Sous Vide: Il-Kwċina Tiegħek Għall-Perfezzjoni Kulinarja
商品資訊
ISBN13:9781835594773
出版社:INDEPENDENT CAT
作者:Adrian Vella
出版日:2023/09/22
裝訂:平裝
規格:22.9cm*15.2cm*1.2cm (高/寬/厚)
商品簡介
"Sous Vide: Il-Kwċina Tiegħek Għall-Perfezzjoni Kulinarja" hija l-gwida estensiva li tikkonduċi l-lettori lejn il-ħiliet kulinarji tas-Sous Vide, teknika ta' priparazzjoni ta' ikel li tittrasforma l-ikel u joffri ħasil perfett u sabiħ kull darba. Adrian Vella, espert fil-kwċina u appassjonat dwar il-kulinarja, jissieħeb fl-aqwa modi għal użu effiċjenti tal-magni tagħna biż-żewġn il-parteċipanti ewlenin fil-proċess: ilma u temperatura konstanti.
Flimkien mal-awtur, l-lettori se jieħdu viċinanza virtwali għall-kwċina professjonali, b'deskrizzjonijiet ċari u istruzzjonijiet sempliċi. Ma' kliem sempliċi, ikel ta' kwalit?għall-familji u l-amanti tat-tajjeb.
L-awtur jispjega l-konċetti bażiċi tas-Sous Vide, teknika li issa hija popolariċċissima fil-kwċina tan-negozju u b'hekk wieħed jista' jagħmelha flimkien mal-familja. L-awtur jexplika kif jistgħu jiġu ppreparati ikel sabiħ u sabiħ b'metodu hekk semplici.
Dan il-livell ta' maħfra għall-ikel se joffri pjaċir ġodda u esperjenza kulinarja straordinarja għal kull bżonn.
主題書展
更多書展購物須知
外文書商品之書封,為出版社提供之樣本。實際出貨商品,以出版社所提供之現有版本為主。部份書籍,因出版社供應狀況特殊,匯率將依實際狀況做調整。
無庫存之商品,在您完成訂單程序之後,將以空運的方式為你下單調貨。為了縮短等待的時間,建議您將外文書與其他商品分開下單,以獲得最快的取貨速度,平均調貨時間為1~2個月。
為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。

