微生物基礎技術(附練習冊)(簡體書)
商品資訊
系列名:“十二五”職業教育國家規劃教材
ISBN13:9787122271044
出版社:化學工業出版社
作者:李莉
譯者:附練習冊
出版日:2025/01/01
裝訂/頁數:平裝/265頁
規格:26cm*18.5cm*1cm (高/寬/厚)
版次:一版
商品簡介
商品簡介
《微生物基礎技術》以微生物基礎技術為體系框架,按照理論和知識“必需”“夠用”的原則,將內容設置為顯微技術、消毒與滅菌技術、微生物分離培養技術、微生物形態鑒別技術、微生物生長測定技術、微生物育種技術和菌種保藏技術七大單項技術。各單項技術可組合成不同崗位的技術鏈加以應用,有利於提升學生的職業能力。為加強學生的操作技能培養,本書配套的《微生物基礎技術項目學習冊》中設置了真實的工作任務,並提出系列問題引導學生形成執行任務的思路並完整落實,能有效加強學生的操作技能。
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