香港自然故事

【內容簡介】
本書以人文地理視角，把香港的自然生境分成六大篇章：岩石、山林、海洋、水岸、田野、濕地，每一個場景都與香港人的生活方式直接關聯。透過本書，可以見到香港真正的樣子。

作者簡介
鳳凰衛視
鳳凰衛視於1996年3月31日啟播，現已擁有中文台、資訊台、歐洲台、美洲台、電影台及香港台等備受全球觀眾歡迎的主力頻道，近60個記者站及製作團隊遍及世界各地。經過多年的不懈耕耘，鳳凰衛視投資（控股）有限公司及其附屬公司已發展為具有完整構架的全媒體集團，涵蓋電視廣播、移動互聯網、戶外媒體、OTT平台、社交媒體、APP及出版等多種媒體形態。截至2023年9月，鳳凰衛視已連續18年蟬聯世界品牌實驗室 (World Brand Lab)《亞洲品牌500强》排行榜。

主創人員
葉揚
《香港自然故事》項目總策劃、監製，鳳凰衛視中文台副台長。作為資深跨媒體創作者、製片人、撰稿人，曾在三十多個國家和地區拍攝專題節目和紀錄片，製作紀錄片上百部，代表作包括35集電視行動紀實《鳳凰號下西洋》，系列紀錄片《何日君再來》、《首義》、《天下於心——中國與聯合國65年紀事》，紀錄片《沉沒的秋日——里斯本丸餘生記》、《南疆絕唱》、《潘基文的一天》等，作品多次獲得國際獎項。多次參與策劃及擔任包括《世界因你而美麗——影響世界華人盛典》、香港特別行政區回歸十週年等大型文藝晚會等重要大型活動總撰稿。

吳小偉
鳳凰衛視專題部副總監，多年從事專題節目和紀錄片創作

魏安杰
鳳凰衛視專題部高級專題主編

溫姬彥
鳳凰衛視專題部專題節目副總監，紀錄片製作人

令狐靜一
鳳凰衛視專題部高級項目統籌

序一
與世界對話 與自然共生

在地球大約46億年的漫長歷史中，只有百萬年的人類活動卻深刻影響着地球的自然生態。近年來，全球各地極端天氣頻發，2023年成為有記錄以來最熱的年份。2024年，我們迎來第55個世界地球日，這本書此時面世，無疑承載更多意義。
《香港自然故事》是鳳凰衞視集團2023年度重點原創文化公益IP項目，由鳳凰衞視集團與世界自然基金會香港分會共同發起，並與華潤集團聯合出品。項目以人文地理視角、國際化表達，基於岩石、山林、海洋、水岸、田野、濕地六大場景，向世界展示香港自然之美、分享可持續發展經驗。
「帶你去看，從未見過的香港；陪你讀懂，人與自然的真諦。」經過一年四季大體量的拍攝製作，12集系列紀錄片的中文普通話版和粵語版已在鳳凰衞視全媒體平台推出，這是香港首部全景式介紹自然生境資源與保育現狀的紀錄片作品。相應製作的自然教育新媒體課件《家門口的自然課》也將免費贈予香港上千所中小學。衷心感謝香港特別行政區政府和行政長官李家超先生的大力支持！同時，也要特別感謝華潤集團，我們懷着共同的願望：一起為香港做些有價值的事，讓香港更美、更好！
《香港自然故事》推出後得到多家國際機構肯定，鳳凰衞視亦受邀在聯合國紐約總部、聯合國教科文組織巴黎總部、聯合國氣候變化大會、時尚高峯（香港）、香港國際影視展等場合舉辦專場活動。2024年，紀錄片的英文版即將完成，後續還會推出紀錄電影及系列活動，産生積極長久的國際影響。感謝世界自然基金會香港分會，近年來，鳳凰衞視與世界自然基金會在環保領域已達成多項國際合作。
過去一年多，鳳凰衞視集團多達200人參與了項目的執行，運行規模前所未有，我為所有鳳凰同事感到自豪。作為項目的一部分，這本書提取了紀錄片內容亮點，配以豐富的圖文資料，還專門邀請權威專家顧問延伸解讀知識要點，成為一本兼具知識性、趣味性和美感的科普性讀物。我也對協助本書出版的商務印書館表示誠摯的感謝！
作為立足香港、面向全球的國際媒體集團，鳳凰衞視期待與您一起，與世界友好對話，與自然和諧共生。是為序。

徐威
鳳凰衞視董事局主席兼行政總裁
2024年4月


序二

2023年9月，在香港舉辦的「華潤創立85週年暨華潤集團成立40週年紀念酒會」上，我們邀請了香港著名的民謠歌手區瑞強先生演唱《水霞》，當中有一段歌詞「遊盡碧空一片天，散在雲中寄山畔，乘着清風一身飄逸，飛過冷冬飛過炎夏」，令我記憶深刻，歌詞正好描繪了屬於香港特色的大自然景觀。
每次回到香港，工作之餘，我很喜歡在晚上沿灣仔海濱長廊散步。向南，感受國際金融中心的車水馬龍和持續向前奮進的脈搏；向北，迎着維港溫潤的海風，觀賞鑲在月夜星空裏的獅子山的剪影和愈發豐富的天際線，這便是這顆東方之珠的獨特魅力。
從1938年建基於香港開始，華潤和這座充滿傳奇色彩的城市同風雨共成長，一起走過了80多年的時光。2023年，我們很榮幸作為聯合出品單位，攜手鳳凰衞視集團、世界自然基金會香港分會，一同向全港呈現《香港自然故事》這部全景式人文自然地理紀實片，作品美好而意義深厚。從這部作品既能看到香港的海洋、山脈、動物等豐富的自然生態，也能從人文歷史的角度感受香港這座繁華的國際大都市是如何與自然交融共生。
與此同時，為了進一步促進香港的自然保育，讓下一代依然可以享有這份寶貴的自然遺產，華潤慈善基金出資向全港1000所中小學捐贈《香港自然故事》的影音教材，希望小朋友們都能喜歡這套讀本，熱愛自然、關心香港和全球生態保育工作。「堅持良好生態環境是最普惠的民生福祉」，華潤集團長期關心人與自然之間的相互影響以及和諧共生，也必將持續致力於不斷持續探索社會、經濟、生態協調發展和可持續性發展的有效途徑，為我們人類自己、為自然、為我們熱愛的腳下每一寸土地作出更多的貢獻，成為優秀的企業公民。
王祥明
華潤集團董事長
2024年4月


序三

香港是一個很特別的城市，這裏既是高樓林立的國際金融中心，亦是成千上萬候鳥的遷徙地；這裏既是雲集頂尖企業的都會，也同樣擁有豐富的生物多樣性以及多種多樣的海陸生境。
香港的海洋有近6000種海洋生物，我們擁有的石珊瑚品種，數量比加勒比海還多。香港的米埔自然保護區，是世界級的濕地保護區，孕育超過2000種野生動物。2023年，米埔自然保護區成立40週年，我們與鳳凰衞視集團共同發起，鳳凰衞視集團與華潤集團聯合出品的《香港自然故事》紀錄片已順利推出，旨在讓更多人了解濕地及海洋的重要性，熱愛自然、享受自然。喜見延伸自紀錄片的《香港自然故事》圖書面世，期望這套兼具知識、趣味及美感的讀物，能讓廣大讀者細味香港自然之美。
氣候危機和生物多樣性銳減是我們全人類正在面臨的兩大危機。2022年底，生物多樣性大會（COP 15）通過的「昆明—蒙特利爾全球生物多樣性框架」讓我們看見一線𥌓光，提示我們只要立即行動，共同合作，就有機會遏止並扭轉生物多樣性的消失。這一大趨勢亦凸顯生態保育的重要性，完整的生態環境可以為我們提供「以自然為本的解決方案」，助我們應對氣候危機，對於建立人與自然和諧共存的未來至關重要。
《香港自然故事》以保育為題，透過自然的視角，為觀眾詮釋一個不為人所知的香港。我們也希望本書能與紀錄片相輔相承，讓更多人了解香港的自然面貌，與我們一起關注、支持及實踐生態保育。

黃碧茵
世界自然基金會香港分會行政總裁

目錄
序一 徐威
序二 王祥明
序三 黃碧茵
岩石篇
山林篇
海洋篇
水岸篇
田野篇
濕地篇
後記 葉揚