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中國輕工業出版社

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包裝設計(簡體書)
滿額折
出版日:2012/01/01 作者:夏志良; 葉振合  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
近年來,設計產業的飛速發展帶動了整個社會經濟的巨大進步。包裝設計作為一
優惠價:87 183
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存在主義世界的幸福:寫給心理治療師的哲學書(簡體書)
87 折
出版日:2012/02/01 作者:(英)德意珍  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
《存在主義世界的幸福-寫給心理治療師的哲學書》,本書作者秉持存在主義哲學觀點,從存在主義心理治療的角度出發喚醒人們生活中錯誤認識的幸福。存在主義心理治療師秉持著讓來訪者發掘自身的潛能的理念,提倡重新認知自己,為人們的生活打開了一個新窗口,更合適專業人士閱讀。
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白酒生產技術(簡體書)
滿額折
出版日:2012/02/01 作者:黃亞東  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
本教材為校企合作開發的緊密結合生產實際的教材,集理論知識、操作技能和職
優惠價:87 125
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臨床心理督導綱要(第三版)(簡體書)
87 折
出版日:2005/09/01 作者:伯納德  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
臨床督導是心理諮詢師獲取職業資格的前提,也是基不斷完善自我、保持專業競爭能力的必要途徑之一。本書介紹了臨床心理督導的定義、評價、性質、相關的法律和倫理道德問題;闡述了督導的理論模型、督導關係的建立、督導實踐的組織過程、主要的督導方以及督導的教學和研究,并附有督導師常用的各種評估量表。 全書理論結構嚴謹,可操作性強,是權威性的教科書、指導書,對心理健康領域的管理工作者、臨床工作者、教學人員、學生以
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2010中國食品工業與科技發展報告(簡體書)
滿額折
出版日:2010/06/01 作者:潘蓓蕾; 張莉  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
自2001年起,中國食品科學技術學會連續7年編輯出版《中國食品工業與科技發展報告》,以科技界和企業界的雙重視角,研究中國食品產業的發展走向及年度特徵,涉及食品產業鏈的各個領域,在行業中具有重要影響,歷次出版后受到相關部門及國內外食品界的廣泛關注-9好評。自2009年起,該書改為雙年出版。另外,中國食品科學技術學會單年與中國科學技術協會以申請承擔項目形式出版《食品科學技術學科發展報告》,側重于學科進
優惠價:87 261
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數理邏輯是什麼(簡體書)
滿額折
出版日:2018/12/01 作者:(英)約翰‧N.克羅斯利  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
本書是數理邏輯領域的代表性著作,旨在向零基礎的讀者普及數理邏輯知識。自1972年問世以來,本書得到眾多邏輯學家的肯定,並始終是該領域的長銷之作。 簡明扼要是本書一大特色。秉持將“難懂”的數理邏輯以通俗易懂的方式介紹給一般讀者的理念,幾位作者精選數理邏輯典型的思想,生動地介紹了數理邏輯發展史、謂詞演算的完全性、模型論、圖靈機與遞歸函數、哥德爾不完全性定理、集合論等。相對獨立的章節是本書另一大特色
優惠價:87 167
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純天然手作醬料理(簡體書)
滿額折
出版日:2018/12/01 作者:(日)高垣惠美子  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
平時買的蔥、薑、蒜、香菜經常用不完,不如做成醬汁、醬料儲存起來。本書指導你將剩餘食材利用起來,根據個人喜好添加其他調味料和應季時蔬,做出符合自家口味的醬汁、醬料,並靈活運用其為各種料理調味,讓平日下廚變得更加輕鬆。書中包含77種醬汁、醬料的做法,以及41道料理的應用,同時還提示了不同醬汁、醬料的儲存方法、保質期限及適合的料理。請盡情享受自製醬汁、醬料的樂趣和它們帶來的便利吧。
優惠價:87 208
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陰瑜伽:深度拉伸及強健筋膜的基礎課(簡體書)
滿額折
出版日:2018/12/01 作者:(加)卡桑德拉‧萊因哈特  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
《陰瑜伽》介紹了練習陰瑜伽的準備工作,還介紹了超過50種強大的、逐步進行的、增加身體柔韌性的陰瑜伽體式,同時鼓勵您清除雜念,集中注意力。《陰瑜伽》還介紹了20個按照不同生理或心理目標設計的體式序列,幫您恢復活力,讓您感到無比輕鬆……
優惠價:87 355
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永生花設計與製作(簡體書)
滿額折
出版日:2018/12/01 作者:(日)長井睦美  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
本書介紹將新鮮花草及蔬菜、水果加工製作成永生花的基礎知識和方法,以及進一步將永生花加工製作成花藝作品、室內裝飾品、隨身飾品的基本方法。三十餘款永生花作品,一步一圖,詳細講解,輕鬆學會將生活中轉瞬即逝的美定格在身邊。
優惠價:87 303
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多肉貴族十二卷屬圖鑒(簡體書)
滿額折
出版日:2018/12/01 作者:(日)林雅彥  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
本書用精美圖片為你呈現當今最受大眾喜愛和追捧的210多種十二卷屬多肉植物的“廬山真面目”。涵蓋萬象、玉扇等8大類210個品種,包括國內難得一見的日本十二卷屬年度金獎作品和專家、高手培育的私人珍品。還介紹了十二卷屬多肉植物購買、栽培、繁殖、交換、品評等基本知識和成功經驗。
優惠價:87 303
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偏旁有話說(簡體書)
滿額折
出版日:2019/01/01 作者:劉克升  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
《偏旁有話說》(全6卷)以偏旁自敘和擬人化隨筆的手法,將227個常用偏旁的發展淵源、豐富意蘊和造字、組詞、成句等功用娓娓道來,相當於一部“偏旁自傳”。 《偏旁有話說》共分6卷,分為人體卷、動作卷、器物卷、自然卷、動物卷、萬象卷,卷卷精彩。 每一個偏旁由“我的祖先”“ 我的故事”“ 我來造字”三部分組成。 通篇文字難易結合,易中有難,通過妙趣橫生的奇特想像、思維方式的巧妙跨越和銜接,引導
優惠價:87 1034
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日常生活的心理治療:如何理解來訪者的改變(簡體書)
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出版日:2011/10/01 作者:(丹)德雷爾  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
對每一位心理治療師而言,要深入地理解并進一步提升治療的作用,就必須充分領悟心理治療與來訪者日常生活的各方面所發生的交互作用。通過對一個四口之家進行系統的治療記錄與訪談研究,作者真實地描述了這一家人為了讓治療在生活的各方面發揮作用而付出的努力。德雷爾編著的《日常生活的心理治療》將告訴你,來訪者是如何讓心理治療與自己的日常生活接軌的,《日常生活的心理治療》并向你揭示來訪者如何將自己在心理治療中學到的東
優惠價:87 235
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發酵食品工藝學(簡體書)
滿額折
出版日:2021/11/01 作者:張蘭威  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
《發酵食品工藝學》,本書內容由食品發酵共性技術,傳統發酵食品和現代發酵工業產品基礎理論、基本技術組成,分為九章。涵蓋酒精、釀造酒、食醋、發酵豆制品、發酵乳制品、發酵肉制品、發酵蔬菜、發酵面制品等對國民經濟有重大影響的發酵與釀造食品。
優惠價:87 240
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現代儀器分析技術(適用於食品、藥品及飼料分析檢驗專業)(簡體書)
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出版日:2023/07/01 作者:李自剛  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
《現代儀器分析技術》,本書主要介紹了近幾年分析領域常用的儀器及發展前景好的分析方法的基本原理、儀器的基本結構、操作方法及注意事項、儀器的安裝要求和保養維護等知識。域的職業教育專家知識和經驗的結晶,其不但實用,且更加適用。
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化妝品植物功效添加劑的研究與開發(簡體書)
87 折
出版日:2011/09/01 作者:宋麗雅; 何聰芬 編  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
《化妝品植物功效添加劑的研究與開發》,共分六章,主要介紹了植物功效添加劑的應用、提取、安全性和功效性評價以及中醫思想在研發中的應用等內容。
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食品微生物學及其技能訓練(簡體書)
滿額折
出版日:2011/08/01 作者:李志香; 張家國  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
《食品微生物學及其技能訓練》是研究與食品有關的微生物以及微生物與食品關系的一門科學,《食品微生物學及其技能訓練》結合現代微生物學和食品科學發展趨勢,對食品微生物學的內容進行了系統介紹,并突出食品微生物學的實踐應用。《食品微生物學及其技能訓練》既可作為高等院校食品、生物工程、發酵工程、農林、水產等專業的教材,也可供食品加工、食品發酵、食品保藏、食品衛生、食品檢驗、食品安全等領域相關科研與
優惠價:1 234
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營養膳食與食療保健(簡體書)
滿額折
出版日:2023/07/01 作者:隋海濤  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
《營養膳食與食療保健》由從事多年營養學、食療保健學、烹飪工藝學的教學、科研工作的高職高專院校一線教師編寫,根據學生的專業特點和基礎知識背景,從應用的角度出發,較系統地闡述了營養膳食與食療保健的基本理論、技能和案例。 《營養膳食與食療保健》主要內容包括營養學與食療保健、人體營養素的評價與分析、食物消化與吸收生理、食物的營養價值與保健作用、營養膳食與健康、合理膳食與營養、烹飪對營
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食品試驗優化設計(簡體書)
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出版日:2011/08/01 作者:杜雙奎  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
《食品試驗優化設計》,本書內容:介紹了工程研究中常用的試驗設計與分析方法及其在生物工程、食品工程、化學工程等技術領域中的應用。全書共分8章。
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食品低溫保藏學(第二版)(簡體書)
滿額折
出版日:2021/07/01 作者:包建強  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
人們對食品的要求越來越高,對食品安全的要求也越來越高。用低溫保鮮的方法保藏和運輸易腐食品具有越來越重要的意義。從事食品低溫保藏的人員迅速增加,迫切需要這方面的技術參考書,基於此故出版了本書。 本書可以作為大專院校的教材,也可作為從事食品低溫保藏工作人員的參考書。
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幼稚園戶外遊戲環境創設(簡體書)
滿額折
出版日:2023/09/01 作者:祝曉燕; 張皎紅; 趙娜  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 251
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哲學365(簡體書)
滿額折
出版日:2022/08/01 作者:(韓)崔勳  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 459
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嬰幼兒的情緒世界:建立原生家庭中的安全關係(簡體書)
滿額折
出版日:2022/09/01 作者:(美)艾麗西亞‧利伯曼  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
嬰幼兒因語言和思維的發展還不完善,因而無法用話語表達自己的欲望、需求。本書為親子之間搭建了溝通的橋梁,試圖了解這個年齡階段的孩子到底在用自己的情緒和行為表達什麼。 本書闡述了如何養育不同氣質類型的嬰幼兒,以及如何應對不同的養育情境(發脾氣、如廁訓練、分離焦慮、睡眠、進食、社交、上托兒所、父母離異、屏幕時間等)。書中側重在依戀關係的視角下,闡明親子之間的互動、養育者對幼兒情緒的體察與理解是如何促成兒童內在的安全感的建立,並ZUI終促使幼兒成長為健康、充沛的個體。作者在言語之間傾注了許多溫柔與慈悲,讓我們感受到她對這些小生命的尊重和關愛。這本溫柔的書把深邃和枯燥的理論揉進了日常生動的小互動、小情景裡,不僅有助於專業人員加深對專業知識的理解,也讓初為人母人父或者正在備孕的讀者感受到養育新生命的美妙。
優惠價:87 407
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幼稚園區域活動:環境創設與活動設計方法(第2版)(簡體書)
滿額折
出版日:2022/10/01 作者:王微麗  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
本書是在學前教育專家長期指導、幼稚園20多年實踐的基礎上,有效地將國內外先進的教育理念轉化為教育行為的成果,是探索區域教育中國化的力作。它具有較強的實踐引領性和指導性。本書包括“理論篇”和“實踐篇”兩個部分。在“理論篇”,作者全面、系統、深刻地探討了幼稚園區域環境創設的相關理論與原則,包括區域活動的概述、區域環境的準備與創設、區域材料的投放與調整、區域活動的組織與開展、區域活動的分析與評價;在“實踐篇”,作者針對各個具體區域,分別介紹了各區域的內涵與目標、環境創設方法、活動框架,並列舉了大量的區域活動案例。在本書第二版中,作者替換了第1版中90%的案例,力爭將具有較強推廣性和代表性的案例呈現給讀者。本書與“幼稚園區域活動材料叢書”(共6冊)相得益彰、互相補充,共同幫助讀者建構對幼稚園區域活動的整體認知與理解,掌握區域環境創設與區域活動設計的方法。
優惠價:87 407
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幼稚園教師的13項專業技能(原著第十版)(簡體書)
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出版日:2023/09/01 作者:侯莉敏  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 512
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廚娘物語(簡體書)
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出版日:2021/04/01 作者:c小鹿  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
火遍網絡的美食視頻專欄“廚娘物語”同名菜譜書。精選近二百道美食達人c小鹿受歡迎的美食食譜,不僅包括中式菜肴,還有西式美食和日韓料理,肉類、素食、海鮮、烘焙、主食、醬料、小吃、飲品一應俱全。制作步驟詳盡,一步一圖,還有細致貼心的操作技巧和烹飪提示。每個菜譜都配有二維碼,可隨時觀看美食視頻。
優惠價:87 355
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四川傳統發酵食品地圖(簡體書)
滿額折
出版日:2021/04/01 作者:鄧靜; 吳華昌  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
本書主要介紹四川各地區具有代表性的傳統發酵食品,種類包括豆制品、調味品、發酵蔬菜、酒類、肉制品、奶制品等。按照四川市轄區分類,對四川特色傳統發酵食品的歷史傳承、生產工藝、質量特點進行全面詳細的介紹,和《中國傳統發酵食品地圖》一書一脈相承。四川傳統發酵食品種類豐富,且具有健康、營養等特點,主要面向喜愛傳統發酵食品人士、旅遊美食愛好者以及傳統食品研究者,既有助於研究傳統食品技藝,又有助於研究地方風俗文化。
優惠價:87 355
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廚餘堆肥DIY:廚房垃圾變沃土(簡體書)
87 折
出版日:2012/05/01 作者:黃央  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
堆肥是陽臺種菜、家庭養花最基本和最重要的工作,廚余垃圾又是危害都市人們生活環境的且令政府最為頭疼的環保
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自行車減肥:快樂生活教科書(簡體書)
滿額折
出版日:2012/05/01 作者:(日)絹代; 日本枻出版  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
書是一本關於通過騎行自行車來減肥的運動健身圖書。書中主要介紹了騎行益處、如何購買一輛符合自己需求的自行車、如何飲食搭配騎車減肥、騎行減肥塑型技巧等。書中通過專家型美女作者絹代的介紹惟妙惟肖,可信度極強!此書是目前中國大陸唯一一本通過騎車減肥塑型的使用手冊。
優惠價:87 188
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自行車設定:快樂生活教科書(簡體書)
滿額折
出版日:2012/05/01 作者:(日)絹代  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
本書是一本關於如何選購適合自己的身材和實際需要的指導性圖書。書中主要介紹如何根據自己的身材選購自行車,如何正確騎行自行車,騎自行車應該準備那些裝備和配件。書中通過專家型作者絹代的整個自行車選購和調整尺寸的全過程,形象再現購買一輛車的主意細節,非常直觀可信!此書是目前中國大陸唯一一本關於自行車設定的使用手冊。
優惠價:87 188
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商務禮儀立體化教程(簡體書)
滿額折
出版日:2022/08/01 作者:苗傑  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 260
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薯類食品生產工藝與配方(簡體書)
87 折
出版日:2012/01/01 作者:曾潔  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
薯類是世界四大糧食作物之一,以薯類為原料的食品正在各國興起,已經成為一種世界性開發的食品。我國薯類資源十分豐富,隨著社會經濟的不斷發展,人民生活水平的不斷提高,人們對綠色、健康、營養食品的需求越來越迫切,薯類作為古老而又新興的健康食品,已受到越來越多消費者的追捧和青睞。各式薯類制品的需求量將與日俱增,潛在市場十分
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健康家裝細節1500例:臥室、兒童房(簡體書)
滿額折
出版日:2012/01/01 作者:中國輕工業出版社  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
本書向您介紹了當今最流行的臥室和兒童房的布置,是您家居設計的好幫手!本書以圖片為主,輔以相應的文字介紹健康家裝的提示,使讀者在參閱具體裝修案例的時候,能夠對應了解經濟實用的裝修方法與技巧,參照進行自己的家居裝修。本書從專業設計角度介紹了家庭裝修應該注重的要點,從臥室風格表現入手,進而講解了不同年齡段的兒童房設計及色
優惠價:87 146
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健康家裝細節1500例:客廳(簡體書)
滿額折
出版日:2012/01/01 作者:中國輕工業出版社  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
《健瘵家裝細節1500例——客廳》主要介紹在家裝設計中健康的客廳設計方法和技巧,針對業主最為關注的客廳空間布置,采用圖文并茂的敘述方法,對案例細節都做了詳細的點評,同時穿插健康環保提示,以滿足讀者全方位的需求。
優惠價:87 146
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健康家裝細節1500例:餐廳、廚房(簡體書)
滿額折
出版日:2012/01/01 作者:中國輕工業出版社  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
本書向您介紹當今最流行的餐廳、廚房細節設計,全書共分六章,從餐廳、廚房的風格表現入手,進而講解了牆壁裝飾設計、地面裝飾、頂棚裝飾、傢具佈置、軟裝設計等多方面的裝修知識,本書以圖片為主,每個圖片都通過精挑細選,並輔以相應的文字介紹。 文字的內容以介紹家裝特點、色彩搭配、材料材質選擇、陳設品的擺放等多方面健康家裝的小細節為主,內容精彩、詳盡,指導性強,非常實用。書中內容注重時尚感和最
優惠價:87 146
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健康家裝細節1500例:衛浴、書房(簡體書)
滿額折
出版日:2012/01/01 作者:中國輕工業出版社  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
本書向您介紹當今最流行的衛浴間、書房細節設計,全書共分七章,從衛浴間和書房的風格、建材等人手,進而講解了墻壁裝飾設計、地面裝飾、頂棚裝飾、家具布置、軟裝設計等多方面的裝修知識,本書以圖片為主,每個圖片都通過精挑細選,并輔以相應的文字介紹。文字的內容以介紹家裝特點、色彩搭配、材料材質選擇、陳設品的擺放等多方面健康家裝
優惠價:87 146
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騎車遊東北:悠生活 旅遊大玩家(簡體書)
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出版日:2012/01/01 作者:中國輕工業出版社  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
本書為指導騎車車友出行東北三省的攻略指南書。本書分三部分:騎行入門篇、騎游攻略篇、騎行共享篇。全面敘述東北(含內蒙古東部)騎行的經典線路,并提供極其詳細和人性化的騎車攻略。本書是記述東北方面自行車旅游的第一本書。
優惠價:87 146
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中國自助遊(2012升級版)(簡體書)
滿額折
出版日:2012/01/01 作者:中國輕工業出版社  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
走遍中國是每個懷夢之人的理想。本書為有夢之人精心設計,系統介紹了中國各省、自治區、直轄市的主要旅游景點的特色,到訪理由,以及旅游相關的飲食、交通、住宿、購物、娛樂、攝影等實用資訊,并通過圖片、示意圖等內容,集文化性、實用性、知識性于一體,為熱愛旅游的背包客、自助旅行游客提供了出行確實的參考和指導。
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王曉春給青年教師的100條建議(簡體書)
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出版日:2023/08/01 作者:王曉春  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
王曉春致青年教師我是一個老教師,看見青年教師就高興,因為我從你們身上看見了當年的自己—手捧一顆心,站在講臺上,滿身陽光。我是一個老教師,看見青年教師,我也常常會有些憂慮,因為我確實看到不少青年教師無法適應工作,挫折不斷,焦頭爛額,甚至失去了自信。我也看到有些青年教師工作順風順水,摘金奪銀,但是教育理念迅速老化,用不了一
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認知行為療法(簡體書)
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出版日:2012/02/01 作者:(美)萊德利  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
這是一本廣受歡迎的認知行為療法入門書,專為新手治療師和初次接觸該療法的其他取向治療師而著。 作者以一個貫穿全書的案例,為讀者完整地呈現了認知行為治療究竟該如何開展的生動畫卷,并就核心的臨床技巧提供了大量的實用指導。對于備受新手治療師關注的臨床議題,比如踐行保密原則、知情同意、如何進行治療記錄和報告、如何更好地
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幼兒教師工作高效應對策略(簡體書)
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出版日:2012/02/01 作者:(美)賽菲爾  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
高效工作 快樂生活唱唱跳跳、輕松快活不是幼兒教師工作的主旋律。只有幼兒教師自己知道每天要花多長時間制訂教學活動計劃、安排一日活動流程、創設教室環境、制作教具、面對問題層出不窮的幼兒。此外,還要深諳與家長、同事、領導溝通的技巧。在幼兒教師的生活中,除了工作還是工作。本書旨在幫助幼兒教師從煩瑣的工作任務中跳脫出來,擁有自己
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