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商品簡介
目次
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這本關于的完全講解手冊,為您介紹威士忌的歷史、釀制工藝、不同產地威士忌的風味,及130多款世界著名品牌威士忌的故事、特點、鑒賞提示。包括個性十足的蘇格蘭單一麥芽威士忌、各種味道恰到好處融合在一起的蘇格蘭兌和威士忌、充滿谷物香味的伊斯威士忌、擁有舒暢口感的加拿大威士忌、醇香甘甜的美國威士忌,等等。你所想要了解威士忌的知識應有盡有,是每一位威士忌愛好者的必備!詳盡的內容和精美的配圖,讓您盡享蘊含著優良傳統和悠久歷史,并代代相傳的“生命之水”帶給您生活的美味和幸福感!
目次
第1章 最基本的威士忌常識
Q1 什么是威士忌?
Q2 什么是單一麥芽威士忌與兌和威士忌
Q3 威士忌為何是琥珀色的?
Q4 泥煤和煙是指什么?
本書威士忌名品介紹的閱讀說明
第2章 蘇格蘭單一麥芽威士忌
關于蘇格蘭單一麥芽威士忌的知識
1 蘇格蘭單一麥芽威士忌的產地劃分
2 蘇格蘭單一麥芽威士忌的誕生史
3 酒桶與威士忌的關系
4 如何品味威士忌
為初次品嘗威士忌的您推薦的幾種品牌
蘇格蘭單一麥芽威士忌名品
單一麥芽威士忌之旅
PART 1 伊斯萊島篇
向被泥煤和海風裝點的美麗伊斯萊島出發
阿德貝哥酒廠
布魯克萊迪克酒廠
第3章 蘇格蘭兌和威士忌和愛爾蘭威士忌
關于蘇格蘭兌和威士忌的知識
1 蘇格蘭兌和威士忌的定義
2 蘇格蘭兌和威士忌的誕生史
為初次品嘗威士忌的您推薦的幾種品牌
蘇格蘭兌和威士忌名品
專欄1 從蒸餾到裝瓶的流程圖
關于愛爾蘭威士忌的知識
1 愛爾蘭威士忌的定義
愛爾蘭威士忌名品
單一麥芽威士忌之旅
PART 2 斯佩賽篇
在平緩美麗的溪谷邊,尋找香味彌散的美酒
格闌發可拉酒廠
斯佩賽制桶工廠
第4章 日本威士忌
第5章 美國威士忌和加拿大威士忌
第6章 鑒賞威士忌
第7章 威士忌的釀制工藝
威士忌用語解釋
威士忌名牌索引
Q1 什么是威士忌?
Q2 什么是單一麥芽威士忌與兌和威士忌
Q3 威士忌為何是琥珀色的?
Q4 泥煤和煙是指什么?
本書威士忌名品介紹的閱讀說明
第2章 蘇格蘭單一麥芽威士忌
關于蘇格蘭單一麥芽威士忌的知識
1 蘇格蘭單一麥芽威士忌的產地劃分
2 蘇格蘭單一麥芽威士忌的誕生史
3 酒桶與威士忌的關系
4 如何品味威士忌
為初次品嘗威士忌的您推薦的幾種品牌
蘇格蘭單一麥芽威士忌名品
單一麥芽威士忌之旅
PART 1 伊斯萊島篇
向被泥煤和海風裝點的美麗伊斯萊島出發
阿德貝哥酒廠
布魯克萊迪克酒廠
第3章 蘇格蘭兌和威士忌和愛爾蘭威士忌
關于蘇格蘭兌和威士忌的知識
1 蘇格蘭兌和威士忌的定義
2 蘇格蘭兌和威士忌的誕生史
為初次品嘗威士忌的您推薦的幾種品牌
蘇格蘭兌和威士忌名品
專欄1 從蒸餾到裝瓶的流程圖
關于愛爾蘭威士忌的知識
1 愛爾蘭威士忌的定義
愛爾蘭威士忌名品
單一麥芽威士忌之旅
PART 2 斯佩賽篇
在平緩美麗的溪谷邊,尋找香味彌散的美酒
格闌發可拉酒廠
斯佩賽制桶工廠
第4章 日本威士忌
第5章 美國威士忌和加拿大威士忌
第6章 鑒賞威士忌
第7章 威士忌的釀制工藝
威士忌用語解釋
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