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$800以上
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出版日期
2023~2024
(4)
2021~2022
(4)
2019~2020
(3)
2017~2018
(1)
2016以前
(12)
裝訂方式
平裝
(5)
出版社/品牌
中國農業出版社
(34)
作者
農業部農藥檢定所、北京市疾病預防控制中心、濟南市疾病預防控制中心 編著
(6)
世界動物衛生組織 編著
(5)
世界動物衛生組織
(4)
世界動物衛生組織(OIE) 編著
(3)
中國動物衛生與流行病學中心
(2)
中國動物衛生與流行病學中心 編著
(2)
農業農村部畜牧獸醫局、中國動物衛生與流行病學中心 編著
(2)
世界衛生組織、聯合國糧食及農業組織 編著
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世界衛生組織專家組 編著
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全國動物衛生標準化技術委員會、滕翔雁、王媛媛 編著
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河北省動物衛生監督所 編著
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聯合國糧食及農業組織、世界糧食計劃署、世界衛生組織
(1)
聯合國糧食及農業組織、世界衛生組織
(1)
聯合國糧食及農業組織、世界衛生組織、梁晶晶
(1)
聯合國糧食及農業組織和世界衛生組織農藥標準聯席會議編寫
(1)
青海畜牧獸醫職業技術學院家畜環境衛生與牧場設計課程建設團隊 編著
(1)
青海畜牧獸醫職業技術學院經濟動物養殖與疾病防治課程建設團隊 編著
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衛生福利部疾病管制署
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作者：衛生福利部疾病管制署
出版社/品牌:中國農業出版社
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第
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滿額折
1.
家畜腫瘤國際組織學分類（簡體書）
出版日：
2024/10/01
作者：
世界衛生組織專家組
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
773
無庫存
滿額折
2.
OIE陸生動物診斷試驗與疫苗手冊（簡體書）
出版日：
2023/03/01
作者：
世界動物衛生組織
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《陸生動物診斷方法與疫苗手冊》共分為4部分：第一部分緒論《通用標準》共有10個章節，主要涉及獸醫診斷實驗室及疫苗生產設施的通用標準；第二部分闡述了針對診斷方法驗證和疫苗生產等主題提出的具體建議，以及生物技術和抗生素敏感性測試等；第三部分是本手冊的主要內容，針對OIE《陸生動物衛生法典》所涉疫病和其他重要疫病介紹了診斷方法和現有疫苗及生產標準；第四部分提供截至本版《陸生手冊》定稿之時OIE參考中心名單(該名單每年由OIE國際代表大會更新，最新版本參見OIE網站)。另外，卷尾列出了本手冊所述疫病索引表。《陸生動物診斷方法與疫苗手冊》旨在防控包括人畜共患病在內的動物疫病，促進全球動物衛生機構的發展，保障動物及動物產品國際貿易安全。《陸生手冊》主要面向從事獸醫診斷試驗及監測的實驗室、疫苗生產廠商、疫苗使用者，以及世界動物衛生組織(OIE)成員的相關立法部門，可為生產及控制相關疫苗和其他生物製品提供國際認可的實驗室診斷方法及標準。
優惠價：
87
2610
無庫存
滿額折
3.
食品安全的未來：將知識轉化為造福人民、經濟和環境的行動（簡體書）
出版日：
2023/01/01
作者：
聯合國糧食及農業組織
;
世界衛生組織
;
梁晶晶
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書詳細記錄了食品安全領域兩次重要國際會議的內容，即2019年聯合國糧農組織、世界衛生組織和非洲聯盟於埃塞俄比亞亞的斯亞貝巴共同召開的第一屆國際食品大會，以及同年在瑞士日內瓦召開的國際食品安全和貿易論壇。旨在幫助政府官員、食品安全從業人員、研究機構、學術界及糧食體系的利益相關方瞭解食品安全的新威脅、潛在機遇和解決方案，加強食品安全風險管理和對話，倡導各界關注和加強食品安全。本書中分享的相關信息、報告和成果文件等是未來食品安全政策和實踐領域的重要資源，可以幫助讀者更好地理解和重視食品安全、採取必要合理的行動。
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
4.
肉類中旋毛蟲與牛帶絛蟲的控制：基於風險的案例與方法(修訂版)（簡體書）
出版日：
2023/01/01
作者：
聯合國糧食及農業組織
;
世界衛生組織
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《肉類中旋毛蟲與牛帶絛蟲的控制：基於風險的案例與方法(修訂版)》介紹了人患旋毛蟲病和牛帶絛蟲病，這兩種病仍在世界一定範圍內流行，此類病例均與食用含有旋毛蟲寄生蟲幼蟲的肉或未經適當處理的肉有關。為了更好地控制旋毛蟲病和牛帶絛蟲病，聯合國糧農組織和世界衛生組織聯合組織召開專家會議，研究形成了基於風險的控制方法和相關案例報告。本書可供獸醫衛生和公共衛生官員在開展肉中旋毛蟲和牛帶絛蟲檢疫方案評估、控制旋毛蟲和牛帶絛蟲感染風險等工作時參考。
優惠價：
87
256
無庫存
滿額折
5.
動物和動物產品進口風險分析手冊(第二卷)（簡體書）
出版日：
2022/09/01
作者：
世界動物衛生組織
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本手冊由世界動物衛生組織編寫，由中國動物衛生與流行病學中心組織專家翻譯。動物和動物產品進口風險分析的主要目的是為進口國提供一種客觀、可靠的方法，來評估與進口動物及動物產品有關的疫病風險。《動物和動物產品進口風險分析手冊 第二卷》將為有進口風險分析需求的獸醫機構提供寶貴的實踐指導，以確保利益相關者、風險分析人員和決策者確信已識別出疫病風險並可以對其進行有效管理。本手冊也可用作教具滿足該學科對能力建設的迫切需求。
優惠價：
87
626
無庫存
滿額折
6.
OIE水生動物衛生法典2019(第22版)（簡體書）
出版日：
2021/03/01
作者：
世界動物衛生組織
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
626
無庫存
滿額折
7.
動物衛生行政法學理論基礎（簡體書）
出版日：
2021/01/01
作者：
中國動物衛生與流行病學中心
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
444
無庫存
滿額折
8.
非洲豬瘟防控科普知識(第2版)（簡體書）
出版日：
2021/01/01
作者：
農業農村部畜牧獸醫局
;
中國動物衛生與流行病學中心 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《非洲豬瘟防控科普知識第二版》是對《非洲豬瘟防控科普知識》第一版的修訂，增加了非洲豬瘟的流行病學、病原特點和防控措施的內容，增加篇幅在25%左右，也是“畫裡有話“動物疫病防控科普知識講堂叢書中的一本，由農業農村部畜牧獸醫局和中國動物衛生與流行病學中心組編，修訂後內容更豐富，均是以漫畫的形式解釋疾病的概念、歷史分佈、危害、流行病學、病原特點、防控措施等內容，簡單易懂，讓不同年齡段的讀者都能輕鬆閱讀瞭
優惠價：
87
52
無庫存
滿額折
9.
官方獸醫生豬檢疫工作實務（簡體書）
出版日：
2020/12/01
作者：
中國動物衛生與流行病學中心
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《官方獸醫生豬檢疫工作實務》由參與農業農村部相關規程修訂的部分人員、長期從事動物檢疫監督工作的專家、全國檢疫技能大賽一等獎獲獎者等共同編寫。本書以(農牧發〔2019〕2號)的解讀為基礎，根據國家相關法律、法規、規章、規範性文件等內容，結合工作實踐，對生豬產地檢疫、生豬屠宰檢疫、跨省調運種用乳用動物產地檢疫的檢疫流程、檢疫實施要點等內容進行了全面深入解讀，可供動物檢疫工作人員參考，對保障生豬產品質量
優惠價：
87
157
無庫存
滿額折
10.
OIE陸生動物衛生監測指南(2014版)（簡體書）
出版日：
2020/08/01
作者：
世界動物衛生組織
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
418
無庫存
滿額折
11.
非洲豬瘟等動物疫病防控及畜產品質量安全涉刑案例與實務（簡體書）
出版日：
2019/09/01
作者：
中國動物衛生與流行病學中心
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
集中展現當下非洲豬瘟蔓延之際，典型的頂風作案並且涉刑犯罪案例。用150餘個真實、鮮活的動物養殖、屠宰及動物產品流通環節涉刑典型案例，展現了多部門打擊違法犯罪行為、保障廣大人民群眾舌尖上安全的決心，探討了面臨的問題，對進一步完善行政執法與刑事司法銜接機制提供了有力的借鑒和指導。
優惠價：
87
392
無庫存
滿額折
12.
OIE陸生動物診斷試驗與疫苗手冊(全二卷)(第七版)（簡體書）
出版日：
2017/09/05
作者：
世界動物衛生組織
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
1827
無庫存
87 折
13.
OIE水生動物診斷試驗手冊(第六版)（簡體書）
出版日：
2016/12/01
作者：
世界動物衛生組織
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
張仲秋、于康震、陸承平、龐素芬、宋俊霞主編的《水生動物診斷試驗手冊(第6版)》包括三部分內容。第一部分主要有獸醫檢測實驗室的品質管制、傳染性疫病診斷方法的確認原則和方法、水產養殖場的消毒方法等；第二部分為關於特定疫病的建議，對32種水生動物疫病（其中蛙病2種、甲殼類10種、魚病11種、軟體動物病9種）的疫病信息、採樣技術和診斷方法作了詳細描述；第三部分是OIE專門機構。
到貨時通知我
滿額折
14.
OIE水生動物衛生法典(第15版)（簡體書）
出版日：
2016/07/28
作者：
世界動物衛生組織(OIE) 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《水生動物衛生法典（2012 第15版）》共有11篇59章，主要介紹了水生動物疫病診斷監測、風險分析、獸醫公共衛生、魚類福利及防范兩棲動物疫病、甲殼動物疫病、魚病和軟體動物疫病的進出口貿易衛生要求等內容。
優惠價：
87
444
無庫存
滿額折
15.
安全選用驅蚊花露水（簡體書）
出版日：
2016/07/01
作者：
農業部農藥檢定所
;
北京市疾病預防控制中心
;
濟南市疾病預防控制中心 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
31
無庫存
滿額折
16.
OIE陸生動物衛生法典(第21版)（簡體書）
出版日：
2015/11/10
作者：
世界動物衛生組織(OIE) 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
783
無庫存
滿額折
17.
科學認知衛生殺蟲劑（簡體書）
出版日：
2015/10/01
作者：
農業部農藥檢定所
;
北京市疾病預防控制中心
;
濟南市疾病預防控制中心 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
該書以圖文並茂的形式向讀者介紹了三個問題，一是如何做到科學認知與選購衛生殺蟲劑，二是如何做到正確使用衛生殺蟲劑，三是使用衛生殺蟲劑中毒的症狀和中毒救治常識。該書文字簡明扼要，圖片形象鮮活，讀者一看就懂，適合大眾閱讀和科普宣傳使用。
優惠價：
87
31
無庫存
滿額折
18.
安全選用電熱片蚊香（簡體書）
出版日：
2015/10/01
作者：
農業部農藥檢定所
;
北京市疾病預防控制中心
;
濟南市疾病預防控制中心 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
該圖書以圖文並茂的形式向讀者介紹了三個問題，一是如何做到科學選購電熱片蚊香，二是如何做到正確使用電熱片蚊香，三是使用電熱片蚊香中毒的症狀和中毒救治常識。該書文字簡明扼要，圖片形象鮮活，讀者一看就懂，適合大眾閱讀和科普宣傳使用。
優惠價：
87
31
無庫存
滿額折
19.
安全選用殺蟲氣霧劑（簡體書）
出版日：
2015/10/01
作者：
農業部農藥檢定所
;
北京市疾病預防控制中心
;
濟南市疾病預防控制中心 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
該掛圖以圖文並茂的形式向讀者介紹了三個問題，一是如何做到科學選購氣霧殺蟲劑，二是如何做到正確使用氣霧殺蟲劑，三是使用氣霧殺蟲劑中毒的症狀和中毒救治常識。該掛圖文字簡明扼要，圖片形象鮮活，讀者一看就懂，適合大眾閱讀和科普宣傳使用。
優惠價：
87
31
無庫存
滿額折
20.
安全選用蚊香（簡體書）
出版日：
2015/10/01
作者：
農業部農藥檢定所
;
北京市疾病預防控制中心
;
濟南市疾病預防控制中心 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
該書以圖文並茂的形式向讀者介紹了三個問題，一是如何做到科學選購蚊香，二是如何做到正確使用蚊香，三是使用蚊香中毒的症狀和中毒救治常識。該書文字簡明扼要，圖片形象鮮活，讀者一看就懂，適合大眾閱讀和科普宣傳使用。
優惠價：
87
31
無庫存
滿額折
21.
安全選用電熱液體蚊香（簡體書）
出版日：
2015/10/01
作者：
農業部農藥檢定所
;
北京市疾病預防控制中心
;
濟南市疾病預防控制中心 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
該書以圖文並茂的形式向讀者介紹了三個問題，一是如何做到科學選購電熱液體蚊香，二是如何做到正確使用電熱液體蚊香，三是使用電熱液體蚊香中毒的症狀和中毒救治常識。該書文字簡明扼要，圖片形象鮮活，讀者一看就懂，適合大眾閱讀和科普宣傳使用。
優惠價：
87
31
無庫存
滿額折
22.
經濟動物養殖與疾病防治（簡體書）
出版日：
2014/06/01
作者：
青海畜牧獸醫職業技術學院經濟動物養殖與疾病防治課程建設團隊
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本教材分為8個項目，主要介紹了兔、鹿、犬、貓、珍禽、魚、毛皮獸、觀賞鳥等青海地區主要飼養經濟動物的經濟價值、生物學特性、品種、繁殖、飼養、疾病防治等內容，并重點介紹了鹿茸、狐皮等產品的采收、等級鑒定扣產品初加工知識與技術。 本書內容新穎、充實，科學性和實用性強，以經濟動物生產企業工作過程為導向，根據青海地區經濟動物養殖中具有代表性的八類經濟動物設置了8個項目，每個項目下有3～4個任務，每個任務下列
優惠價：
87
172
無庫存
滿額折
23.
聯合國糧食及農業組織和世界衛生組織農藥標準制定和使用手冊：農業標準(修訂版)（簡體書）
出版日：
2012/11/01
作者：
聯合國糧食及農業組織和世界衛生組織農藥標準聯席會議編寫
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
2001年，聯合國糧食及農業組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）同意聯合制定農藥標準，從而為農藥質量領域提供獨特、實用且用途廣泛的標準。本聯合計劃所依照的是這兩個組織間的《諒解備忘錄》。 《聯合國糧食及農業組織和世界衛生組織農藥標準制定和使用手冊》是本聯合計劃的第一份出版物，它替代以往所有糧農組織或世衛組織就這一專題而出版的各類手冊及指導性文件。《聯合國糧食及農業組織和世界衛生組織農藥標準制定和
優惠價：
87
522
無庫存
滿額折
24.
家畜環境衛生與牧場設計（簡體書）
作者：
青海畜牧獸醫職業技術學院家畜環境衛生與牧場設計課程建設團隊
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
25.
動物衛生行業標準選編(2019版)（簡體書）
作者：
全國動物衛生標準化技術委員會
;
滕翔雁
;
王媛媛 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本選編彙集了有關動物衛生方面的標準64項，內容包括豬、牛、羊、禽等畜禽病毒檢測及相關獸病診斷，還包括獸醫實驗室安全要求、獸醫衛生規範、屠宰要求、疫病控制技術規範等，適用于從事動物衛生、畜產品管理和生產的人員參考使用。
優惠價：
87
2192
無庫存
滿額折
26.
布魯氏菌病防控科普知識（簡體書）
作者：
農業農村部畜牧獸醫局
;
中國動物衛生與流行病學中心 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書為“畫裡有話“動物疫病防控科普知識講堂叢書中的一本，由農業農村部畜牧獸醫局和中國動物衛生與流行病學中心組編，以漫畫的形式解釋疾病的概念、歷史分佈、危害、流行病學、病原特點、防控措施等內容，簡單易懂，讓不同年齡段的讀者都能輕鬆閱讀瞭解科普知識。
優惠價：
87
52
無庫存
滿額折
27.
OIE動物傳染病檢測實驗室質量標準與指南2008(第2版)（簡體書）
作者：
世界動物衛生組織
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《OIE動物傳染病檢測實驗室質量標準與指南(2008，第二版)》(《OIEQualityStandardandGuidelinesforVeterinaryLaboratories:infectiousdiseases》)一書由OIE生物標準委員會和國際委員會批准發佈，它包含了動物疫病檢測方法、參考試劑、實驗室能力驗證等多方面內容，對我國從事動物病原微生物研究、檢測、監測的實驗室有重要的參考借鑒意
優惠價：
87
157
無庫存
滿額折
28.
官方獸醫牛羊檢疫工作實務（簡體書）
作者：
中國動物衛生與流行病學中心
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《官方獸醫家禽檢疫工作實務》以《反芻動物產地檢疫規程》《牛屠宰檢疫規程》和《羊屠宰檢疫規程》的解讀為主線，根據國家相關法律、法規、規章、規範性文件等內容，結合工作實踐，對牛羊等反芻動物產地檢疫、屠宰檢疫的檢疫流程、檢疫實施要點等內容進行了深入闡釋，同時本書也與新修訂的《中華人民共和國動物防疫法》、農業農村部公佈的關於反芻動物檢疫的新規進行了探索性的銜接。本書可作為動物檢疫相關工作人員培訓教材或工作參考用書。
優惠價：
87
115
無庫存
87 折
29.
營養素及相關物質可耐受最高攝入量模型構建（簡體書）
作者：
世界衛生組織
;
聯合國糧食及農業組織 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書針對目前國內關於食品營養問題的關注度越來越高，以及我國大眾對營養知識的缺乏而專門設計，書中系統全面地介紹了營養風險評估的國際方法、當前知識水平與未來研究需求的差距、營養危害識別與特徵描述方法、營養膳食評估、營養風險特徵描述、營養風險評估模型、模型適用性與範圍，以及今後發展趨勢等。可作為營養健康與風險評估知識學習必備的工具書和教科書，對提升廣大食品營養科技工作者的業務水平和普及營養知識，建立符合
到貨時通知我
滿額折
30.
2020年亞洲及太平洋區域糧食安全和營養概況（簡體書）
作者：
聯合國糧食及農業組織
;
世界糧食計劃署
;
世界衛生組織
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書是聯合國各機構聯合撰寫的關於可持續發展目標“零饑餓”目標和世界衛生大會2030年營養目標進展情況的第三份年度報告。可持續發展目標啟動五年來，諸多關鍵指標仍然進展緩慢甚至毫無進展。亞洲及太平洋區域作為占全球人口比重最大的區域，糧食安全與營養問題十分重要。截至目前，該地區仍有3.51億人營養不良，占全球總數(6.88億)的一半以上，這意味著大量人口需要在未來十年擺脫糧食安全和營養不良問題，加之新冠肺炎疫情(Covid-19)大流行也將進一步阻礙該進程。 本書第一部分介紹了第二項可持續發展目標主要指標和世界衛生大會2019年目標的進展情況。本書第二部分著重討論了改善亞洲及太平洋地區孕產婦和兒童飲食的挑戰及解決方案。僅能滿足能量消耗的飲食並不夠，因為此類飲食缺乏重要的常量微量營養元素且不滿足飲食多樣性需求。因此，促進健康飲食、施策讓貧困和弱勢群體負擔得起健康飲食，對其社會未來的生產力至關重要。為實現亞太地區母親和兒童健康飲食全覆蓋，本書建議採取系統融合方式，將糧食、水和衛生、健康、社會保護和教育系統相結合，可持續地解決影響飲食問題的真因和誘因。本書還介紹了該區域大有可為的經驗案例，並闡釋了如何通過多部門和系統分析，將這些經驗融入政策與實踐。此外，本書也強調了新冠肺炎疫情對上述五個連鎖系統的影響，以幫助減輕對糧食安全和營養的影響。相信本書將有效提高人們對孕產婦和兒童飲食對每個人的健康和福祉的重要性認知，也為在整個亞太地區形成政策與實踐對話提供有力支持，以實現人人享有糧食安全和營養的目標。
優惠價：
87
459
無庫存
滿額折
31.
動物和動物產品進口風險分析手冊(第一卷)(第2版)（簡體書）
作者：
世界動物衛生組織
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
風險分析是一種工具，旨在為決策者提供對特定行動過程所帶來風險的客觀、可重複和有據可查的評估。作為一門不斷發展的重要學科，進口風險分析的主要目的是為進口國提供一種客觀、可靠的方法來評估與動物及動物產品進口有關的疫病風險。 本手冊第一卷於2004年首次出版，介紹了進口風險分析的概念，討論了定性風險分析。2009年，由國際知名專家組成的OIE工作組對第一卷內容進行了修訂，形成了第二版。本學科的關鍵問題在《SPS協定》提供的框架及OIE法典關於風險分析的章節內進行了闡述。除了考慮到新內容外，對第一卷修訂的主要目的是通過提供經過檢驗的實際示例使其更適合用作培訓工具，尤其是對發展中國家的獸醫們。本手冊將為有進口風險分析需求的獸醫機構提供寶貴的實踐指導，以確保利益相關者、風險分析人員和決策者確信已識別出疫病風險並可以對其進行有效管理。本手冊也可用作教具滿足該學科對能力建設的迫切需求。
優惠價：
87
470
無庫存
滿額折
32.
OIE全球獸醫教育和獸醫法定機構大會紀實（簡體書）
作者：
世界動物衛生組織
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
社會對獸醫行業價值的認可是助推政府、國際捐助方和基金會未來投資改善獸醫教育、在需要時扶持獸醫教育機構、建設高效的獸醫機構及賦予獸醫法定機構更大的法律權力以監督獸醫行業的質量和操守的主要先決條件。獸醫行業的卓越表現取決於學生在初級和繼續獸醫教育課程方面的嚴謹選擇以及高質量且相應的教學內容。本書在全球、區域和國家層面上，闡述了OIE如何評估獸醫教育形勢、提出教育標準和指南，並引導關鍵的合作夥伴關係加強協作，鼓勵獸醫教育機構(VEEs)遵守全球動物衛生組織制定的標準並遵循其指南，強化良好獸醫管理方面的協作關係，旨在提升獸醫服務質量和效率方面的工作。這將有助於改善獸醫教育及提高獸醫行業對社會的服務質量。
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33.
OIE陸生動物衛生法典：2012第21版(上下)（簡體書）
出版日：
2014/05/01
作者：
世界動物衛生組織(OIE) 編著
出版社：
中國農業出版社
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34.
動物衛生監督知識精編題庫（簡體書）
作者：
河北省動物衛生監督所
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
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