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英國出版界指標大獎肯定!A.F. Steadman 獲年度作家,《史坎德》系列帶你踏上熱血奇幻旅程
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100道靚湯(電子書)
出版日:2012/07/01 作者:Winnie姐  出版社:FormsKitchen  裝訂:電子書
100道靚湯。100種滋味 清鮮潤酸辣香濃…… 用簡單、易買的材料,加上Winnie姐精心的配搭, 只花少許時間,就可煲出適合你口味的靚湯。 書內介紹煲靚湯的心得、Winnie姐的私房靚湯、煲靚湯的提鮮湯料,以及介紹超過100款不同滋味的湯品,如海皇燉湯、香茅馬蹄肉丸湯、天山雪蓮果老火湯、年糕大滷湯、羅勒鮮栗米湯、香蒜青瓜凍湯等等,讓你3個月內都不會重複飲同一款湯,每天都可喝到新口味的靚湯。
優惠價: 1 157
菲傭入廚手記:春夏湯水‧茶飲〈第二版〉(電子書)
出版日:2011/12/01 作者:Feliz Chan  出版社:FormsKitchen  裝訂:電子書
優惠價: 1 112
菲傭入廚手記:坐月好輕鬆〈第五版〉(電子書)
出版日:2011/07/01 作者:Feliz Chan  出版社:FormsKitchen  裝訂:電子書
優惠價: 1 112
印傭入廚手記:慳錢家常菜〈第九版〉(電子書)
出版日:2011/07/01 作者:黃美鳳  出版社:FormsKitchen  裝訂:電子書
物價上揚,豬牛價升;菜價高企;雞蛋上漲……「煮」婦及家傭如何計劃又省錢又營養豐富的三餐? 中菜烹飪導師黃美鳳為家傭提供多項貼士,介紹38款省錢的家常菜及老火湯,分為蔬菜類、海產類、家禽及肉類、豆腐及乾貨類等,而且列明餸菜的價錢,作為家傭的購物指引,加上煮法簡便,肯定令家傭成為「省錢」專家。 書內詳細介紹各式材料及廚櫃常備的調味料,更附廣東話拼音,方便家傭購買時容易掌握。此書內容豐富,必成為家傭的入廚天書。
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