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中國奶產品質量安全研究報告(2025年)（簡體書）
商品資訊
ISBN13：9787511674586
出版社：中國農業科學技術出版社
作者：王加啟
出版日：2025/11/01
裝訂：平裝
規格：24cm*17cm (高/寬)
商品簡介
商品簡介
《中國奶產品質量安全研究報告》為農業農村部奶產品質量安全風險評估實驗室(北京)主編的每年發佈的年度報告，介紹了我國奶業基本情況(包括奶牛養殖數量、奶制品加工量和消費量以及國際奶業競爭)，國產奶質量安全水平狀況及存在問題，牛奶質量安全風險評估研究，奶業科技創新進展，奶業發展模式創新進展，優質乳工程技術規範等內容。主要內容包括中國奶業基本情況，國產奶質量安全情況，國產奶與進口奶質量安全水平比較，中國優質乳工程等內容。
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