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提香

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燦爛彤雲:丁托萊托與威尼斯畫派
滿額折
出版日:2026/01/07 作者:韓秀-著  出版社:三民書局  裝訂:平裝
★華文界資訊最新的威尼斯畫派專書★★本書系的藝術家傳記已3度榮獲「好書大家讀」優良讀物獎項的肯定★———美國總統國家與社會貢獻獎得主韓秀最新力作———上承佛羅倫斯與拜占庭藝術、下開巴洛克畫派的先河解碼藝術史上失落的威尼斯畫派跟隨近二十位威尼斯畫派的代表藝術家走過水上帝國威尼斯的百年輝煌美籍華文作家韓秀近年以藝術家傳記獲獎無數,而此番最新力作卻與以往不同,主角從「誰的傳記」,變為了「他們的故事」:威尼斯畫派(Venetian School)——這個囊括了諸多藝術大師的流派,卻曾在藝術史上被漠視百年,直到近兩世紀才漸漸受到重視。♦貝里尼家族──孕育出無數藝術大師的龍興之地從油畫顏料的改良開始,韓秀細膩講述雅各布.貝里尼(Bellini).詹泰爾.貝里尼與喬凡尼.貝里尼三位大師,如何攜手共組誕生了無數位藝術巨匠的貝里尼畫坊,喬凡尼的姊夫曼特尼亞更成為曼圖亞的御用宮廷畫家。【名畫解析】◎貝里尼父子的祭壇畫《嘉達梅拉塔》的顏料與構圖中有何祕密?◎以同一主題《聖傑羅姆在荒野中》繪畫,喬凡尼與姊夫曼特尼亞的側重有何不同?♦喬爾喬內──如同魅影般轉瞬即逝的驚世天才威尼斯最神祕的畫家當屬喬爾喬內(Giorgione),其借鑑了李奧納多.達.文西的暈塗技法,浪漫抒情的風格更在一眾畫家中脫穎而出,宛如一顆流星倏忽出現於歷史書頁中,但又在1510年瘟疫大災中銷聲匿跡,然而這個鬼魅般的身影,卻實實在在震動了義大利畫壇。【名畫解析】◎為何說《暴風雨》是一幅完全不合理的藝術作品?◎都是以維納斯為主題,《德累斯頓維納斯》為何特別能抓住觀者的內心?♦提香──藝壇中權力遊戲的佼佼者提香(Tiziano)可以說是威尼斯畫派中最長袖善舞的一位藝術家,他周旋於費拉拉公爵、曼圖亞公爵甚至神聖羅馬帝國查理五世之間,為這些領主繪製了無數件驚豔後世的華麗作品,但他的作風與畫風卻曾受到藝術史學者瓦薩里(Vasari)的批評……【名畫解析】◎《曼圖亞公爵夫人伊莎貝拉》,竟是一樁曾被李奧納多、喬凡尼與曼特尼亞三位大師婉拒接案的作品?◎稅吏要求耶穌與彼得納稅──提香為何要選擇這樣的主題繪製《獻金》?♦委羅內塞──威尼斯最富詩意的狂想家能繪出十六世紀最大油畫作品之一《聖母升天》的委羅內塞(Veronese),注定生來不同凡響──他一反當時威尼斯宗教畫的嚴肅風格,緊緊追隨米開朗基羅的腳步,接連創作出了數幅情感奔放的不朽名作。【
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提香(簡體書)
79 折
出版日:2024/06/01 作者:(西)Sol90公司  出版社:廣東人民出版社  裝訂:精裝
偉大畫家系列全套共24冊,精選世界上極具影響力的24位偉大畫家單獨成冊,人物傳記名畫賞析二合一,想看懂名畫,先了解畫家的一生。提香是威尼斯畫派代表性人物。他是色彩掌控大師,同時他還能把對手的風格特點化為己用。晚年,他的畫作更具表達力、更富戲劇感、更加凝重,他想向世人證明他手中的畫盤能夠與時俱進,他的畫作不僅讓“古人”讚賞,也讓“來者”為之沉醉。 西班牙Sol90公司成立於1990年,是世界知名的科普類內容創作機構之一,也是少兒科普出版領域的領軍者之一。該公司與國家地理雜誌多次合作出版,其出版的圖書不僅在歐洲享有盛譽,其讀者也遍及世界各地。
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十二凱撒:從古代世界到現代的權力形象
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出版日:2023/09/19 作者:瑪莉‧畢爾德  出版社:時報文化  裝訂:平裝
《SPQR:璀璨帝國,盛世羅馬,元老院與人民的榮光古史》暢銷書作者瑪莉‧畢爾德再一次精彩鉅獻。這是個迷人故事,講述古羅馬統治者肖像如何在兩千多年來,影響藝術、文化和權力的表現。「2021年秋季《圖書館期刊》(Library Journal)非小說類必讀著作」「巴諾書店(Barnes & Noble)年度最佳歷史著作」「《科克斯書評》(Kirkus Reviews)年度最佳非小說類著作之一」「《科克斯書評》(Kirkus Reviews)年度最佳傳記著作之一」「水石書店(Waterstones)2021年最佳歷史著作」權力的面孔「看起來」是什麼樣子?誰在藝術品中受到紀念?原因是什麼?我們對於現今所譴責的政治人物雕像,有何種反應?在今日「雕塑戰爭」的背景下,瑪莉.畢爾德透過本書講述西方世界兩千多年來,富豪、權貴和名人的肖像如何受到古羅馬皇帝形象塑造的影響,特別是包括無情的尤利烏斯.凱撒,以及虐待蒼蠅的圖密善在內的「十二凱撒」。《十二凱撒》探問的是,即便今日,無能領導者仍會被諷刺成彈琴坐觀羅馬焚落的尼祿,為什麼這些殘暴的獨裁者在古代和文藝復興時代到今日的藝術中,始終得以如此突出。從古羅馬政治中皇帝肖像的重要性開始,本書以豐富圖像資料,帶領讀者穿越兩千年的藝術和文化,以全新視角展現梅姆林和曼帖那到十九世紀美國雕塑家埃德莫尼婭.路易斯等藝術家的作品,以及一代又一代織布工、家具木工、銀匠、印刷工和陶藝家的藝術創作。本書講述的不是單調、重複、保守又乏味的皇室男女肖像,而是關於身分轉變、有意無意的錯誤識別、偽造以及時常矛盾的權威表徵等,讓人意想不到的故事。畢爾德在《十二凱撒》中,從重建令人驚嘆的提香「皇帝廳」,到重新詮釋亨利八世著名的皇帝掛毯,展現迷人的偵探工作。她提供一個扣人心弦的故事,講述有史以來最具挑戰性和令人不安的強權肖像。各界讚辭還有什麼比捲入羅馬帝國的陰謀可以更好地逃離當今的困境呢?各種失控的皇帝!還有好多圖像!我難以自拔地沉浸在其中!——瑪格麗特.愛特伍 (Margaret Atwood)精闢的文筆和巧思。……這本圖文並茂的著作對各類型讀者而言,都容易理解且極富趣味;對於任何對古典學或藝術史感興趣的人來說,這是一本必讀之作。——《圖書館期刊》(Library Journal)這是一本圖像資料豐富、設計精美、光彩璀璨的歷史巨著,出自這位卓越的古典學者之手,她以活
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臺灣肚皮
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出版日:2012/03/30 作者:焦桐  出版社:二魚文化  裝訂:平裝
從路邊攤到餐館,從九層塔到小米酒,臺灣人有著來自四面八方不同文化與在地土壤雜交而成的混血肚皮,焦桐在這本書裡以四十篇文章鋪陳這塊土地上的吃食,描述臺灣,定義臺灣。慣常作為菜餚配角的九層塔,乃臺菜不可或缺之提香物,然則它也可以是主角;「蒙古烤肉」、「福州乾拌麵」都是臺灣人的創意產物,離散的苦難,想像的鄉愁,背後隱含著一段辛酸的移民歷史;碗粿與菜包,那是不同族群帶來的小吃古味,在這裡生根、發芽。甚至屬
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美慧老師的素小吃:110道不失傳統風味的必學美味
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出版日:2023/12/20 作者:林美慧  出版社:邦聯文化  裝訂:平裝
跟教母級名師學小吃統計調查發現,台灣的素食人口數高達全球排名第三,換算下來10個人就有1個人吃素。而台灣的小吃不但本地人喜歡,也是國外觀光客來台必品嚐的美食,更是異鄉遊子念念不忘的滋味,為服務茹素朋友的需求,本書結合素食和小吃兩大主題,做出不輸葷食的素小吃。《美慧老師的素小吃》以老師累積40多年的教學經驗,做出110道素小吃,分成「經典人氣的雋永鹹小吃」、「百吃不膩的溫暖羹湯」、「飽食滿足的飄香飯麵」三大篇,不管是宗教信仰,或是為了環保吃素的朋友,不用再委屈口腹之慾,一樣可享用平民美食。 收錄多款高人氣品項必吃必學的蚵仔煎、肉圓、米血糕、蚵仔大腸麵線…,完美複製風味絕佳的素食版。 善用食材的特性仿製巧妙活用食材做出口感相仿或外型神似的複製版,唯妙唯肖,令人讚嘆驚艷。 活用真食材增香提鮮運用素高湯提鮮,香菜、芹菜等香辛料提香,同步升級口感與香氣,增色又增香。 自製美味靈魂醬料米醬、海山醬、素肉燥、素XO醬、甜辣醬等等,款款香濃到位,為素小吃美味加分。 畫龍點睛的加分配料酸甜小黃瓜、高麗菜泡菜爽口開胃,豆皮香鬆酥脆增香,是平日料理也能好好運用的好夥伴。 廚房新手也能無痛上手延續美慧老師一貫特色,都是材料作法不繁複、簡單易操作,在家就能重現的素好味。
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西洋藝術便利貼:你不可不知道的藝術家故事與藝術小辭典
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出版日:2018/06/06 作者:許汝紘  出版社:華滋出版  裝訂:平裝
★本書榮獲文化部中小學優良課外讀物推薦★藝術家都是窮困的瘋子嗎?發狂、自殘、嗑藥;古怪、神經質、蒼白……才怪!提香出入皇宮像走家裡廚房一樣自在,連皇帝都願意幫他撿筆;盧梭是個毫無心機的「天然派」,因為太天真鬧過無數笑話;保羅.克利一邊替兒子包尿布,一邊構思畫作,還燒得一桌好菜,可是五星級水準!55 則名畫的雋永故事,將藝術家的創作歷程、獨特個性以最精簡的方式鮮活演出。讓您瞬間領略名畫的精髓,穿透藝
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摹神記:喬托與帕多瓦壁畫藝術(簡體書)
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出版日:2024/05/01 作者:(英)約翰‧拉斯金  出版社:商務印書館(大陸)  裝訂:平裝
1306年,正值創作巔峰的喬托移居義大利北部城市帕多瓦,創作了著名的阿雷納教堂耶穌故事壁畫。這組濕壁畫共有38幅,主要描繪與聖母、耶穌生平有關的《聖經》故事,最能代表他的藝術風格與成就。19世紀英國著名藝術評論家拉斯金,逐一解讀了這組濕壁畫。在總論中,他敘述了喬托的生平經歷(尤其是負有盛名的“喬托的圓”)與藝術成就。接下來,他詳細描繪每一幅壁畫,深度解讀其藝術獨到之處。同時,大量引用大英博物館珍藏手稿,琳賽伯爵、瓦薩里、巴爾迪努奇等人相關記載與研究,以但丁、羅傑斯、提香、丁托列托、佩魯吉諾、委羅內塞等哲人、詩人、畫家為觀照,深入剖析喬托的思想、藝術觀。
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瘋狂樹屋143層:驚奇露營冒險之旅
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出版日:2022/04/30 作者:安迪‧格里菲斯-作; 泰瑞‧丹頓-繪  出版社:小麥田出版  裝訂:平裝
跳上樹屋越野車,出發去露營啦!釣魚、劈柴、看星星、營火故事……最瘋狂、最怪奇的冒險,一起 lets go!系列銷量突破10,000,000冊粉絲引頸期盼「瘋狂樹屋」全新第十一集隆重登場首刷贈送全球獨家限量贈品「有趣戶外活動英文單字便條紙」§§ 歡樂推薦 §§傅宓慧/龍星國小教師藍子媽◎安迪與泰瑞一連串的意外,讓這一本書一打開就放不下,也讓我們看見作者施展超能力——在平淡的生活中加點「搞笑」來調味,用「想像力」來燉煮,再加上「幽默」來提香,讓所有讀者輕鬆閱讀、捧腹大笑。——傅宓慧◎「瘋狂樹屋」站在孩子的角度看世界,為他們呈現世界的想像力。除了故事情節,更讓人不得不多留意的是插圖中設計的小巧思及無厘頭的對話, 總讓人細細的尋找驚喜, 哈哈大笑不已。——藍子媽§§ 內容簡介 §§安迪和泰瑞要去露營度假囉!可是原本的開心假期,最後竟然變成了拯救大行動?!為了讓安迪釋放壓力,好好放鬆一下,泰瑞安排了露營活動。一夥人搭著樹屋越野車抵達營地後,沒想到泰瑞幾乎什麼都沒帶,更糟糕的是,身邊的人竟然一個個神祕消失,最後只剩下安迪一人,究竟安迪能否克服恐懼,及時救出大家呢?歡迎來到瘋狂樹屋143層,這裡有:萬能文字機(沒有它不知道的字!)、可以拆掉房子的拆房鐵球、抱怨室、陰森森的墓園(這裡永遠是半夜,大白天也一樣)、善良稻草人看守的太妃糖蘋果園、可以度過愉快輕鬆假期的露營地,還有住著噴火龍的又深又陰暗的洞穴。還在等什麼?快上來吧!§§ 本書特色 §§1. 翻譯為二十五種語言版本,全系列全球累積銷量超過千萬冊,全世界小孩都愛瘋狂樹屋。2. 曾榮獲澳洲書業年度童書獎、ABIA青少年讀物獎、APA童書書本設計獎、COOL最佳小說獎、KOALA最佳小說獎、KROC青少年小說獎、YABBA最佳小說獎、比利時荷語兒童評審年度童書獎、西澳大利亞青少年圖書獎等多項大獎。3. 首刷全球獨家限量贈品:有趣戶外活動英文單字便條紙,精選書中14個戶外活動相關英文單字,讓你跟安迪泰瑞一起學英文。§§ 國外讀者好評 §§◎八歲的女兒已經閱讀了所有的樹屋書籍,這本她讀得比其他的還要快。她覺得這些書既有趣又引人入勝。她已經開始期待下一部了!!!——亞馬遜英國讀者MR SSA WILLIS◎兒子喜歡這一系列的書,它的文字和圖像對他來說恰到好處。這些笑話對成年人來說也很有趣,我們真的很喜歡這些引人入勝的情節。——亞馬遜英國
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藝術的創作與祕密套書:《藝術是如何創作出來的》+《藝術的祕密》
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出版日:2025/08/07 作者:黛布拉.曼考夫  出版社:商周文化  裝訂:平裝
《藝術是如何創作出來的》透過媒材和技法,解析大師名作是如何創作出來的,150多幅的彩色畫作或藝術品,搭配文字解說,能清楚與欣賞所討論藝術品的細節,理解媒材和技法的運用。米開朗基羅是如何繪製西斯汀教堂壁畫的?透納是如何成為水彩大師的?從插畫墨線的複印技法到絲網印刷畫作,安迪沃荷的機械化創作是如何形成的?草間彌生又是如何創造出迷人的「無限房間」?這本書不只可增強我們看藝術作品的體驗,更可深入暸解名作是如何創作出來的以及為什麼藝術如此重要。本書深入探討歷史上偉大藝術品的技法和媒材運用:媒材與技法:詳細解說畫作媒材的特性與歷史意義,說明它們如何影響最終的藝術效果。歷史與文化背景:說明每件藝術品的歷史背景,幫助讀者理解創作這些藝術品的文化和技術環境,以及對媒材和技法討論的深度。比較分析:書中包含作品比較,幫助加深對藝術品的理解,讀者可看到不同藝術家如何利用相似的媒材或技法創造出多樣的效果。邊欄與額外資訊:每幅畫作均提供創作者、創作年代、媒材等資訊,或與其相關的文化歷史等有趣故事,以及細部的解說畫作技法與媒材等。《藝術的祕密》書中揭示了藝術作品中的隱藏信息、象徵意義和符號學。全書共八大章節,每一章節皆聚焦於一種獨特的探索方式,說明藝術史學家與科學家如何攜手合作,逐步揭開那些隨著時代流轉而被掩蓋、隱藏,甚至徹底抹去的真相。例如在「窺探畫層」中,透過達文西等藝術大師的作品,展示了新技術如何穿透作品的表層,在不對其造成損害或改變的前提下,呈現出原始樣貌。「隱身於畫」探討了卡拉瓦喬等藝術家如何巧妙地將自身形象融入畫作之中。「藝術審查」分析了迭戈等大師那些因道德名義,而遭到修改甚至摧毀之作。「服飾語彙」揭示了服裝背後所傳達的遠超過風格本身,在提香、芙烈達等的肖像中表露無遺。「未竟之作與缺失碎片」探究了那些遭破損但其殘存部分依然蘊藏完整力量的作品。在策展人和修護師的最新洞察指引下,讀者將有機會進入檔案室、畫廊與實驗室,揭開那些隱藏的藝術面貌。借助他們敏銳的眼光、好奇的心態與尖端科技,這些專家帶領我們以全新的視野來重新審視這些受人推崇的藝術作品,並見證它們的蛻變。
優惠價:9 1323
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巷仔口的美食家:200+台灣最在地的小吃速寫X老店尋味
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出版日:2023/10/07 作者:王意馨  出版社:創意市集  裝訂:平裝
今天想來點什麼嗎?翻開此書,你會知道「今天我想來點~~」。食物,是你我共同的語言,看著書中的食材和料理,彷彿活起來一般,慢慢地動搖內心深處柔軟的心田 ‧魯肉飯的口味、名稱南北各異。在北部、中部稱為魯肉飯,是用刀切碎後再滷;在南部則稱作肉臊飯,先用機器絞碎後而滷。‧輕提、慢移、用湯匙接著,先開窗再吸湯,最後吃皮,這便是能嘗到小籠包最美味的方法。‧割包的外皮用蒸的,內餡的滷三層肉通常肥瘦參半,加入酸菜解油膩,無糖花生粉除了可提香之外還可吸收滷汁,最後加入香菜,perfect。‧用鯊魚魚漿製成的竹輪,炭烤師傅熟練地將魚漿均勻塗抹在鋼管上,再置於炭火上均勻滾動烤至金黃。‧把再來米研磨成漿,往鐵製大鍋內加水燒滾,沿鍋邊緣慢慢倒入,把蓋子蓋上,往下銼的米漿遇蒸氣熟而凝固,再取下後自然風乾,剪成一片一片。這就是鼎邊銼。……台灣話常用「呷飽沒」來做日常問候,不管在什麼場合都可以此來代替「你好」的人情問候,「飲食」似乎早已成為我們的共同語言。要形塑出一個飲食文化的樣貌,不僅只是探究大眾堆疊出的集體飲食印象,也包含個人對家鄉風土、在地飲食的記憶及當代的飲食習慣。那麼「台灣味」是什麼?是「每個人心中的美味,或許就是在『吃』當時的回憶。」 時間一久,記憶會漸漸淡去,但只要吃到相同的味道,便會喚醒最初的美好。溫暖,質樸,充滿情感是 Leslie 畫所傳遞出來的感動,她慣於用筆觸本身來說故事,以食記的方式,從小吃出發,連結到地方物產,結合旅遊、飲食經驗……。形塑出台灣人跨時空的共同飲食記憶和自我身份的認同。隨書附贈巷仔口小吃貼紙專文推薦型男大主廚客座主廚 陳佑昇Nobuo餐廳行政主廚 Nobu Lee 李信男晨光健康營養專科諮詢中心院長 趙函穎營養師掛名推薦卡卡亂亂煮粉絲團 卡卡中廣蔣公廚房掌門人 蔣偉文百萬人氣YT頻道『蘿潔塔的廚房』 蘿潔塔飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 葉怡蘭
優惠價:9 441
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鮮香麻辣正川味:用常見香料製作超實用川味調料,烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜,熱菜、涼菜通通有,不只開胃下飯,更大呼過癮!
79 折
出版日:2022/12/14 作者:陳秉文-著; 周禎和-攝  出版社:日日幸福  裝訂:平裝
限量贈品:百利天然木漿棉菜瓜布_細緻鍋具專用1片裝香麻帶勁,無辣也歡!不只開胃下飯,更讓你大呼過癮~怪味醬、麻辣醬、刀口辣椒、油潑辣子等,10款超實用‧特製的川味調料,家常菜、宴客菜、經典川菜、新派川菜,各式川味料理,熱菜&涼菜通通有。 說到川菜,多數人直覺想到「麻辣」,但川菜其實講究的是「百菜百味」,如經典川菜「宮保雞丁」就結合了酸甜的滋味與乾花椒、乾辣椒的香氣;另外,川味涼菜也很豐富,菜如其名的「口水雞」,更讓人口水直流。 本書從川菜的24種味型,細讀其料理的獨特風味,再帶你快速認識川菜的靈魂關鍵──辛香料,以及主廚傳授的10款特製川味調料及烹調技巧,讓你輕鬆烹調出鮮香麻辣的川味料理! 超實用「川味調料」,配飯、入菜一試上癮! 市售川味醬料百百款,不知道怎麼選擇嗎?那你一定要試試主廚的特製10款川味調味料,常備在冰箱,烹調菜肴、吃飯配菜都很實用,還能依自身喜好調整辣度,絕對讓你一試上癮! ◎怪味醬 怪味醬是將酸甜、麻辣、鹹香等多種層次完美融合,入口卻互相不搶味,是川味料理的萬用醬汁。 ◎乾燒醬 乾燒醬因豆瓣醬而厚實,後味酸甜有層次且帶酒釀的獨特香氣,可以用於海鮮料理或肉片淋醬,是相當開胃的醬料。 ◎麻辣醬 醬料油而不膩,辣而不躁,香氣濃郁渾厚,可以為料理提香、增加辣度層次,適用於拌炒肉類或煨煮魚類。 ◎川式滷汁 此滷汁除了適用本書中煨滷的肉類料理之外,平時依個人喜好加入食材,就能輕鬆做出美味的川式滷味。 ◎油潑辣子 是四川地區家家戶戶都會做的必備調味料,辣而不燥、香味醇厚、色澤紅亮,嗜辣的朋友一定要試試! 還有宮保醬、辣椒油、川味十三香粉、刀口辣椒、開水高湯,喜愛川菜料理的你,千萬不要錯過~ ★川味不是只有辣!百菜百味好精采 說到川菜,大多人直覺想到辣,但其實川菜以「一菜一格,百菜百味」著稱,有甜香味、麻醬味、陳皮味、糖醋味等24 種豐富多變的滋味。在走進廚房之前,先跟著主廚咀嚼細讀其獨特魅力吧。 ★川菜的靈魂關鍵──辛香料 辛香料是川菜的美味關鍵,其中又以麻辣著稱,如「三椒」的辣椒、胡椒與花椒,能為菜肴調色、增香及添麻。想要做出鮮香麻辣的川菜?主廚將帶你快速認識這些必知的辛香料。 ★掌握烹飪技巧,讓你的川菜色香味俱全 在認識了川菜使用的辛香料與調味料之後,接下來主廚將傾力傳授烹調的關鍵技巧,帶你理解、掌握烹飪手法的用意,以及需要注意的所有細節,讓
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鹹香下飯客家菜:走進灶腳,運用常備醬味、醃漬物,端出經典「四炆四炒」、家常菜、湯水,食在客庄好滋味
79 折
出版日:2024/04/17 作者:陳秉文  出版社:日日幸福  裝訂:平裝
客家小炒、薑絲炒大腸、梅乾扣肉──光聽菜名就口水直流,更是鹹香下飯!客家主廚傳承的阿婆味、媽媽味,帶你認識醬缸醃漬物、乾物,製作調味關鍵的「常備醬料」,復刻獨特的時光滋味!令人胃口大開,鹹香下飯的客家菜,源於台灣早期農業社會,客家人務農,補充體力所需。客家人靠山吃山、靠海吃海,總能物盡其用,善用家禽、家畜的各個部位,並透過曝曬、醃泡、麴製等方式,保存多種蔬果的獨特醬缸文化與飲食文化。本書介紹了客家菜的調味關鍵,客庄廚房常備的醬料、醃漬物,客家人擅長的「炆」、「炒」烹調方式,並收錄客家小炒、肥湯炆筍乾等「四炆四炒」經典菜肴,梅乾扣肉、冬瓜高麗菜封等宴客菜,客家湯水的福菜肉片湯,以及主廚的創新客家菜。身為客家人的陳秉文主廚,傳承從小熟悉、富有感情記憶的阿婆味、媽媽味,將道地客家菜變得烹調更輕鬆、享用更美味。【客家菜的調味關鍵:常備醬料】早期客家人的廚房裡,總能看到一甕甕的醬缸,不僅有各式醃漬物,如酸菜、福菜、梅乾菜,還有多種常備醬料,其發酵而成的甘甜酸香,都是客家菜不可或缺的調味關鍵。◎紅蔥醬紅蔥醬的香氣,是客家人樸實的古早味,不只能增添湯頭與醬汁的層次,加些香菇素蠔油還能當作拌醬。◎鹹冬瓜醬鹹冬瓜雖然味道很鹹,不能直接食用,但卻帶有甘味,用來煮湯,喝起來更為甘醇,或與絞肉蒸煮提味。◎蔭鳳梨醬苦瓜湯、蒸魚加入蔭鳳梨醬,有軟化肉質的效果,多了水果的芬芳清甜,並帶出甜甘香的美好滋味!◎紅糟醬以紅麴、米酒和糯米使其發酵而成,味道鹹甜,適合醃製各種肉類與海鮮,天然酒米香能去腥、增色。書籍特色確實運用醃漬物、乾物,製作常備醬料客家人擅長將製作、運用醃漬物和乾物,如被時間封存精華的梅乾菜、散發美妙酸香的蔭鳳梨醬,與食材一起烹煮,不須過多的調味,就讓菜肴增添醇厚的風味。掌握烹調步驟關鍵,跟著主廚輕鬆煮料理成敗的關鍵,往往就藏在細節裡,主廚詳細解釋各個烹調步驟的重點關鍵,讓你的客家菜,美味大加分。簡單調味,不過度鹹、油、肥客家菜都是重口味?自己料理就能隨喜好調整。主廚就適時使用薄鹽醬油,搭配米酒提香、砂糖提味,最後撒上胡椒粉畫龍點睛,沒有味精、味素,身體無負擔。
優惠價:79 315
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名畫中的希臘羅馬神話故事
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出版日:2025/07/15 作者:吳惠璘  出版社:晨星  裝訂:平裝
眾神雖擁有神力,卻也與人一樣充滿矛盾與掙扎他們從未真正離去而是隱身於畫布所構築的永恆國度中以另一種形式與我們共存想讀懂藝術作品,要先了解懂它們在訴說什麼故事。在西方藝術史中,希臘羅馬神話是不可或缺的基礎。許多年來,來自世界各地的藝術大師,皆以獨特的視覺語言與情感筆觸,詮釋這些流傳千年的故事,描繪出眾神人性與神性交錯的複雜多元樣貌。為什麼藝術大師總愛描繪神話題材?因為神話提供豐富的戲劇性情節,以及觸及愛、慾望、權力、背叛與救贖等永恆的人性議題。例如典藏於義大利佛羅倫斯烏菲茲美術館的波提切利〈維納斯的誕生〉,不只是重現女神從巨大貝殼誕生的瞬間,更是文藝復興時期對「美」與「理想」的全新覺醒;唯美主義先驅伯恩瓊斯的作品〈帕修斯與海仙女〉映照出當時人們對理想化、浪漫化世界的渴望,被視為對冰冷工業化社會的一種逃避和反思。本書收錄了101幅從文藝復興至浪漫主義時期的經典名畫,細膩呈現畫家如何以細膩筆觸描繪希臘羅馬神話中眾神的戀愛、誘惑、嫉妒、不倫、愛惡欲、貪嗔癡、痛苦與榮耀、復仇與正義、競爭與謀略、智慧與自滿……,在畫布上綻放為為永恆不朽的藝術作品,例如:‧阿波羅是如何追求已化為月桂樹的達芙妮‧英雄傑森是如何智取傳奇寶物金羊毛,卻因背叛愛情而引發一連串的復仇與悲劇‧梅杜莎如何觸怒雅典娜,從美麗少女變成能讓人化為石的蛇髮魔女……★透過這些世界名畫的生動解讀你將發現‧畫家如何以藝術畫面講述神話故事‧精巧構圖中隱藏的象徵意義與細節‧不同時代對同一則神話的各自解讀這些名畫出自拉斐爾、卡拉瓦喬、提香、雷諾瓦、波提切利……藝術巨匠,每一位都在西方藝術史上佔有一席之地。欣賞這些精彩的畫作,你可以更好地了解希臘羅馬神話的故事和西方藝術的發展,並欣賞藝術家們獨特的風格和技巧,以及那從未遠去的眾神精彩世界。本書特色:◎生動再現希臘羅馬神話:透過畫家的筆觸,再現眾神們的愛恨情仇、權謀爭鬥與命運糾葛。◎揭開神話的文化內涵:探索畫作背後的神話意涵與文化影響。◎豐富的視覺饗宴:精美的畫作和生動的文字,兼具藝術性與知識性。◎易於閱讀和理解:適合各年齡層讀者,無需藝術背景也能輕鬆理解。
優惠價:9 315
庫存:3
蒙娜之眼【首刷限量三冊盒裝套書】藝術中的心靈之眼:羅浮宮、奧塞美術館、龐畢度中心的最後52堂課
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出版日:2025/07/08 作者:湯瑪士.謝勒斯  出版社:時報文化  裝訂:盒裝
一部精彩「藝術史」啟蒙小說藝術版的《蘇菲的世界》法國現象級出版巨作暢銷35萬冊——全球37種語言版本——榮獲2025年「法國出版獎」(Trophées de l’édition)年度作家大獎在即將失明以前10歲小女孩蒙娜與她的祖父每週三下午固定造訪巴黎三大藝術重鎮——羅浮宮、奧塞美術館、龐畢度中心——透過觀看人類歷史上最美好的創作、文明、藝術珍寶學習生命中最有價值的52堂課開啟她的心靈之眼I 羅浮宮——相信想像力。波提切利——學會接納達文西——對生活微笑拉斐爾——培養超脫的態度提香——相信想像力米開朗基羅——從物質的依戀中解脫林布蘭——認識自己維梅爾——至小即至大威廉.透納——一切終究只是塵埃II 奧塞美術館——讓你的內在說話。馬內——少即是多莫內——一切都會逝去,一切都會過去竇加——必須讓生活舞動塞尚——來吧,起身戰鬥、留下印記、堅持到底梵谷——穩住你的眩暈卡蜜兒.克勞岱爾——愛就是慾望,而慾望就是匱乏克林姆——讓死亡的衝動活下去蒙德里安——簡化III 龐畢度中心——忘掉負面的部分,永遠都要保持妳內在的光芒。康丁斯基——在每一件事物中尋找靈性杜象——搞亂一切馬格利特——傾聽你的潛意識芙烈達.卡蘿——殺不死你的會讓你更強大畢卡索——必須打破一切波洛克——進入出神狀態露易絲.布爾喬亞——要會說「不」瑪莉娜.阿布拉莫維奇——分離是一個值得把握的機會※◎ 一部感動人心的的法國藝術小說,透過52幅偉大藝術巨作探索生命與美!10歲女孩蒙娜,因不明原因極有可能失明。她的祖父「爺耶」決定在她還看得見的時候,每週三帶她去巴黎最著名的博物館——羅浮宮、奧塞美術館、龐畢度中心——遊歷,每次參訪,他們都專注於一件藝術作品,並從中沉思、反省、學習。用美麗填滿即將襲來的黑暗。他們將一起遊歷羅浮宮、奧塞美術館和龐畢度中心。他們將一起驚嘆、感動、思索,並被一幅畫或一件雕塑深深吸引。在祖父溫柔而細緻的引導下,蒙娜深入探索一件件藝術品,他們觀看、討論、思辯,並讓作品的美感和哲學深植蒙娜小小的內心世界。藉由波提切利、維梅爾、哥雅、庫爾貝、克勞岱爾、卡蘿或巴斯奇亞的視角,蒙娜發現了藝術的力量,學習到天賦、懷疑、憂鬱與反抗,這就是她祖父希望能永遠銘刻在她心中的珍貴寶藏。本書不僅是一場橫跨500年西洋藝術史的探索之旅,也是一部關於藝術和人生的啟蒙小說,是一本訴說生命之美的深情作品。◎「在失去視力之前,請看見
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大師藝術解剖學
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出版日:2025/07/17 作者:羅伯特‧貝佛利‧黑爾; 特倫斯‧科伊爾  出版社:易博士  裝訂:平裝
20世紀最著名解剖學和人體素描教授權威剖析30位劃時代藝術大師 ╳ 100幅經典人物畫「首先,我們畫出我們所看見的;然後,我們畫出我們所知道的;最後,我們看到了我們所知道的。」——羅伯特.貝佛利.黑爾光是對解剖學瞭若指掌,並無法畫好人體。還得將解剖知識結合傳統畫法與技法,方能成就精采絕倫的人物畫作! 本書作者羅伯特.貝佛利.黑爾,被譽為20世紀最著名、也是美國首屈一指的藝術解剖學與人體素描教師,擔任紐約大都會藝術博物館當代藝術部館長長達18年、任教於紐約藝術學生聯盟長達40年(該聯盟自1875年成立以來,培養出許多秀異藝術家如歐姬芙、洛克威爾等)。本書內容凝縮自黑爾教授口碑廣傳、「魔力令人難忘」的課程精華,將人體整合分類為八個章節,精準解說歷來風格各異的一流藝術家對特定人體部位的表現意圖和詮釋技法,以及畫者如何利用解剖學處理一道又一道的難題。 書中羅列的畫作年代橫跨500年,來自超過30位史上最傑出的藝術家,包括達文西、米開朗基羅、拉斐爾、魯本斯、提香、林布蘭、杜勒……等。每一幅作品皆以線圖標示畫作中的骨骼和肌肉結構,輔以啟發性的剖析,帶領讀者探索解惑、深入堂奧,喚起自我覺察力與好奇心,是自學者不可多得的教程首選。本書特色.100張人物畫示範:精選500年來最具系統的代表作,解讀每一幅作品處理特定身體部位的手法.系統教法╳全面視角:將人體分為8個區域,從正面、背面、側面等不同角度剖析觀察方法.化繁為簡深入淺出:在人物畫原作旁附上精簡的圖解,直接對照畫作主體,迅速掌握重點.藝用解剖學要素解析:以專業名詞標示骨骼與肌理結構,深入理解人體畫構成方式.精細解剖圖像做比對:附錄法國美術學院里奇博士經典精選解剖圖像做為參考、統整概念專業推薦簡志嘉 玄奘大學藝術與創意設計系助理教授柯尊傑 藝門畫室負責人、Facebook「人體動物結構素描雕塑社」社長「學習進階人體畫的學生將從《大師藝術解剖學》得到豐富的啟發。」——“Library Journal”(圖書館雜誌)「透過大師們傳達永恆的解剖學原理,任何藝術家都能開始獲得表達『最重要事物』的方法」——"Mary Ribesky"(瑪麗.里貝斯基,編輯)亞馬遜網路書店讀者五星好評「做為藝術學校的解剖學指定用書,這本書示範如何將解剖學知識應用於藝術……它還附有標準解剖圖,真的是很棒的書。」「身為藝術家,我往往要研究解剖學。這本書相當合
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藝術的祕密:名作中隱藏的訊息、意義與象徵符號
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出版日:2025/08/05 作者:黛布拉.曼考夫  出版社:商周文化  裝訂:平裝
藝術作品絕非僅憑表面可盡窺其全貌,本書融合新科技、檔案研究、科學分析,帶我們穿過層層顏料,看穿畫作表面,深入剖析大師作品的多重意義,探索名作背後的故事與歷史。這本書提供了一個新鮮的角度來重新審視大眾所熟悉的藝術作品,同時透過最新的博物館館長和修復師等,讀者得以進入檔案館、畫廊和實驗室,找出藝術品中隱藏的內容和意義。全書共八大章節,每一章節皆聚焦於一種獨特的探索方式,說明藝術史學家與科學家如何攜手合作,逐步揭開那些隨著時代流轉而被掩蓋、隱藏,甚至徹底抹去的真相。例如在「窺探畫層」中,透過達文西等藝術大師的作品,展示了新技術如何穿透作品的表層,在不對其造成損害或改變的前提下,呈現出原始樣貌。「隱身於畫」探討了卡拉瓦喬等藝術家如何巧妙地將自身形象融入畫作之中。「藝術審查」分析了迭戈等大師那些因道德名義,而遭到修改甚至摧毀之作。「服飾語彙」揭示了服裝背後所傳達的遠超過風格本身,在提香、芙烈達等的肖像中表露無遺。「未竟之作與缺失碎片」探究了那些遭破損但其殘存部分依然蘊藏完整力量的作品。在策展人和修護師的最新洞察指引下,讀者將有機會進入檔案室、畫廊與實驗室,揭開那些隱藏的藝術面貌。借助他們敏銳的眼光、好奇的心態與尖端科技,這些專家帶領我們以全新的視野來重新審視這些受人推崇的藝術作品,並見證它們的蛻變。
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蒙娜之眼【I 羅浮宮】:藝術中的心靈之眼-羅浮宮、奧塞美術館、龐畢度中心的最後52堂課
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出版日:2025/07/08 作者:湯瑪士.謝勒斯  出版社:時報文化  裝訂:平裝
一部精彩「藝術史」啟蒙小說藝術版的《蘇菲的世界》法國現象級出版巨作暢銷35萬冊——全球37種語言版本——榮獲2025年「法國出版獎」(Trophées de l’édition)年度作家大獎在即將失明以前10歲小女孩蒙娜與她的祖父每週三下午固定造訪巴黎三大藝術重鎮——羅浮宮、奧塞美術館、龐畢度中心——透過觀看人類歷史上最美好的創作、文明、藝術珍寶學習生命中最有價值的52堂課開啟她的心靈之眼I 羅浮宮——相信想像力。波提切利——學會接納達文西——對生活微笑拉斐爾——培養超脫的態度提香——相信想像力米開朗基羅——從物質的依戀中解脫林布蘭——認識自己維梅爾——至小即至大威廉.透納——一切終究只是塵埃※◎ 一部感動人心的的法國藝術小說,透過52幅偉大藝術巨作探索生命與美!10歲女孩蒙娜,因不明原因極有可能失明。她的祖父「爺耶」決定在她還看得見的時候,每週三帶她去巴黎最著名的博物館——羅浮宮、奧塞美術館、龐畢度中心——遊歷,每次參訪,他們都專注於一件藝術作品,並從中沉思、反省、學習。用美麗填滿即將襲來的黑暗。他們將一起遊歷羅浮宮、奧塞美術館和龐畢度中心。他們將一起驚嘆、感動、思索,並被一幅畫或一件雕塑深深吸引。在祖父溫柔而細緻的引導下,蒙娜深入探索一件件藝術品,他們觀看、討論、思辯,並讓作品的美感和哲學深植蒙娜小小的內心世界。藉由波提切利、維梅爾、哥雅、庫爾貝、克勞岱爾、卡蘿或巴斯奇亞的視角,蒙娜發現了藝術的力量,學習到天賦、懷疑、憂鬱與反抗,這就是她祖父希望能永遠銘刻在她心中的珍貴寶藏。本書不僅是一場橫跨500年西洋藝術史的探索之旅,也是一部關於藝術和人生的啟蒙小說,是一本訴說生命之美的深情作品。◎「在失去視力之前,請看見(記住)世上最美好的事物。」///第一部 羅浮宮桑德羅.波提切利|李奧納多.達文西|拉斐爾|提香|米開朗基羅|弗蘭斯.哈爾斯|林布蘭|約翰尼斯.維梅爾|尼古拉.普桑|菲利普.德.尚佩涅|安托萬.華鐸|安東尼奧.卡納萊托|湯瑪斯.根茲巴羅|瑪格麗特.傑哈爾|賈克—路易.大衛|瑪麗—吉耶曼.伯努瓦|法蘭西斯科.哥雅|卡斯帕.大衛.弗里德里希|威廉.透納10歲的蒙娜,因為不可解的原因,極有可能失明,蒙娜的未來即將毫無光明。面對這突如其來的風暴,焦慮的母親卡蜜兒除了持續帶蒙娜就醫,也轉而求助蒙娜的祖父「爺耶」亨利,希望亨利帶蒙娜去看心理醫師,然而亨利卻悄悄地展開一
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法式料理加熱技巧聖經CUISSON:從烘烤、香煎、燉煮到煙燻,18類必學加熱技巧,6大重要關鍵、83道應用與高湯醬汁,料理人老饕們不能錯過(新版)
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出版日:2025/10/14 作者:上柿元 勝  出版社:大境文化  裝訂:精裝
〔內容簡介〕 ★ 世界頂尖主廚特別撰文推薦- Alain Ducasse、帝國飯店總料理長田中健一郎、菊乃井負責人村田吉弘 ★ 師承新潮烹調米其林三星名廚Alain Chapel ★ 集Le Duc、PIC、JAMIN、TROISGROS、Daniel、Per Se...精華 ★ 廚藝美食界必定收藏的唯一聖經! ☆ 料理人必備:18類CUISSON加熱技巧分類速查,快速應用。 ☆ 老饕們必懂:Ragoût、à la meunière、Étuver…,看懂米其林餐廳中文菜名裡沒寫的料理細節。 ☆ 集作者四十年料理經驗,將各種加熱的種類與技巧歸納出易理解的圖片與文字解說。 ☆ 什麼是arroser?rissoler?reposer? 烹調用語詳細解說 ╱加熱技巧=料理的基本功╱ 料理會依循時代而改變,越是精妙的加熱技法更是走在前端。隨著最新的調理機器登場,也帶來了以往無從得知的科學資訊,因此嶄新的理念與方法不斷地孕育而生。雖然不斷進化與探究的精神,是料理人不可或缺的職志,但在此之前,作為一切開端的「基礎」,更是非常必要。 沒有基礎就無法進化,所謂的料理,終究是「煎烤、煮、蒸…」等加熱法。什麼加熱法與技巧可以讓肉類更美味―就是時代物換星移也無法左右的基礎。專業的料理人,在各種料理的加熱法與搭配上,該如何達到展現極致美味的程度?與食材相互加乘的效果?美食界的老饕們,如何看懂菜單裡想傳達,或是沒寫出來的料理細節?像是: Q:食材加熱前的必要準備 Q:判斷烘烤完成的5種方法? Q:Étuver和Cuire à la vapeur有何不同? Q:什麼是à la meunière? Q:離火靜置reposer的必要? Q:奶油提香monter au beurre的關鍵技巧 Q:為何需要使用焦化奶油beurre au noisette? Q:亮面煮faire glacer的技法? ╱18類加熱法+6大重要關鍵!╱ 本書中,從法式料理的基礎-CUISSON加熱法,也就是關於「煎烤、煮、蒸、香煎、炸、煙燻…」等,承襲新潮烹調(nouvelle cuisine)偉大主廚們,以及作者長年累積的經驗為「基礎」所完成的主題與內容,共分為18類加熱法: l 基本的烤Rôtir au four l 與調味蔬菜一起烘烤 Poêler” à l’ancienne l 燉Braiser l 蒸Étuver
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藝術家的工作室:藝術產地×創作故事×行業祕聞的文化史
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出版日:2024/06/14 作者:詹姆士‧霍爾  出版社:典藏藝術家庭  裝訂:精裝
藝術家創作無數經典名作時,也留下許多工作室的八卦祕辛與傳奇故事!──收錄希臘時代至今的藝術家工作室,15個發展主題、125幅精美圖像──● 達文西創作貴族肖像畫時,會安排餘興節目,避免被畫者因等待過久而感到無聊。 ● 宮廷御用畫家維拉斯蓋茲超熱愛鏡子,10面烏木鏡展現他對光學的著迷,也代表著他驚人的身家!● 為捕捉稍縱即逝的美麗,莫內穿上防水衣、防水靴和漁夫帽,如打仗般在狂風暴雨中頑強地作畫。● 羅丹拍攝工作室內的黏土和石膏模型,在照片上直接塗抹修改,不小心就成為同時代留下最多工作室紀錄照的人?● 法蘭西斯‧培根置身凌亂的工作室中反而如魚得水,混亂能向他傳遞意象?藝術家工作室,一個私密而舒適的環境、一個可供冥想與創造的場所,一直是神祕而引人好奇的世界,如今猶如煉金術士房間褪去神祕薄紗,搖身成為對大眾開放、甚至可現場直播的空間。創作現場的歷史如何演變?藝評人詹姆士‧霍爾透過神話、歷史傳說,以及彩繪陶瓶、藝術創作和攝影等各式視覺紀錄,帶領讀者穿越時空、深入歷史,娓娓道來藝術家創作故事及行業祕聞,小從作畫細節、生活起居、工作習慣,大至空間配置、設備陳設等,饒富趣味又兼具知識性,翻開本書隨著各篇章不同主題,進入工作室一探究竟,感受藝術家創作空間躍然紙上的靈光。本書特色✦ 全書猶如一趟紙上開放工作室Open Studio之旅。✦ 從基督教聖職彩繪師、雕刻家、金匠等工藝匠人,到達文西、米開朗基羅、魯本斯、提香、維拉斯蓋茲、哥雅、庫爾貝、莫內、羅丹、安迪‧沃荷、傑克森‧波拉克、盧西恩‧佛洛伊德、安塞姆‧基佛等藝術家,點出其中關鍵人物、潮流與轉捩點,探討工作室如何吸收外來影響,不斷演變。
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提香
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出版日:2001/09/01 作者:史特弗諾˙祖菲  出版社:木馬文化  裝訂:平裝
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JAVA函式庫全集(1)
90 折
出版日:1997/10/01 作者:提香工作室  出版社:碁峰資訊  裝訂:平裝
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贏者之心:華爾街英語創始人的幸福成功學(簡體書)
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出版日:2014/03/01 作者:(意)提香‧帕奇尼尼  出版社:北京大學出版社  裝訂:精裝
這是一本告訴你如何應對當今世界的工作和生活指南,它是作者從2011年到2013年在華爾街英語內部和11所大學演講的精華總結。整本書以問答的形式展開,書中記錄了來自中國11所頂級高校學生、40餘家公司執行官和數百位創業家們最鼓舞人心最常被問到的101個問題,以及作者的回答。在本書當中,作者娓娓道來,細述自己一路遇到的種種困難,坦陳自己人生旅途中的趣聞軼事,告訴讀者自己如何戰勝困難,並提出了諸多實用建
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提香(簡體書)
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出版日:2015/04/01 作者:卡明斯基  出版社:北京美術攝影出版社  裝訂:軟精
這本《提香》從全球近百家博物館、收藏家及相關機構挖掘整理了提香的幾乎全部代表作,包括油畫、素描、壁畫、習作等,搭配專業的作品賞析,將一幅世界名畫從整體到細節條理清晰地展示在讀者眼前,同時一位大師的藝術造詣、真實的個性也躍然眼前。《提香》體例清晰、圖文並茂,不僅是一部從藝術評論的角度來看具有專業性的書,更是一本對偉大藝術家的敬禮。翻開《提香》,你不僅將看到關於這位藝術巨人令世人驚歎的作品,還將透過一
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提香(簡體書)
87 折
作者:彼得.漢佛利  出版社:北嶽文藝  裝訂:平裝
“一好閱讀費頓經典:時間的回歸”系列第1輯共三本,是由無界時代旗下“一好閱讀”與英國費頓出版社連袂打造的大開本藝術史文獻典藏類系列圖文書。這一系列由英國國寶級文藝復興權威彼得·漢弗利教授和 “一好閱讀” 創始人、藝術史學者楊好女士共同打造,集結普格利希、謝爾敦等頂級學者的最新研究,力求全面、精准地描述和定位西方古典藝術大師及其作品,深入淺出地講述和剖析歷史發展中具有變革性意義的藝術時期,讓讀者在時
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提香(簡體書)
滿額折
出版日:2023/11/01 作者:(英)湯姆‧尼科爾斯  出版社:人民東方出版社(東方社)  裝訂:平裝
舉世聞名的繪畫大師提香以體現威尼斯文藝復興傳統的畫作而聞名於世——但這位藝術家是一位怎樣的威尼斯畫派的代表人物呢? 在本書中,湯姆·尼科爾斯 (Tom Nichols) 探討了提香作品中的個人主義與城市保守習俗之間的張力與對抗,展示了他的藝術是如何打破威尼斯傳統繪畫形式的過程,並探究了提香與早期的個人主義文化萌芽之間的關係。 本書涵蓋了提香漫長的職業生涯和多樣的藝術作品,概述了他對威尼斯傳統畫作的激進創新;他將平平無奇的肖像畫轉化為藝術創作;以及他在威尼斯藝術文化範圍內的迅速突破。尼科爾斯探討了提香如何以其具有競爭力的職業身份挑戰這座城市的公共價值觀,並認為提香那強烈個性化的繪畫方式導致了文藝復興時期繪畫傳統的結束。 本書包含近200幅插圖,復現了提香一生經典畫作的延續性與突破性。本書改變了人們長期以來看待提香和威尼斯藝術史的方式,是寫給大眾的藝術史上的又一佳作。
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提香畫傳(簡體書)
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出版日:2010/06/01 作者:華語  出版社:華夏出版社  裝訂:平裝
《提香畫傳》以圖文並茂的方式呈現了藝術大師提香的人生歷程和藝術風貌。全書以提香的藝術生涯為主線,分成“早期藝術創作”、“典型期享樂主義”、“晚期成熟美”、“出色肖像畫家”四部分,文字精煉。所配插圖主要是提香代表畫作。讀者在閱讀畫傳的過程中,既能通過文字了解他的生平,也能在欣賞畫作的過程中,直觀地感受提香的藝術世界。
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天才藝術家系列:提香
78 折
出版日:2013/09/17 作者:斯特法諾• 祖菲  出版社:閣林國際圖書  裝訂:平裝
提香的創作傳達了人文主義對「人」尊敬的信念,他大量地繪製半身像與全身像,在《聖愛和俗愛》、《聖母升天》、《烏爾比諾的維納斯》等的重要代表作品,都可看見提香的畫筆真實傳遞主角們的形象,從中淋漓表現了文藝復興所強調的人文主義藝術精髓。本書特色●隨書附贈奇美博物館限量DVD。●本書針對提香的生平,及所處的時代背景,有完整的介紹。●完整蒐羅提香長達搭配專業的作品賞析。●作品賞析皆附重要作品完整呈現,搭配精
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提香-走入名畫世界IO
滿額折
出版日:1997/05/30 作者:吳澤義  出版社:藝術圖書  裝訂:平裝
提香創造了文藝復興時期理想美人的典型,他的「聖愛與俗愛」「花神」「維納斯的誕生」「酒神宴」「烏爾比諾的維納斯」「黃金雨」「維納斯與丘比特」「鏡前的維納斯」……全部是那麼甜美又動人。全文共2萬字,彩色名畫128幅。
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提香:威尼斯畫派大師
滿額折
出版日:2000/06/01 作者:何政廣  出版社:藝術家  裝訂:平裝
提香發跡於十六世紀的義大利威尼斯,擅長以色彩來建構氣氛,傳達感覺,不論是大膽奔放或優雅柔情,乃至於任意不調和,均能給他的作品注入跳躍的生命力,是第一位將色彩當成主題表現的藝術家。 提香的畫作帶有明亮的色彩與生動的光影,畫中的人有精力與尊嚴,顯現了人類複雜的個性與情緒。隨後幾世代的藝術家們極欲模仿其(酒神)的醉人色彩,又忘情於(戴荊棘的基督)中的激情力量,而跟隨他的腳步前進。他的感性之深,
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提香:威尼斯巨擘(簡體書)
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出版日:2022/03/10 作者:(法)法比耶納‧艾麗斯  出版社:北京聯合出版有限責任公司  裝訂:精裝
這是一套賞析世界著名畫家代表作品的藝術普及讀物。通過獻給提香的此次展覽,您能欣賞到這位16世紀的意大利藝術家近65幅作品。“提香將米開朗基羅的宏偉壯闊與拉斐爾的優雅精緻相結合,並融入了自然的色彩。”提香是威尼斯畫派的領軍人物,年少時曾在喬爾喬內和貝利尼兄弟的工作室接受培訓。他不僅擅長描繪神話和宗教題材作品,還精通肖像畫,其畫作以鮮明的色調對比為特徵,畫家精心佈設色彩,將構圖居於次位。
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提香-世界藝術百科9
90 折
出版日:2002/05/01 作者:史特弗諾祖  出版社:木馬文化  裝訂:平裝
長壽的提香(1490-1576),16世紀威尼斯的天才畫家,使油畫的使用技巧產生重大性的突破,其繪畫藝術深深影響之後的藝術家,如委拉斯奎茲、魯本斯、范戴克、林布蘭等,甚至19世紀的德拉克洛瓦和印象派畫家。本書將其生平以九個階段介紹,每一階段皆以生平與作品、時代背景、代表名作三個部分陳述。本書將帶領讀者探索其漫長的創作歷程,欣賞其如何運用奢華的色彩、精湛的構圖,栩栩如生的描繪教宗、貴族王儲肖像,以及
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提香梳妝的婦人(4)(簡體書)
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出版日:2013/01/01 作者:宋康  出版社:江西美術出版社  裝訂:平裝
提香是意大利文藝復興盛期威尼斯畫派最重要的代表人物,是喬凡尼.貝裡尼的學生,並深受他的師兄喬爾喬內的影響。青年時代在人文主義思想的主導下,繼承和發展了威尼斯派的繪畫藝術,把油畫的色彩、造型和筆觸的運用推進到新的階段。在宗教畫《納稅銀》和《聖母升天》中反映了新興資產階級的道德觀念。《愛神節》、《酒神與阿麗亞德尼公主》等神話題材的作品,洋溢著歡欣的情調和旺盛的生命力。在1533年查理五世授他以貴族稱號
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外國名家作品選粹:提香(簡體書)
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出版日:2009/08/01 作者:人民美術出版社 編  出版社:人民美術出版社  裝訂:平裝
《外國名家作品選粹:提香》收錄了:《男子像》、《達爾馬提亞女人》、《人生三階段》、《聖母子》(吉普賽聖母)、《聖母子與聖凱瑟琳和聖多米尼克及一個奉獻的人》、《別摸我》、《天上的愛與人間的愛》(神聖的愛與凡俗的愛)等內容。
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西方繪畫大師·提香(簡體書)
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出版日:2015/04/01 作者:張杰  出版社:重慶出版社  裝訂:平裝
隨著文藝復興的不斷發展,人性的解放和追求現世幸福的享樂主義思想在16世紀的威尼斯已根深蒂固。提香生活在威尼斯這個臨海城市,商業的繁榮和富庶,為藝術家的成長提供了豐厚的經濟條件,憑借他那杰出的技巧和色彩的運用,他和桑索維洛、阿雷丁形成的“三巨頭”,統治著威尼斯的整個文化生活。 提香(1488/1490-1576年)出生在意大利威尼斯山區的卡多萊鎮,12歲時隨父親游歷威尼斯,后進入威尼斯喬凡尼·貝里
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走入名畫世界10提香(電子書)
70 折
出版日:1997/05/01 作者:吳澤義; 劉錫海  出版社:藝術圖書  裝訂:電子書
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潘諾夫斯基論提香(簡體書)
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出版日:2023/02/16 作者:(美)歐文‧潘諾夫斯基  出版社:四川人民出版社  裝訂:平裝
本書是潘諾夫斯基晚期藝術史研究的代表作,也是其講座風格的研究方法的典型體現。在眾多藝術家中,提香是潘諾夫斯基最喜愛的一位藝術家,也是其傾注精力最多的藝術家之一。從1963年至其1968年去世,有關提香的研究更是構成潘諾夫斯基的一個核心關注點,而這一研究最終集中體現在《潘諾夫斯基論提香》這部著作中。通過這部著作,我們可以從各個方面來重建潘諾夫斯基的具體研究方法。
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提香:他的輝煌和威尼斯時代(簡體書)
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出版日:2010/02/01 作者:(美)亞瑟‧斯坦利‧瑞格斯  出版社:北京大學出版社  裝訂:平裝
《提香:他的輝煌和威尼斯時代》內容簡介:提香(1489—1576),威尼斯畫派最偉大的畫家。曾師從貝里尼兄弟,創作頗豐,成績斐然。他是威尼斯畫派名副其實的巨匠,曾作為威尼斯的國家畫師,聲譽擴散到整個歐洲。他的祭壇畫《聖母飛升圖》是文藝復興盛期里程碑式的作品。提香一生繪制了為數可觀的肖像畫和神話題材的作品,如《烏爾比諾的維納斯》、《神聖的愛與世俗的愛》、《阿里阿德涅與酒神》等,以形式優雅和色彩絢麗見
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喬爾喬內提香委羅內塞丁托雷托(簡體書)
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出版日:2007/11/05 作者:孔海鷹  出版社:暨南大學出版社  裝訂:平裝
此叢書系列旨在展示一個林林總總的美術大師的世界。那些終生獻身于藝術的大師們都有著一顆赤誠之心,在社會生活中,他們顯出孩子般的天真和任性;崇尚精神的自由與想像的無羈,使他們常與世俗社會發生沖突,而大師們的內心世界較之常人又更為敏感和脆弱。偉大的藝術常常就是在這種個人與社會、理想與現實、情感與理智無法調和的矛盾中孕育誕生的。叢書多層面地展現美術大師豐富多彩的藝術與人生,同時,也力圖觸及他們復雜的內心世
優惠價:87 146
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世界著名美術大師作品鑒賞:提香(簡體書)
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出版日:2015/09/01 作者:林如萱  出版社:浙江攝影出版社  裝訂:平裝
《世界著名美術大師作品鑒賞:提香》收錄了世界著名美術大師提香的作品,以時間為序貫穿全書,將畫家一生各個時期創作的作品清晰地展現出來,並介紹了這位大師豐富多彩的藝術人生。全書簡潔的文字、經典的圖片,能讓廣大藝術愛好者在最短的時間內全面瞭解這位美術大師的藝術、生活和情感。
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