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商品簡介
作者簡介
目次
商品簡介
為了讓世界看見阿里山高山茶，看見嘉義縣風土人文。本書採訪從100年至113年間在全國性製茶技術競賽中脫穎而出的24位製茶職人，這些職人們先是通過縣級製茶技術競賽的考驗，而後才能代表嘉義縣參加全國賽，與全臺好手同場競技，看他們如何掌握茶菁品質與氣候環境，調整製茶步驟，將茶香氤氳的美好，代代相傳。
作者簡介
編輯/許羽君。作者/李佳芳、吳亭諺、高嘉聆、許羽君、黃怜穎、楊甯凱、潘瑋婷
目次
序言
頂尖茶人 高山茶都職人精神
茶在嘉義 臺灣高山茶的起源地
茶生活 用一杯茶的時光，感受嘉義高山的土地芬芳
茶旅行 回到起點，踏訪高山茶起源地
頂尖茶人 高山茶都職人精神
茶在嘉義 臺灣高山茶的起源地
茶生活 用一杯茶的時光，感受嘉義高山的土地芬芳
茶旅行 回到起點，踏訪高山茶起源地
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