商品簡介
Einheit in der Vielfalt ist eine indische Kultur. Alle traditionellen Speisen zeigen die Kultur der verschiedenen Orte des Landes. Schaut man sich die einzelnen Bundesstaaten an, so stellt man fest, dass jeder Staat einige Besonderheiten in der Verwendung von Zutaten, eine Vielfalt von Speisen und Geschm踄kern und auch gesundheitliche Aspekte aufweist. Dies hat ein reiches Erbe geschaffen, das f die n踄hsten Generationen geschzt werden sollte. Bei der 鈁erprung der Zusammenh鄚ge zwischen Ern鄣rungsmustern und Gesundheitsergebnissen wurden mehrere Zusammenh鄚ge festgestellt, die auf Auswirkungen der Ern鄣rung auf die Gesundheit hindeuten. Der Autor reiste durch das Land und machte sich ein Bild von der Ern鄣rungsvielfalt in der indischen Khe, die einen gro en Einfluss auf die Umweltbedingungen hat, und versuchte, den Grund f die Ern鄣rungsvielfalt und ihre wissenschaftliche Grundlage herauszufinden. Nach jahrelanger biologischer und medizinischer Forschung ist es definitiv m鐷lich, die indische Ern鄣rung als ein robustes und komplexes wissenschaftliches Konzept zu betrachten. Sie kann von jedem Arzt angewandt werden, sofern sie an das jeweilige geografische Gebiet und die jeweilige Bev闤kerung angepasst ist und als modernisierte indische Ern鄣rung bezeichnet wird. Die Befragten beschrieben ihre Bewertung des Ern鄣rungsverhaltens innerhalb eines einzigartigen kulturellen Rahmens.