ผักเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของอำหำรไทย และอำหำรไทยรสเลิศหลำยเมนูก็มีผักเป็นส่วนประกอบหลัก อำหำรไทยมีควำมสมดุลและมีคุณค่ำทำงโภชนำกำรเพรำะผัก
- อำหำรไทยขึ้นชื่อเรื่องรสชำติจัดจ้ำน หอมกลิ่นสมุนไพร และรสเผ็ดจัดจ้ำน และด้วย "ครัวไทยมังสวิรัติ" คุณจะค้นพบวิธีปรุงอำหำรไทยที่อร่อยและต้นตำรับโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์
- ด้วยสูตรอำหำรกว่ำ 100 รำยกำรที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติ คุณจะสำมำรถสำรวจประเพณีกำรทำอำหำรที่ดีที่สุดของประเทศไทย ตั้งแต่แกงแบบคลำสสิกไปจนถึงสลัดรสเผ็ดและผัด
- ม่ว่ำคุณจะเป็นมังสวิรัติมำเป็นเวลำนำนหรือเพียงแค่ต้องกำรเพิ่มอำหำรที่มีพืชเป็นส่วนประกอบในอำหำรของคุณ ตำรำอำหำรเล่มนี้เหมำะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชำติของอำหำรไทย
- ด้วยคำแนะนำทีละขั้นตอนและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในกำรสร้ำงสรรค์อำหำรไทยที่สมบูรณ์แบบ คุณจะสำมำรถสร้ำงควำมประทับใจให้กับเพื่อนและครอบครัวของคุณด้วยทักษะกำรทำอำหำรที่เพิ่งค้นพบ
ด้วยสูตรอำหำรต้นตำรับและรสชำติกว่ำ 100 รำยกำร "ครัวไทยมังสวิรัติ" เป็นตำรำอำ