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作者簡介
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「咖啡館簡餐經典MENU」囊括了時下咖啡館點餐率最高的人氣餐點，菜色包含中日西式，附餐的湯品、飲料與點心等更是不容錯過的重要配角。除了美味的餐點，書中還有如何選擇適合的販售品項與餐飲搭配建議。不論你只是想將咖啡館的悠閒氛圍延續到家居生活中，還是朝著開家賺錢的咖啡館之路前進，本書都是你最佳的選擇。
《
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‧吳佩諭
證照：中餐烹調技術士丙級檢定合格、調酒技術士丙級檢定合格
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