導讀「讀了我的小說,不會讓您的生活更加輕鬆,也不會變得比較偉大,什麼都不會發生。所以我並不推薦這本書。」——太宰治本書粗糙、鬆塌、妄為、反邏輯……卻是太宰治一切創作的原點。一些活像諷刺畫情景的生活,一種被現實打垮的男人勉強擺出的忍耐態度,一種人在絕望中產生的美感。——敏感、易碎,天生的作家,卻陷入對世俗的高度疑慮之困局。「在寫作過程當中,諸如羅曼蒂克的氣氛之類的描寫,就益發令我感到不堪,我就越要刻意去破壞。」(〈戲謔之花〉)太宰治以文字抵抗身而為人的自我,那是屬於太宰的溫柔;他刻意迎向世界暗面,尋找幽寂之花——內心的寧靜。《晚年》是太宰治第一本正式小說集,作品顯見青年時期的叛逆與動盪,以及對家族、生活與情感的思索,然而懊喪的敘事,藏不住鋒利的文氣,簡潔有力、於心無愧:斷簡式描繪碎裂人生的〈葉〉;以母性記憶來撕毀寫壞的人生原稿的〈回憶〉;對乏味情感倍感徒勞的〈列車〉;處理知識分子對創作的焦慮與辯證的〈猴臉男〉;亦有形式後設的〈玩具〉與意識流的〈逆行〉等等對小說語法(命運)的試探(扣問)。書中收錄的中短篇,擁有獨立視角又貫穿於不信任、不安、抑鬱的核心氛圍,虛構與紀實交錯,哀戚與戲謔交織成歪斜之網,一角一角碰觸著讀者,每一不耐、拉扯而翻頁卻見另一纏擾在前,搔刮讀者痛處。太宰自成隱喻,無形遮罩閱讀的神經,他的文學既書寫無良,亦表露善良。
優惠價:9 360
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我是這樣的媽媽:育兒、失眠與藥物依賴的痛苦編年
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出版日:2024/11/13 作者:梅麗莎.邦德  出版社:二十張  裝訂:平裝
先是光沒入陰影,接著被黑影吞噬。你有過這種感覺嗎?你來過這個空間嗎?「我只想,還給孩子一個不被藥物綁架的媽媽……」★亞馬遜編輯精選:最佳傳記和回憶錄★《紐約時報》2022年最佳有聲讀物★哈德遜書商2022年最佳圖書★Kobo2022年最佳傳記/回憶錄====================「對藥物的依賴使我懷著莫大的謙卑下跪在地。也是因為跪下我才體會到,成為母親就是從此必須自己握起自己的手,自己拭去自己的淚……」●我是個新手媽媽,育有兩個幼兒,其中一個是唐寶寶。我睡不著覺。我的婚姻正在崩解,而我拚了命想挽救。我拚了命照顧我的孩子,同時不斷想擺脫自己像個失眠鬼影的感覺。我幾乎抑制不住恐懼,我怕再也睡不了覺,瓦解成一個無人能理解的精神病患。「吃藥吧。」醫生說,所以我照做了。只要能睡著都好,我一個月接著一個月吞下藥錠,嘴巴像饑餓的鯉魚張得老大。我想照顧兒子,但我的身體以前所未有的方式背棄我,它猛然過彎,以駭人的慢動作外拋出去。剛開始墜落時,或黃或棕的瘀青在我身上交織成一幅地圖,我撫著它們一一數著:「這是在廚房撞到的。」「這是絆到椅子。」「這是我抱著女兒,在屋外草叢碰傷的。」剛開始墜落時,「否認」如同濃霧遮蔽我的雙眼。我花了好一陣子才意識到,醫生開給我的助眠藥不知不覺滲進我的體內,把我消減到剩下一把骨頭和一團空氣,其餘什麼也不剩。我只不過是聽從醫囑。可我向下不停墜落……●本書以極其私密的角度深入剖析女性在產後面對育兒、婚姻關係與社會觀感之間的掙扎,作者梅麗莎經年累月的壓力最終在求訪名醫之後,被迫向藥物妥協,自此遊走於瘋狂與理智的邊緣。苯二氮平類藥物用於治療失眠、焦慮、癲癇和恐慌症等疾病,是全球使用最廣泛的藥物之一。梅麗莎在獲得處方藥之後,便開始了一連串噩夢般的藥物依賴,消耗了她四年多的生命,不但損害健康還破壞了婚姻。梅麗莎以引人入勝的文字帶讀者踏上她親身經歷的旅程,細膩描繪了她為何依賴苯二氮平類藥物,以及——她變成了什麼樣子。在梅麗莎的自述中,以健康、婚姻為代價,任何一個試圖以藥物控制來維持生活平衡的人都需以此為鑑。「苯二氮平是小偷,會一次一次偷走你擁有的一切。」梅麗莎在與藥物依賴搏鬥數年之後,終於以自身經歷寫下的這段心聲,字字血淚,沉痛而真實。●「生而為人,我們全都經受苦痛。我允許自己看見心中讓我覺得似乎走不下去的一切,也看著無論如何還是站了起來的那一部分的我。不再有隱藏
優惠價:9 405
庫存:3
妝花:世界植物插畫演進史的藝術之美與科學思辨
滿額折
出版日:2025/05/07 作者:史蒂芬.A.哈里斯  出版社:二十張  裝訂:平裝
書寫植物之餘,以美學與知識為文字上妝。百餘張圖鑑與引人入勝的植物研究史記述,近七百年來的植物插畫流變,十五世紀至今的植物藝術歷史,藝術性、科學性與印刷技術的交流與整合。❶植物分類工作者暨彭鏡毅博士紀念獎得主——林哲緯 審定➋植物插畫家 王錦堯.字耕農 古碧玲.臺灣大學森林環境暨資源學系副教授 林政道.臺灣大學植物標本館館暨臺灣大學生態演化所教授 胡哲明.野花亭植物繪畫 粉專版主 紀瑋婷.臺灣大學地理環境資源學系副教授 洪廣冀.生態插畫家暨作家 黃瀚嶢.生物繪圖師 葉書謹.植物學家 董景生.屏東科技大學森林系助理教授 楊智凱.生態藝術繪者 鄭杏倩.作家 劉克襄——驚艷推薦每位藝術家的選擇和妥協都反映了他們所處的時代、觀眾和科學假設:「植物插圖、是過渡點,插圖畫家是生物體與我們所認為的對該生物體的了解之間的過濾器。」❁❉✤「《妝花》有著引人入勝且精心挑選的植物插畫,並巧妙地結合了明晰易讀的植物學研究及科學分析。作者哈里斯在剖析藝術、科學和出版之間的關聯時有獨特的優勢,他的書涵蓋了過去五百年來大家知之甚詳的領域,也觸及讀者並不熟悉的範圍。本書內容豐富,將吸引各類讀者,無論他們關心的是植物、花園、歷史或這些主題之間錯綜複雜的關聯。」——馬克.內斯比特(Mark Nesbitt),邱園(Kew Garden)—英國皇家植物園跨領域研究的資深研究主管⚘「引人入勝、研究細緻,全面考察了植物插圖透過藝術和科學的歷史歷程。哈里斯使用罕見圖像,憑藉對主題的深刻理解,清楚展示了他對植物的熱愛。」 ——瓦萊麗.奧克斯利(Valerie Oxley),謝菲爾德植物園(Sheffield's Botanical Gardens)植物學學會主席⚘「本書具有令人震撼的視覺效果和驚人的範圍,是一部植物插畫史,具備經典參考書的所有要素。」——克麗斯坦.芮比(Kristen Rabe),「foreword review」⚘「科學植物插畫在文藝復興時期蓬勃發展,在十八世紀欣欣向榮,在十九世紀因攝影術興起而式微。如今,植物插畫普遍被視為藝術的一環,但牛津大學植物標本館館長哈里斯認為它依舊是『有科學用途的藝術』,其存在是為了記錄、展示和傳遞植物的科學資料。這本有關植物學歷史的著作點綴著了專業文獻以外並不常見的精緻插畫,將藝術和科學巧妙整合在一起。」——《自然》(Nature)期刊⚘「哈里斯是傑出的文字匠人,他
優惠價:9 495
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鎳克爾男孩(普立茲小說獎作品)
滿額折
出版日:2025/03/05 作者:科爾森.懷特黑德  出版社:二十張  裝訂:平裝
每個人都有屬於自己的那一部分。將這些碎片重新拼接,便能證實彼此曾共同經歷過的那段黑暗年歲:若這對你而言是真的,那麼對另一人亦將如是,此後你不再孤獨。這不是歷史課,而是美麗又令人心碎的見證,關於那群遍體鱗傷的男孩所擁有之刻骨銘心的情誼。★改編電影《Nickel Boys》強勢衝擊二○二五年奧斯卡金像獎最佳影片、最佳改編劇本等大獎★二○二○年普立茲小說獎獲獎作品,科爾森•懷特黑德(Colson Whitehead)繼《地下鐵道》(The Underground Railroad)後,成為史上僅有四位的兩屆得主(布斯•塔金頓、威廉•福克納、約翰•厄普代克)且為唯一黑人作家二○二○年普立茲小說獎(Pulitzer Prize)★美國國家圖書獎小說獎( National Book Award)入圍★美國國家書評人協會獎(National Book Critics Circle Award)決選——《紐約時報》(The New York Times)暢銷書籍★柯克斯文學獎(Kirkus Prize)獲獎小說——《時代雜誌》(TIME)二○一○年世代最佳小說之一★《出版者週刊》(Publishers Weekly)、《華盛頓郵報》(The Washington Post)、《衛報》(The Guardian)、全國公共廣播電台(NPR)、亞馬遜書店(Amazon)、紐約公共圖書館(The New York Public Library)、《Slate》等各大媒體年度選書埃爾伍德——成長於一九六○年代的塔拉赫西的黑人男孩——因偏頗的裁決而被送進名為「鎳克爾學院」的少年矯正學校,彷彿被困在一座恐怖、弔詭的監牢裡。唯一救贖是與同被視為少年犯的特納所建立起的深厚情誼。然而,特納認為埃爾伍德天真得無可救藥,並堅信世界是迂腐敗壞的。隨著學院生活趨於險惡,抱持理想主義的埃爾伍德和身為懷疑論者的特納,關係變得緊張,最終,兩人做出了將影響未來數十年的決定……本書取材自佛羅里達州一所矯正學校的真實故事,這所學校運營的一百一十一年間,上千名兒童的人生遭到殘忍剝奪。而這是一部令人心碎而又充滿力量的作品,堪稱科爾森•懷特黑德的巔峰之作。◈◈◈「科爾森•懷特黑德一如既往將一種美國文學的經典體裁轉化成自己的風格……敘事嚴謹,字句平實而有力,猶如劃破水面的船槳……他用莊重而謹慎的態度娓娓道來,成為那些痛苦的、被
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一切都是暫時的:死亡如何形塑我們的生命
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出版日:2025/08/27 作者:艾瑞絲.葛特利柏  出版社:二十張  裝訂:平裝
死亡是殘酷的,然而,大多數人卻選擇避而不談。如何與死亡共存,坦然面對生命流逝的必然?如何應付面對死亡的恐懼、焦慮、悲傷,以及更大的形而上學未知問題?╞ 沒有死亡,我們就無法體會活著的意義 ╡╞ 關於死亡、愛與生命的哲思課 ╡======================每個人都在追求圓滿的人生,卻從沒有人教我們如何面對死亡。然而,誰都不想要走到終點時,才對一切感到陌生。是吧!●墳墓上擺放石頭是猶太人的傳統,可能是將靈魂封存在亡者體內的一種儀式,也可能是用以標示墓地所在。●圖博的天葬儀式是讓遺體被放置在天葬台上,任由禿鷹啃食,讓禿鷹為死者舉行葬禮。死亡給了我們紀念他人的機會,也讓萬物為了生存而演化、改變及成長。然而,有些人抗拒思考死亡,有些人則因為太害怕死亡而無法好好生活,有些人會為在世之人築起小小的祭壇來慰藉自己……。直到現在,死亡仍是許多人避而不談的話題。後疫情時代也代表著要照護逐漸年邁長輩的時代來臨,是時候來談談死亡了。在這本時而讓人感到心碎,時而又讓人感到暖心的書中,作者從各種角度探討死亡——無論是從生理或是心理面向,最終都讓人不禁思索一個問題:要如何與死亡共存?該如何反思死亡與生命終結的必要性,以及死亡對人性的意義?●也許我們會在另一個宇宙繼續生存?●也許我們會再次變成嬰兒,並擁有改變人生的力量,再活一次?死亡,是一種過程,而非一個事件。從宇宙的宏觀視角來看,我們的生死根本微不足道。我們所居住的星球也算年輕,人類的歷史更是年幼,而我們的壽命在時間的度量衡上也不過是一瞬間的事情罷了。如果我們的生命在宇宙的宏觀視角中不過是須臾片刻之事,那麼生死的意義又何在呢?不要把死亡想像成一種將我們從人生中抽離的重擔,而是帶領我們走向安息的一種助力。準備好自己終將離去是一輩子的功課,準備好面對自己及他人都會離開是我們可以一起開始準備的過程——無論是想了解死亡的真義;或是不知如何開啟這類的話題,抑或是不知如何應對這無可避免的境況,這本書都能夠鼓勵並帶領你,繼而找到內心的平靜。
優惠價:9 378
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無人知曉的美麗宇宙(韓國新銳藝術家Henn Kim首本插畫創作集,描繪現代人心靈的療癒之作)
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出版日:2025/03/05 作者:金賢貞  出版社:二十張  裝訂:精裝
於是世界──如此美好於是自我──至此成立「雖是黑白色彩,卻有無限迴響」「以最極簡,撫慰靈魂」「她就是藝術」在夜晚迴游一場華麗而無聲的冒險莎莉‧魯尼《正常人》封面插畫、韓國新銳藝術家──Henn Kim──首部插畫創作集✦你是誰當你孤身一人時?想我們都是一樣的,厭世卻終究愛這個世界──夜深,卸下平日偽裝、想像重新再來,細細看向那些,最羞於承認的情感、最深切的渴望、最無法言說的傷痛。當心沉重到難以扛起稍待片刻當字詞不足以描述思緒、時間不足以晾乾眼淚,轉身,就能開拓出完整時空:讓情與欲恣意流動、任其燃燒,最終或許就能同時擁抱──最好與最壞的自己。 我們都有屬於自己的美麗宇宙🌒🌓🌔🌕🌖🌗🌘|本書特色|◆Instagram逾八十萬人追蹤!風靡全球的韓國新銳藝術家,首次發表插畫創作集◆擅長黑白極簡、超現實風格,以一文一圖的創作表達形式捕捉情緒的流動,敏銳地呈現當代生活中真實而難以言說的感觸,讓觀者深感共鳴◆迷人且獨一無二的創作風格,促使Bottega Veneta、NIKE、Charles & Keith等諸多國際潮流與精品品牌競相邀約聯名插畫合作◆作品曾登上《Vogue》、《GQ》,並與知名機構與組織合作,包括BBC、TED、聯合國兒童基金會(UNICEF)◆獨處時的自己,是什麼模樣?心太過沉重的時候,該如何是好?在一切都顯得過於快速的世界,嘗試慢下來聆聽內心,便能穿越浩瀚宇宙,找到自己。🌒🌓🌔🌕🌖🌗🌘|名人好評|ab|作家、《不道德索引》作者Elise Ay|時尚藝文專欄作家Kurt Wu|插畫家洪培芸|臨床心理師、作家海苔熊|心理學作家達姆|插畫家蘇益賢|臨床心理師──療癒推薦(按姓氏筆畫排列)
優惠價:9 450
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夢境叢林:臨床催眠治療師送給家長的兒童睡眠讀本
滿額折
出版日:2024/07/10 作者:安娜.克納高; 茱莉.達姆  出版社:二十張  裝訂:精裝
★★★★★「以前哄小孩睡覺需要花一個半小時,現在不到五分鐘就睡著了!」──丹麥家長好評推薦★★★★★六則專屬叢林小動物的枕邊故事全彩讀本+親子共讀+睡前放鬆臨床催眠治療師獻給家長的兒童睡眠讀本!◆又到了睡覺時間,但在夢想叢林裡,動物寶寶們有很多難以入睡的原因。樹懶多莉絲垂頭喪氣地掛在樹上、擔心的事越想越多。鸚鵡佩特拉好喜歡說話、一點也不累。山貘托爾本覺得肚子痛痛的。吼猴比亞能總是想東想西、停不下來。切葉蟻波蕾特怕黑。美洲豹亞努斯則是對長大感到煩惱。怎麼辦呢?或許你可以抱抱他們,然後走進森林深處──銀白色的月光把路照亮了,讓你能夠找到方向來到金色的魔法瀑布,溫暖柔和的泉水會帶走一切煩惱……歡迎來到夢境叢林祝你今晚有個好夢結合臨床上的實務經驗與多年來對孩子的理解,丹麥臨床催眠治療師安娜‧克納高在本書中精心設計六則故事,幫助孩子應對睡不著時最常見的情境與問題。除了枕邊故事,本書亦特別收錄改善孩子睡眠品質的實用建議、睡眠紀錄表與學習單,另外也附有閱讀提示,教導爸爸媽媽如何在營造故事氛圍,陪伴孩子一邊聽故事、一邊找到睡意。
優惠價:9 342
庫存:3
I NEED ART:關於我,Henn Kim的成年記述
滿額折
出版日:2024/05/02 作者:金賢貞  出版社:二十張  裝訂:精裝
Instagram逾80萬追蹤!莎莉‧魯尼《正常人》封面插畫NIKE、BV等潮牌精品競相邀約聯名插畫合作全球現象級新銳藝術家──Henn Kim──個人圖文傳記◤此刻,只不過是日記裡的塗鴉,尚未重生為未來的「Henn Kim」。◢透過描繪超現實又充滿詩意的黑白世界,韓國新銳藝術家Henn Kim回顧從少女到成年的重要時刻,揭示私密、脆弱、無處傾訴的情感與回憶。:在感到被榨乾的日子,我和月亮一同睡去。:現實生活中沒有甜蜜的童話故事,或許小美人魚只是生魚片。:我要離開你去愛我自己。:讓我們用生命來創造。讓我們用過量的情緒來變得耀眼。從幾乎要摧毀她的,到最終拯救她的人事物,人人都能從Henn Kim的世界中找到當下最需要的療癒。◤我的苦痛成為顏料最後,我也可以被治癒。◢∥本書特色∥◆風靡全球的現象級插畫家,首次分享創作歷程與靈感來源◆擅長以超現實風格、極簡的黑白筆觸,描繪當代生活中真實而沉重的感觸,讓人五味雜陳卻深感共鳴◆獨特且迷人的創作風格,促使諸多國際潮流與精品品牌如Bottega Veneta、NIKE、Charles & Keith競相邀約聯名插畫合作◆作品曾登上《Vogue》、《GQ》,並與知名機構與組織合作,包括BBC、TED、UNICEF(聯合國兒童基金會)◆如果你也獨自承受痛苦,那就一起出發吧──去狠狠地傷心,然後把畫下一切。一場場短暫的自我放逐,獻給時常感到孤單的現代人!
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QUEER(電影主視覺書衣版/垮世代理論教父作品之四十週年出版紀念)
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出版日:2025/04/01 作者:威廉・S・布洛斯  出版社:二十張  裝訂:平裝
四十週年出版紀念 40TH ANNIVERSARY EDITION既沒有過去,也沒有未來,這地方就是間等候室,特定的人會在特定的時間過來繞繞。★垮世代(Beat Generation)文學運動代表作家——威廉・S・布洛斯的文學奠基之作,四十週年出版紀念,收錄研知名布洛斯研究學者奧立佛・哈里斯(Oliver Harris)之詳盡導讀。★紀大偉‧洪茲盈‧陳思宏‧盛浩偉——作家驚艷推介★同名改編電影,由盧卡・格達戈尼諾(Luca Guadagnino)執導,丹尼爾・克雷格(Daniel Craig)主演。不祥、陰鬱、紊亂不堪,如夢般特殊的混亂絕對私密卻閃耀著政治性的光芒,乍看之下寫實主義的敘事,偏又猛然進入各種狂野畸想,一次異樣摸索,自我揭露之書,無可捉摸的文本。〷〷〷〷〷〷〷〷〷〷本書撰寫於一九五二年,直至一九八五年才出版,是一個餘韻繚繞,有關附身與驅魔的故事,既是赤裸真實的自傳式描繪,亦是才華洋溢的政治性小說,同時是布洛斯筆下唯一寫實主義式的愛情故事,以及一幅由各種荒誕狂想組成的蒙太奇拼貼,並為他的大師之作《裸體午餐》(Naked Lunch)鋪路。本書背景設定於一九五○年代初期的墨西哥市,隨主角威廉・李的步伐展開,他是一名受到嚴重海洛因戒斷症狀,以及對尤金・艾勒頓的浪漫遐想渴慕所折磨的迷失男子,在尋找生活中的親密與意義。他無望地追逐欲望,從墨西哥的美國僑民生活的一間酒吧來到下一間酒吧的過程中崩潰,布洛斯註冊商標式的敘事聲響亦隨之浮現,瘋狂混合了自怨自艾的幽默,和醜陋的美國人最醜陋的一面。布洛斯以虛實交混的手法,造就一高度實驗性閱讀經驗。文字充滿聲音、聲音牽引思緒、思緒隨角色痛楚、沉重或歡愉,彷彿涉渡深淺難測的靈魂水道,物理性的緩滯箝制著理解,內裡則燒火悶燃。自我衝突、矛盾,嚎叫與撫慰。一座非寫實城市,巧妙而遙遠地隱喻了冷戰時代的帝國主義,大量來自他處的各式混亂角色,淹吞著同性戀身分的自我認同,孤獨裡的心慌意亂,擁擠中的流離失所,直至迷失在布洛斯的黑暗華麗而直率的想像。
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5.18光州!光州!:決定韓國命運,光州民主化運動全記錄
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出版日:2025/01/02 作者:黃晳暎; 李在儀; 田龍浩; 光州民主化運動紀念事業會  出版社:二十張  裝訂:平裝
★★光州民主化運動45周年紀念★★★★台灣第一本光州運動專書★★●何謂「國家」?走過戒嚴大哉問!——八○年代亞洲國家民主化運動浪潮先鋒!光州事件是認識現代韓國的關鍵,後續處理更為轉型正義的研究樹立重要典範●以倖存者視角描述事件始末!——韓國政府進行真相調查時第一手引用來源!從禁書到地下暢銷書,首部代表人民心聲、全面記錄光州民主化運動過程專書★榮獲——2017年韓國「萬海文學獎」特別獎★韓文版作者——黃皙暎,韓國最具代表性國民作家,戒嚴年代親身犯險★台灣版專業審訂——朱立熙教授,韓國史、光州事件研究權威===============================時至今日,本書不再只是一本血與淚的記錄,而是一個朝向正義與和平社會的里程碑。──黃晳暎(韓國最具代表性國民作家)1979年10月26日,長期實行獨裁的韓國總統朴正熙無預警地遭心腹槍殺,國家陷入權力真空。時任國軍保安司令的全斗煥趁機發動政變奪權,強力鎮壓全國人民希望推行民主改革的要求。作為韓國民主思想的聖地、位於朝鮮半島南部的光州,逐漸成為這波訴求民主化浪潮的中心。1980年5月18日,全斗煥手下最精銳的空降特戰部隊進入光州,開始暴力鎮壓抗爭運動,「5.18光州民主化運動」前後約有數百位民眾遭殺害,上千人遭逮捕、扣押。當年抗爭運動的參與者們,在事件結束後的威權統治氣氛下仍努力暗中尋訪當事者、蒐集參與抗爭的光州市民的視角和證詞,最終在1985年由韓國代表作家黃晳暎擔任潤校作者而集結出版,揭露亞洲最重要人權運動的細節與真相。——光州事件不只是認識現代韓國的關鍵,也對八○年代亞洲國家的民主化運動浪潮產生重要影響。本書韓文版出版當時即成為地下暢銷書,書中透過事件發生當下各個人物及群眾的行動、決定、所見所聞,帶領讀者回到歷史現場,以時間線及大量地圖,具體記錄下從1980年5月18日到27日抗爭民眾被特戰部隊完全鎮壓為止的事件演進。除了抗爭當事人,也透過當時採訪現場的國內外記者的證言和報導等客觀記述,以及相關新聞、國會聽證記錄、法庭記錄、軍隊日誌、醫療資料等檔案,完整呈現事件樣貌。可以說光州民主化運動是近半世紀以來影響韓國民主化轉型最關鍵的分水嶺,本書也因此成為韓國政府進行真相調查時重要的第一手引用來源。對於被視為暴徒、艱難度日的光州市民來說,它是一道慰藉之光。雖然得到了世人的目光,但也得冒相當大的風險。無論過去還是現在,
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玻璃懸崖:女性領導者的職場困局與管理危機
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出版日:2025/08/06 作者:蘇菲.威廉斯  出版社:二十張  裝訂:平裝
前Nexflix全球製作規劃經理人、聯合國婦女署英國代表——蘇菲・威廉斯(Sophie Williams)——以「玻璃懸崖」為主題的TED演講影片觀看數已超過150萬次!╳●女性獲得高階主管的機率比男性低24% ——女性管理者的拔擢,對企業來說是高風險的投資嗎?●73%的女性表示「在工作上面臨日復一日的不平等待遇」 ——發言被打斷、想法被盜取、績效被搶功!變相的微歧視!當女性在職場上突破「玻璃天花板」,獲得升遷與管理職,全球的職場環境就代表真的有改變、擁抱多元嗎?還是性別規範與社會期望,已把女性逼迫至不可能成功的位置,使她踏入名為「玻璃懸崖」的職場陷阱!?=========================●二○○七年十一月,時任摩根士丹利聯席總裁的柔伊.克魯茲被解雇,結束了她長達二十五年的職涯。在此之前,克魯茲曾被評為「全球百大最有權勢女性」……●二○一二年七月,瑪麗莎.梅爾為谷歌效力了十三年後,跳槽成為雅虎的執行長,帶領這家掙扎中的網路巨頭歷經一段動蕩時期,卻在五年後「黯然離去」……許多關於女性職涯發展的文化討論幾乎都停留在「玻璃天花板」的階段,然而,當克魯茲與梅爾這些優秀的女性在職場上突破限制,獲得更高待遇、升遷機會、領導管理職的同時,大環境所提供的條件仍能有效使她們成為企業的領頭羊嗎?又或者使她們誤入「玻璃懸崖」,成為資本博奕下的替罪羊?█「玻璃懸崖」——職場女性突破「玻璃天花板」後的新危機?無論你是否處於領導職位、計劃晉升,或單純在工作上與領導者合作,其實某程度上都會受到「玻璃懸崖」的影響,而你通常毫無意識!那麼,什麼是「玻璃懸崖」(Glass Cliff)呢?「玻璃懸崖」主要出現在預設由男性主導的國家和文化,尤其在職場上。這種「女性經常只在企業表現不佳時,才被聘用擔任領導職位」的現象,使得女性在風險更高的時期獲得晉升,成功的機會變得更低、達成企業目標更加困難,甚至,在尚未任職之前就已被外界貼上注定「失敗」的標籤。作者蘇菲.威廉斯身為專業講師,曾收到大量自信、有成就的女性回覆,她們在擔任了看似夢想中的領導角色後,卻很快就發現自己陷入了一場惡夢。由於以前沒有人指出這個現象,並描述她們的遭遇,這些女性常被外界認為是自身能力不足,甚至陷入自責。因此,要了解「玻璃懸崖」,就得了解表面上被包裝成「個人失敗」,背後卻是「結構性不平等」的核心問題。█性別的助力——女性在危
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100種京都
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出版日:2024/10/02 作者:陳彧馨  出版社:二十張  裝訂:平裝
京都的時間暫停之術,遙遠而來一支流浪的演歌,鴨川之水帶去季節,留下你與此處的祕戀。㊕旅人陳彧馨的最新自由旅行書寫,詳述長期試探拘謹古都之樂與怒,從京都的「慢」裡,揀選其「快」:季節替換時萬物線條之異動、偶然與巧合裡情緒的瞬變、旅人的各種偏執與在地人的真脾性。卸下旅遊規劃的壓力,慢遊京都知其快,讓讀者重新定義下一趟京都的理由。㊔京料理、神社百院、職人技藝、山野林脈之外,手握足夠京都時數才能擁有的「美好的浪費」:無所事事的雨中午後、一杯喝不完的京咖啡、靜靜面對內心的錢湯、空等銀杏墜落的轟鳴……四季為序,緩慢鋪陳京都旅情,春櫻起始,經夏涼與秋靜,抵達冬日雪,每一環節交疊不同場域和瑣事之雜感,無論獨攬、共享,歡快與思愁……或許觀景、或許啖食、或許老巷一角……這是萬千情緒凝結成的100種京都面貌。町家、錢湯、枯山水、新綠之森……對你而言,京都是什麼樣的城市?對京都而言,定居或旅居的人分別是何種存在?春櫻起始,經夏涼與秋靜,抵達冬日雪,記憶與人情在此匯成川流,百種京都時態。從京都的「慢」裡,揀選其「快」:季節替換時萬物線條之異動、偶然與巧合裡情緒的瞬變、旅人的各種偏執與在地人的真脾性。ιξ㇏㇏㇂㇂㇂㇏㇏㇃㇃㇃せーの───ⓀⓎⓄⓉⓄ﹗﹗㋖㋵㋒㋣﹗﹗きょうと﹗﹗﹗100種京都∣沒有人能真正留住京都,每個人也都有專屬的京都記憶。說是城,更像一處被我們各自描繪而成的居心地,慢、淨、寂、無(也有如作者談及之躁、睏、寡、漠)。一旦交換去處,甚至記不住神社大名,但形容裡滿是氣氛、想不起町與通的脈絡,途經之櫻樹輪廓卻異常清晰、一家再也繞不到的食堂,怎麼也忘不了漬物爽脆米飯紮實湯品濃郁……彷彿一時間暫止幻境,作者淡筆速寫了古都的片刻與切面。「在不屬於自己的城市裡留下生活軌跡,何嘗不是浪漫?」書中循季節而行,十數年體驗,一百種情懷,成就筆下的清明、透徹,這座城市不打算讓你奢望或盡情,一切是它所賦予的──氣候、靈性、食材與景致。在此旅行宛如放任命運一搏,神在之城,上路即哲學,每一步伐都在尋找日與夜的祝福。
優惠:聖誕節書展-單79雙75 優惠價:79 300
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廣島:發生在人類身上的故事(原爆80周年紀念,新新聞主義寫作先驅)
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出版日:2025/07/02 作者:約翰.赫西  出版社:二十張  裝訂:平裝
戰爭結束過後,凡事都要回歸日常,有誰真正在乎原子彈落下後,廣島的真實景況?在人們開始談論「新新聞主義」之前,一九四六年出版的《廣島》就證明這種寫作手法的力量——跳脫科學角度的報導,從人道主義的立場展開新聞調查!來自六位廣島原爆倖存者的現場記憶,一位記者於二戰後轟動全球的逆風報導!★★★普立茲獎得主——約翰.赫西——非虛構寫作經典★★★★★★廣島原爆真相+新新聞主義寫作先驅★★★★★★紐約大學新聞系評選「二十世紀最優秀的新聞寫作」★★★======================●「和那個時代的人比起來,身處當代的我們彷彿擁有全知視角,知道核爆造成多大的災難——而無法想像一九四○年代的媒體有多重要,特別是一個意識到問題、從而冒險尋找真相的『真正的記者』。」——阿潑(文字工作者)●「我認為1945年以來,讓世界免於核彈災難的並非嚇阻,也非對特定武器的恐懼,而是記憶——對於廣島浩劫的記憶。」——約翰.赫西(本書作者)======================1945年8月6日上午8點15分廣島市上空原子彈引爆一道「無聲的閃光」劃破天空,無數人的人生徹底改變——◎佐佐木敏子(罐頭廠人事職員)/此時剛回到辦公室的座位上,整理一下文件後,正想轉頭與鄰桌的年輕女同事聊兩句。◎藤井正和(自營醫院醫生)/因天氣很熱只穿著內衣,盤腿坐在自家醫院懸建於河川上的廊台,戴上眼鏡正在看報紙。◎中村初代(裁縫店遺孀)/剛好從家裡廚房窗戶往外瞧著隔壁鄰居;他們配合拓寬防火巷防空襲的工程,正在拆除自己的房子。◎威廉.克蘭佐格(德國神父)/早上的空襲警報解除,用過令人腸胃不適的粗糙早餐後,回到位於傳教所三樓的房間,正放鬆地躺在行軍床上看著教會雜誌。◎佐佐木輝文(年輕外科醫生)/於七點四十分到達紅十字醫院,為病患抽血以進行梅毒血清測試,此時正走過醫院走廊,準備將血液樣本拿去試驗。◎谷本清(衛理公會牧師)/為了將貴重物品搬離至較遠的安全地帶,以避開市區可能遭受的轟炸,剛抵達一個富人家的門口,打算把一車物品卸下來。======================█帶著支離破碎的新聞,踏上那個「原子彈落下的世界」當美國人得知日本投降、二戰終結的消息,全國陷入歡欣鼓舞的氣氛時,因美國政府操作新聞,試圖淡化、隱瞞原爆的毀滅性後果,世人並未意識到原爆的威力對廣島的傷害有多慘烈。然而,除了冰冷的死傷數字之外,實際遭原子
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幽冥(精裝典藏版):十四篇記錄日本民俗與傳說、人性與玄怪的奇情短文
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出版日:2023/05/04 作者:小泉八雲  出版社:二十張  裝訂:精裝
◆日本神道文化體驗者、最理解大和魂的西方人◆――小 泉 八 雲――十四篇記錄民俗與傳說、人性與玄怪的奇情短文細膩捕捉日本文化中質樸深幽的陰翳之美===================▋命運多舛,卻成就小泉八雲不平凡的一生在日本文學史上,一旦說起妖怪文學,小泉八雲毋庸置疑是此文類的鼻祖;而在日本近代史上,小泉八雲更是將日本文學推向世界潮流的第一人,被稱為是最理解大和魂的西方第一人!原為希臘人的小泉八雲,由於童年顛沛流離的生活所致,養成其敏銳的觀察力與感性多思的共情能力。在他初次接觸日本文化後,便對這異國風情心生嚮往,自此投身日本文化與文學的研究、翻譯與創作領域中。小泉八雲與日本的連結,除了在於他翻譯不輟、為西方打開一窺日本文化的窗扉,自己更與日本女子小泉節子婚娶,歸化日本籍,就連日本名八雲也出自最古老的書籍《古事紀》中的歌謠「八雲立,出雲八重垣」。▋以細膩文采紀錄民俗傳說,幽微展現人性的真面目小泉八雲透過西方人的視角,以獨到的觀察力將日本文化中幽微隱密的部分抽絲剝繭,成為日後人稱妖怪文學的濫觴。也有人說在小泉八雲筆下的民俗傳說恰如日本版的《聊齋》,以玄怪的包裝訴說人性真實面。而在《幽冥》一書中,小泉八雲便以十四篇充滿怪誕奇想的短文,揭露日本人內心深層最為陰暗、恐懼、甚至是自私的那一面。這些短文全是小泉八雲所整理,關於民俗傳說、鄉里見聞的深夜奇談,呈現一個西方人對日本傳統、故事、文化及信仰的獨特觀察。脫胎自日本三大怪談的〈牡丹燈籠〉,以女子對情人至死不渝的愛慕為基底,形式上將燈籠與鬼魂、祭祀信仰的概念結合,訴說因果報應的故事,發人深省;此外,〈因果話〉傳達欲望與嗔念的極致恐懼並非肉體殞滅便能了結;〈嗚嚎〉更以耳聞犬獸之聲的探究,進入討論生命哲理與精神信仰的層次;最後在〈燒津〉一篇結合盂蘭盆節的地方風俗、羽島娘的鄉里傳說與追水燈的個人體驗,將一個西方人對東方文化的觀察描寫得絲絲入扣,盡顯日本文化中質樸深幽的陰翳之美。如同小泉八雲在〈碎片〉一文中所提:「我們爬的永遠是自我心靈的山,害怕、恐懼的惡魔不過也是自我顯現的一部分。」本書所寫的鬼神信仰、傳說見聞,更大程度是體現大和民族面對無法言說、對未知事物的真實感受,其中穿插了宗教與民族性的演示,在在傳遞這個民族所具備的精神哲思。
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橫尾忠則的創作祕寶日記(世界級藝術大師的創作思索,二○一六五月九日:二○二○六月十四日)
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出版日:2025/03/05 作者:橫尾忠則  出版社:二十張  裝訂:平裝
藝術就是肉體!八十八歲高齡,仍保有旺盛創作量的「全身藝術家」高密度日常★世界級藝術家——橫尾忠則的晚年思索(亦是疾病書寫與貓奴日記!),一邊往返於夢與現實之間,一邊不眠不休地書寫1498天的記錄★記錄2016年5月9日--2020年6月14日之間的人生省悟,日常裡的奇想靈思,夢與現實交界的試探不輸給大病,不輸給自我限制,時時擔心家裡的貓,一邊往返於夢與現實之間,一邊不眠不休地記錄1498日。或許,夢是創作精神的原鄉未完待續的創作永恆夢中嘉賓──期望合作出書的王貞治、災難中倖存的安藤忠雄、一起拍攝電影的武田鐵矢、孩童時期的黑澤明、借住畫室的大衛‧鮑伊、穿卡其色大衣與毛線帽的田村正和、經營夜間學堂的大島渚、想配眼鏡的小野洋子、腋下汗臭的瑪莉蓮‧夢露、相約緬甸的荒木經惟與森山大道、本該組成YMO的細野晴臣與坂本龍一、成為詐騙命理師的瀨戶內寂聽、一起聽約翰‧藍濃演唱會的愛貓小玉與黑輪、在紐約辦演唱會沒有任何觀眾的香取慎吾、與貓們,以及穿全套西裝跳入翡翠色深河流游泳的自己。創作祕寶日記∣日記體裁是橫尾宗則的一種創作,藉由每天的記載與反省(或隔日的反省再反省甚而幾日後全盤推翻),完成對自己的評量。無論創作與日常,八十餘歲的世界級藝術家,仍然在尋求碰觸藝術的「真」之境地。日復一日的記事裡,見其心境仍如孩子般清朗、自在,即便日常路徑上,亦嘗試獲得新體悟。視茫茫的他,最常前往會議與就診,兩個極端一樣所獲豐滿,歡痛並在。視茫茫的橫尾,透過自身肉體觀看世界,選擇徹底描繪自己以讓自己消失,或許那已不再是記錄,而是對自我的創作。他寫了五十年的日記,日記內容等同他的自傳。至今他可能還在追尋「自己是誰」,同時也得到了「自己誰也不是」的答案。本書是二○一六年五月至二○二○年六月,四年左右幾乎沒有中斷的日記(持續至今),某種意義上,共時性(synchronicity)是他生活與創造的核心,白天經驗與夜晚夢境結合,以直通藝術創作。每日從夢境簡述起,許多大師級友人紛紛在各式荒誕處境裡出場(已故與在世),進而不再區別日常或夢,使之並列,紀實與虛構合一而每日作息成為故事,橫尾認為,偶然將因此成為必然,藝術就此產生。這是一部尋求個人內外一體化的日記,夢的無意識被稀釋而日常生活逐漸夢化,助益了橫尾的創作思索,而以旁觀者身分閱讀者的讀者,必須小心謹慎踏入橫尾夢的危險之中,它色澤瀲豔,易神暈目眩,一不注意你就取代了
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Mr. B:美國芭蕾之父喬治.巴蘭欽的二十世紀
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出版日:2025/08/27 作者:珍妮佛.霍曼斯  出版社:二十張  裝訂:平裝
文字的用途為何?你是否知曉?你看,其目的在於與他人溝通。然而,真實的人生與真正的現實並非侷限於地球上,而是在於我們言語無法完全闡明的所在。你永遠不會甘心拋棄地球上的事物,而這就是你無法前進的原因。通道為你敞開,但道路卻很狹窄。我相信當下。我相信那一刻,我相信我所看到的。舞蹈的重要性在於舞者本身。編舞家並不存在,他只是提出建議。芭蕾屬於此刻站在你面前的舞者。─喬治.巴蘭欽(George Balanchine,1904-1983)★林懷民 國家文藝獎得主.雲門舞集創辦人/林麗珍 國家文藝獎得主.無垢舞蹈劇場創辦人暨藝術總監/金希文 國家文藝獎得主.作曲家.指揮家/簡秀枝 典藏藝術家庭社長暨發行人/何曉玫 國家文藝獎得主.Meimage Dance藝術總監/簡文彬 國家文藝獎得主.衛武營國家藝術文化中心藝術總監/耿一偉 衛武營國家藝術文化中心戲劇顧問/許芳宜 國家文藝獎得主.國際知名舞者/布拉瑞揚.帕格勒法 國家文藝獎得主.布拉瑞揚舞團藝術總監/莊媛婷 臺灣芭蕾舞團團長─大師深信大師★ 決選入圍普立茲傳記文學獎(PULITZER PRIZE FINALIST)、美國國家書評人協會獎(Finalist for the National Book Critics Circle Award)、洛杉磯時報圖書獎(Los Angeles Times Book Prize)、美國筆會/杰奎琳.博格拉德.韋爾德獎(the PEN/Jacqueline Bograd Weld Award)、《柯克斯》年度書籍獎(Kirkus Prize)與貝利.吉福德獎(Baillie Gifford Prize)★ 《紐約時報書評》(The New York Times Book Review)、《紐約客》(The New Yorker)、《浮華世界》(Vanity Fair)、美國國家公共電臺(NPR)、《歐普拉日報》(Oprah Daily)年度選書與《紐約時報》編輯推薦(New York Times Editors' Choice)★ 普魯塔克最佳傳記獎(Plutarch Award for Best Biography).馬菲爾德藝術寫作獎(Marfield Prize for Arts Writing)◤以動盪的世紀為背景,描繪出橫跨巴蘭欽一生的寬闊肖像畫,從而讓這位被《紐約時報》譽為「舞蹈
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香蕉、海灘與軍事基地:國際政治裡的女性意識
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出版日:2025/06/04 作者:辛西亞.恩洛  出版社:二十張  裝訂:平裝
★★★女性主義國際關係35年經典★★★★★★副總統蕭美琴成長啟蒙書★★★女性並非單純受描述的客體,女性經驗可以重新詮釋國際政治!要揭開世界權力運作,不能沒有「女性主義式的好奇心」!國際研究學會(ISA)最高榮譽蘇珊.史翠菊獎得主──辛西亞.恩洛──學術生涯代表作============由於歷史上傳統觀念和社會的結構性束縛,使得許多女性在國際舞台上或是日常生活中一直處於雖然「在場」、卻彷彿是「缺席者」的尷尬地位,本書正是一本透過發現女性價值,突破權力運作背後的父權邏輯,進而將「女性主義」視角帶入「國際關係」研究的經典之作!「這本我在英國讀書時的劃時代巨作,英文版還在我的書架上,終於在35年後翻成中文,讓台灣讀者在面對新時代的地緣政治危機時代,可以有機會閱讀這本充滿洞見的女性主義的書。」——成令方(高雄醫學大學性別研究所退休教授)============本書透過平易近人的全球案例,從日常生活中可以接觸到的各個方面展示出女性的力量,並對現代世界性別不平等的現象進行深思。舉例來說,這些不同地區、種族和職業的女性包括:國際香蕉公司金吉達的女工、旅遊產業中的女性、在美國海外軍事基地周遭工作生活的女性,以及遠赴海外的家庭幫傭、世界小姐選美大賽、好萊塢的拉美裔女演員、泛美航空的空服員、國際名牌縫製衣服的工廠女工等。本書標題所指的「香蕉、海灘、軍事基地」就是代表這些女性與國際關係、國際政治產生連結的工作場域。透過這些案例可以看見,女性在國際政治中其實無處不在,只不過一直被視為次要角色。然而,這些女性在國際舞台上看似個人的策略與選擇,實際上卻與全球政治密不可分:●「香蕉」──國際農業政府和跨國公司依靠並操縱性別觀念來實現其逐利或政治目的。女性在香蕉政治中的角色和影響不容小覷,「香蕉女郎」更是香蕉工會運動的積極參與者。關於香蕉的全部性別故事正是一場複雜的、多樣的國際政治運動。●「海灘」──國際旅遊旅遊起始地和目的地社會中男女性情的觀念,以及兩者在現實的體現,反映旅遊業及其當前形勢的政治議程。男性掌握了女性對自我安全感和價值感的能力一直是旅遊政治演變的核心;例如,使她們成為空姐、酒店管家、妓女、地陪、導遊等角色。●「基地」──國際軍事及外交許多女性的生活與海外軍事基地密切相關:士兵妻子、女兵和為士兵提供性服務的女性。不同女性在軍事基地的經歷揭示了性別化的政策,即通過將女性變成「性或意識形態
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莉莉安娜的夏天(2024年普立茲自傳文學獎得主)
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出版日:2025/07/02 作者:克莉絲蒂娜; 里維拉‧加爾薩  出版社:二十張  裝訂:平裝
★2024年普立茲自傳文學獎得主愛是她的天賦,卻也同時,是她的死穴這天,莉莉安娜的名字被漆滿了墨西哥城,而身為姊姊的里維拉‧加爾薩則踏上了尋求真相與正義的道路。×╳一部親密暴力的真相追查,一則紀念逝去妹妹的真摯告白╳×★「揭露性別暴力的禍害最震撼的一本書。」──《經濟學人》---------------------------------------------------------------------------------她有感受到危險嗎?她相信威脅已與她擦肩而過,還是正好相反?那天,克莉絲蒂娜從德州家中前往墨西哥城總檢察長辦公室,希望尋找一份未解案件的檔案:關於她至親妹妹莉莉安娜的謀殺案。一九九〇年夏天,二十歲的莉莉安娜遭前伴侶殺害、陳屍於公寓,凶嫌至今仍未落網。三十年來,身為姊姊的克莉絲蒂娜從未尋求真相,但當她展開行動卻發現檔案下落不明時,她恍然理解:若紀錄不復存在,妹妹就像不曾存在過,她在世上留下的經驗也將毫無價值──尤其在當代墨西哥,性別暴力問題嚴峻,無數女性因親密關係暴力而喪生,就如同莉莉安娜。墨西哥是世上第一個立法認定「厭女謀殺」為刑事犯罪的國家。然而,即便女性權益在國家體制內取得象徵性的勝利,墨西哥的厭女謀殺案件數仍年年攀升。二〇一九年國際婦女節,克莉絲蒂娜的朋友將莉莉安娜的名字漆遍了墨西哥城,而克莉絲蒂娜則踏上了尋求真相與正義的道路。---------------------------------------------------------------------------------「我的名字是克莉絲蒂娜‧里維拉‧加爾薩。我以莉莉安娜‧里維拉‧加爾薩的家屬身分來信。她在1990年7月16日這天在墨西哥城被謀殺。我來信申請當年公共事務部編號40/913/990-07完整的案件檔案副本。」墨西哥當代知名作家克莉絲蒂娜‧里維拉‧加爾薩首次撰寫非虛構作品,在本書中追溯妹妹莉莉安娜的成長與蛻變,描寫她滿懷熱情的性情,充滿不安與暴力的親密關係,以及最終殺死她的事件。相較於強調遺族的悲憤與訴求,在本書中,里維拉‧加爾薩善用身為學者、小說家與詩人的技藝,蒐集並整理妹妹的手寫信、日記,以及和親朋好友之間的訪談,重建了妹妹的一生。她掌握充滿無聲暴力的場景,小心取捨於何時發聲或保持沉默,何時以學者身分介入,何時則選擇把故事交還給父母或其他人解釋事情的經
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通往死刑台的電梯(法國電影新浪潮健將路易馬盧的黑色靈思)
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出版日:2024/11/06 作者:諾艾爾.卡列夫  出版社:二十張  裝訂:精裝
fps系列小說家與大師導演對話第④號:路易.馬盧 × 諾艾爾.卡列夫集懸疑、驚悚、煽情、道德擺盪於一—諾艾爾.卡列夫的黑色小說典範命運是無形無情的子彈,厭世且單刀直入……⊕ 法國電影新浪潮健將、坎城金棕櫚獎得主、威尼斯金獅獎得主、作品橫跨娛樂與藝術且備受爭議的導演—路易.馬盧(Louis Malle)電影改編原著⊕ [ fps ]書系:「小說家(+)電影最終篇,導演與小說家的跨文本對話⊕ 本書於一九五七年改編為電影,至今同時名列法國偵探小說、黑色電影經典。諾艾爾.卡列夫以冷靜節制的文字推進他的小說。他精密設計這部小說「機器」──可以這麼說,「設下機關的是命運」──而他的主角也是如此準備著他的犯罪。然而兩者有一點不同:諾艾爾.卡列夫的小說真的是完美的。──吉貝特.席歌(Gilbert Sigaux),編輯、作家、評論家。▁▁▂▂▃▃▅▅▆▆▇▇████▇▇▆▆▅▅▃▃▂▂▁▁吵雜聲慢慢退去。四周一片靜默。他待在原地不動,全身無力。一滴淚水滑過刮得光潔的臉頰,他一點都沒有感覺到……一個男人要製造一樁完美犯罪。他要清除一切痕跡:沒有目擊者、沒有被聽見任何聲響、一個痕跡也不留、一個徹徹底底的密室,甚至,沒有任何能將暗殺者和受害者聯繫起來的證據。但是命運在監視著,悲劇裡都是如此。暗殺者將他的犯罪設計成精確運轉的「機器」,但他忘記「人」的條件,人是永遠無法預測的。當一切都在他預料之中,除了一名大樓管理員,抬起手臂,伸向電閘──漆黑停擺的電梯、微弱光源、稀薄的空氣……各種細節伴隨那無法回復之事──完美犯罪成了惡夢開端。因此失約的愛情與逃亡,轉為苦等不到他的女人歇斯底里、懷疑猜忌的道德難題,也陰錯陽差引發另一場案中案,慢慢將他推往了盡頭的死刑台……通往死刑台的電梯∣一九五○年代始,一群主張影像應該注重寫實性、強調個人風格與內在、反映生活現實的導演,以高達(Jean-Luc Godard,一九三○至二○二二年)、楚浮(François Truffaut,一九三二至一九八四年)、安妮・華達(Agnès Varda,一九二八至二○一九年)為首,掀起一波法國電影新浪潮,並尋求拍攝技術、敘述語法的自由,而路易・馬盧(Louis Malle,一九三二至一九九五年)首部劇情長片《死刑台與電梯》(台譯)即嶄露頭角,成為新浪潮先鋒。本書為電影創作原著,相異於電影視角著重女主角(珍妮・摩露飾演,Jea
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兩個英國女孩與歐陸:魅惑楚浮的懺情書
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出版日:2023/07/05 作者:亨利-皮耶.侯歇  出版社:二十張  裝訂:精裝
哪裡都不去了時間是各語系的音節,而你眼裡就是我的歐陸★法國電影新浪潮代表導演――楚浮(François Truffaut)經典改編原著★ [ fps ]書系:導演與小說家的跨文本經典對話,精裝首發★突破傳統文學體裁的全書信體表現,簡白、節制、鋪陳縝密;三角關係的曖昧與掙脫,愛和性的試探、迷亂;二十世紀初的道德難題,二十一世紀觀點再定錨「不不不、我愛的是他們兩個。」→→→→(性是再簡單不過的問題)楚浮:「大部分我的電影都表達了對一本書的崇敬。」突破傳統文學體裁的全書信體表現,簡白、節制、鋪陳縝密三角關係的曖昧與掙脫,愛和性的試探、迷亂二十世紀初的道德難題,二十一世紀觀點再定錨兩個英國女孩與歐陸∣無論熾熱與淡泊,每一段情感都有開始與結束,所有人在國籍、語言、信仰種種限制內找到理想,直視自身缺陷並尋找平衡。安娜、米瑞兒與克羅德三人關係之轉變,非典型多邊戀,各別往返書信裡陳述的是對愛(與自我)的推敲、鑿刻與試探,性只是最直言不諱的途徑。英國姊妹自幼教養中,深信有命中注定的另一半,為之奉獻、喜樂;而極具魅力的法國男孩克羅德,成為了兩個女孩的激情燃點,更是視野的拓望者。姊妹一冷一熱,心緒卻反之一如湍急瀑流、一如悠揚靜水,藉由無數表白,釐清自己,言辭坦然;男孩多情善感,心猿意馬,機運主義地開啟與結束,然則一生擺盪,仍為廣袤之陸。愛情宛若政治寓言,機巧難測,島嶼遙望大陸,大陸渴望更多擁抱。本書以日記與書信體呈現三名青年男女戀情的幽微婉轉,大量言外之意於文字留白處被細膩暈染而出――臆測與假想,歡快與不安。故事多方隱喻,特別是女性在二十世紀初的舊時代束縛下,所表現的任性與纖細,獲得法國導演楚浮的青睞,轉化為大銀幕影像,以心理寫實的電影語法,描繪三人情愛曲折,讓小說與電影互為援引;反覆的重逢與告別裡,情感中人的念想瞬息萬變,為愛疲於奔命,甚至楚浮與侯歇對結局的鋪排各異,更似一場觀點對奕,讓原已糾纏難解的文本,格外耐人尋味。
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簡單日本食:米飯
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出版日:2025/07/02 作者:提姆.安得森  出版社:二十張  裝訂:精裝
各種情境、心情與行程,都有合適的便當或碗料理,給自己方便,一切會變得簡單!{〔(簡單而滿足的日式料理食譜,餐餐都能做、日日都能吃〕〕}一天中任何時刻都能快速、簡單製作的日式料理。提姆.安得森以日本人的「常備菜」(Tsukurioki)為靈感,多數料理採先製作完成,後續可選擇冷食或加熱享用,其餘菜餚則是能輕鬆備妥。碗料理與便當是日式料理的縮影──自己喜愛的口味、食材與美學,享用日式料理不限於特殊場合,也可以是永遠的好選擇。⊕⊙⊕⊙⊕⊙簡單日本食:米飯∣享用吧!日本料理居家必備指南。提姆.安得森(Tim Anderson)輕巧展示如何創造美味──碗料理與便當(Bowls & Bento),便利且樂趣,常備主食、漬物與湯的選搭,呈現多形式的關愛,「食」在舒適!從麵條到日式蓋飯和咖哩,溫暖、豐盛,既是令人愉悅的晚宴菜餚,也可成為舒適的沙發晚餐;另有,易如反掌的便當食譜,主食混搭配菜,自成一格,大秀食尚力。提姆在傳統和食、街邊小吃和西方風味之間取得良好平衡,吃得瀟灑、健康,也吃出獨特風格:「丹麥熱狗」納豆、蘇格蘭辣椒醃筍乾、照燒夏威夷午餐肉或「為什麼吃到停不下來?」花椰菜……大小配菜繽紛入口,餐飲時光燦爛如歌。打造日系飲食質感,本書是理想的後盾,概念與實做兼備(想吃不必等),提姆推介的食物多半能提前準備,冷食或加熱並不損其質量,讓你在幾分鐘內享用日式早餐、午餐和晚餐(或一點點宵夜),畢竟,日本料理是永恆的,是一種食材,萬千感受。
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簡單日本食:蔬食【精裝】
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出版日:2025/07/02 作者:提姆.安得森  出版社:二十張  裝訂:精裝
掌握鮮味形同掌握日式料理的精髓,即便是清淡料理,也能嘗到豐富、濃郁、令人滿足的滋味。{〔(在家就能實現的經典與現代款純素和食食譜〕〕}八十餘道日本料理食譜,從蔬菜天婦羅、飯糰、蘑菇煎餃和炸豆腐等經典菜餚,到花椰菜咖哩飯、法式洋蔥拉麵和麻婆豆腐搭配穀物等現代風味,有了濃郁的味噌、鮮甜的香菇和辛辣的醬油等容易取得的食材,誰還需要肉?無需成為素食主義者即可享用如此佳餚。⊕⊙⊕⊙⊕⊙簡單日本食:蔬食∣一本給蔬(素)食主義者的食譜大禮,雖非純素,提姆.安得森(Tim Anderson)已將料理與健康、平衡、季節性與正念等盡量靠近。「肥美鮪魚!和牛!唐揚雞!內臟煮!雞蛋!」看似四處(甜美)雷區,但提醒廚房新手老手們,日式料理本質對素食主義者高度友善,部分食材替換,一轉念,更多菜餚也都能吃得健康清爽、心安理得,包括豆腐、拉麵與素食壽司、素炸肉餅。起身粉碎對日式料理與素食的刻板印象!吶、沒有肉製品或乳製品,也可保留現代日本靈魂美食豐盛、濃郁,鹹、甜、辣、香、鮮一應俱全的風味。日本美食善於以食材增添鮮味,屬於廚師的創造力,提姆在書中探索日本豐富蔬食或接近素食的料理,卻不使用差強人意的替代食材,甚至犧牲風味。尋找料理口味平衡,以各種調味料創造層次,當手邊有滋味豐富的食材──風味強勁的味噌、鹹香美味的香菇,酸甜爽口的柑橘醋醬汁等──肉類還是絕對主角嗎?儘管日式料理常以精緻費工聞名,但提姆告訴你:絕大多數卻不需要繁複的備料與困難的技巧,簡單到一隻(吃純素的)猴子都會做,方便快速。
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簡單日本食:家常
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出版日:2025/07/02 作者:提姆.安得森  出版社:二十張  裝訂:精裝
請別再找藉口了。你完全可以在家做日式料理,而且今天就能!{〔(在家就能實現的經典與現代款和食食譜〕〕}拉麵、日式煎餃、啤酒還有什麼比日式料理更讓人感到幸福的呢?一本藉由容易上手的正宗菜品、引領讀者學會烹調日式料理的入門食譜。提姆.安得森從幾款讓任何菜餚即刻充滿日式風味的基本醬料和醃料開始,接續介紹高人氣經典料理:日式煎餃、壽司、烤雞肉串、拉麵和天婦羅等,食譜步驟清晰,輕鬆不費力。日式料理製作也可以簡單、趣緻、工序準備迅速,若你遲遲害怕嘗試——這就是你要找的書,打造自己家的居酒屋。⊕⊙⊕⊙⊕⊙簡單日本食:家常∣許多人對於在家烹飪日本料理的想法感到畏懼,但是在幽默、機智且廚藝卓越的英倫廚神(的實境節目冠軍)──提姆.安得森(Tim Anderson)面前,一切手到擒來,基礎廚房技藝外,決心才是根本!實不相瞞,書中所需基本原料僅七種:醬油、味醂、米醋、高湯、清酒、味噌和米飯;更不需特殊設備,沒有壽司墊?沒問題(大丈夫!)——單憑保鮮膜與茶巾(及想吃的意志)。優秀主廚不隱瞞細節,透過容易理解(但又正宗)的菜餚介紹和食,從傳統到摩登,恰如其分零負擔的食譜選項誘人:「想嘗試!」意圖明確。提姆讓烹飪過程變得愉快,趨緩壓力,刀工不自覺大膽,步驟簡化、清晰,首先是讓任何一餐輕鬆「日式化」的醬汁和醃料,再端出高期待值的煎餃、壽司、烤雞肉串、拉麵與天婦羅……當然不免增添了英國腔調。為了讓人對和食製作能高效入手,提姆提升本書閱讀共感與功能性,若你在尋找精緻、簡易、不失美味與質感的優雅食譜,日常裡的一絲奢華,在此敬邀。
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走路,也是一種哲學【暢銷典藏版】
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出版日:2022/08/31 作者:斐德利克‧葛霍  出版社:二十張  裝訂:平裝
走路──可以是詩意的行動、與大自然的結合、身體的喜悅……只需要享受當下,我們不必當某個人,不必擁有名字或過去步伐的快慢緊弛、全讓身體按自己的韻律前進當你不帶目的走路,不期待從出門獲得任何利益走路就能成為垂手可得的美妙時刻,讓我們享受比遠行更完整的自由走路──不僅僅是走路,也是一種生活哲學★★──暢銷十年,全新典藏最優雅的法式生活──★★★★──啟發上萬名讀者、療癒現代人的心靈之書──★★=============================一個現代人在大部分時間裡,比起旅行和運動,都更需要走路。走路已經不只是一種實際需求,不是銜接兩地之間最簡單的交通方式,而是一種轉換、一種召喚。在本書中,法國巴黎第十二大學哲學教授葛霍,以嚮導之姿帶領我們邁出步伐,從文學、歷史與哲學中尋找「走路」帶來的啟發,以充滿哲思的散文,給每一個壓力過大、焦慮緊張、精神疲憊的現代人,提供簡單的生活解方。走路也是一種哲學。因為走路從來不僅僅是走路。走路可以是詩意的行動、與大自然的結合、身體的喜悅、欣賞風景的美妙時光──║讓雙腳成為指引,化作療癒自我的生活智慧║#快樂地離去,縱情於遁逃的自由走路喚醒我們內心那個叛逆和古老的部分。當我們走路時,事實上是要連身分認同都褪去。行走中的軀體沒有故事,我們只是一隻往前行進的雙足動物,只是一股純粹的力量,只是一聲吶喊。#慢下來,每一秒鐘都獲得呼吸的機會慢慢走路的日子更加悠長,讓人活得更長久。要完美地貼合時間,直到分分秒秒宛如沙漏低流,像小雨般滴滴答答地敲打在石頭上。風景是一盒滋味、色彩與氣味,我們讓遠處事物益發堅決地在體內蔓延。#身體與心靈展開對話,走路的人從不孤獨一旦邁開步伐,我們就已經形影雙雙。心靈是身體的見證。當膝蓋感受到重力壓迫,我們就更能聽到心靈的聲音;每踏出蹣跚一步,它彷彿都在我們耳邊呼喚:「很好,很好,很好……」走路的時候,分享與對話必然出現。#赤腳行走更貼近大地,更深入地思考、更鮮活地感受美洲原住民寧可在大地上赤腳走路,因為大地從不乾涸,是原初的母親、人類的保姆。人躺在大地上可以充分休息,坐在大地上商討事務可以得到更多智慧。走路時,大地的力量透過雙腿蔓延到整個身軀,並透過循環作用流遍全身。──║當思緒受阻,只需要身體躍起;心靈受到衝激,思路隨之重新啟動║#像是漫遊者──在城市裡拾起日常之美漫遊是種休閒的技術,也是一種重新創造。探尋人類繽紛多元
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Stay True保持真誠(首屆普立茲自傳文學獎得主)
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出版日:2024/01/04 作者:徐華  出版社:二十張  裝訂:平裝
「友誼在於去認識的意願,而非被認識的渴望。」一部台裔美國人的成長故事,一則獻給逝去好友的真誠告白「一部優雅而深情的成年記述。」──2023年普立茲獎評審委員會評語★2023年美國普立茲自傳文學獎.美國書評人協會獎獲獎作品★2022年《紐約時報》、《時代》、《滾石》、NPR等各大媒體年度好書「因著這本書,亞裔文學的發展來到了新的高度。」──《紐約雜誌》「深層的情感在我閱讀此書時奔流而來。」──湯婷婷,美國文學傑出貢獻獎得主「寫作最開闊、嚴密、寬恕而溫柔的樣貌。」──王鷗行,艾略特獎得主---------------------------------------------------------------------------------▌「在那年紀,時光飛逝。你心急地想要有所作為,當事情發生,卻又忘了去記住。一天像是永遠,一年長若一個地質年代。我們熬夜,任腦中盤踞狂想出萬事萬物的道理,只是忘了寫下。」十八歲那年,進入加州大學柏克萊分校就讀的徐華,渴望在大學找到氣味相投的同類。但好友阿健彷彿與他來自不同世界:他是台灣移民的兒子,阿健則出身移民美國數代的日裔家庭。他喜歡獨處製作小誌、泡唱片行,阿健則喜愛跳搖擺舞、是兄弟會成員。兩人的個性截然不同,但無數夜晚的抽菸漫談、開車兜風聽歌、課業上對亞裔身分的思考激盪,竟讓他們成為最好的朋友。然而,一場派對隔天,阿健死於一起毫無預期的劫車事件。兩人前一晚被打岔而中斷未完的對話,就這麼停留在那晚阿健住處的陽臺上。「唯一還在前行的,發生在紙上,在於字與句的累積、在於段落集結成頁。」徐華在一本他於阿健死後買下的空白筆記上寫道。然而是否有一天,書頁會寫盡、記憶體的容量會有所不足……「一個人若愛友誼,他必然要愛未來。」──德希達如何離開你而不拋棄你?對徐華而言,寫作帶來另一種活在當下的方式。略去當下的質地與緩慢,將當下轉化為語言。日記中,他反覆審視發生在兩人之間或大或小的事件對彼此生命的影響,將那些與阿健已然開啟、但始終未完的對話延續下去。於是這麼一寫,便是二十個年頭──徐華細細寫出了一種說明自己的方式,探討追尋自我身分、處理複雜的親子關係、發掘新興趣乃至在此過程中發展友誼的感受。▌「有些事物將你推離家鄉,另一些事物則將你拉去遠方。機會在一地乾涸,又在另一地湧現,你則跟隨通往看似更好將來的應許而遷徙。」在本書中,徐華按時間線性書寫,娓
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肝臟大夫(二度坎城金棕櫚獎導演今村昌平的悲喜劇腳本)
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出版日:2024/07/03 作者:坂口安吾  出版社:二十張  裝訂:精裝
fps系列小說家與大師導演對話第③號:今村昌平 × 阪口安吾日本文壇無賴派代表人物—阪口安吾的悲喜異色短篇小說集戰爭像一顆極度腫脹的病變的肝臟,所有傷痕都是遲遲未醒的夢。⊕日本影壇巨擘、二度坎城金棕櫚獎導演—今村昌平(Imamura Shohei)電影改編原著⊕ [ fps ]書系:「小說家(+)電影」第三續篇,導演與小說家的跨文本對話⊕日本文壇無賴派代表性作家—坂口安吾的反戰作品⊕改編電影獲獎記錄:第二十二屆日本電影學院獎十三項提名並榮獲最佳男主角、女配角與新人獎。⊕日本影史唯一榮獲兩座坎城影展金棕獎導演——今村昌平(Shohei Imamura)改編電影今村昌平:「我關心的是人的下半身及社會的低下階層。」今村昌平有感於坂口安吾書寫人性的墮落,抵抗既定現實的叛逆作風,和自己看世界的角度幾乎相同,以高成本拍出了大時代下的戰後魔幻寫實作。⊕坂口安吾創作評價—「優秀的作家既是最初、也是最後的人。坂口安吾的文學作品,是由坂口安吾所創造,若無坂口安吾,則不可語之。」—川端康成(日本小說家)「戰後時期,他以困惑傳達困惑的方式,將其貫穿作品和生活方式。他從未被虛假的寧靜所愚弄。他是一位真正意義上的諷刺作家。—三島由紀夫(日本小說家)「一旦大壩放開,安吾的作品就會像洪流一樣在你的心中產生共鳴:高貴的、凡俗的、深情的、浮誇的……安吾無所不在。」—石川淳(日本小說家)「坂口的日語寫作明快、詞藻優美,言簡意賅地以最低限度的日語切中要害。朗誦他的文章時,尤其可以感受到這種美感。他在作品中寫到,身為表現者,若對不道德的事物不深入理解,即使是再顯而易見的東西都將看不見。」—山本耀司(日本時裝設計師)「坂口安吾的作品充滿後世文人得以借鑑的發想、論點,人們可以從中看到躍動不已的生命力,他的文學作品至今仍是一座取之不盡的寶庫。」—奧野健男(日本文學評論家)「坂口遠遠看著人們,沒有受到世俗成見的束縛。他對人類心理有很深的造詣。他的文學不僅是創作,更有不受拘束的意志。與太宰治的文學面向現代青年相比,坂口的文學似乎是面向未來成年人的文學。」—佐藤春夫(日本小說家、詩人)▁▁▂▂▃▃▅▅▆▆▇▇████▇▇▆▆▅▅▃▃▂▂▁▁赤城風雨醫生一輩子,盡是笑不出來悲劇,有悲痛,也有滑稽………那是先知的悲劇,也是預言者的宿命。認識真理的人,經常是孤絕的,不得不步上荊棘之路。〈惡魔的無聊〉─戰後初期為背景,無所事事
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向水母學習人生智慧:自然界的療癒大師教你放鬆的生活指南
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出版日:2024/10/02 作者:蘭妮‧夏哈  出版社:二十張  裝訂:精裝
★Amazon五星好評:「有些生物比人類更懂生活!」放空、擺爛、休息──獻給為壓力與焦慮所苦的你18種動植物的生活智慧,學習現代人最需要的自我照顧!向心累說掰掰!◆◆◆累了就躺一下,今天先好好休息!就像水母──適時放鬆、小小偷懶,偶爾欣賞沿途風景。因為水母是世界上行動效能最高的動物之一,透過「收縮」、「放鬆」的間歇動作徜徉在大海中──如果少了關鍵的「放鬆」,不管怎麼游都沒有辦法將身體推進。讓自己進入節能模式,是為了保存能量、累積實力!就像樹懶──放空腦袋、放慢生活節奏,在必要的時候大展身手。因為樹懶是世界上最……慢……的動物……,卻有著所有生物中最低的基礎代謝率,甚至能自行調節得更低,變得能夠在水下閉氣長達四十分鐘,在水中游得更順暢。逃避雖然可恥但有用,天也不會塌下來!就像木蛙──按下暫停鍵,重新設立生活與工作的界線,找到最舒適的狀態。因為木蛙是世界上唯一能夠在高緯度存活的蛙種,在冬天來臨時讓身體凍結成冰,等到春天來時重新復活,最終得以搶在水域解凍、其他蛙類到來之前,搶先繁殖。◆◆◆自我照顧的關鍵,就是善待自己!讓我們取經自然界,那裡有許多療癒大師!本書透過令人會心一笑的插畫,以及有趣的科普冷知識,引介自然界的軟爛日常與機智生活。藉由專注於大自然的生活節奏,以及周遭世界的奇妙生物,我們可以學習如何回歸自我,重新面對生活的挑戰。
優惠:聖誕節書展-單79雙75 優惠價:79 331
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樓上的熟食店:飲食、閱讀、關於飲食的閱讀,與閱讀時的飲食
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出版日:2025/12/03 作者:德懷特.賈納  出版社:二十張  裝訂:平裝
早餐一盤巴爾扎克,少油少鹽;一杯喬治.歐威爾,不宜加糖。午餐兩片羅斯科;薄脆王鷗行與半份康拉德佐麥可.波倫。午後即興史蒂芬.金;小酌海明威。晚餐一章石黑一雄;幾頁莎岡;適量的韋勒貝克;一首普拉絲。紙頁與餐盤無須兩難,可以閱讀與飲食的日子,都是好日子。★詹宏志、葉美瑤、馬世芳、王盛弘、李欣倫、陳夏民――星級推薦★極具開創性!一部可食用的回憶錄!《紐約時報》書評人――德懷特.賈納為讀者端上由文學引文、生活箴言、食譜,與記憶所構成的文學食糧,由晨至夜,滿桌文字美食,以己身證明高品質閱讀與飲食對人類文明之重要性!★亞馬遜書店、《紐約客》、《每日郵報》等【年度好書】/《紐約時報》、《紐約客》、《書單》、《柯克斯書評》、《出版人週刊》、《芝加哥論壇報》《波士頓環球報》等【各界好評】.†††.「我對邊閱讀邊飲食,和對於在文學中找尋食物的渴求,並未隨著時間而消減。真要說的話,這毛病變得比以前更嚴重了。在內心深處,我依然還是從前那個騎腳踏車回家、把報紙全部扔在地上後就跑去做一份巨無霸三明治、接著撲上去大快朵頤的那個胖小子。如今我的背已經不允許我趴在地上太長時間,但是當我從沙發跑進廚房好幾趟,只為了讓這份疊加的快樂持續流淌時,我仍舊知曉自己正在讀一部精妙入神的作品。那是我人生中最棒的時刻,光是現在回想起來,我幾乎還能嘗到那番絕妙的滋味。」.「我們談論食物的時候,從來不是單純在談論食物本身。食物是窺見社會階級與意識形態傾向的貓眼;它是通往美感的入口;它觸及我們的本能、學術、神話、情感、精神與金錢層面。如同詩歌一般,它向我們揭示了生活之美。它和性愛一樣能夠反應我們最真實的心緒,並且隨著我們年齡的增長,它更成為了性愛的替代品。作為餵食者與被餵食者,我們藉由將世界放入口中的方式來了解它。」.†††.身為《紐約時報》備受敬愛的書評人,德懷特.賈納端出了融合書籍與美食的作品。這本書是他一生沉迷閱讀、飲食以及兩者各式結合之產物,既是一部迷人且情感豐沛的回憶錄,也是只有賈納才能寫出的作品。他記錄了一整天不同時段――早餐、午餐、購物採買、偶爾的午睡、小酌與晚餐――浮現於思緒的作家名句、箴言,以及自己的人生片段。.透過他對這兩大人生樂事的長年迷戀,我們見到了紙頁與餐盤後的那個男人,賈納熱切渴望且永不滿足的形象逐漸顯現。他以溫柔幽默的筆觸,描繪了他在西維吉尼亞州與佛羅里達州那不勒斯(Naples)度過的那段
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階級與品味:隱藏在文化審美與流行趨勢背後的地位渴望
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出版日:2025/01/02 作者:W‧大衛‧馬克思  出版社:二十張  裝訂:平裝
是個人意志的審美標準定義了品味,還是階級地位的高低決定了品味的價值?身分地位與品味之間,也有一隻看不見的手──披頭四的拖把頭造型、《慾望城市》凱莉的杯子蛋糕、精品般的沛綠雅氣泡水……一度被視為過於前衛的人事物,如何贏得菁英乃至大眾的喜愛?是什麼決定潮流的歷久不衰、轉瞬即逝,乃至復古回歸?流行文化研究家、《洋風和魂》作者──W‧大衛‧馬克思──最新力作!解讀文化品味與階級身分的交織,深入探索流行變遷的特徵與模式─────────────────────────────潮流來來去去,人類集體接受新事物或風格後再揚棄,原因難以捉摸。起初,微小的風格差異便會引起劇烈的社會摩擦,但很快就被人們乃至最初的反對者所接受。潮流的創始人被吹捧為「傳奇」,而曾經激進的行為則在人們共同的文化遺產中占有一席之地。就比如,披頭四的成員某天決定留瀏海,卻意外創造出一個時代的象徵。1964年,披頭四頂著標誌性的拖把頭造訪美國,前所未有的造型卻帶來道德恐慌。美國家長大多討厭它,亦有大學生組成「消滅披頭四協會」,抗議「非美國風格」的髮型──然而,短短二十年後,拖把頭在美國變得普及,連在保守的美國南方都尋常可見。2019年,《GQ》雜誌指出該造型的經典性,評論它在美學上的雋永。「流行就像人類。它們來了,沒有人知道時間、原因或方式;它們離開了,沒有人知道時間、原因或方式。」──《塊肉餘生記》在本書中,作者大衛‧馬克思延續前作《洋風和魂》對文化潮流的好奇,結合跨學科的研究與流行趨勢觀察,解讀文化偏好的誕生、品味機制的運作。而在統整重要理論與經典個案研究的過程中,他注意到,無論是文化作為系統的運作方式,還是文化隨著時間變遷的方式,人對「地位」的追求是貫穿一切的關鍵概念。長期以來,人們鮮少討論地位對人類行為的影響,除了將階層區分視為社會的弊病。本書則強調,社會地位會影響長期幸福,因此激勵人們行動,因而人對地位的追求可視為一種基本欲望。實際上,地位與文化緊密交織──在追求地位的過程中,人們最終會集體採納某些風俗、傳統乃至潮流,以滿足自身對地位的渴望。舉例來說,當新富階級擁抱顯而易見、繁複且奢華的服裝風格,舊富階級便轉而走向簡約優雅,漫不經心地展現好品味,以此區別兩種階級的不同,使得極簡主義的出現並非對抗物欲,反而是特權的象徵。一旦我們理解地位,文化變遷便不再神祕,更能幫助我們進一步探索網路時代下的新問題:當擁抱
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王牌經紀人的暢銷小說寫作指南
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出版日:2025/10/29 作者:亞伯特.祖克曼  出版社:二十張  裝訂:平裝
★「這本書改變了我的人生!」──丹‧布朗要寫出小說高潮,你需要_____?拿出你的原稿吧──王牌經紀人教你這樣做!從背景設定、大綱撰寫、人物刻畫、場景編排到最後的草稿修訂《魔球》推手、紐約金牌經紀公司「作者之家」創辦人帶你登上暢銷書排行榜!★肯.弗雷特――愛倫坡終身大師獎得主、暢銷小說《上帝之柱》作者專文推薦---------------------------------------------------------------------------------你在寫小說嗎?你已經很努力但作品卻乏人問津?你一定很想問:我的書與暢銷書差別在哪裡?經手過數十本重磅暢銷小說的作家經紀人亞伯特‧祖克曼想告訴你的是:要寫出具有「爆紅」、「大賣」潛力的暢銷小說,首先,看看你的原稿吧!接著問問自己:◆你的小說故事背景是否具話題性、時髦、甚至「性感」?是否貼近人們近來的興趣與關心?◆你有撰寫大綱嗎?所有的大書都經過計畫再計畫,你的每個章節是否都安排了劇情高潮?是否有至少一個角色能讓讀者產生同理心?◆你安排角色的登場方式與時間點,有成功讓讀者記得並認出你的小說主角嗎?◆主要情節與次要情節的穿插方式,是否讓讀者迎來重要劇情轉折時更受吸引?◆在你設定的大場面中,你是否成功製造高潮?驚訝與巧合的暗示或鋪陳,有讓故事保持可信度嗎?◆寫完第一版草稿之後,還可以留意場景、角色的哪些細節,進而改善寫作、讓故事更加生動?「暢銷小說就像手錶,是以互有關連的眾多零件打造而成,所有零件都不可或缺才能成功運作。」──亞伯特‧祖克曼在本書中,祖克曼將多年來與暢銷書作家的合作經驗傾囊相授。他具體拆解暢銷小說結構的實際醞釀,解讀小說大綱的不同版本,乃至場景的編排手法帶來的戲劇效果。以《教父》、《飄》、《刺鳥》、《危險情人》、《來自聖彼得堡的男人》五本經典作品為例,你會知道《教父》如何透過間接描寫角色言行,保留神祕感,讓西西里底層混混被讀者尊為真正的非凡人物;《飄》如何透過大小場面的精密製造與不斷堆疊,讓讀者為男女主角從冤家到愛侶的路途又哭又笑。換言之,閱讀本書,你不僅會認識「暢銷小說」的特質,也將徹底檢視自己的作品:從故事的初始概念發想開始,小說大綱的建構與改寫方式、人物的發展與關係強化、情節編排的調整改善,以及在將書稿寄給出版社之前如何再次豐富、重寫或修潤二稿與定稿。透過祖克曼的寫作分析與提點,給自己一個
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怪談【精裝典藏版】:十七篇捕捉日本靈性與無常之美的志怪故事集
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出版日:2025/11/12 作者:小泉八雲  出版社:二十張  裝訂:精裝
小泉八雲最經典代表作十七篇捕捉日本靈性與無常之美的志怪故事集日式美學與文學結合最佳範本在幽靈的低語與自然的流轉之間,體會生命最深的孤寂與美感===========================小泉八雲,一位以外來之眼描寫東方之魂的作家,被譽為日本近代志怪文學的奠基者。他將人類情感、宗教信仰與自然靈性的交會,以極富詩意的筆調轉化為動人篇章,使日本的「怪談」不僅是關於恐懼的故事,更是一場對生命本質的凝視。▋以靈異傳說凝視生命無常,開啟日本志怪文學的新境界《怪談》一書出版於1904年,內容主要蒐集與改寫自日本的民俗怪談與自然觀察,這些篇章雖短,卻極具文學張力。小泉八雲以簡潔的筆調,營造出一種「未竟」的氛圍——故事不一定有完整的交代,而是留下餘白,讓讀者在驚懼與惘然之間自行想像。這種處理方式呼應了日本美學中的「幽玄」與「物哀」,既恐怖卻又帶有一種寧靜的詩意。身為希臘裔的西方人,小泉八雲正是因為漂泊的成長經驗而擁有對人性極為細膩的共感。他在日本定居後,沉浸於這片土地的風俗、信仰與民間傳說,從中發掘出超越文化差異的人類情感原型。也因此,他筆下的「怪談」,兼具東方的寂靜與西方的哲思,為日本文化開啟了通往世界的新視野。▋透過靈異故事描寫人心,讓恐懼化為理解生命的光小泉八雲在這十七篇篇幅不長卻意境深遠的故事中,描繪日本社會中人與靈、情與死的細微界線。這些故事不僅記錄鬼神的傳說,更折射出人類面對愛、怨、孤獨與無常的真實感受。如〈無耳芳一的故事〉以盲人琴師的悲劇揭示忠誠與犧牲的極致;〈雪女〉在凍雪的靜謐中訴說愛與恐懼的並存;〈食人鬼〉則以宗教寓言般的敘事揭露人心深處的慾望與懺悔;〈阿貞的故事〉、〈十六櫻〉更將因果與信念化為靈魂的試煉,呈現出日本傳統文化中對報應與救贖的深層思考;更有融合中國與日本傳說的〈安藝之助的夢〉,隱喻東方志怪典故的殊途同歸。《怪談》不僅是鬼故事的合集,更是關於「生命如何被看見」的詩意沉思,以鬼怪的故事折射出人性的脆弱與執念。幽靈並非純粹的恐怖存在,而是承載著愛、悲傷、怨念的靈魂。他透過這些故事,揭示出日本文化中對「死後世界」的複雜情感:既畏懼、又親近,既感傷、又莊嚴。簡而言之,《怪談》無疑是一部「東西合璧」的作品,正因為小泉八雲的獨到觀察,它以西方敘事筆法,包裹日本最典型的怪異故事與哲學思索。它的文學價值,在於成功將口耳相傳的民間故事提升為國際文學經典;它的文化意
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聰明、錯誤,與幸運:橫空出世的棒壇明星,以及他們的起點
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出版日:2025/11/12 作者:喬納森.梅歐  出版社:二十張  裝訂:平裝
「幸運」就是當「準備」遇上了「機會」★什麼是獨特的心態與眼光?什麼才是真正的天賦?棒球賽非一個人的武林,即便大谷翔平,也經歷多次培養、改造,與支持其二刀流的日職球團,才不至遏阻如今空前的輝煌,而分工精密的大聯盟球探遍布各洲,情報分析迅捷、人才經驗豐富,大谷的故事更不輕言絕後!★八位大聯盟球星的起源故事,你有所不知的最初的Joey Votto、Jacob deGrom、Mookie Betts與Albert Pujols……大聯盟官網資深作家喬納森.梅歐(Jonathan Mayo)與球探、球員、教練等棒壇人士的獨家訪談,不僅完成精彩的大聯盟球星起源故事合集,更明確驗證成功之道,除了天賦,更需後天的努力與團隊養成。․․․․․․一窺大聯盟球隊如何發掘基石球員!沃托Joey Votto 畢伯Shane Bieber 迪格隆Jacob deGrom 布萊克蒙Charlie Blackmon 貝茲Mookie Betts 金斯勒Ian Kinsler 肯恩Lorenzo Cain 普荷斯Albert Pujols──以身作則,WAR↗↗↗造就棒球名人堂成員的不是選秀順位,是天賦、慧眼與專心致志的磨練……每一份合約都承載了無數評估、爭論、冀望甚或豪賭,而基石球員降臨,可能改變一支球隊與整座城市的未來。․․․․․․「你也許認識這些球員,但不清楚他們的職涯起源。喬納森.梅歐透過本書極為詳盡地勾勒出迷人而神秘的球探世界,讓梅歐帶你領略球探發掘基石球員的冒險旅程,保證不虛此行。」——湯姆.維爾達奇(Tom Verducci),《運動畫刊》(Sports Illustrated)資深作家、FOX Sports記者兼分析師、MLB Network記者「起源故事是我最愛的棒球故事:球員一開始也許不被看好,靠著天分與努力登峰造極;球探在球員身上看見別人沒留意到的特質,並相信自己的判斷。喬納森.梅歐與棒壇任何人一樣明瞭球探的價值。本書講述了球探如何發掘大聯盟史上著名的幾位球星,也就是所謂的『基石』球員。」——肯.羅森索(Ken Rosenthal),The Athletic網站資深作家「沒有什麼比球探發掘基石球員更動聽的故事,而喬納森講述的內容是近年最精彩的。不僅詳述選秀後段中選球員如何成為巨星,更記敘球探如何捕捉到球員們鮮為人知的長處。書中某些球員有望進入名人堂,而本書也夠格進入名人堂。」——
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大掠奪?:考古、探險與交換,博物館寶藏來源的多重敘事
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出版日:2025/10/01 作者:鄭智明  出版社:二十張  裝訂:平裝
「帝國主義竊賊」vs「英雄式探險家」哪一個才是歷史上獲取古物的西方人的真實面貌?.當東方文物出現在西方的博物館,有人說是文化掠奪、是民族恥辱、是殖民鐵證!博物館+東方文物=帝國主義戰利品的展示場!?事實上,博物館文物流動的故事不能只單靠「掠奪」來解釋!跳脫民族主義高漲的「文物返還論」主流觀點,以西方人與當地人的「合作補償機制」顛覆論述!.★★當代漢學大家梅維恆(Victor H. Mair)特別推薦★★========================近年來在檢討過去殖民歷史的脈絡下,要求博物館「文物返還」的呼聲越來越高,一個尖銳的問題被頻繁提出:這些文物珍寶來到博物館,單純是因為文化交流,還是帝國主義掠奪的結果?過去一個多世紀以來,針對這問題的公共辯論,總是以二分法將考古學家、博物館和收藏家解釋成兩種人:第一種認為他們是英雄式的探險家,拯救了長期被忽視、即將面臨毀壞的文物。第二種則認為他們是貪婪的外國惡魔,為了經濟利益或帝國主義的榮耀攫取任何能獲得的寶物。如今上述第二種觀點尤為主流,也因此,全球博物館在文化遺產的取得與保存問題上,面臨到來自各國的社會輿論與政治層面的強烈檢視。國際媒體與學術論述傾向將收藏在西方的館藏視為帝國主義殖民擴張的產物,並藉此呼籲「文物返還」,以矯正那些國家「被剝奪的記憶」。█―跳脫民族主義的桎梏,重新梳理文物跨境的移動脈絡!一旦這種「西方博物館=文化掠奪倉庫」的單一敘事逐漸深植在大眾論述中,會導致當我們在世界各大博物館中看見來自異國、甚至是自己國家的展品時,很容易會陷入這些收藏的文物都是「偷來的」、「取之不法」的想像中。然而,事實真是這樣嗎?歷史學者鄭智明認為,無論博物館是「掠奪」還是「拯救」了文物,二元對立的簡化觀點皆無法貼切說明文物流出的真實故事。鄭智明挑戰了時下批判博物館的主流後殖民觀點,帶領讀者回到文物流出的歷史現場,以「貼近歷史」的故事,找回文物跨境的真實過程,為當代「文化正義」辯論提供歷史脈絡與理性工具。如果以這樣的方式重新思考博物館藏品的來源,將會發現所有試圖黑白分明的善惡敘事,常常忽略了當年那些古物被帶離故土時,當地人與西方人交涉時的互動實情;而過去人們的想法、言語和行為往往會令現在的我們感到驚訝:●復活節島的摩艾石像摩艾並非當地島民「失落的朋友」而是「沉默的外交官」!對當地人來說早已失去神聖性的石像,是吸引一個全球帝國將其納
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美食家的人生字典(費雪經典.從A到Z,組成「費雪」的飲食關鍵字)
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出版日:2025/10/01 作者:M.F.K.費雪  出版社:二十張  裝訂:平裝
★「我不遵循一般字典的定義,我有我自己的味覺字典。」如何常保胃口?如何自在地吃?如何擁有完美的一餐?為飢餓的自己辯護「這本書就是我,喚醒我記憶中的饗宴」以感官而慧黠的散文撼動飲食文化──M.F.K.費雪經典──從A到Z,組成「費雪」的飲食關鍵字---------------------------------------------------------------------------------剛剛好的食欲、機智的談話與順暢的消化,築構美好的用餐時光。飲食文學名家M.F.K.費雪看待飲食之事,首先關注的是飢餓本身,以及餓著肚子的人。食物、安全感與愛是人類三大基本需求,當餐食經過選擇、胃口獲得改善、感官迎來啟發、記憶停駐味蕾,生活便不可能黯淡乏味。按二十六個英文字母順序,費雪細數飲食當中的食材講究、調味計量、吃食當下的氛圍與感觸,從而闡述對於美食的信仰。A是獨自用餐,舒適而帶點厭世的獨處勝過胡亂湊合的趣味相投;F是家庭,時而快樂、時而多愁善感、時而是種折磨;G是暴飲暴食,總沒人願意承認自己貪食,卻都曾偷偷大吃特吃;R是浪漫,美食向來與浪漫相關,還有那些生命中的人……絕對主觀,時而實際、時而多情,非常費雪。本書以情人的眼光為飲食之愛辯護,侃侃而談飲宴之道與哲學,也如萬花筒般,折射出費雪豐富的日常生活圖像。
優惠:新書特惠 優惠價:79 355
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牡蠣之書(費雪經典.飲食史上第一本獻給牡蠣的情書)
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出版日:2025/10/01 作者:M.F.K.費雪  出版社:二十張  裝訂:平裝
★「我們總說,人生好難,但牡蠣的生活卻更為艱辛。終究難逃人類因肚子餓而把牠一口吃下肚的命運。」生吃、熟食、用作調味或餡料牡蠣是千變萬化的多汁情人然而,第一個吃牡蠣的人真是勇者!以感官而慧黠的散文撼動飲食文化──M.F.K.費雪經典──飲食史上第一本獻給牡蠣的情書---------------------------------------------------------------------------------一點點的偏愛,一點點的飢餓,交織出不可抹滅的飲食記憶。牡蠣是飲食文學名家M.F.K.費雪一生摯愛,自十六歲初次嘗到牡蠣的滋味開始,直到人生盡頭,胃口盡失的她也絕不放棄吃食牡蠣的每一次機會。從牡蠣性別不定的生物特性、紐奧良百年餐廳的祖傳名菜、第戎路邊攤販的現剝牡蠣,到古今中外人們對牡蠣之催情功效的深信不疑,乃至千奇百怪的食用方式與五花八門的食譜……費雪頌揚牡蠣這一海洋生物的奇妙成長,寫人和牡蠣之間的傳說與故事,亦召喚心靈中的美食記憶,如童年週日晚餐桌上那鍋暖心的牡蠣燉湯、母親就讀寄宿學校時夜半所吃的牡蠣麵包。生吃充滿樂趣,烹調可以意想不到,牡蠣之美值得大書特書。費雪於二戰爆發初始、丈夫病重致使生活格外艱困的時期完成本書,然而本書卻也是她所有著作當中最輕鬆歡快的作品──傾訴對牡蠣的欣賞與尊敬,搭配精心蒐集、來自世界各地的牡蠣食譜,同時滿足靈魂與肚腹。
優惠:新書特惠 優惠價:79 300
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即刻上菜(費雪經典.首部作品,重新定義飲食文學)
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出版日:2025/10/01 作者:M.F.K.費雪  出版社:二十張  裝訂:平裝
★「如果時光如此飛逝,就如人類終有一死,那麼就讓這段時間充滿美食與美好的談話」餐桌上有食物,用餐過程充滿選擇,還有那位吃飯的人──細數文明進程中形形色色的飲食習慣吃是人類一生的信仰以感官而慧黠的散文撼動飲食文化──M.F.K.費雪經典──首部作品,重新定義飲食文學---------------------------------------------------------------------------------嘖嘖稱奇的美食趣聞,念念不忘的食物記憶。飲食書之於費雪,大致可分為三種,一是關於吃的內容,二是關於吃的方法,三是關於吃飯的人。吃是必要之事,如何吃得聰明則是一門藝術,而書寫飲食或許在於融會貫通,外加一點對生活的好奇與敏銳。飲食文學名家M.F.K.費雪從西元前三千年的埃及、希臘與羅馬,一路穿越至二十世紀的美國,細數人類史上一連串或有趣或嚴肅的飲食實踐。不管是羅馬人總備有催吐劑的奢靡宴會、法國凱薩琳王后的義大利廚師掀起的味蕾震撼,抑或是啜飲黑湯的斯巴達勇士、尋找松露的法國女獵人……費雪信手拈來、旁徵博引。她談論飲食知識與趣聞,介紹古今往來的美食典籍,同時在故事之間穿插她的口腹之欲與樂、她造訪過的餐廳、遇見過的美食家,乃至她對獨自用餐、中年發福、理想廚房的模樣等等話題的奇思妙想。文化與記憶是終極的調味料。在時空變換中,費雪詮釋人類吃的本能與境界,而每一篇的核心都是食物──放在暖氣片上烘烤的橘子乾、老邁侍者打翻的湯、氣味喚醒記憶的紫甘藍、肉舖師傅切得厚實的牛排、週日家宴上的外交官奶油點心。這些食物描寫層層堆疊,充滿暗示與隱喻,包含形形色色的愛與欲,本書各篇宛如一盤盤小巧精緻的開胃菜,不僅挑動食欲,更令人大開眼界,滿足心靈內涵之大欲。
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