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作者簡介
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高齡化社會中「老人」將打破刻板印象，消費市場也將改觀，科學的進步，延長了人類平均壽命，人生的階段每一個人都可以往後延伸，七十歲撿拾因為現實拋棄的計畫，開始逐夢並不是奢望，這是洪醫師在書中的精神。唯一的條件是「必須要有健康的身體」。
本書作者根據參與世界各國學術研討會議及多年行醫心得，提供各國研究資料，告訴你疾病的原因及避免的方法；利用科學的論證，釐清一些似是而非的觀念；提供從出生、壯年到老年，生活起居的養生之道、疾病的認識、藥物運用及飲食的保養；指出健康的捷徑，在每一天有效的維護健康，幫助你圓滿人生的階段，實踐未完成的夢想。
作者簡介
洪建德，高雄醫學院醫學系畢業，德國邁茵茲約翰固騰堡大學醫學博士。曾任陽明、輔仁及長庚醫學院副教授、德國科隆大學健康教育系客座教授，1992年起擔任中華民國老人醫學會學術委員，曾經在1993年主持世界老人醫學會新陳代謝科學術會議，共主持過「老人能為自己做什麼」、「老人的營養」、「老人的食品」、「關心僻遠地區的老人」等學術會議，及發表數十篇相關論文。並於民國84年榮獲中華民國糖尿病學會頒發的諾和傑出醫學研究獎。現任台北市立陽明醫院新陳代謝科主任。
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