前言
第一章 名門世家的貴公子
1.盛田世家的第十五代傳人
2‧父親的教育
3‧以「名分」之名,力爭上游
4‧接班人的英才教育
第二章 搭上戰敗國的列車
1‧朝鮮暴動、日本侵華
2‧在戰爭陰影下的大學生活
3‧偷襲珍珠港
4‧廣島長崎原子彈爆炸
第三章 擺脫命運走上創業的男人
1‧在戰後的徬徨年代
2‧成立「東京通信工業株式會社」
3‧備受煎熬研發出磁帶錄音機
4‧專利權的維護之戰
第四章 SONY的誕生
1‧從紐約到歐洲的考察
2‧創新的品牌叫「SONY」
3‧小兵立大功─―Walkman隨身聽
4‧進軍美國市場
第五章 立足美國,才能通往全世界
1‧美國的戰略
2‧企業的經營,就是「人才」
3‧將日本的SONY變成世界的SONY
4‧全家移居美國
第六章 展翅高飛的SONY
1‧輝煌年代
2‧東西職場文化大不同
3‧SONY管理的技術
4‧SONY領導的藝術
第七章 以目標驅動人生的挑戰者
1‧訪問蘇聯與北京
2‧併購哥倫比亞電影公司
3‧在英國受到皇家的禮遇
4‧人生不設限的追浪者
第八章 盛田昭夫的人生哲學
1‧生意人的思維
2‧管理者的思維
3‧經營者的思維
4‧他擁有無限的魅力
盛田昭夫簡略年譜
名門世家的貴公子
有人把機遇稱為運氣,
不管稱謂如何,
有一點是絕對的,
善於利用機遇比怨天尤人更為有益。
‧盛田世家的第十五代傳人
所謂「職人」就是專注於自己擅長領域,擁有技術的工匠,一般人如果說這個工匠具有「職人精神」,那麼就代表此人擁有讓平凡變成不平凡的技藝。因此,在各行各業都很講究職人精神,因為尊崇職人精神的榮譽。所以,有些行業一代接一代,傳承了數百年……
現在把鏡頭轉到二十世紀的日本愛知縣的名古屋市,這裡有一家專門出品「子乃日松」純米大吟釀的「盛田釀酒株式會社」的業者,盛田世家的釀造業已擁有三百多年的歷史,是一戶名門的大商家。
日本酒一般用來特指日本最具代表性的酒類:清酒。主要以米為原料,以日本傳統製法製成,屬於釀造酒。
以日本特有製法製成的酒,皆可稱日本酒。有不同種類,如清酒、燒酒、甘酒等。一如東亞文化圈其他地區,主要是使用米類作為發酵物,因此大部份的日本酒皆為米酒。
從江戶時代開始,生產日本美酒的灘五鄉便使用被稱為「宮水」的硬水。然而在十九世紀時,廣島縣的三浦仙三郎開發出了軟水釀酒法。以往主要是以硬水做為釀酒用水,但因為軟水釀出的酒類較合現代人的胃口,因此釀酒用水有逐漸往軟水傾斜的趨勢。
從古至今,日本生產名酒之處皆離河川不遠之處。高級的大吟釀,還會去尋找「名水」,即天然純淨甘醇甜美的湧泉水,還有河川水、地下水等來製作,因為水的品質會左右酒的優劣性價比(即CP值),所以酒廠都十分注重水的品質。吟釀酒是低溫發酵,須雙倍的時間才能造出一瓶帶有獨特果香靜好熟的好酒,入口滑潤爽口,清甜甘冽無比,令人齒頰留香、回味無窮……
小鈴谷町離工業城市名古屋不遠,町裡的盛田家釀造一種「子日乃松」牌的米酒,已有三百多年的歷史,「子日乃松」這個名字出自八世紀編纂的古代著名詩選《萬葉集》。
傳說,日本宮廷有一個傳統習俗,就是在鼠年的正月初一,日本人稱這一天為「子日」,要到郊外去選一棵小松樹,並將它帶回去,移植到御花園中。松樹象徵著長壽和幸福。歲初植松,代表人們企盼在這一年健康和興旺。
盛田家的工廠從一七○八年開始生產豆漿,接著從一八六八年起又開始製作醬油,酒、豆漿。醬油一直是盛田株式會社的主要產品。由於盛田家的生意與人們的生活緊密相關,所以他們在村子中有著一定的社會地位。
在明治維新前的兩百多年間,盛田家人一直擔任小鈴谷町的村長,是那時代全村有頭有臉的門面人物。
不過,人無千日好,花無百日紅,盛田家到了第十四代盛田久左衛門接班時,卻已剩下一個好看的招牌,財務發生了大危機,簡直就是一個空殼子了!原因是第十二代、第十三代公子哥兒的身段過慣了,只喜歡交際應酬還收集大量的古董以及藝術品,而疏於經營,雖然產業生意仍然很好,但毫無節制的揮霍,以致入不敷出,事業危危可及,所以急欲甩手,交給下一代去處理……
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