衛生化學實驗(第3版)（簡體書）

本教材緊緊圍繞衛生化學分析理論和方法，結合衛生化學實驗的特點和公共衛生崗位勝任力人才培養需要，基本涵蓋了理論教材的主要內容。每種方法都包括了可供選擇的實驗內容，可根據實驗室實際條件選擇開設的實驗課程。首先介紹了實驗室基礎操作、實驗室管理、實驗室安全及實驗室資質認定等內容，以強化學生遵守實驗室規則，規範基本操作技能，瞭解衛生分析工作的質量保證體系和實驗室管理的基本法規。在後續的實驗內容中，主要選擇了環境(空氣、水)、食品和生物材料(血液、尿液)等樣品中與衛生健康相關的物質進行分析。為了提升學生對多種衛生分析檢測方法的選擇和判斷能力，以及衛生學安全綜合評價能力，進一步培養學生獨立解決實際問題的能力和創新能力，本教材在一系列經典的驗證性實驗基礎上，編排了以問題為中心的綜合性實驗和以系統原理為中心的設計性實驗。全書共分四章，共計42個實驗、6類儀器性能及使用維護說明和6個附錄。其中，驗證性實驗28個、綜合性實驗9個、設計性實驗5個。