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魅麗。花火原創小說66折起

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$400~$599 (163)
$600~$799 (56)
$800以上 (47)

出版日期


2022~2023 (102)
2020~2021 (180)
2018~2019 (148)
2016~2017 (155)
2016年以前 (876)

裝訂方式


平裝 (1043)
精裝 (64)
軟精 (1)
盒裝 (2)

適讀年齡


小學 (3)

作者


熊斌 (27)
(美)馬丁‧加德納 (26)
竺可楨 (20)
陸武 (20)
上海市教育委員會教學研究室 編著 (11)
宋嫻 (10)
本書編寫組 編著 (10)
(韓)張吉秀 (8)
李洪濤 (8)
邵翼如 (8)
《2007-2011五年高考試題透視》編寫組 (7)
《2008-2012五年高考試題透視》編寫組 編著 (7)
德索尼 (7)
本書編寫組 (7)
柔萱 (7)
(斯里蘭卡)努雷‧維塔奇、張群、楊丹 (6)
(美)艾薩克‧阿西莫夫 (6)
《初中四星級題庫化學》編寫組 編著 (6)
尹傳紅 (6)

出版社/品牌


上海科技教育出版社 (1531)

三民網路書店 / 搜尋結果

1531筆商品,1/77頁
中西融合菜之苑(簡體書)
滿額折

1.中西融合菜之苑(簡體書)

作者:賈曉偉  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2012/03/01 裝訂:平裝
現在的中國消費者總是不斷尋找能夠帶給他們不同的口味、質地和顏色感覺的新食材,而中國廚師也愿意不斷探索新的烹飪方式,使用這些新的原料來撩撥顧客的味蕾。隨著中國經濟的快速發展和中國消費者的收入增加,越來越多的中國廚師開始使用美國產品,如美國阿拉斯加的海產品、美國天然豬肉、干果和堅果等,并且受到了消費者的青睞。《中西融合菜之苑(英漢對照)》的成功譜寫借助了專業廚師的眼光和特別的洞察力,他們中的許多人擁有擔任中國頂級酒店行政總廚或副總廚20年以上的經驗。
定價:720 元, 優惠價:87 626
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數學萬花筒(簡體書)
滿額折

2.數學萬花筒(簡體書)

作者:(美)西奧妮‧帕帕斯  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
數學是一種科學,一種語言,一種藝術,一種思維方法,其影響力幾乎無處不在。本書不僅包含斐波那契數列、擺線、默比烏斯帶等數學概念,還將數學與建築、繪畫、音樂、編織等聯繫起來。讀完這本書,你將對數學有更深刻的理解,會發現數學原來一點都不枯燥乏味,而是充滿趣味性,並從此喜歡上數學。
定價:360 元, 優惠價:87 313
庫存:1
兩棲之王:中國大鯢(簡體書)
滿額折

3.兩棲之王:中國大鯢(簡體書)

作者:周莉  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2011/02/01 裝訂:精裝
《兩棲之王:中國大鯢》中特別解答了群眾普遍關心的一些問題,包括防輻射服有用嗎、人體能夠承受的輻射劑量是多少、輻射防護的方法有哪些、超級月亮會引起海嘯嗎等等,用科普知識幫助廣大讀者架起一面自我保護的“盾牌”。
定價:192 元, 優惠價:87 167
庫存:1
循環經濟:給實踐者的未來指南(簡體書)
滿額折

4.循環經濟:給實踐者的未來指南(簡體書)

作者:(瑞士)瓦爾特‧施塔爾  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2023/02/10 裝訂:平裝
《循環經濟使用指南》由構建循環經濟概念的主要思想家之一瓦爾特·施塔爾撰寫,他還是“績效經濟”概念的提出者。本書對“循環經濟”概念進行了細化分析,將金融資本、製造資本、人力資本、社會資本與自然資本融會貫通,提出了一個使其能夠在工業領域得以落地應用的新穎分析框架,全面闡述了作為經濟首選項的循環工業經濟及其兩類表現形式(“R”時代與“D”時代)各自的特點與優劣對比,同時輔以大量在真實生活數據基礎上的實際案例分析。本書深入淺出,能使普通讀者快速上手,同時也為意圖深入鉆研者提供了登堂入室的基礎。
定價:228 元, 優惠價:87 198
庫存:1
生命的引擎:微生物如何創造宜居的地球(簡體書)
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5.生命的引擎:微生物如何創造宜居的地球(簡體書)

作者:(美)保羅‧G.法爾科夫斯基  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2023/06/01 裝訂:平裝
近40億年來,微生物有著只屬￿自己的原始海洋。作為地球的管家,這些生物改變了我們這個星球的化學性質,使之適於居住。《生命的引擎》帶領讀者深入到微觀世界,去探索這些奇妙的生物如何使地球上生命的存在成為可能,去瞭解如果沒有它們,人類將如何不復存在。法爾科夫斯基以富有洞察力和幽默感的文字解釋了微生物內部的微型引擎是如何建造的,以及它們如何在每一個行走、游泳或飛行的生物體內像樂高玩具一樣被裝配和組裝。法爾科夫斯基向我們展示了進化如何保持這種生命的核心機器,他還發出了警告:擺弄這些生命的機器使其更“有效”地滿足日益增長的人類需求,這種行為將給未來帶來危險。本書生動有趣地講述了支持我們生存的微生物的故事,將激發我們對這一優雅複雜的生命形式的思考。
定價:288 元, 優惠價:87 251
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硬幣稱重與餅乾怪獸:圖形、遊戲及其他趣味數學(簡體書)
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6.硬幣稱重與餅乾怪獸:圖形、遊戲及其他趣味數學(簡體書)

作者:(英)珍妮弗‧拜內克; (英)賈森‧羅森豪斯  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2023/08/01 裝訂:平裝
本書彙集了娛樂數學領域頂尖專家的作品,涉及領域有謎題、腦筋急轉彎等,通過將數學解釋與紙牌戲法、策略遊戲、硬幣問題等無縫對接,將有趣味的問題和解決方案呈現給讀者,足以讓數學家、數學愛好者腦洞大開,即使沒有數學背景的讀者也能從中得到啟發。
定價:468 元, 優惠價:87 407
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藝術中的數學(簡體書)
滿額折

7.藝術中的數學(簡體書)

作者:(英)約翰•D.巴羅  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
本書選取了諸多藝術中與數學有關的趣聞、故事、案例,通過分析其中蘊含的數學奧秘,闡釋了背後的成因,揭示了藝術與數學的種種關係。如怎樣切割鑽石、莎士比亞認識多少個詞、如何設計過山車、不一般的蛋糕配方等,內容有趣而且新穎。無論你是藝術愛好者,還是數學愛好者,本書都將從全新的角度讓你領略到藝術和數學的另一面,愛上藝術、愛上數學。
定價:360 元, 優惠價:87 313
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幾何奇觀:探索意想不到的幾何之美(簡體書)
滿額折

8.幾何奇觀:探索意想不到的幾何之美(簡體書)

作者:(美)阿爾弗雷德‧S.波薩門蒂  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2023/07/01 裝訂:平裝
幾何圖形往往能夠帶給人們簡潔、優美的直觀感受,這也是幾何學的魅力之所在。本書將帶領讀者體驗一場別開生面的幾何之旅,領略各種美妙的幾何奇觀。首先展示共點、共線、共圓等神奇的幾何現象,然後介紹圓形、黃金矩形等賞心悅目的幾何圖形,最後揭秘令人眼花繚亂的幾何錯覺。為了讓讀者充分領略這些幾何奇觀的美妙之處,享受優美的幾何圖形所帶來的愉悅心情,而不被複雜的證明過程所打擾,本書將大部分證明過程一筆帶過,留待那些熱衷於鑽研問題的讀者去慢慢思考、仔細琢磨。
定價:228 元, 優惠價:87 198
庫存:1
沙粒、圍棋和無窮:尋找最大數的數學史詩之旅(簡體書)
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9.沙粒、圍棋和無窮:尋找最大數的數學史詩之旅(簡體書)

作者:(英)戴維‧達林; (英)阿格尼喬‧班納吉  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2023/11/01 裝訂:平裝
地球上的沙粒是否比宇宙中的星星更多?是否有足夠的紙來寫下一個古戈爾普勒克斯(googlolplex)的數字? 在古代,只有像阿基米德這樣的少數學者才能領悟到非常大的數字與現實世界有關。但今天,我們普通人對數十億和數萬億這樣的數量都已經見怪不怪了。我們都以為數是無窮無盡的,只要一直數下去,就永遠也數不到頭,那麼還可能存在所謂“最大的數”嗎? 為了找出答案,本書展開了一場史詩般的探索,從我們身體內的細胞到宇宙中的恒星,再到所有黑洞蒸發所需的時間,大數無處不在。每當我們得到一個大數,另一個意想不到的更大的數就會出現,挑戰我們的想象與計算極限。從阿基米德數、阿克曼函數到康威鏈式箭號表示法、高德納向上箭號表示法,從龐加萊、圖靈、希爾伯特到康托爾、哥德爾,從指數、數論到圖論,這些偉大數學家思考和發現大數的故事幫助我們丈量世界,擴大自己的思考疆域。 歡迎加入尋找難以理解的巨大數字的奇妙之旅!
定價:359 元, 優惠價:87 312
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體育中的數學(簡體書)
滿額折

10.體育中的數學(簡體書)

作者:(英)約翰•D.巴羅  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
你知道這些運動背後的數學知識嗎?為什麼跳高要採用背躍式?為什麼博爾特不用跑得更快也可以打破世界紀錄?罰點球的最佳策略是什麼?穿著斥水性泳衣會帶來什麼後果?為什麼彈跳球看起來不遵守牛頓運動定律?……本書通過解答100個問題,揭示了體育運動(如跑步、跳高、游泳等)以及其評分系統的神秘面紗,展示了奧運會背後各種鮮為人知的秘聞。不論你是運動員,希望跑得更快,跳得更高;還是體育愛好者,希望更多瞭解你所熱愛的體育運動,本書內容將令你深深著迷,欲罷不能。
定價:360 元, 優惠價:87 313
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危機四伏的12個數學困境(簡體書)
77折

11.危機四伏的12個數學困境(簡體書)

作者:(美)肖恩‧康諾利  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2016/01/01 裝訂:精裝
本書包含了12個挑戰,這些挑戰將帶你進入一個數學與現實生活互相碰撞的奇妙世界。如果你去買汽水和蛋筒霜淇淋,你肯定知道要找回多少零錢。但是,這本書中的挑戰將帶你走出舒服的生活,進到一個危機四伏的世界。這裡的每一個挑戰都會讓你如坐針氈。你會面臨一些艱難的,生死攸關的問題,這些問題需要快速得到解決。要找到這些問題的答案,你必須調用所有的數學技能。
簡體書挖寶專區
定價:150 元, 優惠價:77 115
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生活中的數學(簡體書)
滿額折

12.生活中的數學(簡體書)

作者:(英)約翰•D.巴羅  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
橄欖球和相對論有什麼關係?為什麼你老是記不住別人的名字?讀心術的把戲你知道嗎?豹子為何有斑點?……本書選取了諸多日常生活中與數學有關的諸多趣聞、故事、案例,如彩票中獎、醉漢走路、逃離熊的攻擊、讀心術的把戲、搜索引擎的原理、不可思議的足球賽、美術館和監獄的警衛設置問題等,通過分析其中蘊含的數學奧秘,揭示這些故事背後的原理。
定價:360 元, 優惠價:87 313
庫存:2
自身免疫性肝病指南解讀與臨床實踐(簡體書)
滿額折

13.自身免疫性肝病指南解讀與臨床實踐(簡體書)

作者:郭津生  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2022/11/01 裝訂:平裝
本書約30萬字(含圖表60幅),不同的自身免疫性肝病其臨床生化表現、血清自身抗體譜、組織病理特徵、有效治療藥物又有所不同,本書介紹各種自身免疫性肝病的 外診治指南的共識意見,並結合臨床實例闡述其規範化診療方法,對該類疾病的診療具有指導意義。
定價:528 元, 優惠價:87 459
庫存:3
函數迭代與函數方程(升級版)(簡體書)
滿額折

14.函數迭代與函數方程(升級版)(簡體書)

作者:王偉葉; 熊斌  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2023/05/03 裝訂:平裝
本書是“數學奧林匹克命題人講座”(升級版)中的一本,主要講述函數迭代與函數方程的內容。各章節從高考難題、全國聯賽一試試題的難度入手,充分考慮了參加數學競賽的高中學生的實際需要。升級版書稿保留了版中具有典型性的問題,在此基礎上刪減了部分老題目,並將近年來的高校自招、全國聯賽、冬令營、IMO、中國女子數學奧林匹克、中國西部數學邀請賽及國外的數學競賽中的新題好題充實進來,既有一定的新鮮度,又充分考慮到合理性。
定價:348 元, 優惠價:87 303
庫存:8
不等式的證明(升級版)(簡體書)
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15.不等式的證明(升級版)(簡體書)

作者:熊斌; 羅振華  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2023/05/03 裝訂:平裝
本書是“數學奧林匹克命題人講座”(升級版)中的一本,主要講述不等式的證明。各章節從高考難題、全國聯賽一試試題的難度入手,充分考慮了參加數學競賽的高中學生的實際需要。升級版書稿保留了版中具有典型性的問題,在此基礎上刪減了部分老題目,並將近年來的高校自招、全國聯賽、冬令營、IMO、中國女子數學奧林匹克、中國西部數學邀請賽及國外的數學競賽中的新題好題充實進來,既有一定的新鮮度,又充分考慮到合理性。
定價:348 元, 優惠價:87 303
庫存:2
初等數論(升級版)(簡體書)
滿額折

16.初等數論(升級版)(簡體書)

作者:馮志剛  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2023/08/01 裝訂:平裝
本書是“數學奧林匹克命題人講座”(升級版)中的一本,主要講述初等數論。各章節從高考難題、全國聯賽一試試題的難度入手,充分考慮了參加數學競賽的高中學生的實際需要。升級版書稿保留了 版中具有典型性的問題,在此基礎上刪減了部分老題目,並將近年來的高校自招、全國聯賽、冬令營、IMO、中國女子數學奧林匹克、中國西部數學邀請賽及國外的數學競賽中的新題好題充實進來,既有一定的新鮮度,又充分考慮到合理性。
定價:408 元, 優惠價:87 355
庫存:2
軍事物理學(簡體書)
滿額折

17.軍事物理學(簡體書)

作者:曹則賢  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2022/11/01 裝訂:平裝
物理學是軍事科學的主要學術基礎,戰爭需求是物理學發展的關鍵刺激因素。本書系統講述自古至今軍事技術背後的物理原理,涉及運動學、動力學、熱力學、電磁學、物質科學、聲學、光學、核物理與數學物理等諸多學科,既努力提供理解軍事技術、武器裝備和戰略戰術的基礎物理知識,也嘗試從軍事應用的角度系統地看待物理學這門學科。 本書涵蓋面廣,謀篇深淺有度,對軍迷、物理學愛好者和軍事專業人員都具有一定的參考價值,適合具有中學以上智識水平的各階層讀者閱讀。
定價:588 元, 優惠價:87 512
庫存:1
腦殼裡的互聯網:關於人腦如何運作的新範式(簡體書)
滿額折

18.腦殼裡的互聯網:關於人腦如何運作的新範式(簡體書)

作者:(美)丹尼爾‧格雷厄姆  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2023/02/14 裝訂:平裝
無論我們是否意識到這一點,我們都把自己的腦視為計算機。在相當長的一段時間裡,“腦即計算機”這一隱喻幾乎定義了現代神經科學領域。但隨著越來越多的神經科學家們開始重新審視關於腦如何工作的這一問題,我們也需要有一個新的隱喻來幫助我們提出更好的假設。 計算神經科學家丹尼爾‧格雷厄姆為理解腦提供了一個新範式。他認為,腦並不像是一台計算機,而更像是一個通信系統,類似互聯網。腦和互聯網都是以靈活性和可靠性見長的網絡,二者都必須在整個系統範圍內傳遞信號,需要有種種協議將信息從任何一個節點引導到任何其他節點。然而,我們暫時還不瞭解腦是如何管理整個網絡的動態信息流的。互聯網隱喻可以將我們的注意力聚焦在平行挑戰中所湧現出的網絡通用設計原則和通信策略上,從而幫助神經科學領域去解析腦的信息路由機制。強調腦連接關係與互聯網架構之間的相似性,將開闢出全新的研究方向,並有助於破解埋藏在腦最深處的秘密。 《腦殼裡的互聯網》為我們開啟了一段清晰明瞭而又引人入勝的旅程,置身其中的我們會對腦科學的現狀,以及其在新模式下的未來發展方向有充分的瞭解。該書為每一位對腦感興趣的讀者提供了一個全新的視角,讓我們得以重新理解腦中所發生的那些事兒。
定價:408 元, 優惠價:87 355
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人人都有癌細胞:來自進化和生態學的啟示(簡體書)
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19.人人都有癌細胞:來自進化和生態學的啟示(簡體書)

作者:(法)弗雷德里克‧托馬  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2023/08/01 裝訂:平裝
我們一廂情願地認為,醫學界已經從各個角度對癌症進行了審視。然而,令人難以置信的是,我們並不瞭解身體內的這只“螃蟹”。事實上,癌症是細胞背叛的結果。它的出現不可避免,是生命進化必須付出的代價。一旦出現,癌症遵循支配所有生命系統的規則,有著無異於其他生物的進化邏輯。既然癌症是進化的必然產物,人類是否應該放棄“戰勝癌症”的邏輯,試著與體內的癌細胞共存,甚至引導癌症的發展,將其對生存質量的影響降到最低?得益于進化科學的新視角,如今,進化生物學家開啟了一項新的挑戰:讓癌症歸順於我們,實現與癌症共存。 本書是第11屆法國高等教育與研究部“科學品味獎”獲獎圖書。
定價:312 元, 優惠價:87 271
庫存:1
追尋科學之本(簡體書)
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20.追尋科學之本(簡體書)

作者:周忠和; 鄭永和  出版社:上海科技教育出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
定價:528 元, 優惠價:87 459
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
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