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50道初学者日常中华菜食谱
商品資訊
ISBN13：9798349424298
出版社：RITTENHOUSE BOOK DISTRIBUTORS
作者：Kelly Johnson
出版日：2025/06/16
裝訂：平裝
規格：27.9cm*21.6cm*0.3cm (高/寬/厚)
商品簡介
商品簡介
50道初学者日常中华菜食谱 专为烹饪新手量身打造，精选了最基础又最受欢迎的中式家常菜。无论是香喷喷的番茄炒蛋、鲜嫩的蒸蛋，还是经典的青椒炒肉和红烧豆腐，每一道菜都配有详细步骤和小技巧，帮助初学者轻松掌握中餐的基本炒、煮、蒸、炖等做法。即使从未下过厨房，也能迅速上手，做出美味可口的一餐。
本书注重实用性与操作性，选用常见食材、精简调味料，让读者在日常生活中快速完成一桌丰富多样的中华料理。通过这50道菜谱，不仅能建立基本的烹饪信心，还能在忙碌中找到动手做饭的乐趣。它是厨房新手的入门指南，也是每个家庭餐桌上的实用助手。
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