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味覺與視覺的華麗盛宴:法式甜點盤飾技法(簡體書)
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商品資訊

人民幣定價:69 元
定價
:NT$ 414 元
優惠價
87360
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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商品簡介

商品簡介

《味覺與視覺的華麗盛宴 法式盤飾甜點》是從日本河出書房新社引進的一本美食書,介紹了各種盤飾甜點的製作。本書介紹了26種美味盤飾甜點,每種盤飾甜點都是由多種小甜點組合而成的,包括蛋糕、慕斯、水果、冰淇淋、果醬、奶油、巧克力、花草等,各種小甜點擺放考究,美觀誘人。每種小甜點都有詳細的材料和做法,圖片清晰,製作簡單。

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